Unilever Food Solutions si propone come global trendsetter per la ristorazione. È stato infatti pubblicato da poco il Future Menu Trends Report 2023, sviluppato in collaborazione con oltre 1.600 chef ... [vai all'articolo]
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Tommaso Foglia
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23 Mar
L’Hotel Hermitage di Cervinia sceglie le soluzioni innovative di Hotel TV di LG Electronics
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23 Mar
Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record
Tiramishow: il tiramisù spettacolare del pastry chef Damiano Carrara per i 140 anni di Galbani
Un dolce alto 140 cm e composto da 13 piani + 1: è il “Tiramisù più spettacolare d’Italia” realizzato dal pastry chef Damiano Carrara con il mascarpone Galbani Santa Lucia e presentato domenica 4 ... [vai all'articolo]
Galbani Santa Lucia presenta TiramiShow
Si terrà domenica 4 dicembre presso la galleria commerciale IL CENTRO di Arese il TiramiShow, l’evento organizzato da Galbani Santa Lucia per celebrare il dolce tra i più amati dagli italiani e un ... [vai all'articolo]
Simposio AMPI: le creazioni dei maestri pasticceri esposte all’interno del Parco archeologico di Pompei
Sessanta ore di lavoro, 1440 tessere, 30 kg di cioccolato bianco e tocchi di caffè a rivestire le fughe: sono questi i numeri del mosaico che il maestro pasticcere di Pompei, Salvatore Gabbiano, ha ... [vai all'articolo]