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La “Ditta Giuseppe Molinari" apre a Modena nel 1084, come insegna di prodotti tipici. Nel 1911 viene inaugurato, sempre a Modena, il primo bar Molinari, da quel momento la famiglia apre una ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
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Solidarietà Made in Bologna per Essse Caffè
Continuare a credere nell'impegno sociale, anche nei momenti più difficili, contribuendovi fattivamente: è questo il leitmotiv che ha accompagnato Essse Caffè, storica torrefazione bolognese, ... [vai all'articolo]
Istituto Alberghiero “De Cecco” e Universal Caffè formano i baristi di domani
Venerdì 14 gennaio si è svolta all'Istituto Alberghiero "De Cecco" la presentazione del corso extracurriculare "Baristaskill - Dal chicco al maestro caffettiere" realizzato in collaborazione con la ... [vai all'articolo]
La Genovese tra le aziende italiane leader dell’export
Campioni dell’Export 2022, selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista, è l'elenco delle 200 realtà produttive italiane che si sono distinte per performance nell’export. Tra queste aziende è ... [vai all'articolo]
Caffè Borbone presenta la capsula compostabile Don Carlo
Caffè Borbone lancia la sua nuova capsula compostabile in biopolimero, realizzata attraverso processi biologici che conferiscono al prodotto finale un’elevata biodegradabilità: le capsule potranno ... [vai all'articolo]
Bin Caffè rilancia il Caffè Filtro V60
Continua per Bin Caffè il viaggio nell’innovazione per offrire nuove ispirazioni al mercato odierno: tra le ultime proposte della torrefazione, attiva nel settore dal 1954, c’è la nuova formula per il ... [vai all'articolo]
Caffè Borbone rinnova il suo e-commerce
È online il nuovo e-shop di Caffè Borbone pensato per migliorare l’esperienza del consumatore. Nel nuovo negozio online sono disponibil tutti i prodotti del brand: cialde compostabili, capsule ... [vai all'articolo]
Caffè. È uscito il nuovo libro di Andrea e Marco Bazzara: CoffeExperts
Dopo quattro edizioni del summit Trieste Coffee Experts e due anni di intenso lavoro redazionale, il 10 dicembre 2021 è uscito CoffeExperts, il nuovo libro dei Bazzara Bros junior curato dai fratelli ... [vai all'articolo]
Rivoluzione green per Quarta Caffè: ecco le capsule vegetali e compostabili
La torrefazione leccese Quarta Caffè ha da poco lanciato sul mercato una novità per il mondo del porzionato, un passo avanti molto importante sul fronte della sostenibilità: le prime capsule ... [vai all'articolo]
Julius Meinl presenta il secondo bilancio di sostenibilità
Julius Meinl, storica torrefazione austriaca con cuore produttivo a Vicenza, ha rilasciato il suo secondo Bilancio di Sostenibilità, uno strumento per raccontare come l’azienda sta portando e porterà ... [vai all'articolo]
Le eccellenze si incontrano: nascono i Nocciolini Bonfante al Caffè Costadoro
Dalla continua ricerca sul territorio di realtà di eccellenza che collaborando possano dare vita a nuove opportunità di business, nasce un prodotto unico e dal gusto inconfondibile: i Nocciolini di ... [vai all'articolo]
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno srl
Un nuovo appuntamento con la nostra serie di interviste dedicate a Host 2021, la fiera della ripartenza andata in scena a Milano dal 22 al 26 ottobre in contemporanea con Tuttofood. Il nostro ... [vai all'articolo]
Gino Fabbri è il nuovo ambassador di 1895 Coffee Designers By Lavazza
Gino Fabbri Pasticcere è il nuovo Ambassador di 1895, la linea di Specialty Coffee by Lavazza. Dalla sinergia delle due realtà nasce Petal Storm Selected by Gino Fabbri, una miscela d’eccellenza che ... [vai all'articolo]
Le famiglie di Caffè Diemme e Moka Sir’s si uniscono
Caffè Diemme e Moka Sir’s sono due torrefazioni italiane dalla storia molto simile: entrambe realtà ultradecennali gestite dalle stesse famiglie, Dubbini per Caffè Diemme e Migliorini per Moka Sir’s, ... [vai all'articolo]
Al via il Pegarun Trail Gimoka
Si svolgerà alle 8.30 di domenica 28 novembre, con partenza dal suggestivo borgo medievale di Clanezzo, in provincia di Bergamo, la competizione podistica Pegarun Trail Gimoka, tappa finale di trail ... [vai all'articolo]
Novità assoluta per Caffè Gioia: il Cold Brew Bio vola alla Nordic Organic Food Fair
Dopo il successo ottenuto allo Speciality Food di Dubai, fiera specializzata in prodotti alimentari di altissima gamma, Caffè Gioia vola a Malmö per presentare la linea Caffè Gioia Organic al mercato ... [vai all'articolo]
Eccellenti riscontri per Covim alla 42° edizione di Host
Covim è stata uno dei protagonisti di HostMilano 2021, un’edizione che, unita a TuttoFood, si è conclusa con oltre 150.000 visitatori internazionali. All’interno dello stand, uno spazio di oltre 300 ... [vai all'articolo]
Lavazza in campo come Platinum Partner delle Nitto ATP Finals 2021
Il grande tennis arriva a Torino con le Nitto ATP Finals, torneo internazionale che mai si era tenuto in Italia dal 1970 e che quest’anno il capoluogo torinese ospita e celebra anche con il supporto ... [vai all'articolo]
Manuel Caffè Official Partner del Treviso Basket e dell’Udinese Calcio
Manuel Caffè sarà Official Partner del Treviso Basket e dell’Udinese Calcio per la stagione 2021/2022. In un'atmosfera di tifo emozionante i giovani atleti affronteranno le partite con la giusta ... [vai all'articolo]
Caffè Corsini corre sul mercato internazionale grazie a Melitta Group
Il caffè italiano marchiato Caffè Corsini corre sul mercato internazionale grazie a Melitta Group. Con l'acquisizione del 70% delle azioni della Corsino Corsini Spa, la multinazionale tedesca Melitta ... [vai all'articolo]
Gli obiettivi green di Oro Caffè
La torrefazione friulana Oro Caffè ha sottoscritto un contratto di fornitura di gas naturale con la multiutility Bluenergy, che garantirà l’approvvigionamento di energia proveniente da fonti ... [vai all'articolo]
Essse Caffè lancia l’iniziativa “Un caffè sospeso per la ricerca”
In Emilia Romagna, Triveneto, Lombardia, Toscana, Piemonte e Marche la solidarietà passa (anche) al bar: si chiama “Un caffè sospeso per la ricerca” ed è un'iniziativa lanciata da Essse Caffè - ... [vai all'articolo]
illycaffè annuncia i finalisti del 6° Ernesto Illy International Coffee Award
illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori di Arabica selezionati per la sesta edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award, il premio intitolato alla memoria di Ernesto Illy, figlio del ... [vai all'articolo]
Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma
Continua la partnership tra Storm e MV Agusta, all’insegna di un’esperienza multisensoriale unica. Questa volta sarà il fascino della Capitale a fare da sfondo alla degustazione organizzata dalla ... [vai all'articolo]
Costadoro Enthusiastic: arriva un nuovo modo di vivere il locale
Costadoro, l’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma che rappresenta oggi una realtà industriale presente in oltre 40 Paesi, ha di recente lanciato Enthusiastic, progetto di consulenza ... [vai all'articolo]
A Milano un evento esclusivo per la presentazione di Kimbo Sparkling Coffee
Venerdì 22 ottobre, con un evento organizzato in occasione del FuoriHost presso la prestigiosa location del Caffè Motta situato nella splendida cornice di Piazza Duomo a Milano, Kimbo ha presentato ... [vai all'articolo]
Alkaff lancia l’app che rivoluziona l’acquisto del caffè verde
L'azienda siciliana Alkaff, specializzata nell’importazione di caffè verde, con una lunga tradizione familiare e quasi un secolo di storia nel settore, lancia la prima app italiana dedicata al ... [vai all'articolo]
YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host
Sanremo Coffee Machines non smette di stupire, è di questi giorni infatti il lancio della nuova macchina professionale YOU, la prima single group multiboiler dell’azienda trevigiana. Una macchina ... [vai all'articolo]
Goppion Caffè: la miscela Espresso di Piantagione protagonista a Host 2021
Un caffè di cui si conosce tutto e ogni passaggio della filiera produttiva è noto, dalla piantagione originaria fino alla tazzina: per Goppion è la miscela Espresso di Piantagione, blend di caffè ... [vai all'articolo]
Rapsodia di Essse Caffè, un nuovo capitolo del caffè in capsula
Aromatica, delicata, accattivante: sono queste le principali qualità di Rapsodia, ultima nata tra le miscele in capsula firmata Essse Caffè, torrefazione bolognese - ma dal respiro “globale” - che ... [vai all'articolo]