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Raffaele Nicoletti, amministratore unico di Tecnoblend Srl di Matera, è il nuovo vicepresidente di Unionalimentare Confapi.
Si è concluso il concorso enologico nazionale Premio Qualità Italia, organizzato dalla Scuola Etica di Alta Formazione e Perfezionamento “Leonardo”, che ha premiato 21 vini in tutta Italia.
Sirio Spa gestirà il bistrot Carrefour all'interno del Centro Commerciale "Shopville Le Gru" di Grugliasco, in provincia di Torino.
Con uno spot che evidenzia il lato salutistico e ipocalorico dei suoi snack, Fiorentini porta in tv alcuni dei suoi prodotti più amati.
Nel Report di Osservatorio TUTTOFOOD i nuovi trend del Food & Beverage emersi nella nuova normalità che stiamo vivendo puntano su export e digitale.
Sempre più attenzione a preferenze alimentari, intolleranze e allergie fuori casa. Ecco i trend presentati da MyCIA con i dati sulla sua community.
Note botaniche e gusto stuzzicante nel nuovo cocktail analcolico di Sanbittèr che si prepara a rinfrescare l’estate degli italiani con i fiori di Sambuco.
Si è svolta la prima sessione italiana dell'International Coffee Tasting 2020. Gold Medal: Caffè Bonito, Caffè Costadoro, Torrefazione Bugella, Caffè Musetti e Caffè Foronda.
Lo chef Nicolò Farias rivoluziona il menu di "Cocciuto", portando ricette da tutto il mondo a Milano, per viaggiare senza spostarsi.
Visa e Glovo annunciano una collaborazione per supportare il business del piccolo commercio locale, fra i più colpiti dalla crisi Covid.
Kimbo lancia la nuova campagna pubblicitaria dinamica, veicolata su autobus di linea in transito a Ischia, Capri, Penisola Amalfitana e Sorrentina.
Oltre 1.000 assunzioni nel 2020 e una nuova apertura a Casavatore di Napoli: MD distribuisce valore sul territorio anche in tempo di emergenza sanitaria ed economica.
Grande risultato per lo speciale evento Ristogolf by Allianz 2020: raccolti 9mila euro per il CESVI di Bergamo e sostegno per la ristorazione del territorio
Ricola sostiene l'arte con un contributo art-bonus alla rassegna romana ConDominio, che quest'anno sostituisce la Festa del Teatro Eco Logico, rimandata al 2021.
Fra i grandi trend alimentari recenti, l'avocado è protagonista di ottime ricette, da quelle più esotiche a freschi piatti estivi nostrani.
Il Gruppo Starhotels rafforza il top management e riparte con forza dopo gli ottimi risultati del 2019 e dell'inizio 2020.
Pagamenti alla consegna e forte incremento dell'e-commerce fino a passare da azienda B2B a B2C: l'evoluzione dei fornitori Horeca al tempo del Covid.
Due golose ricette da provare anche in spiaggia con protagonista Frienn, l'olio per friggere creato da Olitalia in collaborazione con chef Pasquale Torrente.
L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo ha riacceso tutte le sue 100 insegne e attraverso una edizione speciale dei "piatti del ricordo" celebra la ripartenza.
Golosaria 2020 si svolgerà interamente online, dal 28 ottobre al 2 novembre, con showcooking, live, incontri virtuali fra buyers, chat e tasting.
Nasce l'associazione Arch, che riunisce oltre 50 ristoratori di Cefalù, impegnati nella promozione e valorizzazione dell'enogastronomia dell'isola.
Il Dehors di "Naturalmente a Milano" è un'oasi di pace e gusto. La filosofia di Rigoni di Asiago si rispecchia in un locale che è il tempio del relax.
Sabato 1 agosto si svolgerà Baiti En Festa: una passeggiata gastronomica di 5 km tra le baite di campagna alla scoperta dei sapori tradizionali.
Dopo aver dato vita al nuovo format "Forentum Sushi Bar" ristorante Antica Cantina Forentum dà il via oggi al nuovo "Forentum Food Evolution".
Il sistema di etichettatura italiano Nutrinform Battery è pronto per essere applicato nel nostro Paese su base volontaria.
Tenute Collesi colleziona al Meininger’s International Craft Beer Award un oro e due argenti con le sue birre di eccellenza.
Gli ospiti della 3^ edizione del Filming Italy Sardegna Festival hanno brindato con le bollicine di Comte de Montaigne al Forte Village di Cagliari.
Fratelli Pagani presenta la nuova linea Etnikè destinata alle macellerie, pescherie, gastronomie, ai cuochi esperti e alle aziende all’avanguardia.
È ispirato alla nuova hit di Elodie "Tequila & Guaranà", il nuovo cocktail fresco e fruttato dell'estate 2020 a base di Tequila Patrón.