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Dal 1° Giugno ha riaperto il ristorante BU:R di Eugenio Boer, che tornerà ad accogliere gli ospiti nell’affascinante location di Via Mercalli
Eugenio Boer e Carlotta Perilli chiuse le poerte di [bu:r] restano al fianco dei propri clienti proponendo la gastronomia premium dello chef con il servizio [bu:r] a casa
Alla Milano Wine Week Monelvini promuove un “sound tasting” in omaggio a Ennio Morricone, una masterclass in diretta con New York e una raccolta fondi in favore del FAI
Domenica 13 settembre il resident chef del Filario Hotel & Residences di Lezzeno sul Lago di Como, Alessandro Parisi, ospiterà il patron del ristorante milanese [bu:r] Eugenio Boer per un viaggio culinario a 4 mani attraverso le tipicità regionali.
Lo chef Boer e la maître di sala Perilli rivelano la ricetta per la riapertura di [bu:r]: "Il focus del nuovo corso non potrà che essere l’italianità"