.jpg)
Pasticceria Filippi per la Pasqua 2022 sceglie di celebrare nelle sue colombe uno degli ingredienti più amati in pasticceria: il cioccolato. Grazie alla costante ricerca e al desiderio di esplorare ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
sostenibile
Pagina 1 di 2
Gli obiettivi green di Oro Caffè
La torrefazione friulana Oro Caffè ha sottoscritto un contratto di fornitura di gas naturale con la multiutility Bluenergy, che garantirà l’approvvigionamento di energia proveniente da fonti ... [vai all'articolo]
illycaffè annuncia i finalisti del 6° Ernesto Illy International Coffee Award
illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori di Arabica selezionati per la sesta edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award, il premio intitolato alla memoria di Ernesto Illy, figlio del ... [vai all'articolo]
Lavazza La Reserva de ¡Tierra! da degustare a La Perla di Torino
È stato inaugurato nel negozio La Perla di Torino di via Catania 9 un nuovo corner dedicato agli appassionati di caffè. Una collaborazione che unisce il brand torinese a Lavazza con l’obiettivo di ... [vai all'articolo]
Latteria Merano lancia il nuovo yogurt da bere in ecopack
Latteria Merano - storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità – è la prima a ideare un drink yogurt dall’innovativo packaging ecosostenibile. Prodotto con il ... [vai all'articolo]
Transizione al packaging sostenibile nel Food&Beverage bio. 9 italiani su 10 la sostengono
Le vendite di prodotti biologici crescono del 133% negli ultimi dieci anni, raggiungendo il valore di 4,573 miliardi di euro al luglio 2021, dei quali 3,872 nel mercato domestico. Circa 23 milioni di ... [vai all'articolo]
Galbani: dal 2022 il packaging di Santa Lucia Tris conterrà il 15% in meno di plastica
Galbani, storica marca italiana che dal 1882 è sinonimo di fiducia per gli italiani, annuncia una svolta importante non solo per l’azienda, ma anche per il mercato dei formaggi. Dal 2022 il packaging ... [vai all'articolo]
Caffè. Il metodo CSC per garantire alti standard di qualità certificata
CSC - Caffè Speciali Certificati nasce 25 anni fa, nel 1996 fa con l’obiettivo di promuovere la qualità e la cultura del caffè di pregio, facendo fronte comune nella realizzazione di caffè di qualità ... [vai all'articolo]
Dall’incontro fra Kimbo e Caffitaly nascono tre nuovi prodotti per una coffee experience unica
L’accordo tra Kimbo e Caffitaly, annunciato nelle scorse settimane, diventa subito realtà con il lancio di tre nuove miscele dal gusto e dal sapore unico, frutto del connubio perfetto tra il Caffè di ... [vai all'articolo]
Nasce “Ki Coffee”, un nuovo concept di bar che celebra la sostenibilità
Ki Group Holding SpA, realtà attiva nel settore della distribuzione all’ingrosso, commercializzazione e produzione di prodotti biologici e naturali, ha annunciato l'avvio del progetto per la creazione ... [vai all'articolo]
Danesi Caffè, tre sorelle alla guida dell’azienda proiettata verso il futuro
Quarta generazione tutta al femminile alla guida di Danesi Caffè, fondata nel 1905 da Alfredo a Roma, pioniere della diffusione della cultura e del consumo di espresso tradizionale. Oggi l'azienda è ... [vai all'articolo]
Caffè e benessere. Come la bevanda più amata influisce sull’umore
Una recente indagine paneuropea1 promossa da ISIC (Institute for Scientific Information on Coffee) e condotta su circa 5.200 consumatori, ha sottolineato il ruolo che i piaceri di ogni giorno, come il ... [vai all'articolo]
Tutta l’Italia unita sulla candidatura del Caffè Espresso a Patrimonio Unesco
Insieme per una candidatura unica del caffè espresso italiano. Le delegazioni, nazionale e partenopea hanno trovato un accordo come auspicato dalla Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco ed ora ... [vai all'articolo]
“L’oro verde dalla pianta alla tazzina”. A Napoli tutti i nuovi trend del caffè
Si svolgerà a Napoli l'1 e 2 luglio 2021 il convegno nazionale dedicato al caffè "L'oro verde dalla pianta alla tazzina", organizzato da Il Polo del Caffè SpA in collaborazione con l’Associazione ... [vai all'articolo]
Bar e igiene. I corsi di formazione “Puly Day” di pulyCAFF® per gli operatori
In questa fase di riapertura e ripresa dei consumi, la messa a punto di nuovi format e di nuove offerte non può prescindere dalla formazione del personale che li dovrà interpretare e offrire al ... [vai all'articolo]
Claim e sostenibilità: EthicsGo potrà rilasciare il Marchio UNI “Verified Claim”
Ormai le aziende riconoscono che puntare sulla sostenibilità è un elemento strategico per attrarre la fiducia dei consumatori: osservando le pubblicità e le etichette sembrerebbe infatti che tutte le ... [vai all'articolo]
illy ESE: la nuova macchina compatta e sostenibile
Con la nuova illy ESE, la macchina super compatta di illy, il big torinese rilancia, nell’uso domestico, l’utilizzo delle cialde E.S.E. (Easy Serving Espresso), l'intramontabile monoporzione con la ... [vai all'articolo]
Cibo d’asporto: il 96% degli italiani chiede un packaging più sostenibile
Il Covid ha portato ad un aumento del consumo di cibo d’asporto e di conseguenza un incremento di packaging da smaltire, non solo in Italia, ma in tutto il mondo. La nuova ricerca, commissionata da ... [vai all'articolo]
Dall’incontro fra design e qualità nasce Lavazza A Modo Mio SMEG
La nuova macchina della famiglia A Modo Mio combina l’expertise nel mondo dell’espresso di Lavazza con l’iconico stile di SMEG, dando vita a Lavazza A Modo Mio SMEG. Un oggetto esclusivo nato dalla ... [vai all'articolo]
Caffè Borbone sempre più sostenibile con il nuovo kit “Accessori Compostabili”
Caffè Borbone, azienda napoletana, attiva nel business della torrefazione e commercializzazione del caffè in grani e monoporzionato, specializzazione per la quale si attesta tra i primi palyer del ... [vai all'articolo]
Davide Livermore protagonista di “Think Together” di Rhea Vendors Group
Rhea Vendors Group, tra i più importanti produttori al mondo di distributori automatici tailor made, ha scelto Davide Livermore, famoso regista d’opera e prosa e Direttore Artistico del Teatro ... [vai all'articolo]
Caffè protagonista in cucina, pasticceria e mixology con le ricette dei professionisti nei Live di Caffè Milani
Le note rotonde e intense di Gran Espresso, la miscela storica di Caffè Milani, Torrefazione di Lipomo (Como), e gli aromi unici delle diverse terre d’origine della linea di caffè 100% arabica Puro ... [vai all'articolo]
illy propone per Natale i packaging firmati da Olimpia Zagnoli
illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità, prosegue la collaborazione con Olimpia Zagnoli per portare il Natale a casa dei consumatori. Dopo il lancio a settembre del barattolo “limited ... [vai all'articolo]
Nuove macine “Manufactured in Fiorenzato”: il caffè espresso macinato a regola d’arte
Fiorenzato, azienda italiana ai vertici del mercato mondiale nel settore dei macinacaffè e dei macinadosatori professionali, presenta in anteprima “Manufactured in Fiorenzato”: le macine in acciaio ... [vai all'articolo]
Arriva nei bar e nelle pasticcerie “Winter Blend”, la miscela invernale di Diemme
È nata la nuova limited edition di Diemme Industria Caffè Torrefatti dedicata ai mesi più freddi dell’anno. Si chiama “Winter Blend” e riassume l’arte della miscelazione che Diemme continua a ... [vai all'articolo]
Oscar II di Nuova Simonelli scelta da Lavazza per il suo nuovo brand 1895 Coffee Designers
Cura artigianale e innovazione ad alto contenuto tecnologico, questi gli ingredienti della collaborazione tra Lavazza e Nuova Simonelli in occasione del lancio del nuovo brand del gruppo torinese 1895 ... [vai all'articolo]
Per le festività natalizie arriva “Casa Nespresso” con caffè e accessori esclusivi
Per le festività 2020, Nespresso apre le porte di Casa Nespresso, offrendo ai suoi consumatori caffè e accessori perfetti per i regali di fine anno. Un Natale all’insegna dell’italianità, quello di ... [vai all'articolo]
IILA supporta la candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell’Umanità
La Comunità del rito del Caffè Espresso allarga ulteriormente i suoi confini e si assicura il sostegno dell’IILA, Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana, importante organismo ... [vai all'articolo]
Il caffè di Starbucks® arriva a casa grazie a Nestlé
Nestlé porta sul mercato italiano la nuova gamma di caffè Starbucks®: 18 prodotti da consumare a casa - tra caffè in grani, macinato e capsule Starbucks® compatibili con i sistemi Nespresso® e ... [vai all'articolo]
Gruppo Cimbali presenta il Faema Global Coffee Tour per celebrare il caffè
Parte da Roma il Faema Global Coffee Tour, un viaggio attraverso l’Italia per celebrare la cultura del caffè e supportare concretamente il settore dell’hospitality e della ristorazione. È questo il ... [vai all'articolo]