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Il ristorante da Berti rinnova il proprio menu per l'estate
Lo storico ristorante milanese rinnova per l’estate la proposta culinaria e riapre il suo giardino “segreto” con una novità: la possibilità di iniziare la serata con un aperitivo all'aperto
P&G Professional. Gestire con successo il personale nel settore dell’ospitalità
Con Stefano Curreli, Responsabile P&G Professional affrontiamo il tema della gestione del personale del mondo Horeca
Nik’s & Co presenta il nuovo menù estivo
Continua il viaggio di Nik’s & Co tra i sapori del mondo. Il nuovo menu estivo celebra profumi, sapori e tradizioni dei porti del Mediterraneo
Fipe. La dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi a maggio 2023
A maggio 2023, la ristorazione registra +6,5% su maggio 2022, restando al di sotto dell'inflazione che registra un incremento del + 7,6%.
Serenissima Ristorazione presenta il suo primo bilancio di sostenibilità
In anticipo rispetto alla Direttiva Europa CSRD che dal 2025 lo renderà obbligatorio per le aziende di grandi dimensioni, Serenissima Ristorazione guarda al futuro presentando il suo primo Bilancio di Sostenibilità.
Apre a Milano un nuovo Burger King®
Apre a Milano – in Via Giambellino 110 – il nuovo ristorante della catena Burger King® Restaurants Italia, il numero 79 di proprietà diretta
Tornano le Restaurant Weeks dell'IVSI
Presentata a Milano la 3° edizione dell’iniziativa: 10 ristoranti, 10 modi di degustare un piatto che abbina i salumi alla frutta
RHINOCEROS Le Restau & RoofBar, lo spazio gastronomico & mixology nel cuore di Roma
RHINOCEROS Le Restau & RoofBar è il progetto gastronomico & mixology firmato Manfredi Fine Hotels Collection
L'Hotel Pacha ospita un pop up del ristorante Le Specialità
Gruppo Pacha annuncia un’elettrizzante collaborazione con Le Specialità, l’iconico brand milanese conosciuto per le sue eccezionali offerte gastronomiche
Tigella's triplica sui Navigli: tigella e gnocco fritto conquistano Milano
Terzo indirizzo milanese per Tigella's, l'insegna in franchising che conquista con prodotti di qualità e due specialità dell'Emilia Romagna: la tigella e lo gnocco fritto.
Ristorazione. Previste a giugno quasi 125.000 assunzioni
Quasi 125mila figure professionali richieste nel settore ristorazione in Italia per il solo mese di giugno. Le più ricercate: cameriere/i, cuoche/i e bariste/i.
A Casa Clàt due cene evento con Rafa Zafra, star della cucina spagnola
Sabato 24 e domenica 25 giugno lo chef andaluso firma uno speciale menu degustazione con l’executive chef Filippo Monaco
Bistrot Glisenti festeggia il Sushi Day con il sushi di lago
Domenica 18 Giugno è il Sushi Day: quale migliore occasione per provare quello di lago del Bistrot Glisenti sul Lago d’Iseo
Tutto pronto per l'inaugurazione della stagione 2023 del Meraviglioso - Italian Singing Restaurant
Il ristorante MERAVIGLIOSO - Italian Singing Restaurant a Porto Cervo, con menù firmato da chef Andrea Berton, torna ad animare l'estate della Costa Smeralda.
Osteria Pandenus sbarca a Santa Margherita Ligure
A partire dal 30 giugno Osteria Pandenus approda in una località di mare, offrendo una proposta completa caratterizzata da un menu ispirato alla Riviera Ligure e supervisionato da Enrico Bartolini, pluripremiato chef con 12 stelle Michelin.
Chef Express: prosegue il progetto di sostegno a Fondazione Humanitas per la Ricerca
Al via la seconda fase di raccolta fondi con il coinvolgimento dei clienti in 57 locali italiani, per supportare la Ricerca sul microbiota e scoprire la relazione tra salute e benessere intestinale
Antico Arco Ristorante: innovazione, tradizione e qualità a due passi dal Gianicolo
La cucina di Fundim GJepali all'Antico Arco Ristorante è aperta ogni giorno dalle 12 alle 24. Un menù ricco e una cantina prestigiosa accolgono romani e turisti a due passi dal Gianicolo.
Chic’n Quick celebra l'inizio dell'estate con due serate latino americane
Il 20 e 21 giugno, Chic’n Quick, la Trattoria Moderna di Chef Sadler, si converte in un angolo esotico e latino
L’Exé Restaurant a Fiorano Modenese inaugura il grande barbecue
Giovedì 15 giugno 2023, con l’evento “La Churrascaria” inaugura il grande barbecue nel dehors dell’Exé Restaurant a Fiorano Modenese (MO)
Etienne Bistrot. Il fine dining nel quartiere Trieste a Roma
Etienne Bistrot, nell'elegante quartiere Trieste di Roma, guidato da Stefano Intraligi, ingegnere di formazione e chef di passione.
Offerta di lavoro - Barista per catena di ristoranti - Roma
Catena di ristoranti a Roma (RM), con store in zona Trastevere, Tiburtina e Libia-Trieste, cerca baristi con esperienza per nuova apertura.
Da Osteria Ophis il pop up itinerante dell'estate
Quello del 15 Giugno sarà solo il primo di una serie di eventi dedicati alla stagione estiva di Osteria Ophis: menù a sorpresa e location speciale.
Termina il "Grand Tour" di JOURNEY IN ITALY in America e Canada!
Si è concluso il primo programma The Grand Tour di JOURNEY IN ITALY in America e Canada con testimonial eccellenti che, all’interno dei presìdi Eataly, hanno celebrato le tradizioni e le eccellenze della cultura gastronomica italiana: Heinz Beck, Luca Fantin, Vincenzo Manicone.
Il Gruppo Frascino inaugura il nuovo ristorante "Al Cristo" a Verona
Gruppo Frascino: dal connubio tra tradizione e innovazione riapre con una nuova anima lo storico “Al Cristo” in Piazzetta Pescheria 6 a Verona
A Prati nasce una nuova idea di cucina con il ristorante di New Food Gluten Free
Nasce New Food Experience, un concept ideato da New Food Gluten Free, azienda leader romana nella produzione e vendita di prodotti senza glutine.
Chef Express porta Pret A Manger in Italia
Chef Express ha siglato un accordo esclusivo con Pret A Manger, catena britannica healthy, per l'espansione in Italia. Il primo locale è stato inaugurato nel Terminal 2 dell’Aeroporto di Milano Malpensa
Il ristorante "Al Cortile" riapre con un nuovo look
La scuola di cucina Food Genius Academy e FoodFellas, servizio di catering fine-dining, rilanciano insieme il ristorante Al Cortile, trasformandolo in una Corte urbana.
Nuova apertura milanese per Bommarè
Terza apertura per Bommarè: dopo Cercola (NA) e Forte dei Marmi l'insegna arriva a Milano in zona Porta Romana con la sua cucina di mare che unisce piatti classici e proposte creative
L'osteria trasteverina "Peppo" apre a Cinecittà
Peppo, il format di ristorazione che si può riassumere nell'espressione Pizza E Pesce Povero, raddoppia a Roma e apre a Cinecittà.
Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani
Due cene a 4 mani all'insegna della romanità per Danilo Pelliccia: con Giorgione a Torino e con Ruben Bondì a Lissone
