Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

target="_blank"
Aumentano i consumatori di vino tra i 18 e i 34 anni. Lo studio Enpaia-Censis

Aumentano i consumatori di vino tra i 18 e i 34 anni. Lo studio Enpaia-Censis

Il 96,5% degli italiani preferisce il vino italiano, quota che resta alta trasversalmente alle generazioni.

Il turismo del vino coinvolge 13,4 milioni di enoturisti italiani. Lo studio Ismea

Il turismo del vino coinvolge 13,4 milioni di enoturisti italiani. Lo studio Ismea

Frutto della collaborazione tra ISMEA e AITE, l'Associazione italiana turismo enogastronomico, è stata presentata a Vinitaly la prima indagine sull'enoturismo.

Borgo Conventi presenta a Vinitaly la nuova etichetta di Pinot Nero Collio Doc 2021

Borgo Conventi presenta a Vinitaly la nuova etichetta di Pinot Nero Collio Doc 2021

Svelato in anteprima al Vinitaly Euda, il nuovo rosso della Linea Crù della cantina friulana Borgo Conventi.

Assobibe al Vinitaly: bevande analcoliche espressione del made in Italy nel mondo

Assobibe al Vinitaly: bevande analcoliche espressione del made in Italy nel mondo

Durante il convegno “Le bevande in Italia: tematiche e tendenze”, Cristina Camilli ha sottolineato l’importanza del settore nel tessuto produttivo del Paese

Vino nella Grande Distribuzione: lo studio "Circana per Vinitaly"

Vino nella Grande Distribuzione: lo studio "Circana per Vinitaly"

È stato presentato a Verona lo studio "Circana per Vinitaly". L'andamento delle vendite nel primo trimestre 2024 è migliore della chiusura dell'anno 2023.

A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano

A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano

L’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab analizza i trend di consumo e il valore economico del comparto vino

Il Consorzio Grana Padano e As.Co.Vi.Lo.  protagoniste a Verona

Il Consorzio Grana Padano e As.Co.Vi.Lo. protagoniste a Verona

A Vinitaly, presso l'Area Lounge del Padiglione Lombardia, Consorzio Grana Padano è presente con l’Associazione di tredici Consorzi Vitivinicoli Lombardi

Frescobaldi a Vinitaly: per il settore vitivinicolo serve il sostegno delle istituzioni

Frescobaldi a Vinitaly: per il settore vitivinicolo serve il sostegno delle istituzioni

Il presidente Uiv Frescobaldi: un'Italia senza vino non conviene a nessuno. Il settore vive nuova fase, le istituzioni siano da stimolo

Se sparisce la filiera del vino scompare l'1,1% del PIL italiano. A Vinitaly i numeri di un comparto vitale per l'economia

Se sparisce la filiera del vino scompare l'1,1% del PIL italiano. A Vinitaly i numeri di un comparto vitale per l'economia

I dati dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly ci raccontano l'impatto enorme che ha la filiera del vino sull'economia italiana.

Al Vinitaly, le aziende vinicole dell’Irpinia e del Sannio con numeri record

Al Vinitaly, le aziende vinicole dell’Irpinia e del Sannio con numeri record

Una partecipazione da record al Vinitaly: la Camera di Commercio Irpinia Sannio che ha portato a Verona 120 cantine del territorio

Legend Kombucha presenta in anteprima a Vinitaly la bevanda no-alcol ''Contaminazioni''

Legend Kombucha presenta in anteprima a Vinitaly la bevanda no-alcol ''Contaminazioni''

La brewery veronese presenta in anteprima una nuova kombucha a base di mosto d’uva ispirata alle varietà di vino del territorio della Valpolicella

L'Aceto Balsamico di Modena IGP incontra il mondo del vino a Vinitaly 2024

L'Aceto Balsamico di Modena IGP incontra il mondo del vino a Vinitaly 2024

A Vinitaly una degustazione in purezza dell'Aceto Balsamico di Modena IGP nel padiglione della Regione Emilia-Romagna e una in abbinamento con il Prosecco DOC.

Dorange OF e i capolavori delle distillerie Bonollo Umberto al Vinitaly

Dorange OF e i capolavori delle distillerie Bonollo Umberto al Vinitaly

Accanto al mondo OF è presente a Vinitaly anche il brand Ballor, considerato tra i più iconici e storici nel mondo del buon bere italiano.

Uiv a Vinitaly 2024 con 500 cantine e proposte per competitività del settore vino

Uiv a Vinitaly 2024 con 500 cantine e proposte per competitività del settore vino

Tendenze, mercati, sostenibilità economica: Uiv al 56° Vinitaly con 500 cantine e proposte per una filiera del vino più competitiva

Donne del Vino: da 36 anni a Vinitaly un tributo all'emancipazione femminile nel settore

Donne del Vino: da 36 anni a Vinitaly un tributo all'emancipazione femminile nel settore

«Donne, Vino, Cultura» è il tema che Le Donne del Vino hanno scelto per l'edizione 2024 e racchiude in sé i valori dell'Associazione

Tenute Navarra presenta a Vinitaly 2024 Zahr e Rosemosse

Tenute Navarra presenta a Vinitaly 2024 Zahr e Rosemosse

Per la sua seconda presenza al Vinitaly, Tenute Navarra presenterà due novità Zahr,un bianco frizzante e Rosemosse, spumante Extra Brut

San Benedetto porta a Vinitaly l'eccellenza per il Fuori Casa

San Benedetto porta a Vinitaly l'eccellenza per il Fuori Casa

San Benedetto porta a Vinitaly le sue principali referenze dedicate al mondo del fuori casa, tra cui il nuovo San Benedetto Matcha Green Tea

Italicus continua a crescere e si prepara al suo primo Vinitaly con SAVOIA Vino Aperitivo

Italicus continua a crescere e si prepara al suo primo Vinitaly con SAVOIA Vino Aperitivo

ITALICUS ha raggiunto i primi 10 milioni di euro di fatturato. Forte di questa crescita prenderà parte per la prima volta a Vinitaly nell'area mixology

Formaggio Asiago si conferma Official Cheese di Vinitaly

Formaggio Asiago si conferma Official Cheese di Vinitaly

Asiago DOP rafforza collaborazione col mondo del vino e si conferma Official Cheese di OperaWine, Vinitaly e Vinitaly and the City

La versatilità dell’Asti Docg in scena a Vinitaly

La versatilità dell’Asti Docg in scena a Vinitaly

Il Consorzio Asti Docg è pronto ad atterrare a Verona per la 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile

Masottina presenta a Vinitaly le ultime annate delle "Rive"

Masottina presenta a Vinitaly le ultime annate delle "Rive"

Punta di diamante della storica azienda veneta, le ultime annate delle Rive di Masottina saranno protagoniste al Vinitaly di Verona 2024.

I vini più acquistati nel 2023 nella GDO. Un anticipo dello studio ''Circana per Vinitaly''

I vini più acquistati nel 2023 nella GDO. Un anticipo dello studio ''Circana per Vinitaly''

L'anticipazione dello studio ''Circana per Vinitaly'' fornisce le classifiche dei vini più venduti e di quelli “emergenti” nella Grande Distribuzione

Follador Prosecco dal 1769 punta alla produzione 100% green entro il 2025

Follador Prosecco dal 1769 punta alla produzione 100% green entro il 2025

L’azienda trasformerà interamente la produzione in un paradigma ecosostenibile entro il 2025. il progetto sarà ufficialmente presentato a Vinitaly

Vinitaly. Per il 2024 promozione unitaria in 15 Paesi e 3 continenti

Vinitaly. Per il 2024 promozione unitaria in 15 Paesi e 3 continenti

Nuove opportunità di business e una strategia condivisa sono le coordinate su cui si muove Vinitaly per il 2024.

L'emozionante esperienza di La Scolca a Vinitaly 2023

L'emozionante esperienza di La Scolca a Vinitaly 2023

Per La Scolca, Vinitaly 2023, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino, ha rappresentato un’esperienza unica ed emozionante, ricca di eventi ed incontri interessanti

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria ha organizzato all’interno dello spazio dedicato all’Umbria del Pad. 2 una serie di incontri e degustazioni per divulgare la cultura enologica della regione

Il debutto a Vinitaly 2023 di Tenute Navarra

Il debutto a Vinitaly 2023 di Tenute Navarra

Debutto di successo a Vinitaly per Tenute Navarra, che con il suo Scurò conquista l’Etichetta d’oro al Vinitaly Design International Packaging Competition

Prosecco DOC fa il pieno al 55° Vinitaly

Prosecco DOC fa il pieno al 55° Vinitaly

Con spazi raddoppiati e un ricchissimo programma, la grande Denominazione che oggi vale 638 milioni di bottiglie per l’80% destinate all’estero, accentra su di sé l’attenzione di buyer, giornalisti e wine lovers

Nella culla del Moscato d’Asti nasce la “Canelli Docg”

Nella culla del Moscato d’Asti nasce la “Canelli Docg”

Si è completato l’iter di riconoscimento del disciplinare di produzione dello storico vino e da oggi il suo nome sarà “Canelli Docg”.

Grappa ambasciatrice dell'Italia nel mondo: l'incontro a Vinitaly

Grappa ambasciatrice dell'Italia nel mondo: l'incontro a Vinitaly

Ad un anno dalla sua costituzione il Consorzio Nazionale Grappa si è ritrovato a Vinitaly per discutere dell'andamento del mercato e del futuro del distillato di bandiera

Guarda HorecaTV in Streaming