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Com'è cambiato il consumo di pesce al ristorante? E a casa? Un approfondimento Unioncamere Puglia

Com'è cambiato il consumo di pesce al ristorante? E a casa? Un approfondimento Unioncamere Puglia

Un'indagine di Unioncamere Puglia, realizzata con Astra Ricerche, ha messo in rilievo i nuovi trend dei consumatori al ristorante quando scelgono piatti a base di pesce.