Nell’ambito di Taste, la fiera fiorentina organizzata da Pitti Immagine dedicata al gusto e ai prodotti di enogastronomia italiana, domenica 5 febbraio la Compagnia del Cioccolato, associazione attiva ... [vai all'articolo]
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Notizie FLASH
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Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
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1 Giu
Acetum riceve la certificazione B-Corp
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1 Giu
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
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1 Giu
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
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1 Giu
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
Il cioccolato di Slitti fa incetta di premi a Taste
Slitti, la Fabbrica di Cioccolato di Monsummano Terme, in provincia di Pistoia, una delle eccellenze della cosiddetta “Chocolate Valley Toscana”, fa incetta di premi a Taste Firenze, l'appuntamento di ... [vai all'articolo]
Debutta a Taste 2023 Salsamenteria GiòeGiuà, sapori tramandati e ritrovati
Una storia d’altri tempi, fatta di scambi epistolari e di ricette tramandate con cura di generazione in generazione. Sono questi i presupposti che hanno portato, dopo 2 anni di ricerca e studio, alla ... [vai all'articolo]
I prodotti del Caseificio Il Fiorino tornano protagonisti a Taste 2023
Le eccellenze del Caseificio Il Fiorino protagoniste all’edizione 2023 del Taste, che si terrà da sabato 4 a lunedì 6 febbraio a Firenze, in una location d’eccezione come la Fortezza da Basso. I ... [vai all'articolo]
La qualità del salmone affumicato Coda Nera al Taste di Firenze
Anche quest'anno Coda Nera sarà tra i protagonisti della nuova edizione del Taste di Firenze (Stand P/29 Padiglione Centrale, Piano Terra), in programma dal 4 al 6 febbraio. CODA NERA, IL SALMONE ... [vai all'articolo]
Fuori di Taste 2023. Caffè Corsini incontra la pasticceria siciliana e la cucina asiatica
La qualità del caffè “Made in Tuscany” di Caffè Corsini incontra, per la prima volta, la tradizione della pasticceria siciliana e le specialità della cucina asiatica. In occasione della prossima ... [vai all'articolo]
Forno Follador debutta a Taste 2023
Pane e grandi lievitati della Pasqua, materie prime e filiera, artigianato e tecnologia 4.0: sono questi i temi che ispireranno l’esordio di Forno Follador alla sedicesima edizione di TASTE, il salone ... [vai all'articolo]
La Pasticceria Dolcemascolo presenta le novità 2023 a Taste
Nella cornice della Fortezza da Basso a Firenze, torna la 16esima edizione di Taste dove la Pasticceria Dolcemascolo presenterà il catalogo 2023 e le novità dell’anno. Dal 4 al 6 febbraio 2023 tra ... [vai all'articolo]
Ditta Artigianale fa il suo debutto a Taste
Dall’espresso più pregiato e costoso al mondo, agli special box per essere ‘introdotti’ nell’universo del caffè e poterlo assaporare con maggior consapevolezza: Ditta Artigianale fa il suo debutto ... [vai all'articolo]
Pasticceria Mearini presenta a Taste 2023 i nuovi biscotti “Le Formine”
La pasticceria Mearini di Quarrata, nel cuore della toscana, dal 1977 è un punto di riferimento per gli amanti dei dolci artigianali e dell’alta pasticceria, per chi è in cerca di un prodotto unico o ... [vai all'articolo]
Forchettiere Awards 2023: ecco tutti i vincitori
Diciotto vincitori per altrettante categorie, più un premio speciale alla carriera assegnato allo chef Gaetano Trovato, due stelle Michelin; oltre venti “luoghi del gusto” di Firenze e della Toscana - ... [vai all'articolo]
Fonte Plose partner d’eccellenza di “Taste”
Dal 4 al 6 febbraio torna a Firenze Taste, il salone-evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, dove foodies appassionati e operatori dell’alta gastronomia sanno ... [vai all'articolo]
Torna a Fortezza da Basso la sedicesima edizione di TASTE
La 16° edizione di TASTE. In viaggio con le diversità del gusto si svolgerà a Firenze, dal 4 al 6 febbraio 2023, e per la seconda volta sarà ospitata nella straordinaria location della Fortezza da ... [vai all'articolo]
La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” debutta a Taste
La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” fa il suo debutto a Taste, la fiera delle eccellenze che andrà in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 26 al 28 marzo. La Musa Nera è la ... [vai all'articolo]
Floressence, il dry gin spirato a Caterina De’ Medici
È nato Floressence, il dry gin immaginato a Firenze e ispirato a Caterina De’ Medici e al suo profumo. Floressence nel suo nome porta le radici dell’idee che lo hanno ispirato: Firenze, la città in ... [vai all'articolo]
Taste e Sanremo Coffee Machines di nuovo insieme nella nuova Taste Roastery
Il 20 giugno la Roastery Taste Coffee & More ha aperto le sue porte a Postioma (TV), una micro-torrefazione nata come compimento del progetto cominciato 3 anni fa con l’apertura dello specialty ... [vai all'articolo]
Quandoo stringe una partnership con BEIT Events per gli eventi marchiati Taste Festival
Quandoo, la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in Italia, annuncia la ... [vai all'articolo]
Fonte Plose a Beer & Food Attraction e TASTE con Alpex
Dopo la chiusura di Hospitality a Riva del Garda, dove Fonte Plose ha inaugurato la stagione di fiere ed eventi di presentazione dei propri prodotti e della nuova linea Alpex, raccogliendo già ... [vai all'articolo]
Pitti Taste: le eccellenze del gusto a Firenze
Sapori sorprendenti, ricette segrete, ispirazioni originali, ma anche nuove idee imprenditoriali che portano in tavola innovazione e autenticità. Tutto questo è TASTE, il salone di Pitti Immagine ... [vai all'articolo]
Tenoha Milano festeggia la Festa della Luna con aperitivi e workshop
TENOHA Milano, il concept store d’ispirazione giapponese, propone un appuntamento speciale all’interno dei suoi spazi &|TASTE e &|WORK, per andare alla scoperta di una delle tradizioni più ... [vai all'articolo]
Da TENOHA Milano tutti i giovedì l’aperitivo è made in Japan
TENOHA Milano lancia l’appuntamento settimanale per l’happy hour: tutti i giovedì - a partire dal 18 aprile fino alla fine di luglio - gli spazi &|TASTE del concept store dall'animo giapponese in ... [vai all'articolo]
Amedei: il Toscano Brown vince la Tavoletta D’oro 2019
Anche nel 2019, in occasione del Taste di Firenze, il Toscano Brown di Amedei si aggiudica il premio come miglior cioccolato al latte sul mercato. La Tavoletta D’oro, il prestigioso riconoscimento ... [vai all'articolo]
Torta Barozzi di Pasticceria Gollini a Taste 2019
Nuova veste per la Torta Barozzi, la specialità di Vignola della Pasticceria Gollini, che dal 9 all’11 marzo si presenta a Taste, il salone delle eccellenze alimentari italiane in programma alla ... [vai all'articolo]
Consorzio del Parmigiano Reggiano con il “Prodotto di Montagna” a Pitti Taste
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà protagonista con il “Prodotto di Montagna” a PITTI TASTE, il Salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola. La ... [vai all'articolo]
Taste 2019: degustazioni e Gin experience con Peter in Florence
Un distillato totalmente made in Tuscany si fa ambasciatore della Tuscan Way of Life, con leprime esperienze full immersion dedicate al gin Peter in Florence, nell’Eco Resort Podere Castellare, ... [vai all'articolo]
Renato Bosco tra i protagonisti di Taste e Fuori di Taste
Renato Bosco, noto pizza-ricercatore veneto, che quest’anno ha inaugurato un nuovo locale Saporè a Prato, è tra i protagonisti di Taste in programma come ogni anno alla Stazione Leopolda di Firenze (9 ... [vai all'articolo]
Agugiaro&Figna Molini protagonista a Pitti Taste 2019 con la Pasticceria Giotto
Continua la collaborazione tra Agugiaro&Figna Molini e la Pasticceria Giotto, il laboratorio dolciario che opera all’interno del carcere di Padova. Grano Franto di Agugiaro&Figna Molini sarà ... [vai all'articolo]
Cantina Zorzettig: “Il vino secondo Annalisa” al Fuori di Taste
"Il vino secondo Annalisa", spiegato da Leonardo Romanelli, è la serata proposta dalla Cantina Zorzettig per il Fuori di Taste di Firenze, il programma off di Taste che animerà il capoluogo toscano ... [vai all'articolo]
Pitti Taste 2019: fra evoluzione del bakery e solidarietà in cucina
Quando una nuova generazione di imprenditori scopre il fascino dell'antica arte bianca il risultato è un incontro felice fra tradizione e ideali contemporanei che si mescolano nelle nuove ricette ... [vai all'articolo]
La Giardiniera di Morgan presenta due novità a Taste 2019
La famiglia de La Giardiniera di Morgan si allarga: dopo le Giardiniere e le Eccellenze è tempo di dare spazio alla frutta. Nasce così la linea La Frutta di Morgan con due nuove proposte: le Ciliegie ... [vai all'articolo]
Taste 2019: la cultura food contemporanea a Firenze
Dal 9 all’11 marzo, alla Stazione Leopolda di Firenze, nuova edizione del salone di Pitti Immagine dedicato al gusto: protagoniste quasi 400 aziende tra le migliori della penisola, e un focus speciale ... [vai all'articolo]
Taste 2019: in anteprima gli alimenti con alga spirulina di Severino Becagli
Pecorino dalle sfumature blu, birra dai toni smeraldo, spaghetti verdi e cioccolato color salvia: alla prossima edizione di Taste (Stazione Leopolda, 9-11 marzo 2019) il superfood incontra la ... [vai all'articolo]
Sapori d’Italia a Taste: futuri chef in cucina per cene gourmet
Giovani Chef portano in tavola fantasia e creatività unendoli ai sapori tradizionali della cucina italiana: questi sono gli ingredienti di Taste, il ristorante didattico nel cuore di Bergamo ... [vai all'articolo]
Riparte a Bergamo “Taste. A School Restaurant Experience”
Più di 120 studenti, tre insegnanti e trenta posti a sedere: da questa settimana riapre Taste. A School Restaurant Experience nell’eclettica piazzetta Zanchi, in via Tasso 49 a Bergamo, con una ... [vai all'articolo]
Premio Italia a Tavola 2018: consegnati i 6 awards alle eccellenze italiane
Sabato 7 e domenica 8 aprile si è svolta la decima edizione del Premio Italia a Tavola indetto dall’omonima rivista e dedicato a tutte le figure professionali del mondo della ristorazione, ... [vai all'articolo]
Chiude con successo la tredicesima edizione di Taste
Taste si conclude con un’edizione nel segno del successo, nei numeri del pubblico di operatori del settore arrivati a Firenze ma anche in quelli degli appassionati di cibo di qualità e di cultura ... [vai all'articolo]
La Marzocco Leva al Taste 2018
La Marzocco, leader nella produzione artigianale di macchine per caffè tradizionali di alta gamma diventata un’icona dello stile italiano nella coffee community globale, ritorna quest’anno alla ... [vai all'articolo]
Peter in Florence porta a Taste il tour virtuale della sua distilleria
Un visore virtuale per visitare Podere Castellare, unica distilleria italiana esclusivamente dedicata al Gin, sulle colline di Firenze, dove nasce Peter in Florence, primo London Dry Gin prodotto solo ... [vai all'articolo]
Il Cioccolato Militare arriva sul mercato grazie a Fonderia del Cacao
Packaging originale delle Forze Armate e ricetta storica esclusiva, formulata con il partner Istituto Chimico Farmaceutico Militare: il cioccolato militare, di cui molti italiani portano con sé un ... [vai all'articolo]
Pitti Taste cresce con il meglio dell’italian food lifestyle
Da sabato 10 a lunedì 12 marzo 2018, la Stazione Leopolda di Firenze ospita l’edizione numero tredici di Taste - In viaggio con le diversità del gusto, il salone di Pitti Immagine dedicato alle ... [vai all'articolo]