Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
lo stand di Copagri inaugurato a Vinitaly
Inaugurato alla alla 55esima edizione di Vinitaly, alla presenza del ministro Lollobrigida, lo spazio espositivo di Copagri
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli a Vinitaly 2023
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli sarà presente a Vinitaly 2023 con la degustazione “Tasting Ex…press. Ieri, oggi, domani”
Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG
Cocchi protagonista al Vinitaly 2023 con i nuovi millesimi del metodo classico Alta Langa DOCG, Vermouth di Torino e una lista cocktail dedicata alla kermesse veronese
Tenuta di Artimino al Vinitaly 2023
Tenuta Artimino è al Vinitaly 2023, il Salone internazionale del vino in programma a Veronafiere fino al 5 aprile. Ecco le novità in programma
Record storico per il vino italiano: fatturato da 14 miliardi nel 2022
Il calo degli acquisti domestici del vino è compensato dai consumi fuori casa, facendo registrare al vino italiano un record storico di fatturato per il 2022.
Gruppo Cantina Produttori Valdobbiadene – Val D’Oca a Vinitaly: una presenza sempre più forte e incisiva
Il Gruppo Cantina Produttori Valdobbiadene – Val D’Oca raddoppia il suo spazio a Vinitaly presentando il rebranding e riposizionamento dei due brand
Vinitaly 2023. Il programma di lunedì 3 aprile a Veronafiere
Ecco il programma istituzionale della seconda giornata alla 55° edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Veronafiere fino al 5 aprile 2023.
La Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria al Vinitaly 2023
Al Vinitaly di Verona, dal 2 al 4 aprile 2023 ampio spazio verrà dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria ed alle esperienze di oleuturismo da vivere in Umbria.
Parte il conto alla rovescia per Vinitaly - 2. Ecco alcune delle realtà che troverai in fiera
Parte il conto alla rovescia per Vinitaly 2023, in programma a Verona dal 2 al 5 aprile. Ecco alcune delle aziende che saranno in fiera con tante novità e appuntamenti imperdibili.
Compagnia dei Caraibi a Vinitaly con un format innovativo di degustazione
Si chiama Choose Your Taste, l’innovativo concept di degustazione che Compagnia dei Caraibi presenta dal 2 al 5 Aprile a Vinitaly
La Cantina Damilano presenta il nuovo Barolo docg annata 2019
La Cantina Damilano presenta la sua interpretazione del territorio di Serralunga: il nuovo Barolo docg, al debutto con l’annata 2019
50 anni delle DOC del Lambrusco, il vino italiano più venduto al mondo
Il Lambrusco, vino italiano più venduto al mondo, festeggia i 50 anni delle sue DOC storiche e punta ad un riposizionamento sul mercato grazie all’impegno di produttori e al lavoro del Consorzio di Tutela
Roberto è partner tecnico di Vinitaly
Lo storico brand Roberto è partner ufficiale della manifestazione vitivinicola veronese con il suo iconico grissino Torinese
Il Consorzio per la Tutela dei Vini d’Acqui torna al Vinitaly
Il Consorzio del Brachetto e dei vini d’Acqui presente a Vinitaly con le sue degustazioni e gli incontri con blogger, influencer e giornalisti del settore
A Vinitaly cento cantine della Regione Marche
Con 100 cantine le Marche del vino saranno presenti alla 55ª edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 2 al 5 aprile
Brunello di Montalcino: a Vinitaly 134 cantine tra degustazioni e business
Brunello di Montalcino si prepara a scendere in campo a Vinitaly con centinaie di referenze al banco di degustazione e molti importanti eventi in programma tra cui una masterclass su passato e futuro della denominazione condotta dal Master of Wine Gabriele Gorelli
Cecchetto e Comune di Maser a tutela della biodiversità
In occasione della giornata regionale per i Colli Veneti, Cecchetto ha implementato il bosco di Coste. Focus con gli studenti su piantumazione, apicoltura e cambiamento climatico
Con Tenuta Cavalier Pepe l’Irpinia è a Vinitaly
A Vinitaly Tenuta Cavalier Pepe farà conoscere e degustare la sua eccellenza, ovvero il Taurasi, in particolare il Taurasi Opera Mia 2016, la riserva di Taurasi La Loggia del Cavaliere 2015 e l’esclusiva edizione limitata Appio 2017.
Accordo tra AIAB ed Equalitas per un nuovo modello agricolo sostenibile
Il Protocollo d’intesa è stato siglato da Giuseppe Romano, Presidente di AIAB e Riccardo Ricci Curbastro, Presidente di EQUALITAS, alla presenza del sottosegretario Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Luigi D’Eramo.
Vittoria per il Consorzio Bolgheri al tribunale dell'Unione Europea
Il Tribunale dell’Unione Europea riconosce tutte le ragioni del Consorzio Bolgheri nel caso contro il marchio bulgaro Bolgaré.
ViniVeri 2023: tre giorni di degustazioni, incontri, eventi alla scoperta del vino secondo natura
Va in scena a pochi passi da Verona, all’Area Exp di Cerea, dal 31 marzo al 2 aprile ViniVeri 2023, la 18° edizione dell'evento dedicato al vino secondo natura con un ricco calendario di appuntamenti. Scopri la lista delle cantine.
Il Prosecco Giall’Oro in abbinamento alla ricetta innovativa di Alessandro Schiavon
Per le festività pasquali, Giall’Oro si propone in abbinamento a La Pasqualina in un raviolo, l’innovativa ricetta firmata Alessandro Schiavon, chef del ristorante Cuxen di Imperia
Vitevis a Vinitaly con cinque nuovi vini 100% Carbon Neutral
Nuova tappa nel cammino verso la sostenibilità di Vitevis che presenterà a Vinitaly il progetto che ha condotto alla realizzazione di cinque DOC del territorio veneto 100% Carbon Neutral
Vino. In 12 anni cresce del 130% l'export delle cooperative
Un’indagine Ismea sull’internazionalizzazione delle cantine aderenti ad Alleanza Cooperative rileva che in 10 anni l'export ha registrato una crescita del 130%. I migliori risultati sono registrati dalle imprese che hanno fatturati superiori a 50 milioni di euro
A Vinitaly la cuvée 2018 “Vignaioli del Buttafuoco Storico" firmata Jean François Coquard
Presentazione ufficiale a Verona a Vinitaly - Padiglione Lombardia stand C5 - della bottiglia che rappresenta il progetto di valorizzazione del Marchio “Buttafuoco Storico"
Primo brindisi DOC a Vinitaly per il Famoso di Mercato Saraceno
A Vinitaly debutta l'annata 2022 del Famoso, che per la prima volta porterà in etichetta la dicitura "DOC" anche grazie al lavoro di Tenuta Casali
L’evoluzione delle carte dei vini nell’alta ristorazione. Intervista a Nicoletta Gargiulo
Abbiamo intervistato Nicoletta Gargiulo, miglior sommelier di Italia nel 2007, Consigliere Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS), per ricostruire l’evoluzione degli ultimi anni del mondo delle carte dei vini nell’alta ristorazione e comprendere cosa oggi diventa es...
La Prima dell'Alta Langa 2023: aperte le registrazioni all'evento
Iscrizioni aperte per La Prima dell'Alta Langa 2023, che si terrà all’interno della Galleria Grande della Reggia di Venaria (Torino) lunedì 8 maggio 2023, dalle 9.30 alle 18.30
Le Donne del Vino al Vinitaly 2023 tra nuovi trend e i vini friuliani più premiati
L'associazione nazionale Donne del Vino e la delegazione del Friuli Venezia Giulia saranno presenti a Vinitaly dal 2 al 5 aprile 2023 a Veronafiere.
Ricci Curbastro protagonista a Vinitaly 2023
Ricci Curbastro Franciacorta protagonista a Vinitaly 2023 con le nuove annate, il nuovo Gualberto e i nuovi nidi della sostenibilità
