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Lo speciale menù total white dello chef Filippo Sinisgalli per la Notte Bianca di Bolzano

Lo speciale menù total white dello chef Filippo Sinisgalli per la Notte Bianca di Bolzano

Lo chef Filippo Sinisgalli ha creato un menù esclusivo dedicato alla Notte Bianca di Bolzano, che si terrà il 27 luglio, e che sarà possibile gustare nel dehor del ristorante Zur Kaiserkron

Il ristorante Zur Kaisekron celebra la Giornata del Cioccolato con "In Bilico"

Il ristorante Zur Kaisekron celebra la Giornata del Cioccolato con "In Bilico"

Un piccolo capolavoro di pasticceria, realizzato a 4 mani da Chef Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto, nato dalla passione per il cioccolato 70%, che da oggi si può gustare al ristorante Zur Kaisekron di Bolzano

Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica

Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica

Chef Filippo Sinisgalli porta all’interno del Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano una vertical farm per germogli a km zero. E presto un orto fuori città

Il ristorante "Zur Kaiserkron" entra nella Guida Michelin

Il ristorante "Zur Kaiserkron" entra nella Guida Michelin

Tra le novità della Guida Michelin il Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano, guidato da Chef Filippo Sinisgalli: la cucina mediterranea è servita in un gioiello storico bolzanino. Per la versione cartacea della Guida Michelin bisognerà aspettare novembre.

San Valentino 2023: le proposte del mondo della ristorazione

San Valentino 2023: le proposte del mondo della ristorazione

Piatti stellati, cucina gourmet o una semplice pizza: ecco alcune proposte che a San Valentino possono accontentare qualsiasi palato

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