Negli ultimi anni nel nostro paese sta crescendo sensibilmente l’attenzione verso nuove tecniche di affinamento che vedono nel mare la cantina del futuro, alternativa e sostenibile. Di progetti ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Salento
Castello di Meleto presenta Camboi 2019
Fileni presenta il sito web Club dei Galli
Le Donne della Birra per l’Emilia Romagna
Nespresso e i Banchi Alimentari della Puglia insieme per il progetto “Da Chicco a Chicco”
Punta Tragara riconferma MYcia
Al via Singolar Tenzone 2022, il Salento incontra la Grecia
Dopo il successo della seconda edizione, ritorna l’evento che ha fatto emozionare e godere i palati più raffinati, “Singolar Tenzone”, quest’anno con una nuova sorpresa “il Salento incontra la ... [vai all'articolo]
La Puglia del Primitivo avanguardia dell’innovazione vitivinicola italiana
Incuneata tra il Mar Adriatico e lo Ionio che lambiscono i suoi ottocento chilometri di coste, c’è una terra florida e fertile che dai monti della Daunia a nord alle zone ventilate e sabbiose del ... [vai all'articolo]
Acqua S.Bernardo presenta la nuova Limited Edition per il Salento
Dopo le serie dedicate a Milano, al Golfo del Tigullio e a Cuneo, Acqua S.Bernardo prosegue il suo omaggio alle bellezze d’Italia e ne celebra le eccellenze con la sua iconica serie di “Limited ... [vai all'articolo]
Duna Gin, i nuovi gin del Salento
L'azienda Amaro Salento dopo aver creato l'omonimo amaro - vincitore di tre premi al World Liqueur Awards di Londra - lancia Duna Gin, una nuova linea di gin italiani dal sapore salentino. Duna Gin - ... [vai all'articolo]
È nato il primo olio ottenuto da ulivi resistenti alla Xylella
Una speranza per il futuro arriva dal primo olio ottenuto dalle olive raccolte dagli ulivi immunizzati dalla Xylella che ha devastato 21 milioni di piante deturpando il patrimonio paesaggistico e ... [vai all'articolo]
La Xylella ora spaventa anche l’Europa
Dopo aver devastato la Puglia la Xylella ora spaventa l'intero sud Italia che sarà raggiunto con una velocità di due chilometri al mese mettendo a rischio le colture in Basilicata, Campania, Calabria ... [vai all'articolo]
Xylella, una serra in Puglia per studiare ulivi resistenti al batterio
Una serra realizzata con i 25.000 euro di una raccolta fondi promossa dalle riviste tedesche 'Merum' e 'Der Feinschmecker' è stata inaugurata dal presidente della Regione Puglia Michele Emiliano. La ... [vai all'articolo]
I Vini dei Campioni: le etichette dedicate a Clemente Russo
Abbinare i volti della propria squadra dei sogni a grandi vini con i nomi dei campioni che sposano bottiglie d'annata: l'idea è venuta a Fabio Cordella, imprenditore vinicolo salentino che ha ... [vai all'articolo]
Quarta Caffè. Qualità e innovazione anche per il 2018
Quarta Caffè è una storica torrefazione salentina nata negli anni Cinquanta in un piccolo locale del centro storico e diventata una grande realtà a partire dagli anni Settanta, quando il nuovo ... [vai all'articolo]
Gruppo Giovani Imprenditori di Lecce in visita presso Quarta Caffè
Il Gruppo Giovani Imprenditori, nell’ambito delle celebrazioni del novantennale di Confindustria Lecce visita oggi giovedì 2 novembre la torrefazione Quarta Caffè. Il Gruppo vuole dare ai giovani la ... [vai all'articolo]