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HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Alessandro Benincà di Italia Zuccheri

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Alessandro Benincà di Italia Zuccheri

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alessandro Benincà, Direttore Generale di Italia Zuccheri

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Leandro Cariolo di Italia Zuccheri

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Leandro Cariolo di Italia Zuccheri

Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Leandro Cariolo, responsabile marketing di Italia Zuccheri

Eridania: la nuova limited edition racconta 20 gesti d'amore per il pianeta

Eridania: la nuova limited edition racconta 20 gesti d'amore per il pianeta

Le bustine di Classico Eridania cambiano look per la limited edition "Green si diventa” che racconta come migliorare il nostro impatto sull’ambiente

Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su Zucchero e Olio extra-vergine di oliva

Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su Zucchero e Olio extra-vergine di oliva

Ogni settimana Aretè invia gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati.

Bibite analcoliche: in tre anni l'industria ha eliminato 24 mila tonnellate di zucchero

Bibite analcoliche: in tre anni l'industria ha eliminato 24 mila tonnellate di zucchero

Secondo uno studio realizzato da Nomisma per ASSOBIBE lo zucchero immesso in consumo in Italia dal settore dei soft drink si è ridotto del 41% dal 2008

Bibite analcoliche: in tre anni l'industria ha eliminato 24 mila tonnellate di zucchero

Bibite analcoliche: in tre anni l'industria ha eliminato 24 mila tonnellate di zucchero

Secondo uno studio realizzato da Nomisma per ASSOBIBE lo zucchero immesso in consumo in Italia dal settore dei soft drink si è ridotto del 41% dal 2008

Impatto positivo di Zucchero Fairtrade nelle organizzazioni agricole a Mauritius

Impatto positivo di Zucchero Fairtrade nelle organizzazioni agricole a Mauritius

Un nuovo studio mostra come Fairtrade abbia influito positivamente sulla vita dei coltivatori di zucchero di canna delle isole Mauritius

Eridania: impegno per l'educazione alimentare al Salone della CSR 2023

Eridania: impegno per l'educazione alimentare al Salone della CSR 2023

Eridania torna al Salone della CSR e dell’innovazione sociale, uno degli appuntamenti italiani più attesi in materia di sostenibilità

Zucchero: in un anno prezzi aumentati quasi del 60%

Zucchero: in un anno prezzi aumentati quasi del 60%

L'elaborazione dei dati IRI di Altroconsumo evidenzia un continuo e costante aumento del prezzo dello zucchero a causa di diversi fattori anche su scala internazionale.

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Tantissime le attività che hanno animato lo stand di Italia Zuccheri a Sigep 2023, tra queste la presentazione di tre nuove referenze della linea professionale Infundo: Extra Crescita, Extra Tempo e Carafin. Presenti anche i nuovi brand ambassador Paolo Griffa e Stefano Guizzetti

Infundo a SIGEP 2023: nuove referenze e demo con i brand ambassador

Infundo a SIGEP 2023: nuove referenze e demo con i brand ambassador

A Sigep 2023 Infudo presenta tre nuovi brand ambassador ed esclusive novità di prodotto per il canale professionale tra cui Carafin, lo zucchero candito in polvere specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio

Eridania: torna il programma educativo “A scuola di dolcezza”

Eridania: torna il programma educativo “A scuola di dolcezza”

Eridania si occupa del il tema del consumo responsabile di zucchero. Dopo il successo dello scorso anno, lo storico marchio ha deciso di promuovere anche per l’anno scolastico 2022/2023 il programma educativo “A scuola di dolcezza”

Italiani e caramelle: 25 milioni di italiani non possono farne a meno. Prodotto più scelto ad Halloween

Italiani e caramelle: 25 milioni di italiani non possono farne a meno. Prodotto più scelto ad Halloween

L'indagine BVA Doxa - Unione Italiana Food fotografa il rapporto tra italiani e caramelle: i gusti preferiti, le abitudini di consumo e la domanda essenziale, perché piacciono?

Eridania si racconta al Salone della CSR 2022

Eridania si racconta al Salone della CSR 2022

Il percorso di sostenibilità di Eridania, dall’impegno per l’ambiente alle iniziative in campo sociale, raccontato dal suo Amministratore delegato, Alessio Bruschetta, in occasione della decima edizione del Salone della CSR 2022

Colazione sempre più cara! Aumenta un po' tutto, dal latte +19% ai biscotti +9,8%

Colazione sempre più cara! Aumenta un po' tutto, dal latte +19% ai biscotti +9,8%

La colazione è sempre più amara con i rincari registrati attraverso i dati dell'inflazione di agosto divulgati da Istat e analizzati da Coldiretti: dal latte ai biscotti, dalla marmellata al caffè, la spesa non fa che aumentare. Ma i costi gravano a monte su agricoltori e allevat...

Ecco i tre artisti del team italiano in gara per la Coppa del Mondo di Pasticceria

Ecco i tre artisti del team italiano in gara per la Coppa del Mondo di Pasticceria

Il team italiano che concorrerà per conquistare la Coppa del Mondo della Pasticceria a gennaio a Lione è pronto. Martina Brachetti, Alessandro Petito, Jacopo Zorzi sono gli artisti scelti durante la prova in CAST Alimenti.

Italia Zuccheri a Sigep 2022 con nuovi brand ambassador e una nuova referenza professional

Italia Zuccheri a Sigep 2022 con nuovi brand ambassador e una nuova referenza professional

A Sigep 2022 Italia Zuccheri lancerà la nuova referenza Nostrano Infundo e realizzerà diverse demo con nuovi e storici brand ambassador

Dal caffè allo zucchero, prezzi delle materie prime alle stelle nel 2021

Dal caffè allo zucchero, prezzi delle materie prime alle stelle nel 2021

Un'indagine Coldiretti mostra un record per il costo delle materie prime: i rincari pesano dagli scaffali al bancone del bar

Aumento record dei prezzi delle materie prime alimentari

Aumento record dei prezzi delle materie prime alimentari

Una recente analisi Coldiretti sui dati dell'indice FAO rileva che i prezzi delle materie prime alimentari sono in aumento da record: mai così alti dal 2011

Horeca Focus. Intervista con Alessandro Benincà, direttore generale di Italia Zuccheri Commerciale, Gruppo COPROB

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Ritornano gli approfondimenti Horeca Focus: Fabio Russo intervista Alessandro Benincà Direttore Generale Italia Zuccheri

Quanto spesso consumi bevande analcoliche zuccherate? Gli italiani si rivelano morigerati

Quanto spesso consumi bevande analcoliche zuccherate? Gli italiani si rivelano morigerati

Uno studio Eurostat ha stimato la frequenza dei consumi di bevande zuccherate in Europa. Ecco la classifica, con un'Italia virtuosa.

Grande sprint per i prodotti Fairtrade nel 2020

Grande sprint per i prodotti Fairtrade nel 2020

Pubblicato il report annuale delle attività di Fairtrade Italia: gli italiani hanno speso 436 milioni di euro in prodotti contenenti almeno un ingrediente certificato Fairtrade

Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"

Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"

Lunedì 7 giugno alle ore 15.30 si terrà in diretta streaming l'evento di Italia Zuccheri “L'arte di fare la differenza” sul futuro dello zucchero nella pasticceria

ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo

ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo

ASSOBIBE prevede con plastic e sugar tax un'altra stangata per l'Horeca a causa del carico di burocrazia e costi che si rifletteranno sui consumi.

Eridania è lo zucchero protagonista dell'ottava edizione di Bake Off Italia

Eridania è lo zucchero protagonista dell'ottava edizione di Bake Off Italia

Eridania torna protagonista per il secondo anno di seguito fra le postazioni dei concorrenti della nuova edizione di Bake Off Italia.

Eridania: produzione in aumento durante il lockdown

Eridania: produzione in aumento durante il lockdown

In un'intervista a Quotidiano.Net, Daniele Bragaglia, CEO di Eridania, ha spiegato che durante la quarantena l'azienda ha aumentato la produzione del 50%

Nielsen registra i trend di acquisto pre-pasquali: colombe e uova al ribasso

Nielsen registra i trend di acquisto pre-pasquali: colombe e uova al ribasso

Le vendite della GDO, secondo dat Nielse, continuano a crescere, ma i prodotti della Pasqua fanno registrare un calo: -33,9% le uova e -50,4% le colombe.

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