Diciotto vincitori per altrettante categorie, più un premio speciale alla carriera assegnato allo chef Gaetano Trovato, due stelle Michelin; oltre venti “luoghi del gusto” di Firenze e della Toscana - ... [vai all'articolo]
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Toscana
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Notizie FLASH
9:14
3 Feb
Caseificio Fratelli Castellan: l’apporto del territorio nella valorizzazione dell’Horeca di qualità.
11:10
2 Feb
Arriva a Milano la “Festa del BIO”
8:53
2 Feb
Forno Follador debutta a Taste 2023
14:38
1 Feb
“Break…slow”con i Croissant Bistefani
L’atmosfera delle feste in Toscana all’Helvetia & Bristol Firenze e al Grand Hotel Continental Siena
Durante il periodo più speciale dell’anno, l’inconfondibile accoglienza firmata Starhotels Collezione illumina la magia del Natale, con proposte gastronomiche per i palati più esigenti ed esperienze ... [vai all'articolo]
Un Natale magico nella cornice de Il Borro
Il Borro, tenuta vitivinicola toscana nel bacino del Valdarno Superiore di proprietà di Ferruccio Ferragamo dal 1993, fortemente vocata al rispetto dell’ambiente e interamente biologica dal 2015, sarà ... [vai all'articolo]
Tosca – L’Arte del Gusto entra nel Gruppo Miroglio
TOSCA – L’ARTE DEL GUSTO, il format di ristorazione recentemente creato dall’imprenditore Pietro Nicastro, già ideatore con Monica Fantoni del brand di successo Löwengrube, annuncia l’ingresso nella ... [vai all'articolo]
Doreca apre il primo store in Toscana
Sabato 19 Novembre aprirà le porte al pubblico il nuovo “Doreca Store - Un Mondo da Bere”, a Pontedera (Pisa), settimo punto vendita del gruppo, primo in Toscana. Una superficie di vendita di circa ... [vai all'articolo]
L’inarrestabile ascesa del Chianti Classico
Tra i territori vitivinicoli del Belpalese il Chianti Classico oggi è tra quelli che fanno parlare di sé, nonostante la congiuntura economica complessa e l’instabilità degli scenari, la denominazione ... [vai all'articolo]
Roadhouse rafforza la sua presenza in Toscana con due nuovi ristoranti ad Arezzo
Roadhouse Spa, società del gruppo Cremonini che sviluppa brand di proprietà nel segmento della ristorazione casual dining, accresce la sua presenza in Toscana con l’apertura di due nuovi ristoranti ad ... [vai all'articolo]
È nata Tosca – L’Arte del Gusto, cucina toscana giovane e smart
È stato inaugurato a Lastra a Signa, a est di Firenze, sulla statale 67 che porta a Empoli, il primo locale del nuovo brand della ristorazione TOSCA - L’ARTE DEL GUSTO, una creazione dell’imprenditore ... [vai all'articolo]
Masseto è pronto a far scoprire la sua nuova annata, la 2019
Masseto è pronto a far scoprire la sua nuova annata, la 2019, in uscita sui mercati il 1° ottobre “Aprire una bottiglia di Masseto equivale a scatenare un caleidoscopio liquido” così lo definisce ... [vai all'articolo]
Solidarietà nel mondo dell’Horeca: due imprenditori toscani devolvono l’incasso a onlus locale
Tra il 2020 e i primi mesi del 2021, il periodo peggiore della storia dell’HORECA a causa delle misure anti Covid il Bar Gelateria Artigianale Tavola Calda Liberamente, di Sinalunga (Siena), registra ... [vai all'articolo]
Acqua Panna lancia la nuova campagna pubblicitaria
Gusto unico, equilibrio perfetto: sono le caratteristiche distintive di Acqua Panna, attorno a cui il noto brand di acqua, icona dell’eccellenza italiana nel mondo, ridefinisce la sua strategia ... [vai all'articolo]
La rinascita di Palazzo BelVedere a Montecatini Terme
Un progetto architettonico impegnativo, oltre due anni di lavori, una cultura dell’accoglienza che affonda le radici nel passato ma è proiettata al futuro e, infine, l’intento di portare qualcosa di ... [vai all'articolo]
All’enoteca “Santo Bevitore” sei regioni da scoprire attraverso piatti ed etichette
Il turismo enogastronomico rappresenta uno degli asset economici del nostro Paese e l’estate è certamente la stagione che spinge i winelover a girare le nostre regioni alla ricerca di cantine e vini ... [vai all'articolo]
Ornellaia presenta Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2020
In Toscana viene comunemente dato per scontato che il vino sia per definizione rosso. “Eppure”, ci spiega Axel Heinz, Direttore di tenuta “attraverso una chiara visione, una paziente ricerca sui suoli ... [vai all'articolo]
Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana
Esplorare la Toscana può trasformarsi in un’avventura emozionante. Per l’estate 2022 Borgo Scopeto Wine & Country Relais, relais di charme a cinque stelle situato nel cuore del Chianti Classico a ... [vai all'articolo]
Nel cuore del Mugello nasce la Malteria Toscana
Dai campi al bicchiere: da oggi la filiera della birra si apre e si chiude in Toscana, per un prodotto che trasmette storia, valori e sapori di una regione. Nasce nel cuore del Mugello, a Vicchio, ... [vai all'articolo]
Lo chef Giuseppe Iannotti firma il menù del ristorante Il Visibilio, nel Chianti
Fontanelle Estate è il prezioso contenitore nel quale gravitano le diverse proprietà della famiglia Bolfo: una realtà che illumina le terre del Chianti classico tra le colline senesi. La nuova ... [vai all'articolo]
Riparte la stagione ai relais del Cabreo
Hanno riaperto da poco le porte ai turisti il Borgo del Cabreo e la Pietra del Cabreo, i due relais di charme della famiglia Folonari situati sulle incantevoli colline di Greve in Chianti, che da ... [vai all'articolo]
Riapre il Borro, l’albergo diffuso nel cuore della Toscana
Il Borro Relais & Châteaux, albergo diffuso all’interno di un borgo medievale e azienda agricola e vitivinicola biologica, fortemente improntata alla sostenibilità, di proprietà di Ferruccio ... [vai all'articolo]
Vino: “PrimAnteprima 2022″, al via la settimana delle Anteprime di Toscana
Dopo il grande successo di BuyWine, sabato 19 marzo si terrà a Firenze “PrimAnteprima 2022”, la giornata inaugurale della Settimana delle “Anteprime di Toscana” promossa da Regione Toscana insieme a ... [vai all'articolo]
Il pluripremiato bartender Matteo Di Ienno interpreta il gin Peter in Florence
Matteo Di Ienno, bar manager de Il Locale di Firenze, eletto miglior barman dalla Guida di Identità Golose 2022, sbarca dietro allo scenografico bancone di Moebius, concept restaurant e cocktail bar ... [vai all'articolo]
Arriva il GD Show, il più grande evento Food&Beverage della Toscana
Nella splendida cornice di Villa Bottini a Lucca andrà in scena GD Show, un evento esclusivo interamente dedicato al Food & Beverage. Saranno presenti ospiti di eccellenza del settore e non solo: ... [vai all'articolo]
Con Enrico Bartolini la Toscana protagonista in Vertigo
Lunedì 21 febbraio la Toscana sarà protagonista in Vertigo Osteria Contemporanea: per una sera Enrico Bartolini “duetterà” con Michele Cobuzzi, Resident Chef di Anima e Vertigo, nella realizzazione ... [vai all'articolo]
Torna BuyWine, la vetrina internazionale dei vini della Toscana
Oltre 100 buyer provenienti da 30 Paesi incontreranno a Firenze 200 aziende vitivinicole toscane selezionate tramite bando regionale. Venerdì 11 e sabato 12 febbraio torna, infatti, BuyWine, la 12° ... [vai all'articolo]
Il Chianti Classico e la leggenda del Gallo Nero
Tra Firenze e Siena, in quell’area delimitata dai monti del Chianti ad est, dalla Val d’Elsa e dalla Val di Pesa ad Ovest, si sviluppa un territorio non particolarmente esteso ma denso dal punto di ... [vai all'articolo]
Sabatini Gin aderisce al Dry January con Sabatini Gino°
Se la fine dell’anno è fatta per la gioia dello stomaco e delle papille gustative, gennaio invece è ideale per un po’ di sano detox. È quello che propone la sfida del Dry January, lanciata nel 2013 ... [vai all'articolo]
Il Montecucco tra i “migliori vini da bere nel 2022” secondo Forbes
Il nuovo anno inizia con il piede giusto per i vini del Montecucco, annoverati tra le bottiglie internazionali da non perdere nel 2022 dalla celebre rivista statunitense Forbes. La piccola DOP toscana ... [vai all'articolo]
BTO dedica un’intera giornata al Food & Wine Tourism
BTO - Be Travel Onlife, manifestazione leader per travel e innovazione che prende il via domani 24 novembre, dedica un’intera giornata al Food & Wine Tourism; lunedì 29 novembre la giornata ... [vai all'articolo]
Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano
La proposta di Villa Santo Stefano per questo autunno/inverno vede come protagonisti tre vini rossi di grande personalità, provenienti dalla Lucchesia, in Toscana. Loto (Vino Rosso Toscana IGT), ... [vai all'articolo]
Al via la prima edizione di Ulivo Day
Il Movimento Turismo dell’Olio sabato 30 e domenica 31 ottobre, inaugura per la prima volta Ulivo Day: alla scoperta dell’arte olivicola in 6 regioni italiane: Abruzzo, Calabria, Lombardia, Puglia, ... [vai all'articolo]
Podere Forte ospita i migliori chef de Les Patrons Cuisiniers
Il made in Italy è sempre una fonte di ispirazione. La ricerca dell’eccellenza, della qualità, unite allo stile e alla creatività in ambito enogastronomico rappresentano la cifra distintiva che ha ... [vai all'articolo]
Taglio del nastro per la terza edizione di Eruzioni del gusto
Taglio del nastro per la terza edizione di Eruzioni del gusto, l'evento sul turismo enogastronomico dei territori vulcanici promosso dall'associazione culturale ORONERO – Dalle scritture del fuoco in ... [vai all'articolo]
Agosto in Maremma fra natura ed enogastronomia con le proposte di Fattoria La Maliosa
Un mese di agosto ricco di appuntamenti nel programma di esperienze ed eventi organizzato da Fattoria La Maliosa, nel cuore della Maremma toscana. Martedì 10 agosto, alle ore 18.00, è il momento di ... [vai all'articolo]
Le migliori spiagge d’Italia. La top ten dalla Liguria alla Sardegna
Dopo un lungo inverno trascorso fra le restrizioni del lockdown, questa estate è già partita all'insegna della voglia di condivisione all'aria aperta. La maggior parte dei vacanzieri questa estate ... [vai all'articolo]
Emanuel Bistrot: sapori inediti e accoglienza in riva al mare
Rinnovare senza cambiare, per affiancare alla calda accoglienza una cucina che valorizza le materie prime esaltandone i sapori. Emanuel Bistrot, la storica insegna situata all’Isola d’Elba, nello ... [vai all'articolo]
L’enogastronomia e la natura della Maremma Toscana negli eventi di La Maliosa
Situata nel cuore della Maremma toscana, vicino ai borghi di Saturnia, Montemerano e Pitigliano, a pochi passi dalle spiagge dell’Argentario e dal Monte Amiata, Fattoria La Maliosa offre ai visitatori ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – Sous Chef Stagionale – Castagneto Carducci (LI)
Annuncio di lavoro pubblicato sul portale Adecco: Per rinomato e storico ristorante situato nelle campagne di Bolgheri selezioniamo un sous chef con disponibilità immediata. Contratto stagionale ... [vai all'articolo]
Maestrod’olio in Pietrasanta, l’evento che celebra il binomio olio-arte
Saranno le opere del grande pittore e scultore italiano, Giuseppe Carta, a colorare Maestrod’olio in Pietrasanta 2021, la manifestazione ideata e organizzata da Fausto Borella per celebrare le ... [vai all'articolo]
La Costa toscana promuove un’offerta turistica integrata che punta sul turismo lento
I numeri del turismo toscano sono di grande impatto: il Centro Studi Turistici di Firenze (CST) ha stimato per quest'anno in Toscana una crescita di 4,7 milioni di pernottamenti rispetto al 2020, anno ... [vai all'articolo]
Acqua Panna mette in palio una cena in un ristorante Stella Verde
Acqua Panna, acqua oligominerale ricca di storia e tradizione e ambasciatrice nel mondo della tradizione enogastronomica italiana, lancia un’iniziativa dedicata ai consumatori che scelgono il suo ... [vai all'articolo]
Il 3 settembre riapre il resort Terme di Saturnia Natural Destination
Terme di Saturnia Natural Destination, resort situato in un edificio storico del 1919 in prossimità del borgo medievale di Saturnia, nel cuore della Maremma Toscana, riapre il 3 settembre 2020 dopo ... [vai all'articolo]
Riparte Il Borro Relais & Châteaux nel cuore della Toscana
Riparte Il Borro Relais & Châteaux, albergo diffuso all’interno di un borgo medievale e azienda agricola e vitivinicola biologica di proprietà di Ferruccio Ferragamo, dove tradizione, eleganza ... [vai all'articolo]
Villa Bibbiani presenta Flora, il rosé che racconta le colline del Montalbano
Villa Bibbiani, la storica cantina toscana che nel 2018 ha ripreso la produzione dei suoi vini, presenta il suo Flora: elegante rosato dal cuore di uve 100% Sangiovese, affinato sei mesi, è sinonimo ... [vai all'articolo]
Argentario Golf Resort & Spa nel cuore della Maremma riapre in tutta sicurezza
Argentario Golf Resort & Spa, una delle realtà alberghiere, sportive e residenziali italiane più esclusive e affascinanti, è pronto ad accogliere di nuovo i suoi ospiti, italiani e stranieri, in ... [vai all'articolo]
Online dal 17 marzo la serie IGTV “People of Frescobaldi”
In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure ... [vai all'articolo]
Morellino di Scansano DOCG: al via la modifica del disciplinare per aggiungere “Toscana” in etichetta
Nell’assemblea che si è tenuta martedì 25 febbraio, a Scansano, nella sede del Consorzio Tutela del Vino Morellino di Scansano, è stata votata favorevolmente la possibilità di poter inserire la ... [vai all'articolo]
Offerta di lavoro – 2 Chef de Rang – Montalcino (SI)
Offerta di lavoro pubblicata da Adecco: Per prestigiosa struttura alberghiera che sorge nella campagna senese selezioniamo due Chef de Rang per contratto stagionale (aprile-ottobre 2020). Requisiti ... [vai all'articolo]
Guerra nel Chianti tra consorzi per la produzione del Gran Selezione
Scoppia la guerra del Chianti: il Consorzio Chianti lancia il Chianti Gran Selezione, ma il Gallo Nero e non ci sta. Oggetto del contendere la modifica del disciplinare di produzione decisa ... [vai all'articolo]