Ai microfoni di HorecaTv durante l'ultima edizione di Beer&Food Attraction, evento dedicato al mondo beverage a 360°, intervistato da Fabio Russo troviamo Alberto Serena, CEO di Montelvini ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
sigep 2023
Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
Acetum riceve la certificazione B-Corp
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Viviana Izzo di Caffè Izzo srl
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per Horecatv Viviana Izzo, Responsabile Commerciale di Caffè Izzo srl. La storia di questa torrefazione inizia 45 anni fa con il padre di Viviana Izzo, da 25 ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Davide Boccolini di Agrumarie Riunite Siciliane
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Davide Boccolini, Direttore Commerciale di Agrumarie Riunite Siciliane, azienda palermitana da oltre 50 anni protagonista nel settore horeca e ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Mauro Maule di Magex Srl
Le telecamere di HorecaTv hanno incontrato a Sigep 2023 Mauro Maule, Amministratore Delegato di Magex, importante azienda italiana che da 25 anni sviluppa le migliore tecnologie per il Vending. In ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Iuri Merlini di MEESOO srl
Torniamo con le interviste realizzate da Fabio Russo a Sigep 2023. Incontriamo oggi Iuri Merlini, Responsabile Commerciale e Marketing di MEESOO, il sistema per la preparazione del tiramisù ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Francesco De Bellis di Bar Digitale
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Francesco De Bellis, Direttore Commerciale di Bar Digitale. Bar Digitale è unprogetto ambizioso che rapppresenta un nuovo strumento di ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Carmen Stanziola di Dalla Corte Srl
Anche oggi siamo in compagnia dei protagonisti di Sigep 2023: in questa intervista Fabio Russo incontra Carmen Stanziola, entrata a far parte dell'azienda produttrice di macchine da caffè Dalla Corte ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA
Anche oggi vi portiamo tra gli stand di Sigep per scoprire ancora uno dei tanti protagonisti di quest'ultima edizione: per HorecaTv Fabio Russo ha intervistato Pietro Manzini, Responsabile Commerciale ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Federico Picchio di Essse Caffè SpA
Torniamo a Sigep con Federico Picchio, Responsabile Commerciale Vending e OCS di Essse Caffè intervistato per HorecaTv da Fabio Russo. L'edizione 2023 della fiera di Rimini è stata ricca di ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Nuccio Caffo della Distilleria F.lli Caffo SpA
In questa intervista realizzata da Fabio Russo per HorecaTv incontriamo Nuccio Caffo, Amministratore Delegato della Distilleria F.lli Caffo SpA. Sigep 2023 è stato il palcoscenico ideale per portare ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con con Andrej Godina e Mauro Illiano della Guida Camaleonte
Torniamo tra gli stand di Sigep 2023 con Andrej Godina e Mauro Illiano, coffee experts, ideatori e curatori della Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia Camaleonte. La Guida del Camaleonte ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Marco Simonetti di Caffè Toraldo
A Sigep 2023 il caffè d'eccellenza è stato protagonista tra gli stand, come testimonia anche questa intervista realizzata da Fabio Russo per HorecaTv a Marco Simonetti, Responsabile Commerciale di ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Ernesto Piloni di Vendomat SpA
Durante l'ultima edizione di Sigep Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Ernesto Piloni, Direttore Commerciale di Vendomat SpA, rivendita che si occupa di distributori automatici, semi-automatici, ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Vittoria e Claudio Percuoco di Caffè Moreno srl
Torniamo a Sigep 2023 con Claudio e Vittoria Percuoco, rispettivamente Amministratore Delegato e Responsabile Comunicazione e Marketing della torrefazione campana Caffè Moreno, intervistati da Fabio ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con il Maestro Pasticciere Luigi Biasetto
Anche oggi seguiamo le telecamere di HorecaTv per un nuovo appuntamento con le interviste realizzate da Fabio Russo al Sigep 2023. Ci troviamo allo stand di illy, torrefazione triestina leader nel ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Sabrina Dallagiovanna di Molino Dallagiovanna
Tra i protagonisti di Sigep 2023 intervistati da Fabio Russo per HorecaTv anche Sabrina Dallagiovanna, Responsabile Commerciale e Marketing di Molino Dallagiovanna. In anteprima a Sigep l’azienda ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Alessandro Spadola di Caffé MOAK SpA
Torniamo tra i protagonisti di Sigep 2023 con Alessandro Spadola, Amministratore Delegato di Caffé MOAK intervistato da Fabio Russo per HorecaTv. Alla fiera di Rimini la torrefazione siciliana ha ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Mario Pascucci di Caffè Pascucci SpA
Continua il nostro viaggio tra gli stand di Sigep 2023 con Mario Pascucci, Amministratore Delegato di Caffè Pascucci intervistato da Fabio Russo per HorecaTv. Caffè Pascucci è una torrefazione a ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Walter Wurzburger di Caffè Kremoso srl
Torniamo virtualmente a Sigep 2023, dove Fabio Russo intervista per HorecaTv Walter Wurzburger, Direttore Generale e titolare di Caffè Kremoso srl. Caffè Kremoso è un brand nato nel 2019 ma frutto ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Angelo Guaragni di Zucchetti Hospitality srl
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Angelo Guaragni, Amministratore Delegato di Zucchetti Hospitality srl. Zucchetti Hospitality nasce solo 5 anni fa, ma in poco tempo è riuscita ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista Paolo Zunino del Gruppo WAICO srl
Torniamo ancora una volta tra gli stand degli espositori della 44° edizione di Sigep dove Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Paolo Zunino, CEO del Gruppo WAICO srl. Il Gruppo Waico - White ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Josep Feixa di Gruppo Cimbali SpA
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Josep Feixa, Direttore Vendite di Gruppo Cimbali SpA, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Matteo Sala, Direttore Marketing del Gruppo Casa Optima SpA
Continuiamo a scoprire i protagonisti della 44° edizione di Sigep con questa intervista realizzata da Fabio Russo a Matteo Sala, Direttore Marketing del Gruppo Casa Optima. Allo stand Mec3, azienda ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con il Maestro Pasticciere Sal De Riso
A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Sal De Riso, Maestro Pasticciere e presidente dell'Ampi la prestigiosa Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani. Il Maestro, che durante la ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Paolo Ghidotti di EVOCA Group
Torniamo tra gli stand di Sigep 2023, e più precisamente nello spazio espositivo di Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine professionali e uno dei principali operatori ... [vai all'articolo]
Fabbri 1905: snack, natura e grandi classici ispirano la proposta 2023
È Snackolosi Croccante all’Amarena Fabbri la nuova crema anidra al gusto inconfondibile di Amarena Fabbri con inclusioni croccanti di mandorle e nocciole e amarene in pezzi il prodotto che non può ... [vai all'articolo]
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam
Con questa che vi proponiamo oggi, si apre la lunga serie di interviste realizzate dal nostro staff a Sigep 2023, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e ... [vai all'articolo]
Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri
Innovazione, sostenibilità e nuovi brand ambassador: sono questi gli elementi che hanno caratterizzato la partecipazione per il secondo anno di Italia Zuccheri a SIGEP, la grande fiera riminese ... [vai all'articolo]
Il Sigep di Brazzale: 40 grandi maestri in stand per le novità dell’azienda dedicate al food service
Un palcoscenico sul quale si sono avvicendati grandi maestri dell’arte pasticcera italiana, lievitisti, chef, artisti della panificazione, gelatieri e pizzaioli, in una lunga maratona no stop che ha ... [vai all'articolo]
I mix di farine e le basi di originale Pinsa Romana Di Marco a Sigep 2023
Di Marco, la realtà romana, dal 1981 punto di riferimento nel settore professionale della pizza e famosa per aver inventato l’originale Pinsa Romana oggi apprezzata in tutto il mondo, ha portato i ... [vai all'articolo]
Ottimo bilancio per Elisir Borsci S.Marzano a Sigep 2023
La 44ª edizione del Sigep si è chiusa con un bilancio positivo: la grande partecipazione di visitatori, di espositori e di buyer internazionali è il segnale che conferma la vivacità e il grande ... [vai all'articolo]
Polin Group premiata a Sigep da Iginio Massari e Apei
"Un riconoscimento al Gruppo per la progettazione e realizzazione delle migliori tecnologie 4.0 per garantire soluzioni personalizzate “chiavi in mano” universalmente riconosciute in tutti i settori ... [vai all'articolo]
CSM Ingredients protagonista a Sigep 2023
CSM Ingredients – player globale nella ricerca, innovazione e produzione di ingredienti alimentari – ha partecipato in questi giorni al SIGEP, l'appuntamento professionale più importante al mondo ... [vai all'articolo]
Presentato a Sigep 2023 il concept Accademia di Tuttocapsule
In occasione del Sigep 2023, Tuttocapsule ha presentato con successo alla Fiera di Rimini una nuova proposta di concept per i punti vendita italiani ed esteri. Si tratta di Accademia, che racchiude ... [vai all'articolo]
A Sigep la prima edizione di “Design for all” di Rhea: vince La Sosta Specialty Coffee
Nella cornice di Sigep, presso lo stand condiviso con 9bar e Fratelli Milano-Italian coffee, Rhea ha presentato il concept “Design for all”, che testimonia la capacità dell’automazione di rendere ... [vai all'articolo]
Fabio Dotti è per la terza volta campione italiano Cup Tasters
Con 8 tazze su 8 individuate Fabio Dotti si conferma per il terzo anno consecutivo campione italiano Cup Tasters, la competizione organizzata da Sca Italy che mette alla prova l’abilità dei ... [vai all'articolo]
A Sigep il mondo del pane si riscopre unito
Fare squadra contro la crisi per rilanciare la filiera e sensibilizzare la politica ai problemi del settore. E’ questa il messaggio emerso con forza dal convegno “La filiera del pane: parlano i ... [vai all'articolo]
Campionato Italiano Coffee in Good Spirits e Latte Art. Trionfano Marco Poidomani e Stefano Nodari
Il 23 e il 24 gennaio nell'ambito di Sigep si sono svolte le finali delle competizioni Sca Italy Coffee in Good Spirits e Latte Art. I protagonisti hanno brillato insieme a Rancilio Specialty RS1, ... [vai all'articolo]
Città del Gelato al Sigep racconta le Eccellenze Contadine e presenta le novità per la nuova stagione
Città del Gelato, l'azienda di Noci nata nel 2012 per sostenere le gelaterie e far conoscere l’artigianalità italiana nel mondo, torna protagonista al Sigep 2023 insieme alle Farm produttrici delle ... [vai all'articolo]
Gelato World Cup: l’Italia si qualifica arrivando prima
Si sono concluse le selezioni per l'Europa della Gelato World Cup, vale a dire la Gelato Europe Cup, andata in scena a SIGEP 2023 da sabato 21 a lunedì 23 gennaio, nello spazio della Dolce Arena del ... [vai all'articolo]
Fipe: in calo il numero dei bar in Italia
Dal 2012 ad oggi il numero delle imprese che svolgono attività di bar è diminuito di circa 15 mila unità e ogni anno almeno 10 mila sono le imprese che cessano l’attività. Il risultato è che il tasso ... [vai all'articolo]
Campionati SCA Italy: Daniele Ricci è il miglior barista d’Italia
Daniele Ricci è il miglior barista d’Italia: a dichiararlo vincitore una giuria di esperti, che ha sapientemente valutato i sei candidati nella categoria Barista all’interno dei campionati italiani ... [vai all'articolo]
“Gelaterie e Pasticcerie Solidali”. A Sigep 2023 annunciate nuove aperture
La solidarietà ha un sapore dolce: a Sigep 2023 i partner e i promotori del progetto “Gelaterie e Pasticcerie Solidali” tirano le somme di un percorso iniziato nel 2012 e che, nonostante la pandemia, ... [vai all'articolo]
Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia: premiate le migliori tre Coffee Academy d’Italia
La Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia, in partenariato con SIGEP – Italian Exhibition Group, ha annunciato domenica 22 gennaio nello spazio della Coffee Arena gli Award delle prime tre ... [vai all'articolo]
Leagel sbarca a Sigep 2023 con tante novità
Tante le novità firmate Leagel in arrivo a Sigep 2023. L'azienda, tra i leader nel settore della produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria, presenta in occasione della 5 giorni riminese un ... [vai all'articolo]
Julius Meinl al fianco di AMPI a Sigep 2023
Julius Meinl torna a Rimini, dal 21 al 25 gennaio, per la 44° edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. La storica torrefazione viennese con ... [vai all'articolo]
Erbacipollina firma il nuovo sito web di Martini Professional Unigrà
In occasione del Sigep, Martini Professional del Gruppo Unigrà, leader del settore dolciario, e in particolare della gelateria, lancia il nuovo sito web, la cui realizzazione è stata curata dalla ... [vai all'articolo]
Vandemoortele a Sigep 2023. Riflettori puntati sul lancio di “Vandemoortele Professional”
Vandemoortele è a Sigep con un ventaglio di novità prodotto e non solo. Dopo il successo dello scorso anno ha deciso di incrementare la propria presenza all’evento riminese: saranno 216 i metri ... [vai all'articolo]
Carpigiani a Sigep 2023: oltre 300 macchine per gelatieri, chef e pasticcieri
In uno stand di 1000 metri quadrati Carpigiani sta presentando a Sigep tutte le ultime novità tecnologiche per il mondo della gelateria e della pasticceria. Il momento di incontro a Sigep segna ... [vai all'articolo]
Sigep 2023: inizia il countdown per l’appuntamento con il foodservice dolce
Conto alla rovescia per il SIGEP di IEG - Italian Exhibition Group. Domani, in fiera a Rimini, apre il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in ... [vai all'articolo]
A Sigep 2023 la coffee experience di Lavazza per tutte le esigenze Horeca
Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, torna protagonista alla 44°edizione del Sigep. L’azienda torinese presenta la ... [vai all'articolo]
La San Marco a Sigep 2023 con innovazione, arte e sostenibilità
La San Marco, azienda leader nel mondo nella produzione di macchine per il caffè, sarà protagonista dal 21 al 25 gennaio prossimi alla 44° edizione del Sigep. Un’importante percentuale degli addetti ... [vai all'articolo]
Imperator a Sigep 2023 è sponsor del campionato italiano di tostatura
Rientrati da pochi giorni da una missione esplorativa in Etiopia, dove sono stati individuati i nuovi lotti per l’anno in corso, il team di Imperator sarà di nuovo protagonista alla 44° edizione di ... [vai all'articolo]
Sanremo Coffee Machines porta a Sigep tecnologia e design italiani
La 44° edizione di Sigep è alle porte: Sanremo Coffee Machines sarà presente per portare le proprie macchine a contatto con il grande pubblico. Quest’anno all'interno dello stand 035 del padiglione ... [vai all'articolo]
I prodotti Garden Gourmet® e la tecnologia di cottura RATIONAL a Sigep 2023
L’interesse nei confronti dei prodotti di origine vegetale è in costante crescita. L’attenzione rivolta alle tematiche di salute e sostenibilità costituisce la motivazione principale che spinge le ... [vai all'articolo]
Acqua Alma a Sigep 2023 con CAB S.p.A
Acqua Alma, brand del Gruppo Celli, dedicato all’acqua trattata (bene), parteciperà alla nuova edizione di Sigep, un evento storicamente strategico che si terrà presso la Fiera di Rimini dal 21 al 25 ... [vai all'articolo]
Rancilio Group a Sigep 2023 con i professionisti del mondo bar
Dal 21 al 25 gennaio 2023 presso la Coffee Arena del Rimini Expo Centre, SIGEP ospiterà le finali dei Campionati Italiani Baristi organizzati da SCA Italy e World Coffee Championships, qui il brand ... [vai all'articolo]
Bazzara presenta nuovi progetti al Sigep 2023
Aria di nuovi progetti alla Bazzara, che verranno presentati a Sigep il prossimo 24 gennaio con due interventi già a calendario di Marco e Andrea Bazzara. Il 44° Salone Internazionale della Gelateria, ... [vai all'articolo]
Caffè Motta torna protagonista al Sigep con le novità per il mondo Horeca
Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made in Italy, anche quest’anno partecipa al Sigep, il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione ... [vai all'articolo]
EVOCA Group a Sigep 2023 con le novità dei suoi brand
EVOCA Group inaugurerà il 2023 a SIGEP con un’offerta sempre più completa per il mondo Horeca e OCS. Allo stand D1-001, infatti, saranno mostrate le principali novità dei suoi brand. Uno dei ... [vai all'articolo]
Mulino Caputo al Sigep in partnership con l’AMPI
Mulino Caputo, la farina di Napoli, parteciperà quest’anno al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, presso il Quartiere Fieristico di Rimini. In ... [vai all'articolo]
L’offerta per il mondo Horeca di illycaffè a Sigep 2023
illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, annuncia la propria presenza all’edizione 2023 di Sigep, dal 21 al 25 gennaio 2023 a Rimini. Lo stand illycaffè (Padiglione D3 - ... [vai all'articolo]
Faber Coffee Machines presenta a Sigep 2023 la linea Agenta
Al Sigep 2023 (pad. A2 – stand 039) Faber Coffee Machines, azienda leader per la produzione di macchine per caffè in cialda, presenta la linea Agenta, una gamma innovativa che rivoluziona l’offerta ... [vai all'articolo]
Debic a Sigep 2023 con “Ritorno al Futuro della Pasticceria”
Debic, marchio di riferimento nei prodotti lattiero - caseari per chef e pasticceri, parteciperà anche quest'anno a Sigep, la fiera dedicata all'arte del dolce, in programma alla Fiera di Rimini dal ... [vai all'articolo]
DM Italia a Sigep si conferma punto di riferimento del settore Horeca
DM Italia, punto di riferimento nella ricerca e distribuzione di attrezzature di alta gamma per il caffè, torna a Sigep 2023 con nuovi prodotti, nuovi approcci trasversali e una nuova impronta ... [vai all'articolo]
Gruppo Eurovo a Sigep 2023: riflettori puntati su formazione e innovazione di prodotto
Gruppo Eurovo, azienda specialista da oltre 70 anni nella produzione di uova e ovoprodotti, torna in presenza alla 44° edizione di Sigep. Lo stand, trasformato in una “boutique del gusto”, farà ... [vai all'articolo]
Mais Corvino presenta al Sigep le farine Mais Corvino
Mais Corvino Srl, specializzata nella produzione di farine macinate a pietra, con la peculiarità di produrre e trasformare in esclusiva una varietà di mais nero, sarà presente alla 44° edizione di ... [vai all'articolo]
Fonte Plose: tutta l’offerta beverage per il mondo Horeca a Sigep 2023
Dopo qualche anno di assenza Fonte Plose torna a Rimini per incontrare i visitatori di Sigep, l'appuntamento più importante in Italia nel mondo della pasticceria, gelateria, panificazione e ... [vai all'articolo]
Con pulyCAFF a Sigep prodotti per ogni macchina in competizione
La squadra degli Esperti del pulito di pulyCAFF dà appuntamento agli operatori del settore a Sigep 2023 dal 21 al 25 gennaio. Trovarla è semplice seguendo il cuore pulsante del pad. D1, la Coffee ... [vai all'articolo]
Costadoro presenta a Sigep 2023 due novità per l’Horeca e il Retail
A quasi 133 anni dal primo chicco tostato in via Pietro Micca, l’azienda torinese Costadoro produttrice di caffè di alta gamma, che rappresenta oggi una realtà industriale presente in oltre 30 Paesi, ... [vai all'articolo]
SCA Italy a Sigep 2023: I torrefattori presenti nel Roasters Village
Si avvicina sempre di più il Sigep, l’appuntamento dedicato ai professionisti del settore food&beverage che si terrà a Rimini dal 21 al 25 Gennaio: nel padiglione D1 SCA Italy, la delegazione ... [vai all'articolo]
AIBI a Sigep racconta il futuro del pane
Sostenibilità, crisi energetica, ma anche innovazione e “saper fare” italiano: AIBI a Sigep racconta il futuro del pane in tutte le sue sfaccettature. Alla manifestazione, in programma a Rimini da ... [vai all'articolo]
Marco Poidomani presenta al Sigep 2023 i nuovi cocktail dedicati ai brand del Gruppo Moak
Il Gruppo Moak sarà presente alla 44° edizione di Sigep con tutti i suoi brand, Caffè Moak, Caffè Circi, Mokafè e Marsalì, caratterizzati da un'inconfondibile identità e accomunati dalla stessa ... [vai all'articolo]
Sigep 2023: Elisir Borsci S. Marzano protagonista anche alla Coppa del Mondo di Gelateria
ELISIR BORSCI S. MARZANO sarà protagonista alla 44° edizione di SIGEP; l’appuntamento sarà dal 21 al 25 gennaio, nello stand Borsci presso la Hall Sud Stand 050, dove il team dell’azienda accoglierà i ... [vai all'articolo]
Circuito Made in Italy veste i protagonisti del Sigep di Rimini
Il conto alla rovescia è iniziato. Il Sigep, il più atteso appuntamento professionale dedicato al gelato artigianale e all’arte del dolce, sarà in scena alla Fiera di Rimini dal 21 al 25 gennaio 2023. ... [vai all'articolo]
Molino Spadoni presenta a Sigep 2023 le novità per il food service
Molino Spadoni parteciperà a SIGEP 2023, 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè (Rimini, 21-25 gennaio 2023), con uno stand di importanti dimensioni ... [vai all'articolo]
Italian Food Factory a Sigep 2023 nel nome dell’innovazione
Per questa edizione di Sigep 2023, l'azienda Italian Food Factory non si è risparmiata con le sorprese: una selezione di prodotti in cui la qualità non fa mancare l’attenzione al free from, oltre a ... [vai all'articolo]
Sigep: il Cioccolato di Modica ospite di CNA a Choco Arena
Grazie alla CNA il Cioccolato di Modica IGP sarà ospite della Choco Arena di Sigep, allestita all’interno del padiglione B3, e nella quale si darà vita a talk, workshop, dimostrazioni e incontri di ... [vai all'articolo]
Caffè Moreno presenta a Sigep le nuove miscele
Caffè Moreno sarà presente, come ogni anno, a SIGEP, l’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato alla gelateria, pasticceria e caffetteria. Ancora una volta, Caffè Moreno ... [vai all'articolo]
In anteprima a Sigep 2023 il nuovo concept Passalacqua Family
Festeggia quest’anno i suoi primi 75 anni di attività la torrefazione S.Passalacqua, una realtà cresciuta negli anni per produzione e dimensioni, ma che oggi come ieri rimane azienda di famiglia ... [vai all'articolo]
Rhea, 9bar e Fratelli Milano insieme a Sigep 2023
Rhea, la scuola di formazione 9bar con la sua torrefazione Little Bean, e Fratelli Milano-Italian coffee saranno insieme al Sigep nel padiglione D2 per offrire ai visitatori un’esperienza sensoriale ... [vai all'articolo]
SCA Italy: le eccellenze del caffè si sfidano a Sigep 2023
Le eccellenze italiane del caffè si sfidano in un evento imperdibile interamente dedicato alla filiera di qualità: nella cornice di Sigep 2023, uno degli appuntamenti più importanti in Europa dedicato ... [vai all'articolo]
Molino Dallagiovanna a Sigep 2023 tra anteprime e cooking show
Si preannuncia un calendario ricco di eventi e novità quello che prenderà vita sul Palco del Gusto di Molino Dallagiovanna (Pad. B5 Stand 067) a Sigep 2023 in programma dal 21 al 25 gennaio a Rimini ... [vai all'articolo]
Gelato World Cup 2024: dal 21 al 23 gennaio le semifinali europee con la Gelato Europe Cup
Si sta componendo la formazione delle squadre che gareggeranno all'interno della Gelato World Cup 2024: dal 21 al 23 gennaio a Sigep 2023 si terranno le selezioni per l'Europa, vale a dire la Gelato ... [vai all'articolo]
Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM
In anteprima al SIGEP (Rimini 21-25 gennaio) il Gruppo Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM che sostituirà l’attuale packaging. Un ulteriore passo innovativo dell’azienda che, nel ... [vai all'articolo]
A Sigep 2023 torna Bread in The City, la sfida tra panettieri di tutto il mondo
Alla 44° edizione Sigep – the Dolce world Expo, che quest’anno si affianca alla 7° edizione di AB Tech Expo (21-25 gennaio 2023 alla fiera di Rimini), torna Bread in The City, il campionato ... [vai all'articolo]
Le grandi competizioni di pasticceria internazionale a Sigep 2023
Alla 44° edizione SIGEP – the Dolce World Expo l’eccellenza della pasticceria si sfida in un serrato calendario di competizioni di rilevanza nazionale e internazionale per valorizzare i talenti ... [vai all'articolo]
Sigep 2023: gli eventi speciali di Carpigiani e le celebrazioni per i 20 anni della Carpigiani Gelato University
Per il tanto atteso Sigep 2023 – il Salone Internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè in programma a Rimini dal 21 al 25 gennaio - Carpigiani propone un ... [vai all'articolo]
Gruppo Moak presenta i nuovi packaging e naming delle miscele Marsalì
Al SIGEP 2023 il Gruppo Caffè Moak presenterà i nuovi Packaging e Naming delle quattro miscele di caffè Marsalì: un progetto di Corporate Identity studiato da for[me], l’agenzia interna di Caffè ... [vai all'articolo]
SCA Italy: ecco chi sono tutti i vincitori delle tappe di selezione
Da settembre a dicembre 2022, SCA Italy ha organizzato otto tappe di selezione in tutto il territorio nazionale (da nord a sud) per eleggere i migliori in sei discipline del circuito di gare SCA. Qui ... [vai all'articolo]
Ecco i vincitori dell’ultima tappa delle gare SCA Italy ospitate da Fiorenzato
Giovedì 1 dicembre si è conclusa la tappa nord, l'ultima in programma, delle gare nazionali organizzate da SCA Italy nelle specialità Barista, Latte Art, Brewers Cup e Coffee in Good Spirits nella ... [vai all'articolo]
Torna l’appuntamento con Pastry Camp
Torna l'1 e 2 dicembre l'appuntamento con Pastry Camp, l'evento formativo ideato dal maestro pasticcere Roberto Rinaldini, e dedicato ai giovani pasticcieri (e non solo) che puntano a entrare nel ... [vai all'articolo]
SCA Italy Cup Taster: Francesco Sanapo trionfa nella tappa di Napoli
Sul palco del Coffee Village Campania, nel contesto fieristico di Gustus a Napoli, lunedì 21 novembre 2022, SCA Italy ha accolto 18 concorrenti per la gara di Cup Taster, in cui Francesco Sanapo si è ... [vai all'articolo]
Con la prima tappa di Roasting SCA Italy inaugura la stagione delle competizioni
Si è conclusa a Gravina in Puglia (Bari) la prima tappa della lunga stagione di competizioni organizzate da SCA Italy. Qui, dal 20 al 22 settembre Pierre Cafè ha ospitato la prima delle tre tappe di ... [vai all'articolo]