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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Addetto cucina per take away e delivery - Milano

Offerta di lavoro - Addetto cucina per take away e delivery - Milano

Delivery Valley, ideato da Alida Gotta e Maurizio Rosazza Prin successivamente alla loro esperienza a Masterchef, è alla ricerca di un addetto cucina.

Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro

Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro

Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.

Tutti i numeri della Campania in "Osterie d'Italia 2024" di Slow Food Editore

Tutti i numeri della Campania in "Osterie d'Italia 2024" di Slow Food Editore

Ecco i numeri della regione Campania nella guida Osterie d'Italia 2024 di Slow Food Editore: 191 osterie di cui 12 novità e 39 Chiocciole. Scopri le novità.

Ddl Concorrenza, Fipe: "Proroga  dehors  è un'ottima notizia"

Ddl Concorrenza, Fipe: "Proroga dehors è un'ottima notizia"

Ddl concorrenza, Fipe: “proroga dehors è un’ottima notizia. servizio fondamentale per valorizzare lo spazio urbano”

Nel menù invernale di Crocca arriva la Margherita Vegana

Nel menù invernale di Crocca arriva la Margherita Vegana

Le pizze sottili di Crocca si vestono con ingredienti ideali per la stagione più fredda ed arriva la Margherita con mozzarella vegetale

Rational: cinque storie di innovazione in cucina

Rational: cinque storie di innovazione in cucina

Rational raccontata dagli occhi di esperti e professionisti che utilizzano nelle loro realtà i prodotti dell'azienda, durante una tavola rotonda a Host.

Focus sul lavoro nei pubblici esercizi. I dati di Milano Città metropolitana

Focus sul lavoro nei pubblici esercizi. I dati di Milano Città metropolitana

Lino Stoppani, presidente Epam e Fipe: dobbiamo essere capaci di trasmettere con rinnovata passione alle nuove generazioni la bellezza di questo mestiere

Offerta di lavoro - Cameriere per Ristorante Pizzeria - Campi Bisenzio (Firenze)

Offerta di lavoro - Cameriere per Ristorante Pizzeria - Campi Bisenzio (Firenze)

Per il ristorante Acquamatta di Campi Bisenzio (Firenze), Restworld è alla ricerca di un cameriere esperto che possa entrare a far parte del team.

Giornata mondiale della pasta. Gli chef romani raccontano questa pietanza fondamentale

Giornata mondiale della pasta. Gli chef romani raccontano questa pietanza fondamentale

Gli chef romani raccontano il ruolo essenziale della pasta nella loro proposta ristorativa in occasione del World Pasta Day.

Niko Romito ha realizzato un pandoro con Fondazione Veronesi

Niko Romito ha realizzato un pandoro con Fondazione Veronesi

Con il Pandoro del Laboratorio Niko Romito è possibile sostenere la ricerca per l'oncologia pediatrica, con un progetto scientifico di Fondazione Veronesi.

Slow Food Editore presenta Osterie d’Italia 2024

Slow Food Editore presenta Osterie d’Italia 2024

Arriva la 34esima edizione della guida che recensisce più di 1750 locali segnalati per la cucina territoriale, la selezione degli ingredienti e l’accoglienza

Chef Sotto le Stelle: appuntamento al DoubleTree by Hilton Rome Monti con chef stellati

Chef Sotto le Stelle: appuntamento al DoubleTree by Hilton Rome Monti con chef stellati

Si terrà questa sera “Chef sotto le Stelle” al DoubleTree by Hilton Rome Monti, cena a sei mani con gli chef stellati Luigi Lepore e Fabio Verrelli D’Amico.

Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione

Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione

L'obiettivo del roadshow è quello di aiutare i partner ad ottenere un vantaggio competitivo sfruttando gli strumenti digitali per rispondere alle nuove esigenze

Boniviri lancia il Premio "Food Made Good Italia 2023" per promuovere un modello di ristorazione sostenibile

Boniviri lancia il Premio "Food Made Good Italia 2023" per promuovere un modello di ristorazione sostenibile

Boniviri lancia il contest “Food Made Good Italia 2023” che premierà tre attività del settore con l’accesso allo standard di sostenibilità Food Made Good

Offerta di lavoro - Addetto cucina per ristorante di pesce - Lerici (SP)

Offerta di lavoro - Addetto cucina per ristorante di pesce - Lerici (SP)

Il "Ristorante Pin Bon" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita ai secondi da inserire all'interno del proprio team.

Halloween: il dessert speciale firmato da chef Alessandro Borghese è pronto a stupire

Halloween: il dessert speciale firmato da chef Alessandro Borghese è pronto a stupire

Dal 27 ottobre al 3 novembre il dolce creato da chef Borghese per celebrare Halloween entra nel menù del ristorante AB - Il lusso della semplicità a Venezia.

Autogrill e Rossopomodoro per la prima volta insieme

Autogrill e Rossopomodoro per la prima volta insieme

Verrà inaugurato all'Outlet di Vicolungo il primo punto vendita che vede insieme Autogrill e Rossopomodoro.

Nel 2024 la ristorazione avrà un ruolo centrale nei viaggi degli italiani. L'indagine di Booking.com

Nel 2024 la ristorazione avrà un ruolo centrale nei viaggi degli italiani. L'indagine di Booking.com

Le previsioni sui trend del 2024 diffuse da Booking.com dimostrano come l’enogastronomia sia tra i fattori trainanti del turismo.

Inaugura a Milano TOG Bistrot, ristorante solidale promosso da Carlo Cracco

Inaugura a Milano TOG Bistrot, ristorante solidale promosso da Carlo Cracco

Il 21 ottobre verrà inaugurato a Milano il TOG Bistrot, nuovo progetto di ristorazione solidale promosso dallo Chef Carlo Cracco e Fondazione Tog

Offerta di lavoro - Restaurant manager per ristorante di cucina asiatica - Cento (FE)

Offerta di lavoro - Restaurant manager per ristorante di cucina asiatica - Cento (FE)

Il ristorante cinese "Manyi" sta cercando per il suo locale di Cento (Ferrara) uno Store Manager appassionato e competente.

Alluvione: tutti i dettagli sul Fondo per le Imprese turistiche e le Attività di ristorazione

Alluvione: tutti i dettagli sul Fondo per le Imprese turistiche e le Attività di ristorazione

Con il Decreto del Ministero del Turismo ora conosciamo più dettagli sul fondo di 10 milioni di euro destinati alle attività nelle zone alluvionate a maggio.

Ristorazione: l'inflazione torna al di sotto di quella generale

Ristorazione: l'inflazione torna al di sotto di quella generale

Fipe ha reso nota la dinamica dei prezzi nei Pubblici Esercizi settembre 2023, registrando un'inflazione che torna di nuovo al di sotto dei dati della generale.

APCI a Host 2023: per una ristorazione sostenibile e consapevole

APCI a Host 2023: per una ristorazione sostenibile e consapevole

A Host 2023 APCI ha aperto il dialogo tra tutti i rappresentanti della filiera Horeca per la creazione e la valorizzazione di progetti di sostenibilità

Villa Terzaghi presenta "Mise en place lab"

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Il ristorante didattico promosso dallo chef Carlo Cracco avvia a novembre 2023 un nuovo laboratorio che mette al centro la sala come fattore competitivo.

ISMEA, Stoppani: politica di Filiera con focus sulla ristorazione

ISMEA, Stoppani: politica di Filiera con focus sulla ristorazione

Ismea, Stoppani (Fipe): “necessaria una politica di filiera che consideri la ristorazione anello strategico dell’intero comparto

Debutto con lode nella guida del Gambero Rosso per Hostaria Ducale e Daniele Rebosio

Debutto con lode nella guida del Gambero Rosso per Hostaria Ducale e Daniele Rebosio

Guida Ristoranti d'Italia 2024 del Gambero Rosso premia Hosteria Ducale e lo chef Daniele Rebosio con 2 forchette, ulteriore traguardo in una carriera in ascesa

In Italia cresce il mercato dell'e-grocery. Vale oltre 1,3 miliardi di euro

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Presentata la sesta edizione del Netcomm Focus Food&Grocery: l’Italia è il terzo paese in Europa per penetrazione dell’e-grocery, cresciuto del 7%

Doppio Malto tra i protagonisti del Salone Franchising di Milano

Doppio Malto tra i protagonisti del Salone Franchising di Milano

Doppio Malto sarà per la prima volta tra gli espositori del Salone Franchising di Milano, da giovedì 19 a sabato 21 ottobre all’Allianz-MiCo

Kohaku si aggiudica i tre mappamondi nella Guida Ristoranti d'Italia 2024 di Gambero Rosso

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L'ambito riconoscimento dei Tre Mappamondi del Gambero Rosso è stato assegnato al ristorante giapponese Kohaku di Roma.

La top ten di Foodinsider premia le mense scolastiche di Fano

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Le mense scolastiche di Fano, con Dussmann Service, si confermano ancora le migliori d’Italia secondo Foodinsider.