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Tutto pronto per La Notte dei Maestri del Lievito Madre

Stasera alle ore 20.30 ritorna a Parma la quarta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, evento che celebra i migliori pasticceri nella cittadina emiliana. Per il terzo anno, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che condivide con la Notte dei Maestri del Lievito Madre la stessa mission culturale, è partner dell’evento. Gli studenti del Corso Superiore […]

Eventi Pasticceria Redazione - 23 Luglio 2018

Maestri del Lievito Madre

Stasera alle ore 20.30 ritorna a Parma la quarta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, evento che celebra i migliori pasticceri nella cittadina emiliana.

Per il terzo anno, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che condivide con la Notte dei Maestri del Lievito Madre la stessa mission culturale, è partner dell’evento. Gli studenti del Corso Superiore di Pasticceria faranno infatti da assistenti ai 30 Maestri Pasticceri in arrivo a Parma da tutta Italia: l’evento costituisce per loro un’anticipazione dell’esperienza che andranno a vivere nei prossimi tre mesi, quando affronteranno il periodo di stage.
Alcuni ragazzi avranno il loro primo contatto con i professionisti che faranno loro da mentori. In occasione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, inoltre, ALMA omaggerà i foodies presenti con del lievito madre.

Per saperne di più clicca qui e leggi il nostro articolo approfondito sulla Notte dei Maestri del Lievito Madre.


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