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Riso Vignola 1880 porta ''l’Esperienza Origini'' a Identità Golose Milano 2024

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Riso Vignola 1880 partecipa al Congresso internazionale di alta cucina con uno spazio ad hoc dedicato alla sua linea premium Origini – Capolavori di natura

La Collection “Origini” di Riso Vignola 1880 protagonista al Grande Cucina Talent Prize 2023

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Gli innovativi risi naturalmente colorati della linea “Origini – capolavori di natura” saranno protagonisti delle preparazioni in gara alla finale del 24/10

Il riso italiano supera l'esame dell'indice glicemico

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Ricerca promossa dall'Ente Nazionale Risi presentata a Milano: l'inserimento del riso italiano è consentito in diete e programmi nutrizionali di persone che soffrono di obesità, sindrome metabolica e diabete

Riso Scotti porta Venere® sulle tavole di Croazia e Slovenia

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On air è in Crozia e Slovenia lo spot che Riso Scotti ha messo a punto per presentare nei due paesi, in cui il brand è leader della sua categoria, il riso Venere®, eccellenza italiana ma dallo spirito internazionale

L'aumento dei costi di produzione colpisce anche l'industria del riso

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Grandi sforzi da parte dei player dell'industria risiera italiana per contenere gli aumenti, ma l'incremento dei costi di produzione è diventato insostenibile.

Il miglior riso per sushi? È italiano

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Il riso, protagonista indiscusso della cucina giapponese, trova in Italia terreno fertile, sia nei gusti del pubblico sia in campo

Diventa sommelier del riso! Ecco le date dei corsi dell'autunno 2021

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Si terranno a Vercelli il 13 e 27 novembre i corsi per Sommelier del Riso per scoprire le cultivar di riso italiane e le loro caratteristiche

L’Ente Nazionale Risi celebra i 90 anni alla presenza del Sottosegretario Centinaio

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Si sono svolte lo scorso 2 ottobre le celebrazioni per i 90 anni dell'Ente Nazionale Risi. Una sala dedicata alla promozione del riso è stata inaugurata in occasione di questo importante traguardo

Apre a Torino MicaPoke, la pokeria "all'italiana"

Apre a Torino MicaPoke, la pokeria "all'italiana"

Apre a Torino il 4 maggio MicaPoke, la pokeria che rivisita il piatto hawaiano adattandolo a ricette italiane

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