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Francesco Vitale è il nuovo chef di Remulass
Le redini della cucina di Remulass, piccolo e curato bistrot caratterizzato da una forte impronta vegetale e fratellino del Ristorante Ratanà, sono da pochi giorni passate nelle mani di Francesco Vitale.
Ecco i 100 migliori ristoranti italiani per il 2023 secondo 50 Top Italy
50 Top Italy ha stilato la classifica dei 100 migliori ristoranti italiani. Al vertice l’Osteria Francescana per la categoria Grandi Ristoranti e Zia Restaurant per la categoria Cucina d’Autore. Scopri tutti i nomi in classifica.
Al Ristorante stellato Amistà si celebra la Valpolicella: pronti per la seconda tappa della rassegna enogastronomica
La seconda tappa della rassegna Valpolicella & Friends, il viaggio enogastronomico proposto dal Ristorante Amistà alla scoperta dei tesori della Valpolicella, si terrà mercoledì 26 ottobre.
Da Chick’n Quick Speciale Viticoltura di Montagna
Chic’n Quick - la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio Sadler – ospita il prossimo 8 novembre una serata speciale alla scoperta della Cantina “Rocche dei Vignali” e dei suoi vini
World Pasta Day. Unione Italiana Food rivela numeri e trend del simbolo del made in Italy
Unione Italiana Food entra nei ristoranti italiani all’estero per mostrare l’anima global degli amanti della pasta, attraverso lo sguardo di chi la prepara e la serve ogni giorno.
Offerta di lavoro - Banconista - Sant'Antonio di Susa (TO)
Pizzeria da asporto a Sant'Antonino di Susa (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di banconisti da pizzeria da inserire all'interno del proprio team..
La magia dell’autunno in Tenuta de l’Annunziata
La stagione autunnale è ormai entrata nel vivo anche in Tenuta dell'Annunziata e per celebrarla al meglio, ogni proposta è pensata per il benessere degli ospiti
Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per cucina salutare - Milano
Locale di cucina veloce e salutare a Milano in zona Porta Garibaldi, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
La nuova brigata del Santamonica con alla guida Simone Lolli
Il Ristorante Santamonica torna ad ospitare i suoi clienti con una nuova e giovane brigata, guidata dallo chef Simone Lolli
Offerta di lavoro - Cameriere esperto per ristorante storico - Roma
Ristorante storico formale a Roma in zona Viminale, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire all'interno del proprio team.
Eurochocolate 2022, il primo weekend fa entrare il cioccolato in cucina fin dalle prime portate
Ottimo inizio per questo ricco weekend di appuntamenti ad Eurochocolate, in corso presso Umbriafiere di Bastia Umbra, Perugia, e in programma fino al 23 ottobre. Ecco alcuni degli eventi che si sono svolti nel fine settimana.
Il nuovo menù di La Madernassa omaggia il Tartufo Bianco d'Alba
Dopo avere inaugurato la stagione autunnale con due prestigiosi premi, La Madernassa presenta il suo nuovo menù autunnale firmato da chef Giuseppe D'Errico, che celebra il Tartufo Bianco d'Alba. Una filosofia di cucina che rispetta la natura e i suoi tempi.
Va in scena Centopercento Garda: l'enogastronomia gardesana in 13 cene d'autore
Venerdì 21 ottobre in tredici ristoranti tra le province di Brescia, Verona e Trento trentanove chef e un pasticcere creeranno un menu speciale per Centopercento Garda.
Polpetta Gluten Free apre a Roma
A due passi dalla prima, storica sede in zona Ostiense nasce Polpetta Gluten Free: un format per accontentare proprio tutti
Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia
Bistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco autonomo da inserire all'interno del proprio team.
Lo chef stellato Ekstedt e il birraio Teo Musso arricchiscono l'offerta food&beverage di Msc Crociere
Un nuovo menu a firma dello chef stellato Niklas Ekstedt e l'apertura di un microbirrificio a bordo curato da Teo Musso si uniscono per rendere l'offerta Food & Beverage della prossima ammiraglia MSC World Europa ricca di sorprese e novità.
È arrivato il nuovo menù di Villa Terzaghi
L’autunno in un menu. Villa Terzaghi presenta le nuove proposte stagionali: esperienze enogastronomiche d’autore sempre al passo con la stagionalità dei prodotti.
Temakinho riapre con un look rinnovato ispirato all'Amazzonia
Temakinho di Roma Monti riapre con un layout totalmente rinnovato e dedicato al tema del viaggio nella natura dell’Amazzonia
Menù a quattro mani per gli chef Claudio Sadler e Gennaro Balice al Canova Restaurant by Sadler di Venezia
Il 19 ottobre al Ristorante Canova by Sadler di Venezia lo chef Claudio Sadler, in collaborazione con Gennaro Balice, Resident Chef del Baglioni Hotel Luna, inaugurerà un menù interamente dedicato al tartufo
"Ristoranti essenziali per il consumo dei vini di qualità". Ecco i risultati dell'indagine Fipe
Secondo dati dell'Ufficio Studi di Fipe presentati nell'ambito della Milano Wine Week la completa ripresa dei ristoranti ha favorito anche le vendite dei vini di pregio. Gli italiani guardano quindi alla qualità e anche alla provenienza delle etichette con una particolare attenzi...
L'American Barbecue di Joe Bastianich entra a colpi di burger e vino al Mercato Centrale
Joe Bastianich porta due novità al Mercato Centrale Firenze: gli smash burger nel menù della bottega e la vineria sulla terrazza del Mercato.
"Mediterraneo", il nuovo menù di Terrazza Gallia
Vincenzo e Antonio Lebano, Executive chef di Terrazza Gallia, disegnano la carta in modo sempre più creativo e a contatto con le proprie radici
Chef Marras presenta il "Menù Degustazione Natura" del Ristorante Oseleta
L'orto della tenuta di Villa Cordevigo Wine Relais è continua fonte d'ispirazione per chef Marco Marras, del ristorante Oseleta. Ne è esempio il "menù degustazione Natura", che azzera la distanza fra terra e tavola.
Laboratori, dibattiti e progetti 4.0 per la seconda edizione di In cibum Extra, evento formativo per i professionisti Horeca
“Il gioco serio del food” è il tema della seconda edizione dell'evento di formazione per i professionisti Horeca "In Cibum Extra" in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica di Pontecagnano (SA)
Calvisius nomina Enoteca Centrale e il suo executive Chef Mattia Barbieri Brand Ambassador ufficiali
The Ambassador Night: Calvisius Caviar ha consegnato al ristorante Enoteca Centrale di Mestrino e al suo executive chef Mattia Barbieri la targa ufficiale come Brand Ambassador
Il Nomad Chef Iñaki Bolumburu è il primo ospite di "Take a look at the world"
Motelombroso dà il via a una serie di cene a quattro mani in cui Chef d’Italia e del mondo si mettono in gioco al fianco del Resident Chef Nicola Bonora portando le loro esperienze
Armani/Ristorante: cena a quattro mani con Francesco Mascheroni e Marco Bernardo
Francesco Mascheroni di Armani/Ristorante ospita Marco Bernardo de La Magnolia di Forte dei Marmi: una cena a quattro mani nel segno della cucina d’autore 18 ottobre ore 20.00
Il Jackie O’ di Roma celebra i suoi 50 anni all'insegna della "dolce vita"
Cinquant'anni di storia, di spettacolo, di attori e personalità di calibro internazionale che hanno animato le sue sale: il Jackie O' festeggia il suo primo mezzo secolo.
Allo Sky Bar Adèle una serata speciale per celebrare la Festa del Cinema di Roma
Il 14 ottobre all'Adèle Mixology Lounge, sky bar all'ottavo piano dell'Hotel Splendide Royal della capitale, si celebra la Festa del Cinema di Roma: uno speciale menù e cocktail abbinati saranno accompagnati da musica dal vivo e coreografie a tema.
Lo Chef Diego Pani presenta “Senza Titolo”, il suo nuovo menù autunnale
Diego Pani, lo Chef Patron del ristorante di famiglia Marco Polo 1960, presenta “Senza Titolo”, il suo nuovo menù autunnale
