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Bererosa, la più grande manifestazione dedicata ai vini rosati d’Italia a cura di Cucina&Vini, torna a Roma con la sua undicesima edizione. Nella suggestiva atmosfera della splendida Villa Appia ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Roma
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Nasce “Chiostro” by Caffè Doria, lo spazio aperto più esclusivo di Roma
Un progetto ambizioso, sviluppato in sinergia con la proprietà del Palazzo Doria Pamphilj a Roma, in continuità con lo stile del Bistrot e Cocktail Bar appena ristrutturato. Un’oasi silenziosa appena ... [vai all'articolo]
Gelateria Alaska, la tradizione del gelato come una volta
Quella della Gelateria Alaska è una storia senza fine; simbolo di Roma Nord, è riuscita col tempo, a farsi apprezzare dall’intera capitale. In un periodo storico in cui tutto è mutevole, la Gelateria ... [vai all'articolo]
Non solo grano. Anche il riso italiano è a rischio per la siccità
La siccità di questo 2022 toglierà dal piatto almeno un 30% di riso Made in Italy. Le ondate di calore anomale e, soprattutto, le precipitazioni dimezzate di questi ultimi sei mesi, con la perdita di ... [vai all'articolo]
DonnaE, l’elegante spazio gastronomico dell’Elizabeth Unique Hotel
Un boutique hotel concepito per divenire una galleria d’arte ‘vivente’, in costante movimento, un omaggio alla bellezza e all’eleganza di opere che impreziosiscono uno spazio unico nel suo genere: è ... [vai all'articolo]
Dopo due anni torna Taste of Roma
Dopo due anni di stop, il Taste of Roma, dal 2012 parte del circuito internazionale dei Taste Festivals, torna finalmente ad allietare i palati dei gourmand della capitale con un’edizione ricca di ... [vai all'articolo]
Chiusa la ventiduesima edizione di Vinòforum
Si è chiusa domenica la diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, che ha animato il Parco Tor di Quinto per dieci giorni, riunendo appassionati e operatori del settore attorno a ... [vai all'articolo]
Bar_To_Be sbarca a Roma con il suo B_Side_Show
Prosegue il viaggio a tappe di Bar_To_Be con B_Side_Show, il progetto dedicato all'Experience, dove il concetto di Mixology diventa suono. Il format, infatti, dopo aver girato in lungo e in largo la ... [vai all'articolo]
Boca Burger. L’hamburgeria romana in stile americano che strizza l’occhio alla pop art
Valerio Esse, chef di due rinomati ristoranti di Ponte Milvio (Nojo e Jerò), con esperienze all’estero dall’Inghilterra all’Australia, nel febbraio 2021 matura l’idea di puntare su ciò che più lo ... [vai all'articolo]
Acqua Vitasnella sostiene il Pride e le Case Famiglia che accolgono i giovani LGBTQIA+
Acqua Vitasnella, brand di Ferrarelle Società Benefit – tra le prime cinque aziende nel settore delle acque minerali in Italia – rinnova, per l’ottavo anno consecutivo, il proprio supporto alla ... [vai all'articolo]
Rossopomodoro a Roma Termini con il nuovo format “La Bottega”
Rossopomodoro (Sebeto Spa), azienda leader nel mercato della pizza con una storia di 25 anni, lancia il nuovo format “La Bottega” e apre in Roma Termini con Grandi Stazioni Retail, rafforzando ancora ... [vai all'articolo]
O Rei do Marisco: street food capoverdiano all’italiana
O Rei Do Marisco è il primo street food che coniuga le culture gastronomiche di Africa, America Latina, Asia in piatti esotici fusion con un’impronta tutta italiana. Tutto ha inizio nel 2014 quando ... [vai all'articolo]
Due eventi con chef Gabriele Muro, al ristorante Indaco e a Vinòforum, per raccontare Procida nei suoi piatti
"Procida per me è una visione, un paesaggio che ho negli occhi e nel cuore da quando sono andato via dall'isola ma che cucinando spesso mi sento addosso". È con queste parole che chef Gabriele Muro ... [vai all'articolo]
Federico Prodon Pâtisserie: apre a Roma la boutique della pasticceria
Un ambiente che unisce eleganza e modernità proponendo i grandi classici della pasticceria e altre interpretazioni in chiave personale, in uno dei quartieri più suggestivi della Capitale: è stata ... [vai all'articolo]
Vinòforum 2022: ecco il programma
Si avvicina sempre di più l’inizio della diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, il più grande evento dedicato all’enogastronomia del centro-sud Italia. La manifestazione si ... [vai all'articolo]
Ju-Manji, il ristorante e cocktail bar a due passi dal mare
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar. L’ambiente è diversificato, diviso in ... [vai all'articolo]
Polpetta a Trastevere: un locale fuori dal comune in cui pagare in bitcoin
Su una delle terrazze più belle di Roma, nel cuore vibrante di Trastevere, proprio nel giardino che – secondo la leggenda – faceva da cornice agli incontri tra Raffaello e la sua musa, La Fornarina, ... [vai all'articolo]
Cresce l’attesa per Vinòforum 2022
Sta per finire l’attesa per la diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, in programma a Roma, negli oltre 12.000 metri quadri del suggestivo Parco di Tor di Quinto, da venerdì 10 a ... [vai all'articolo]
Nuova drink list per l’osteria contemporanea Pastificio San Lorenzo di Roma
Un’osteria contemporanea dall’aspetto retrò situata all’interno della più antica fabbrica di pasta del quartiere San Lorenzo di Roma, un luogo nel quale non esistono antipasti, primi e secondi. Perché ... [vai all'articolo]
Apre Brucio – Fuoco e Farina, la pizza contemporanea nel centro di Roma
Uno spazio dalla grande valenza storica che acquisisce in maniera armonica una veste moderna per proporre una pizza contemporanea nel centro di Roma: il 12 maggio è stata inaugurata la pizzeria ... [vai all'articolo]
È “Divina” la nuova drink list dell’estate capitolina all’Acquaroof Terrazza Molinari
L'Acquaroof Terrazza Molinari è il il raffinato cocktail bar situato al 6° piano del The First Arte, rooftop da cui godere lo spettacolo dello skyline di Roma, unito al buon cibo e alla miscelazione ... [vai all'articolo]
Al via La Città della Pizza 2022: arrivano a Roma i maestri dell’arte bianca
Riparte l’appuntamento con le migliori pizze d’Italia, in una veste tutta nuova. La Città della Pizza 2022, la grande manifestazione ideata da Vinòforum, per la prima volta si svolgerà interamente ... [vai all'articolo]
Tutto pronto per la seconda edizione di Roma Bar Show
Si tiene a Roma, al Palazzo dei Congressi all'EUR (Piazza John Kennedy, 1), lunedì 30 e martedì 31 maggio 2022 dalle ore 12:00 alle ore 21:00 la seconda edizione del Roma Bar Show, progetto nato da ... [vai all'articolo]
Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Roma Bar Show
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, prenderà parte al Roma Bar Show, l’unico evento italiano esclusivamente dedicato all’industria del beverage e al mondo ... [vai all'articolo]
DOuMIX? e Marco Dongi al Roma Bar Show con i cocktail più inaspettati
Dopo il successo riscosso a Mixology Experience, il fantastico duo formato da DOuMIX? by MEC3 con il bartender Marco Dongi è pronto a stupire il pubblico di Roma Bar Show con cocktail inaspettati e ... [vai all'articolo]
Giuffrè – Forno & Gelato inaugura il secondo locale a Roma
Giuffrè, la gelateria con pasticceria situata nel cuore di Trastevere a Roma, raddoppia la sua presenza nella Capitale con l’apertura di un nuovo spazio nella zona dei Colli Portuensi. Il progetto ... [vai all'articolo]
Enoteca la Torre approda sul tetto della Rinascente Roma
Era il 1961 e la Rinascente di Piazza Fiume in Roma apriva i battenti in questo suggestivo angolo capitolino, incastonato tra i quartieri Pinciano e Salario, nel quadrante di Porta Pia. Circa 60 anni ... [vai all'articolo]
Al via lo street food nel cuore del quartiere Ardeatino a Roma
Quest’anno, dal 19 al 22 maggio, per la prima volta il TTSFood approda in Piazzale Caravaggio, nel cuore del quartiere Ardeatino, a due passi dall’Eur e dal quartiere Ostiense, per una meravigliosa ... [vai all'articolo]
Torna a Roma Vinòforum – Lo Spazio del Gusto con vino, chef stellati, pizza e mixology
Da venerdì 10 a domenica 19 giugno, va in scena la 19^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, una tra le vetrine più ambite in assoluto per aziende e operatori del settore ... [vai all'articolo]
L’offerta food & drink zero sprechi di Borgo Pigneto
Nello storico edificio di Villa Lauricella, in via Prenestina 216 a Roma, nasce Borgo Pigneto uno spazio multiculturale e ritrovo conviviale che ha nella ristorazione e mixology il suo focus ... [vai all'articolo]