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L’Hotel Cala di Volpe approda all’Harry’s Bar di Londra con il progetto ''Taste of Sardinia''
Gli Executive Chef del Cala di Volpe hanno creato un menù speciale con i migliori ingredienti dell’isola per cene esclusive nell'iconico club privato di Londra
Torna a Cagliari Ristoamare, il salone dedicato al mondo Horeca
Torna Ristoamare®, il salone del food, beverage, servizi e attrezzature per il settore Horeca. Al via la IV edizione, dal 16 al 18 marzo al T Hotel di Cagliari
Girotonno: aperte le candidature per il contest dedicato agli chef professionisti
Girotonno, kermesse sarda che celebra il tonno rosso dà il via alle iscrizioni per il contest internazionale dell'evento dedicato agli chef professionisti
La pasticceria d'autore di Andrea Tortora all'Hotel Abi d'Oru, Sardegna
All’Hotel Abi d’Oru di Porto Rotondo sbarca il pluripremiato pasticcere e maestro della lievitazione Andrea Tortora con dolci, lievitati e gelati artigianali
7Pines Culinary Academy: al via un percorso di formazione per aspiranti chef
7Pines Resort Sardinia propone un corso di formazione per otto giovani aspiranti chef tra i 18 e 25 anni, a costo zero con vitto e alloggio inclusi
Agnello di Sardegna IGP: eccellenza culinaria, valore economico e conquiste internazionali
Nel settore delle carni fresche IGP la Sardegna è la prima regione in Italia per impatto economico (38 milioni di euro) e seconda per produzione certificata.
Nieddittas celebra il decimo anniversario della certificazione di prodotto
Dieci anni fa, a ottobre del 2013, Nieddittas è stata la prima azienda italiana e l'unica realtà sarda del settore a ottenere la certificazione di prodotto
Una piccola cantina sarda ha vinto una battaglia legale contro Red Bull
La cantina sarda Muggittu ha vinto una battaglia legale contro Red Bull: il suo logo con due tori non è la copia di quello del colosso degli energy drink
Ichnusa rinforza il legame con la città di Cagliari
Il Birrificio Ichnusa sosterrà per i prossimi anni la Galleria del Sale a Cagliari per la manutenzione e la cura di 50 opere di muralisti e regala alla città un murale realizzato da Mauro Patta che racconta la rinascita della Sardegna e l’impegno del birrificio nel creare valore ...
Riapre il 5 maggio il "Due Lune Puntaldia Resort & Golf"
Il Due Lune Puntaldia Resort&Golf riapre il 5 maggio e presenta ai suoi ospiti il nuovo ristorante, Blue Moon il cui concept è stato totalmente ripensato
CIS e Atisale puntano sul sale sardo
Dalla collaborazione di Compagnia Italiana Sali e Atisale nasce una nuova linea di prodotti Gourmet che porta in tavola ogni giorno la Sardegna
Lo spumante subacqueo Akènta Sub è official wine di Vinitaly and the City
Dalle profondità del mare sardo al centro storico di Verona: Akènta Sub della cantina Santa Maria La Palma di Alghero è l’official wine di Vinitaly and the City
Il 19 e 20 marzo torna Ristoamare, il salone dell'Horeca sardo
Il 19 e 20 marzo si svolgerà al T Hotel di Cagliari Ristoramare, fiera dell'Horeca di riferimento per la Sardegna. Tante le occasioni di business, formazione e incontro per i professionisti del settore che possono accedere gratuitamente al salone
Al via la stagione del 7Pines Resort Sardinia
7Pines Resort Sardinia, il nuovo resort cinque stelle a Baja Sardinia, riapre il 20 aprile con ristoranti, piscine, beach club e infinite attività per una vacanza lunga tutta l’estate
Belmond firma l'accordo per la gestione dell'Hotel Romazzino
L’Hotel Romazzino in Costa Smeralda, splendido albergo affacciato sul mare della Sardegna, riaprirà come Belmond Hotel per la stagione 2024
A marzo torna Ristoamare: il salone dedicato al settore Horeca in Sardegna
A marzo prenderà il via la terza edizione di Ristoamare, l’unico salone dedicato al settore Horeca e al mondo dell’ospitalità in Sardegna
In Sardegna un'importante passo in avanti verso l'eradicazione della Peste suina africana
La notizia dell'adozione del regolamento UE che pone fine all'embargo per circa la metà del territorio sardo, ci offre lo spunto per approfondire il problema della Peste suina africana nell'isola.
Marcello Cicalò è il nuovo CEO di Bluserena
Con una esperienza di oltre vent’anni nell’ospitalità di lusso, Marcello Cicalò guiderà Bluserena verso la crescita con prodotti rinnovati e l’espansione su nuovi mercati esteri.
Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna
Cannonau Riserva Antonella Corda, un vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Numerosi riconoscimenti al debutto
Delphina hotels & resorts vince cinque riconoscimenti ai World Travel Awards 2022
Delphina hotels & resorts vince cinque riconoscimenti ai World Travel Awards 2022, gli "Oscar del turismo mondiale"
Casamigos si riconferma protagonista in Costa Smeralda
Casamigos si riconferma protagonista dell’estate sarda e spirit preferito delle celebrity nazionali e internazionali che hanno affollato la Costa Smeralda. Il brand creato da George Clooney e Rande Gerber ha letteralmente dominato la meta vacanziera italiana tra le più cool e amb...
Estate in Sardegna con Bluserena: una vacanza tra mare, natura e ottima cucina
Bluserena è presente in Sardegna con due strutture: lo Charme Resort Is Serenas Badesi Village nel Golfo dell’Asinara e il Calaserena Village fra Cagliari e Villasimius, per vivere una vacanza tra mare cristallino, natura mediterranea e ottima cucina
All'enoteca "Santo Bevitore" sei regioni da scoprire attraverso piatti ed etichette
Agli ospiti del "Santo Bevitore" verrà offerta la possibilità di abbinare ai propri piatti un’accurata selezione di vini di sei regioni che rappresentano altrettante gettonatissime mete turistiche: si partirà con la Sardegna per poi proseguire con Sicilia, Toscana, Piemonte, Marc...
Nelle camere dell'hotel Abi d’Oru alla scoperta dei personaggi della cultura sarda
L'hotel Abi d'Oru lancia “Al mare con”, una collezione di suite dedicate ai personaggi eminenti della storia e cultura della Sardegna, a cui legato anche unprogramma di escursioni
Andrea Berton annuncia i progetti che lo vedranno protagonista in Sardegna
Con l’arrivo della stagione estiva lo Chef Andrea Berton annuncia i progetti che lo vedranno protagonista in Sardegna, dalla Costa Smeralda fino a Santa Margherita di Pula.
Hyatt annuncia l'apertura del 7Pines Resort Sardinia
Hyatt annuncia i piani per il suo primo hotel in Sardegna, il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, la cui apertura è attesa per luglio 2022
Quattro nuove etichette dedicate alle varietà autoctone della Sardegna
Pala, storico produttore sardo di vini, dedica al territorio quattro nuove etichette di varietà autoctone: Vermentino, Nuragus, Monica e Cannonau.
“Il Nostro Impegno”, iniziativa di Ichnusa e Legambiente per la Sardegna
L’iniziativa congiunta “Il Nostro Impegno” per tutelare 6 aree dell’isola colpite da incendi e dissesto idrogeologico. Da novembre le prime piante messe a dimora, insieme ai Comuni locali la manutenzione delle aree riqualificate;
Luigi Bergeretto accoglie Enrico Bartolini nella cucina del Petra Segreta Resort & Spa
Luigi Bergeretto ed Enrico Bartolini firmano insieme il menu de Il Fuoco Sacro, il ristorante gourmet del Petra Segreta Resort & Spa
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