Alessia Rosellino, pasticciera ventottenne con una spiccata passione per i lievitati, trionfa alla seconda edizione del concorso Mille&UnBabà, svoltosi a Napoli presso il Roof Garden Angiò ... [vai all'articolo]
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Sal De Riso
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28 Mar
LA ROǪǪA apre a Porto Ercole
13:38
28 Mar
Cantina Valpolicella Negrar a Vinitaly con i vini prodotti con metodi anti-spreco d’acqua
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28 Mar
Pasqua 2023: tre proposte da non perdere
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27 Mar
Agreen entra nel capitale di Probios
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27 Mar
Naty’s celebra i 60 anni del suo Marchio
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27 Mar
ADA, il progetto fine dining di Ada Stifani.
11:58
27 Mar
Ricci Curbastro protagonista a Vinitaly 2023
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27 Mar
“Sweet or Spicy Night Out”: il Provolone Valpadana DOP inaugura la primavera gourmet a Roma
Ecco chi sono i finalisti della seconda edizione di Mille&UnBabà
Sarà una sfida di respiro internazionale la seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, che si svolgerà a Napoli il 20 marzo presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. A contendersi il ... [vai all'articolo]
Mille&UnBabà, si aprono le iscrizioni per la seconda edizione
La seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, il concorso targato Mulino Caputo, nato per premiare i migliori Babà artigianali e celebrare l’eccellenza della pasticceria italiana, apre ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con il Maestro Pasticciere Sal De Riso
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Sal De Riso, Maestro Pasticciere e presidente dell'Ampi la prestigiosa Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani. Il Maestro, che durante la ... [vai all'articolo]
Gli “artigiani del buono” campani su RaiNews24 nella puntata di “Sapori e colori”
RaiNews24 accende i riflettori sulla Campania e i suoi artigiani del buono. La puntata di “Sapori e colori” andrà in onda su Rainews24 giovedì 19 alle 13.45, alle 21.45 e alle 4.45. Sono previste ... [vai all'articolo]
Hausbrandt sul palcoscenico di Sigep
Il ritorno di Sigep nella tradizionale data di gennaio segna un re-start strategico per tutta l’industry del foodservice dolce. Hausbrandt conferma la propria significativa presenza alla ... [vai all'articolo]
I Dolci delle Feste by Mulino Caputo: arrivano da tutt’Italia le proposte per “BabàNatale”
Il babà moderno, discendente del babka ponczowa polacco, non ha smesso di trasformarsi, stupire e ingolosire i gourmand di tutto il mondo. Alle diverse versioni già esistenti, si aggiungono ora le ... [vai all'articolo]
Il Natale di Hausbrandt con le migliori firme della pasticceria italiana
Da 130 anni artefice di un caffè speciale, con passione ed energia Hausbrandt si impegna a creare prodotti unici e sorprendenti. Nella collezione Natale 2022 l’azienda ha racchiuso un concerto di ... [vai all'articolo]
“BabàNatale”. Parte da Napoli la nuova tendenza dei dolci per le feste
Giovedì 1° dicembre l’appuntamento con “I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo” segnerà, a Napoli, l’avvio dei preparativi per i festeggiamenti di fine anno. Presso il Grand ... [vai all'articolo]
Sal De Riso cerca varie figure professionali Horeca per nuova apertura
In occasione dell’apertura di un nuovo locale sul lungomare di Minori (SA) prevista per febbraio 2023, la Sal De Riso Costa d’Amalfi seleziona nuove figure professionali da introdurre nel proprio ... [vai all'articolo]
All’aeroporto di Roma Fiumicino la nuova Food Court di Autogrill
Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, rafforza la propria presenza a Roma Fiumicino dove, già protagonista con l’apertura del primo punto vendita Eataly in aeroporto, inaugura la nuova ... [vai all'articolo]
L'”Aperignocco” inaugura la seconda edizione del SorrentoGnocchiDay
Nino Di Costanzo e Giuseppe Iannotti, rispettivamente chef del Danì Maison di Ischia e del Krèsios di Telese Terme, hanno incontrato addetti ai lavori, giornalisti e appassionati di cucina in ... [vai all'articolo]
SorrentoGnocchiDay: arriva la seconda edizione
Sono gli gnocchi preparati con farina, uova, patate e conditi con fiordilatte, pomodoro, olio e basilico napoletano, gli stessi che contribuiscono a fare di Sorrento un vero e proprio “paradis de ... [vai all'articolo]
Successo a Minori per “La Notte del Panettone in riva al mare”
È stato sicuramente un evento magico “La Notte del Panettone in riva al mare”, svoltosi ieri 30 agosto a Minori, perla della Costa d’Amalfi, su iniziativa del maestro pasticciere Sal De Riso e ... [vai all'articolo]
Torna “La Notte del Panettone in riva al Mare” con i migliori pasticceri e lievitisti italiani
È in programma martedì 30 agosto "La Notte del Panettone in riva al Mare", l'evento che chiama a raccolta nella città di Minori, sulla suggestiva costiera amalfitana, i migliori pasticceri e ... [vai all'articolo]
Simposio AMPI: le creazioni dei maestri pasticceri esposte all’interno del Parco archeologico di Pompei
Sessanta ore di lavoro, 1440 tessere, 30 kg di cioccolato bianco e tocchi di caffè a rivestire le fughe: sono questi i numeri del mosaico che il maestro pasticcere di Pompei, Salvatore Gabbiano, ha ... [vai all'articolo]
“Profumo di Farina”, le proposte di Sal De Riso e di Eduardo Ore
Il 6 maggio a Minori, presso il Bistrot Sal De Riso Costa d’Amalfi, due grandi maestri quali Salvatore De Riso ed Eduardo Ore si confronteranno sul tema “farina”, proponendo piatti ... [vai all'articolo]
Autogrill lancia Amore, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana
Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, lancia AMORE “Do Eat Better”, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana e il primo format con servizio al tavolo in autostrada con ... [vai all'articolo]
Too Good To Go lancia l’iniziativa “Come una Pasqua”. Sostegno anche da AMPI
Too Good To Go, l’app n.1 contro gli sprechi alimentari, si impegna a offrire uno strumento efficace ai propri partner - dai piccoli commercianti fino alla GDO - per contrastare gli sprechi dovuti al ... [vai all'articolo]
A Napoli la finale del contest “Mille&UnBabà”
Arriveranno da Toscana, Lazio, Puglia e Campania i dieci finalisti del contest “Mille&UnBabà”, che si svolgerà a Napoli lunedì 4 aprile, presso il Roof Garden del Grand Hotel Oriente. I ... [vai all'articolo]
Grande partecipazione per l’ottava edizione di HoReCoast
Si è conclusa con successo venerdì 18 marzo 2022 l'ottava edizione di HoReCoast, la prima fiera evento nel sud Italia dedicata al mondo Horeca. Tornata in presenza dopo due anni dall’ultima ... [vai all'articolo]
Al via oggi HoReCoast. Grande attesa per lo chef Gennaro Esposito e il pastry chef Sal de Riso
Dopo la digital edition del 2021, HoReCoast 2022 torna ufficialmente in presenza. Oggi è stato inaugurato l'appuntamento professionale dedicato agli operatori dei mondi food ed Horeca, in programma ... [vai all'articolo]
Gruppo Eurovo al Sigep con tutte le sue referenze per il Foodservice
Gruppo Eurovo torna in presenza alla 43ª edizione di Sigep 2022, dando il via a una nuova stagione fieristica con appuntamenti in Italia e all’estero. Per l’azienda, specialista in Europa nella ... [vai all'articolo]
Caffè e non solo. Tutte le specialità Hausbrandt a Sigep 2022
Tra i maggiori interpreti di questa edizione di SIGEP, la torrefazione Hausbrandt (HALL D3 Stand 100) presenta le eccellenze del Gruppo all’interno di uno stand - frutto dell’espressione artistica del ... [vai all'articolo]
San Valentino e Carnevale con le creazioni d’eccellenza di Sal De Riso
Il Maestro Pasticcere Sal De Riso propone nuove imperdibili creazioni artigianali per le due festività più imminenti, San Valentino e Carnevale. Le nuove proposte sono la soluzione ideale per fermare ... [vai all'articolo]
Sal De Riso ricerca collaboratori per un nuovo locale a Minori
In occasione dell’apertura di un nuovo locale sul lungomare di Minori (SA) prevista per la primavera, la Sal De Riso Costa d’Amalfi seleziona nuove figure professionali da introdurre nel proprio ... [vai all'articolo]
“I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo”: un trionfo di Farina e Cioccolato
Le tendenze dei dolci delle feste? A decretarle ogni anno sono i grandi interpreti della pasticceria napoletana, chiamati a raccolta da Antimo Caputo, Ad dell’omonimo mulino. Per il 2021, guidati ... [vai all'articolo]
HorecaTV a Tuttofood 2021. Intervista con il Maestro Pasticciere Sal De Riso
Continua la serie di interviste realizzate dal nostro direttore Fabio Russo per HorecaTV a Host e Tuttofood 2021, le fiere della ripartenza che si sono svolte in contemporanea a Milano dal 22 al 26 ... [vai all'articolo]
Le dolci proposte di Hausbrandt per Natale 2021
L’arte del gusto Hausbrandt torna per accompagnare i momenti di convivialità; le raffinate creazioni per celebrare il Natale 2021 sono infatti pronte per far vivere la magia della tavola delle feste. ... [vai all'articolo]
Sorrento ricorda Carmine Marzuillo, creatore della Delizia al Limone
A Sorrento, l’11 novembre alle ore 18.00, presso la Sala del Consiglio comunale, cittadini, amici, chef e pasticceri si riuniranno, grazie all’Associazione Cuochi Penisola Sorrentina per omaggiare ... [vai all'articolo]
Sal De Riso è il vincitore assoluto di Panettone World Championship
Salvatore De Riso, dell’ omonima pasticceria Sal De Riso Costa d’Amalfi di Minori, vince Panettone World Championship, ospitato a Host Milano, con il suo panettone artigianale e tradizionale, ... [vai all'articolo]
A Parma il Simposio Formativo AMPI
Il Simposio è il tradizionale momento in cui i pasticceri AMPI, Accademia Maestri Pasticceri Italiani, si ritrovano per confrontarsi e crescere assieme. Quest’anno il Direttivo dell’Accademia ha ... [vai all'articolo]
Luigi Avallone vince il pastry contest “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”
È Luigi Avallone ad aver conquistato il primo posto della quarta edizione del concorso “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”, con il suo “Ua' Miracolo!”: una chiffon cake, su base di biscotto ... [vai all'articolo]
In diretta da Cibus. Intervista con il Maestro Pasticciere Sal De Riso
Proseguiamo con la serie di interviste in diretta dal Cibus di Parma, il Salone internazionale dell'Alimentazione in programma fino al 3 settembre, con un incontro speciale. Protagonista della ... [vai all'articolo]
“San Gennà… Un dolce per San Gennaro”: il 6 settembre la finale del pastry contest
“San Gennà… Un dolce per San Gennaro” si configura come uno degli appuntamenti più attesi di settembre. Il pastry contest dedicato al patrono di Napoli San Gennaro quest'anno vede in finale 7 ... [vai all'articolo]
A Minori “La Notte del Panettone in riva al Mare”
Si terrà sul lungomare di Minori il 24 agosto a partire dalle 19.00 la prima edizione de “La Notte del Panettone in riva al mare”. L’evento è stato organizzato dall’Accademia dei Maestri del Lievito ... [vai all'articolo]
Da Italia Zuccheri la nuova linea Infundo dedicata al canale professionale
Durante l'evento online "L'arte di fare la differenza" svoltosi lo scorso 7 giugno Italia Zuccheri ha ribadito quanto sia importante lo zucchero come plus tecnico in pasticceria e gelateria, ma anche ... [vai all'articolo]
Italia Zuccheri: lunedì l’evento in streaming “L’arte di fare la differenza”
Lunedì 7 giugno alle ore 15.30 si terrà in diretta streaming l'evento di Italia Zuccheri “L'arte di fare la differenza”. Come suggerisce il titolo, al centro dell'evento ci sarà “l'arte” di fare la ... [vai all'articolo]
Sal de Riso alla guida della “nuova AMPI”
Vi avevamo annunciato le dimissioni dei maestri pasticceri Gino Fabbri e Iginio Massari dalla guida dell'AMPI - Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani, insieme ad altri membri del direttivo. ... [vai all'articolo]
Su Sky Uno la seconda edizione di Dolci di Pasqua
Sal De Riso, Luigi Biasetto, Andrea Tortora e Roberto Rinaldini, quattro tra i più celebri pasticceri d’Italia, sono i protagonisti della seconda edizione di Dolci di Pasqua, in onda su Sky Uno e NOW ... [vai all'articolo]
Sal de Riso presenta le nuove colombe per la Pasqua 2021
La colomba è il dolce iconico della Pasqua. Sicuramente il più diffuso sulle tavole dell’intera penisola e sempre più apprezzato anche nelle sue numerose varianti. Quest’anno la parola d’ordine delle ... [vai all'articolo]
Hausbrandt sceglie Sal De Riso come brand ambassador
Il Maestro Pasticciere Sal De Riso è il nuovo Brand Ambassador di Hausbrandt Trieste 1892. Per questa collaborazione, che avrà la durata di tre anni, il maestro Sal De Riso svolgerà una serie di ... [vai all'articolo]
Sal De Riso firma la nuova linea Sapori d’Amore
Il Maestro Sal De Riso ha deciso di condividere l’amore e la passione per la pasticceria dando vita a “Sapori d’Amore” una nuova linea di lievitati che celebra le feste, da San Valentino alla Festa ... [vai all'articolo]
Vincenzo Santoro della pasticceria Martesana di Milano vince Artisti del Panettone 2020
La medaglia d'oro di Artisti del Panettone, iniziativa nell'ambito di “Happy Natale Happy Panettone”, promossa da Confcommercio Milano e va a Vincenzo Santoro della Pasticceria Martesana Milano, che ... [vai all'articolo]
Autogrill presenta il nuovo Villoresi Ovest
Dopo un importante intervento di ricostruzione conservativa riapre lungo l’Autostrada dei Laghi A8, a pochi chilometri da Milano, l’Autogrill di Villoresi Ovest, vera e propria icona dell’architettura ... [vai all'articolo]
Sal de Riso firma il nuovo Panettone al Caffè Napoletano Speziato
Questo Natale le dolci creazioni di Sal De Riso, l’istrionico pasticcere campano, porta nelle case degli italiani una squisita novità: il Panettone al Caffè Speziato. Tra tradizione e innovazione, ... [vai all'articolo]
Motta Milano 1928 al Mercato del Duomo accoglie la pasticceria di Sal De Riso
Motta Milano 1928, il “bar all’italiana” del Gruppo Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, accoglie all'interno del Mercato del Duomo, in Piazza del Duomo con ... [vai all'articolo]
Panettone Day: ecco i vincitori dell’edizione 2020
L'edizione 2020 del Panettone Day, il concorso nazionale che celebra l’artigianalità della pasticceria italiana, quest’anno ha visto trionfare Gianluca Prete, Barbara Veronica Braghero e Magda ... [vai all'articolo]
Davide Malizia è il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero
È Davide Malizia il “Meilleur Tireur de Sucre Artistique du Monde”, ovvero il “Miglior Artista al Mondo dello Zucchero”. Premiato domenica 6 settembre a Roma, in un grande evento presso Palazzo ... [vai all'articolo]
Panettone Day 2020: i 25 finalisti scelti da Iginio Massari e un team di esperti
Il 9 luglio si è svolta in CAST Alimenti a Brescia la selezione dei pasticceri finalisti del Panettone Day 2020, la prima tappa dell’autorevole concorso giunto ormai all’ottava edizione e ideato ... [vai all'articolo]
“Salvia & Limone” di Compagnia dei Caraibi protagonista in tv nel programma Dolci di Pasqua
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
“Dolci di Pasqua” su Sky Uno due puntate speciali con Sal De Riso e Andrea Tortora
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Sal De Riso ed emergenza sanitaria: la raccolta fondi con la vendita online delle colombe
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Compagnia dei Caraibi partecipa ad Affordable Art Fair
Per il secondo anno consecutivo Compagnia dei Caraibi conferma la partnership con Affordable Art Fair, manifestazione che si propone di promuovere la conoscenza dell’arte internazionale di artisti ... [vai all'articolo]
HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con il Maestro Pasticcere Sal De Riso
Il Maestro Pasticcere Sal De Riso apre il ciclo di interviste realizzate da Fabio Russo per HorecaTv.it all'edizione 2020 di Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione ... [vai all'articolo]
Il salotto di CierreEsse Arredamenti a Sigep 2020
CierreEsse Arredamenti, azienda leader nel settore del food e del comfort, capace di progettare e dar vita a locali accoglienti e di stile, si presenta al SIGEP in uno spazio innovativo, un “salotto” ... [vai all'articolo]
Sal De Riso trionfa anche ad Artisti del Panettone
Sal De Riso ha trionfato nella competizione dedicata al panettone classico milanese basso senza glassa svoltasi nell'ambito dell'evento Artisti del Panettone, una due giorni dedicata al lievitato ... [vai all'articolo]
A Sal De Riso il premio migliore pasticcere imprenditore dell’anno
Sal De Riso è stato premiato come Miglior pasticcere imprenditore dell’anno ai Foodcommunity Awards, riconoscimento che premia le eccellenze imprenditoriali nel mondo Food & Beverage e gli chef ... [vai all'articolo]
Tutti i vincitori dei Foodcommunity Awards 2019
Giunti alla terza edizione, i Foodcommunity Awards, organizzati dal portale foodcommunity.it, hanno premiato anche quest'anno le eccellenze imprenditoriali del food&beverage e della ristorazione ... [vai all'articolo]
I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo: la “rivincita” del raffiolo
Raffiolo forever? A decidere se il raffiolo potrà uscire dai confini temporali delle festività natalizie e proporsi come dolce quattro stagioni saranno, come sempre, i consumatori. Ma la tentazione di ... [vai all'articolo]
Sweety of Milano & Chocolate: torna l’evento dedicato al mondo della pasticceria
Il cioccolato, il salato, i “senza”, i cocktail e i grandi nomi: sono questi alcuni degli elementi che caratterizzano la quinta edizione di Sweety of Milano & Chocolate. In programma il 21 e 22 ... [vai all'articolo]
Panettone Day: ecco i vincitori dell’edizione 2019
Si è svolta giovedì 12 settembre a Milano, presso la sala Mengoni dell’esclusivo Cracco Bistro in Galleria Vittorio Emanuele, la finale del concorso Panettone Day che ha decretato Francesco Bertoli, ... [vai all'articolo]
Alessandro Borghese torna su Sky con Alessandro Borghese Kitchen Duel
Dal 16 settembre arriva su Sky in prima visione assoluta ALESSANDRO BORGHESE KITCHEN DUEL, la nuova produzione originale ideata e prodotta da Level 33 e AB Normal, con protagonista l’amatissimo ... [vai all'articolo]
Torna la Santarosa Pastry Cup
Realizzare una Santarosa sciantosa: questa è la sfida che attende i pasticceri che decideranno di gareggiare all'VIII edizione del Santarosa Pastry Cup che premierà il vincitore il prossimo 26 ... [vai all'articolo]
Panettone Day 2019: decretati i 25 finalisti
Dopo aver degustato 508 panettoni arrivati da tutta Italia, Iginio Massari e la giuria d’esperti di Cast Alimenti hanno decretato i 25 pasticceri che accederanno alla finale di settembre targata ... [vai all'articolo]
HorecaTv.it. Intervista a TUTTOFOOD 2019 con il Maestro Pasticciere Sal De Riso
Fabio Russo ha intervistato a Tuttofood per HorecaTv.it il Maestro Pasticciere Sal De Riso, presente per la prima volta in fiera con un proprio stand dove ha proposto al pubblico dei visitatori tutte ... [vai all'articolo]
Panettone Day: Iginio Massari ha lanciato in streaming la nuova edizione del concorso
Un inizio 3.0 per l’edizione 2019 di Panettone Day, il concorso nazionale che celebra l’icona della pasticceria italiana e che quest’anno ha inaugurato la nuova edizione con una diretta streaming dal ... [vai all'articolo]
Tutto pronto per la sesta edizione di HoReCoast
Martedì 2 e mercoledì 3 aprile 2019, al Pietra di Luna Hotel di Maiori (Sa) nell’incantevole scenario della Costiera Amalfitana, si terrà la sesta edizione di HoReCoast, la fiera-evento rivolta a ... [vai all'articolo]
HoReCoast: torna a Maiori la fiera evento dedicata al mondo horeca
Martedì 2 e mercoledì 3 aprile 2019, al Pietra di Luna Hotel di Maiori (Sa), nell’incantevole scenario della Costiera Amalfitana, si terrà la sesta edizione di HoReCoast, la fiera-evento rivolta a ... [vai all'articolo]
RistorExpo 2019: a Lariofiere la XXII edizione dedicata ai professionisti della ristorazione
Si svolgerà da domenica 3 a mercoledì 6 marzo RistorExpo Como Lecco, la manifestazione dedicata ai professionisti della ristorazione ospitata dai padiglioni di Lariofiere a Erba. La manifestazione, ... [vai all'articolo]
Tutte le Masterclass di Compagnia dei Caraibi ad Affordable Art Fair
Compagnia dei Caraibi con due dei suoi brand più noti, Rum Diplomático e Gin Mare, sarà per la prima volta partner di Affordable Art Fair, la fiera che ha rivoluzionato il modo di collezionare l’arte ... [vai all'articolo]
Food and Travel Awards: premiato Sal De Riso per la migliore pasticceria d’Italia
Assegnati anche quest'anno i Food and Travel Awards che hanno visto trionfare il maestro pasticcere campano Sal De Riso. Durante una serata di gala svoltasi in Sardegna presso il Forte Village ... [vai all'articolo]
Panettone Day: proclamati i vincitori dell’edizione 2018
Che il panettone non sia un dolce unicamente natalizio e che non sia più solo una specialità milanese lo testimoniano i tanti maestri pasticceri in giro per l'Italia che sperimentano gusti e sapori ... [vai all'articolo]
Sal De Riso Costa d’Amalfi: i capolavori negli aeroporti di Napoli e Milano
I capolavori di dolcezza della Costa d'Amalfi firmati Sal De Riso arrivano negli scali aeroportuali di Napoli e Milano. A Capodichino e a Malpensa, da oggi è infatti possibile assaggiare i dolci e le ... [vai all'articolo]
È uscito Profumo di Limone, il nuovo libro di Sal De Riso
Edito da Italian Gourmet per la collana La nuova Pasticceria, è finalmente arrivato Profumo di Limone, il nuovo libro di Sal De Riso, tra i protagonisti indiscussi della pasticceria contemporanea. Il ... [vai all'articolo]
illycaffè torna in televisione e presenta i nuovi LIVEHAPPilly Ambassador
llycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, prosegue con il suo storytelling tornando in TV dal 10 giugno con la campagna da 30” e 15” che ha come ambasciatore Andrea ... [vai all'articolo]
HorecaTv.it. Intervista a Horecoast con Gianluca Russo della Maurizio Russo
A Horecoast Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Gianluca Russo, Direttore Commerciale e rappresentate della quarta generazione della Maurizio Russo, azienda con sede a Cava’ De Tirreni che da ... [vai all'articolo]
HorecaTv.it. Intervista a Sigep con M. Canetti e Sal De Riso allo stand illy
A Sigep 2018 illy caffè non poteva non essere in compagnia del suo brand ambassador Sal De Riso. In questa intervista realizzata da Fabio Russo per Horecatv.it Marcello Canetti, Responsabile Trade ... [vai all'articolo]
Ripartono i corsi di pasticceria di Sal De Riso
Sal De Riso, tra i più rinomati pasticceri italiani, ha reso note le date di tutti i corsi in programma per il 2018 presso la sua pasticceria di Minori a cui addetti ai lavori e appassionati potranno ... [vai all'articolo]
Anche Sal De Riso tra i brand ambassador illy caffè
Da poco tempo la torrefazione triestina illy ha lanciato una nuova campagna di comunicazione Live Happilly, in rotazione sulle principali reti televisive e che ha come principale testimonial Andrea ... [vai all'articolo]
Gourmet Food Festival: l’enogastronomia d’eccellenza in scena a Torino
Dal 17 al 19 novembre si terrà a Torino la prima edizione di Gourmet Food Festival, manifestazione biennale frutto della collaborazione tra GL events Italia e Gambero Rosso dedicata ai foodies e agli ... [vai all'articolo]
A Napoli 10 chef stellati per Azione contro la Fame
Si svolgerà il 10 ottobre nella splendida cornice dell’ Grand Hotel Parker’s di Napoli “10x10”, la cena solidale organizzata dall’ente internazionale umanitario Azione contro la Fame. Partecipando ... [vai all'articolo]
Host: presentati a Napoli i dati sulla ristorazione italiana
Si è tenuto lunedì 25 settembre a Napoli l’incontro “L’ospitalità incontra il Business - Dal Sud al Nord alla ricerca di eccellenze” organizzato da APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, e ... [vai all'articolo]