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Le principali notizie di oggi
In Francia il vino torna ad essere la bevanda alcolica preferita

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Secondo un’indagine di Dynata il vino avrebbe riconquistato il gradino più alto del podio delle bevande alcoliche preferite in Francia

Il pizza chef Enzo PIedimonte riconfermato responsabile Pizzeria ''Festival del Cinema Italiano''

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Enzo Piedimonte riconfermato per il 2° anno guida del Settore Pizzeria al "Festival del Cinema Italiano 2024", che si terrà a Patti dal 2 al 6 luglio

Parte il conto alla rovescia per dOnne iN rosA mantoVa

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Il 19 maggio si terrà la IV edizione di dOnne iN rosA mantoVa, un evento che valorizza il rapporto tra Donna e Vino.

Le ambizioni degli alunni di Youth Academy Italia 2024, il contest di Simonelli Group

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Il contest di Simonelli Group offre a 6 giovani una borsa di studio per seguire il percorso formativo certificato Coffee Skills Program di SCA

Nutrifree. Per il canale Horeca arriva il Cornetto XL al Pistacchio senza glutine

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Nutrifree presenta il nuovo Cornetto XL al pistacchio, una soluzione pratica che offre agli operatori dell’accoglienza un assortimento sempre più variegato

ConGelato dà inizio alla seconda edizione della Milano Gelato Week

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Deliveroo sarà partener della Milano Gelato Week, evento organizzato dalla pagina instagram @milano_congelato che coinvolge 50 gelaterie milanesi.

Una Pasqua golosa e sostenibile con le proposte artigianali della nuova collezione di Guido Gobino

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Qualità e gusto impeccabili, attenzione alla sostenibilità ambientale e sociale: sono le caratteristiche della nuova collezione Guido Gobino per la Pasqua 2024.

Accoglienza accessibile. Il progetto DI OGNUNO di Hospitality sbarca al Fuorisalone 2024

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DI OGNUNO, progetto di Hospitality, Village for All - V4A e Lombardini22 sarà in scena all’hotel nhow Milano per raccontare un design inclusivo e accessibile

Asiago DOP porta l'unicità della sua produzione a ''Formaggio in Villa''

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Dal 5 all’8 aprile, a Cittadella (Padova), incontri, degustazioni e masterclass raccontano l’identità della specialità veneto-trentina  

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante con vista lago - Molina di Ledro (TN)

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"Hotel Ristorante Pizzeria Cima D'Oro" a Molina di Ledro (TN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita della zona.

Da Acqua Sant'Anna un dono ai più bisognosi per festeggiare la Pasqua

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Acqua Sant’Anna regala momento di dolcezza e golosità ai più bisognosi grazie alla collaborazione con Croce Rossa Italiana e alla Fondazione Specchio dei Tempi

Per Valfrutta 100% Frullato Veggie arriva il nuovo Special Pack Art Edition

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Arriva in collaborazione con Disney il nuovo Special Pack Art Edition di Valfrutta 100% FRULLATO VEGGIE, un viaggio nell’arte pop e contemporanea

Foodness: dieci anni di successi e innovazione per il fuori casa

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Per celebrare l'importante traguardo dei 10 anni di attività Foodness ha realizzato a Reggio Emilia un'entusiasmante convention

Citterio e GialloZafferano insieme per una partnership esclusiva all’insegna del gusto

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All’interno del sito di GialloZafferano verrà creato un hub di ricette realizzate ad hoc con gli ingredienti della storica realtà di salumi

Ad aprile un mese per scoprire i whisky super premium della famiglia Jack Daniel's

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Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whiskey e Jack Daniel’s Triple Mash Blended Straight Whiskey le due eccellenze della selezione di 10 locali top in tutta Italia.

Verso il Pizza World Forum: tre giorni per scrivere il ''Manifesto della pizzeria relazionale''

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Si terrà a Parma dal 9 all’11 aprile il Pizza World Forum, evento che si pone l'obiettivo di redigere il "Manifesto della pizzeria relazionale"

I migliori enotecari d'Italia al Master organizzato dall'Enoteca Regionale del Barolo

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Uno stage formativo sul Barolo nella sede dell'Enoteca Regionale del Barolo con i migliori enotecari professionisti d'Italia: il master Local is Tasty.

Fipe: Pasqua 2024, oltre 6 milioni le presenze nei ristoranti

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Saranno 6,4 milioni gli ospiti che consumeranno il pranzo di Pasqua 2024 nei ristoranti italiani, per una spesa complessiva di 450 milioni di euro

Terrazza 121 su via Salaria a Roma un angolo nascosto sospeso nel verde, da vivere tutto l’anno

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Terrazza 121, non visibile dalla strada, è il locale inaspettato dallo stile esotico, con una cucina semplice che punta sulla materia prima di qualità e i drink

Valorizzare le persone: Nestlé Italia premia il lavoro dei dipendenti

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Il Gruppo Nestlé corrisponderà un premio fino a 2.750 euro ai suoi collaboratori e collaboratrici in Italia per gli ottimi risultati del 2023

Compagnia dei Caraibi e Dictador, accordo per rafforzare la presenza sul mercato italiano

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Compagnia dei Caraibi e Dictador avviano una collaborazione strategica per rafforzare la presenza del brand di rum colombiano sul mercato italiano

Enrico Serafino: l'avanguardia dell'Alta Langa DOCG con M+M Perpetuelle Sbagliato®

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Enrico Serafino presenta una cuvée totalmente innovativa, pionieristica nella denominazione Alta Langa docg: la M+M 18 Perpetuelle Sbagliato®

Sorì Italia: dal Giappone agli Stati Uniti passando per i migliori artigiani italiani

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Sono più di 50 i Paesi nel mondo raggiunti dai latticini prodotti da Sorì Italia, azienda casearia all’avanguardia, con sede nell’alto casertano

Il 6 aprile è il Carbonara Day! Ecco alcuni consigli per gustare le più buone della capitale

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In occasione del Carbonara Day, TheFork e Trainline hanno selezionato i ristoranti romani dove gustare una vera carbonara.

Etica e gusto si incontrano al Ristoro di Fattoria Sardi

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Il Ristoro è il progetto di ristorazione agricola ospitato dal 2021 all’interno di Fattoria Sardi, storica azienda vinicola lucchese

Pasqua con gusto: le proposte artigianali di Cremeria Capolinea

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Per Pasqua il maestro gelatiere e lievitista Simone De Feo di Cremeria Capolinea propone quattro lievitati artigianali tra cui l'originale Panettone di Pasqua

Chef Massimo Piccolo e Pastificio Felicetti al Foodexp di Lecce 2024

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Il cooking show dello chef Massimo Piccolo del Flora Restaurant di Roma, con Pastificio Felicetti, vedrà protagonista la pasta con le cozze.

Da Enrico Arena menù di Pasqua low cost all’insegna della tradizione

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I sapori della tradizione accessibili a tutti: Enrico Arena, per la giornata di Pasqua, propone un menù low cost nel suo locale di Santa Maria Capua Vetere (Ce)

Roadshow Lesaffre: ottimizzazione e innovazione per la panificazione

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Il roadshow “Soluzioni per ottimizzare la produzione” di Lesaffre prende il via il prossimo 3 aprile presso CAST Alimenti

Rincari record per il cacao: aumenti vertiginosi per le uova di Pasqua

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Il cacao sta vivendo un momento storicamente unico: non si era mai registrato in passato un aumento di prezzi vertiginoso come quest'anno.

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