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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Billy Tacos inaugura a Roma il suo 50° ristorante

Billy Tacos inaugura a Roma il suo 50° ristorante

La catena di ristoranti ispirati alla cucina messicana Billy Tacos ha inaugurato a Roma nel centro commerciale Maximo il suo 50° locale, un importante traguardo raggiunto a soli 2 anni dalla creazione dell'insegna.

Oltre 70 cantine per l'11° edizione di Life of Wine

Oltre 70 cantine per l'11° edizione di Life of Wine

Il 23 ottobre a Roma presso l'Hotel Villa Pamphili, torna Life of Wine, evento di degustazione unico nel suo genere dedicato all’evoluzione del vino nel tempo

Porco Rosso compie 9 anni e festeggia con una proposta gastronomica più inclusiva

Porco Rosso compie 9 anni e festeggia con una proposta gastronomica più inclusiva

Porco Rosso, a Colleferro, compie 9 anni e festeggia con un restyling dallo stile più maturo e una proposta gastronomica sempre più inclusiva.

Oscar Quagliarini inaugura la nuova stagione del Vilòn a Roma

Oscar Quagliarini inaugura la nuova stagione del Vilòn a Roma

Il 20 ottobre una serata a 4 mani con un ospite d'eccezione, Oscar Quagliarini, affermato bartender internazionale, che affiancherà Federico Graziani, new entry al Vilòn Cocktail Bar

Federvini e Sapienza Università di Roma per il consumo responsabile di bevande alcoliche

Federvini e Sapienza Università di Roma per il consumo responsabile di bevande alcoliche

Con lo scopo di coinvolgere gli studenti universitari nella diffusione di un approccio corretto al consumo di bevande alcoliche, Federvini si allea con l'Università La Sapienza di Roma.

Piace il format "Mi'Ndujo racconta storie di vino", che unisce l'esperienza del panino made in Calabria al vino del territorio

Piace il format "Mi'Ndujo racconta storie di vino", che unisce l'esperienza del panino made in Calabria al vino del territorio

La casa del panino made in Calabria, Mi'Ndujo, ha ospitato la prima serata del nuovo format "Mi'Ndujo racconta storie di vino": panini realizzati con ingredienti calabresi e vini del territorio in abbinamento all'indirizzo Mi'Ndujo di Ponte Milvio.

Apre a Roma un nuovo ingrosso Horeca "Doreca Un Mondo da Bere"

Apre a Roma un nuovo ingrosso Horeca "Doreca Un Mondo da Bere"

Ha aperto le porte nel quartiere Appio Latino di Roma il sesto store laziale "Doreca Un Mondo Da Bere" dedicato ai professionisti Horeca: circa 500 mq con un assortimento di oltre 7000 prodotti tra vini, birre, alcolici, bevande ed acque, e una selezione di oli ricercati

Temakinho riapre con un look rinnovato ispirato all'Amazzonia

Temakinho riapre con un look rinnovato ispirato all'Amazzonia

Temakinho di Roma Monti riapre con un layout totalmente rinnovato e dedicato al tema del viaggio nella natura dell’Amazzonia

Monteverde TTS Food, svelato il menù dell'evento

Monteverde TTS Food, svelato il menù dell'evento

Dal 14 al 16 Ottobre 2022, gli Street Chef di TTS Food trasformeranno Monteverde nella capitale dello Street Food. Svelato il menù dell'evento

Palazzo Ripetta entra nel brand Autentico Hotels

Palazzo Ripetta entra nel brand Autentico Hotels

Nel cuore di Roma, Palazzo Ripetta, che oggi fa parte della collezione Autentico Hotels portando a 16 le strutture del brand, rinasce dopo un accurato restyling con un nuovo concept che coniuga armoniosamente storia, cultura e design

Oltre 120 vecchie annate alla XI edizione di Life of Wine

Oltre 120 vecchie annate alla XI edizione di Life of Wine

La XI edizione di Life of Wine, evento degustazione dedicato ai vini dal lungo percorso di importanti cantine italiane, si svolgerà domenica 23 ottobre negli splendidi spazi dell'Hotel Villa Pamphili a Roma

Nella capitale apre Ruma, bottega e cucina agricola

Nella capitale apre Ruma, bottega e cucina agricola

La campagna arriva in città per la prima volta con Ruma: nella capitale i prodotti di un’azienda agricola storica, da degustare o portar via, arrivano in un locale dal design ricercato

Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Grande successo e partecipazione (anche da parte di istituzioni estere) a Roma per ShowRUM, il più grande festival italiano dedicato al rum e alla cachaca ideato dall'esperto Leonardo Pinto

“Buono Così”, il progetto di Sodexo per le mense delle scuole del Municipio I di Roma

“Buono Così”, il progetto di Sodexo per le mense delle scuole del Municipio I di Roma

Presentato il nuovo concept “Buono così: Gusto, Benessere, Qualità” realizzato da Sodexo, azienda leader nei servizi per la qualità della vita, per gli alunni delle scuole del Municipio I.

Il Jackie O’ di Roma celebra i suoi 50 anni all'insegna della "dolce vita"

Il Jackie O’ di Roma celebra i suoi 50 anni all'insegna della "dolce vita"

Cinquant'anni di storia, di spettacolo, di attori e personalità di calibro internazionale che hanno animato le sue sale: il Jackie O' festeggia il suo primo mezzo secolo.

Torna Excellence Food Innovation al Rome Convention Center La Nuvola

Torna Excellence Food Innovation al Rome Convention Center La Nuvola

Dal 10 al 12 novembre al Rome Convention Center La Nuvola torna Excellence Food Innovation, la fiera congressuale che unisce cibo e cultura enogastronomica. Innovazione e sostenibilità saranno i temi che accompagneranno la IX edizione

Carnosa, il ristorante per i veri amanti della carne (e non solo)

Carnosa, il ristorante per i veri amanti della carne (e non solo)

Da The Meat Market Prati a Ristorante Carnosa, l’evoluzione dell’insegna romana per i veri amanti della carne (e non solo)

TTS Food a Monteverde dal 14 al 16 ottobre

TTS Food a Monteverde dal 14 al 16 ottobre

Dal 14 al 16 ottobre 2022, Monteverde si trasformerà nella capitale dello Street Food. Per la terza volta, il format TTS Food arriva in uno dei quartieri più belli e storici di Roma

Bolle: la cicchetteria di quartiere a Piazzale degli Eroi a Roma

Bolle: la cicchetteria di quartiere a Piazzale degli Eroi a Roma

Bolle: uno spazio dove il quartiere potrà riunirsi tra cicchetti e bollicine. Un esperimento a conduzione familiare che punta ad una circolarità gastronomica di qualità.

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco - Roma

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco - Roma

Ristorante storico a Roma in zona Viminale, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Richiesto almeno 1 anno di esperienza

Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca

Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca

Il 2 e 3 ottobre allo "ShowRUM" di Roma, la più grande manifestazione dedicata ai distillati di canna da zucchero, Spirits & Colori presenterà al pubblico alcuni tra i più rinomati produttori del proprio catalogo

Roma celebra la "Negroni Week" fino al 18 settembre

Roma celebra la "Negroni Week" fino al 18 settembre

Fino al 18 settembre si celebra la Negroni Week, una celebrazione a livello internazionale di uno dei più famosi drink al mondo. In occasione di questa iniziativa, i bartender sono chiamati a proporre accanto alla versione più classica, una rivisitazione del celebre cocktail, app...

Roma Baccalà 2022: Il baccalà norvegese protagonista delle tavole italiane

Roma Baccalà 2022: Il baccalà norvegese protagonista delle tavole italiane

Il Norwegian Seafood Council è stato anche quest’anno senza dubbio tra i protagonisti di Roma Baccalà 2022, la manifestazione capitolina dedicata al baccalà e allo stoccafisso

Pubblici esercizi in difficoltà per il caro bollette. La singolare protesta di un bar a Roma

Pubblici esercizi in difficoltà per il caro bollette. La singolare protesta di un bar a Roma

Un manichino appeso in vetrina con un cartello che recita "è arrivata la bolletta!" un'imprenditrice romana ha pensato così di far capire le difficoltà a cui stanno andando incontri i pubblici esercizi a causa del rincaro di gas e luce. Fipe e FIC lanciano un appello alle istituz...

Roma Baccalà, al via la terza edizione

Roma Baccalà, al via la terza edizione

Da oggi fino all’ 11 settembre 2022 torna Roma Baccalà, la manifestazione dedicata alla cultura gastronomica e alle nuove frontiere del baccalà in cucina che, per questa nuova edizione, promette interessanti novità

Parte il conto alla rovescia per la terza edizione del "Tutto Fritto Festival"

Parte il conto alla rovescia per la terza edizione del "Tutto Fritto Festival"

Manca poco alla terza edizione di "Tutto Fritto Festival", il più grande villaggio del fritto in programma al Parco Appio a Roma dal 9 all'11 settembre.

A Roma apre Lana, il nuovo cocktail bar sul rooftop di GUS

A Roma apre Lana, il nuovo cocktail bar sul rooftop di GUS

Lana: in cima all’ex lavatoio di Ostiense apre il cocktail bar dell’hotel. Il Rooftop di GUS, acronimo di Gasometer Urban Suites, è la nuova destinazione panoramica per i romani che amano la mixology e la cucina espressa.

Adèle Mixology Lounge celebra l'estate con una serata in stile hawaiano

Adèle Mixology Lounge celebra l'estate con una serata in stile hawaiano

Sabato 6 agosto, dalle 17.00 alle 1.00 Adèle, lo Sky Bar più cool della capitale torna in scena con una serata all'insegna dei ritmi, dei colori e delle atmosfere delle Hawaii.

L'Hotel Butterfly anima l'estate romana con cucina orientale, cocktail d’autore e musica

L'Hotel Butterfly anima l'estate romana con cucina orientale, cocktail d’autore e musica

Per il sesto anno consecutivo, l’Hotel Butterfly ha aperto le sue porte: novità assoluta, la creazione di un incantevole bosco dell’immaginazione e del surreale nel cuore di Roma, il Bosco Parallelo, e una nuova cucina nippo-asiatica con suggestioni mediterranee ad opera di Koji ...

Roma: riaprono 100 hotel chiusi a causa del Covid

Roma: riaprono 100 hotel chiusi a causa del Covid

100 dei 200 hotel romani chiusi a causa delle difficoltà legate alla pandemia attualmente hanno riaperto le porte complice il ritorno in città di turisti italiani e stranieri attratti da grandi eventi. Per gli albergatori ci sono ancora sfide aperte per la ripresa completa ma i n...