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Le principali notizie di oggi
Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari

Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari

Il Gruppo Togni porta le novità Centinari al Vinitaly tra cui il Centinari Franciacorta Testanera Riserva 2016. Presente anche il marchio Rocca dei Forti

Presentato il Report 2023 del Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari

Presentato il Report 2023 del Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari

Nel report 2023 emerge che l'ICQRF ha effettuato 54.658 controlli. Quelli di Dop e Igp sono stati 15.796 e Bio 5.763. Oltre 21 milioni di euro di sanzioni.

Fratelli Beretta acquisisce il 100% del Prosciuttificio Egidio Bedogni

Fratelli Beretta acquisisce il 100% del Prosciuttificio Egidio Bedogni

Fratelli Beretta ha completato l'acquisizione del 100% del capitale sociale della Bedogni, rafforzando così la propria gamma di prosciutti premium

La Marzocco presenta la macchina da caffè in edizione limitata ''La Marzocco RIMOWA Linea Mini''

La Marzocco presenta la macchina da caffè in edizione limitata ''La Marzocco RIMOWA Linea Mini''

La Marzocco e l'iconica maison tedesca di valigeria di lusso RIMOWA, danno vita alla macchina per caffè espresso "La Marzocco RIMOWA Linea Mini"

Summer tiki 2024: la rinascita dei cocktail in stile polinesiano

Summer tiki 2024: la rinascita dei cocktail in stile polinesiano

L’inserimento nell’ultima lista IBA di Jungle Bird, Chartreuse Swizzle e Iba Tiki farà un gran bene alla diffusione in Italia della tiki cocktail culture

Mutti ricerca 1.200 collaboratori stagionali

Mutti ricerca 1.200 collaboratori stagionali

Mutti sta cercando 450 collaboratori a Montechiarugolo (PR), 400 a Collecchio (PR) e 350 a Oliveto Citra (SA). Nell'articolo i dettagli per candidarsi.

BrewDog lancia un concorso con WeRoad per appassionati di birra e viaggi

BrewDog lancia un concorso con WeRoad per appassionati di birra e viaggi

Acquistando due prodotti della gamma BrewDog in bottiglia o lattina è possibile vincere una gift card per viaggiare con WeRoad.

Antonino Il banco di Cannavacciuolo atterra all’aeroporto di Napoli-Capodichino

Antonino Il banco di Cannavacciuolo atterra all’aeroporto di Napoli-Capodichino

Il format smart gourmet dello Chef arriva per la prima volta all’aeroporto di Napoli-Capodichino, dove apre il quarto store

Mozzarella di Bufala Campana: L'IA al servizio della sicurezza alimentare

Mozzarella di Bufala Campana: L'IA al servizio della sicurezza alimentare

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta un progetto che utilizza l'IA per l’attività di vigilanza contro la contraffazione

Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal

Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal

Project Café Europe 2024 è il rapporto annuale definitivo del World Coffee Portal sul mercato europeo altamente diversificato delle caffetterie di marca.

Alberto Lusini è il nuovo CEO di Angelini Wines & Estates

Alberto Lusini è il nuovo CEO di Angelini Wines & Estates

Un'importante novità tra le grandi realtà del vino italiano: è stata annunciata la nomina di Alberto Lusini a CEO di Angelini Wines & Estate

Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024

Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024

Palazzo di Varignana svelerà a Vinitaly cinque etichette, risultato di un progetto enologico che racconta il dialogo tra natura e paesaggio

Torna a Roma il FrankenBierFest, l’evento che celebra la birra della Franconia

Torna a Roma il FrankenBierFest, l’evento che celebra la birra della Franconia

La Limonaia di Villa Torlonia per tre giorni, dal 12 al 14 aprile, diventa il palcoscenico delle tradizioni tedesche

Barista Attitude lancia Pilot sul mercato americano

Barista Attitude lancia Pilot sul mercato americano

Dal 12 al 14 aprile allo SCA Expo 2024 di Chicago Barista Attitude presentera ai professionisti Pilot, la prima single boiler del brand

Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni

Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni

A Vinitaly 2024 i soci De Pascale, Fracassetti e Candia presenteranno il loro progetto di valorizzazione della denominazione e del territorio ostunese

Milano Design Week: Allegrini è wine partner del progetto "Trattoria Altra Vista" del collettivo Anotherview

Milano Design Week: Allegrini è wine partner del progetto "Trattoria Altra Vista" del collettivo Anotherview

Per la Milano Design Week, Allegrini, storica cantina veneta della Valpolicella, partecipa come wine partner ufficiale al progetto “Trattoria Altra Vista".

Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''

Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''

La terza tappa a Milano de ''La Città della Pizza'' ha visto trionfare Bruno De Rose della Pizzeria Aqua e Farina e Andrea Bongi di Pizzeria Centrale

A Roma prende vita il ristorante diffuso Etienne

A Roma prende vita il ristorante diffuso Etienne

Nel cuore del quartiere Trieste prende vita il ristorante diffuso di Etienne: Etienne Roma, Etienne Vinery, Due cuochi per amici

ViniVeri compie 20 anni e li festeggia con un'edizione speciale

ViniVeri compie 20 anni e li festeggia con un'edizione speciale

Per festeggiare i 20 anni del Consorzio a Cerea (VR) si terranno due cene stellate con gli chef Caterina Cerando e Arcangelo Tinari

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco e capo partita per ristorante guida Michelin - Milano

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco e capo partita per ristorante guida Michelin - Milano

"La Società Milano", ristorante selezionato dalla Guida MICHELIN a Milano appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco e di 1 Capopartita

Al Ristorante Porta Damiani di Pavia torna la  “Cena al buio”

Al Ristorante Porta Damiani di Pavia torna la “Cena al buio”

Al Ristorante Porta Damiani torna la "Cena al buio" con un’asta benefica per sostenere l’Unione italiana ciechi. Venerdì 12 aprile, via Porta Damiani 28/30

Garden Toscana Resort: una vacanza polisensoriale nel cuore della natura

Garden Toscana Resort: una vacanza polisensoriale nel cuore della natura

Il Garden Toscana Resort aprirà le porte ai suoi ospiti dal 10 aprile all'insegna della sua filosofia green che collega l'ospite all'ambiente circostante

Eataly: accelerano le nuove aperture e continua la crescita di ricavi e margini nel 2023

Eataly: accelerano le nuove aperture e continua la crescita di ricavi e margini nel 2023

Eataly: Ricavi a 656 milioni di euro nel 2023, +9% rispetto al 2022. Ebitda più che raddoppiato. 5 nuove aperture in Italia e nel mondo

E-work: 600 posizioni aperte per il settore Horeca

E-work: 600 posizioni aperte per il settore Horeca

E-work cerca 600 addetti food and beverage in tutta Italia, con mansioni di cucina e housekeeping per il segmento dell’hôtellerie di lusso in espansione.

San Benedetto porta a Vinitaly l'eccellenza per il Fuori Casa

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San Benedetto porta a Vinitaly le sue principali referenze dedicate al mondo del fuori casa, tra cui il nuovo San Benedetto Matcha Green Tea

ANSEB: Aumentare l'importo dei buoni pasto detassati da 8 a 10 euro, manovra fondamentale

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Audizione di Anseb nell'ambito dell'esame del disegno di legge "Semplificazioni in materia di lavoro e legislazione sociale": ANSEB chiede alcune priorità.

Epta cede il business delle celle frigorifere a marchio MISA a Purever Industries

Epta cede il business delle celle frigorifere a marchio MISA a Purever Industries

Epta annuncia di aver siglato un accordo con Purever Industries finalizzato alla cessione del business produttivo e commerciale di celle frigorifere MISA

Natys presenta la linea premium di Toniche e Mixers Sepoy&Co

Natys presenta la linea premium di Toniche e Mixers Sepoy&Co

Natys lancia la linea completa di Toniche e Mixers Sepoy&Co prodotta alle pendici dell’Himalaya, pluripremiata in tutto il mondo per il design e il gusto

La Toscana fuori dagli schemi nei vini di Colline Albelle

La Toscana fuori dagli schemi nei vini di Colline Albelle

Il progetto di Colline Albelle nasce dall’intuizione di Julian Reneaud, giovane enologo francese formatosi in giro per il mondo

Mondelez International genera in Italia un valore aggiunto di 514 milioni di euro!

Mondelez International genera in Italia un valore aggiunto di 514 milioni di euro!

Un'impatto sull'occupazione di oltre 6.700 posti di lavoro e attività che generano 514 milioni di euro di valore aggiunto: è Mondelez International in Italia.

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