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Franco Bazzara commenta la puntata di Report
Alla luce di quanto emerso durante la trasmissione Report, andata in onda su Rai3 il 15 dicembre 2024, Bazzara desidera esprimere il proprio commento
Il caffesperto Sandro Bonacchi su "torrefattori, baristi e consumatori inconsapevoli"
Dopo il servizio di Report, Sandro Bonacchi dice la sua sull'inconsapevolezza di torrefattori, baristi e consumatori in tutto il Paese.
Lavazza lancia il nuovo caffè aromatizzato Espresso Gourmet
Lavazza lancia Espresso Gourmet, caffè aromatizzato con cioccolato e caramello, per un'esperienza di gusto unica e innovativa
Il punto di vista di Alberto Polojac sulla puntata di Report
Alberto Polojac segnala il rischio di declino del caffè italiano, sottolineando la necessità di innovazione, formazione e qualità per competere con l’estero
La tostatura scura: Kimbo risponde al servizio di Report sul caffè
Kimbo difende la tostatura scura, scelta consapevole che esalta il caffè. L'oleosità del chicco è segno di freschezza e qualità, non un difetto.
Passalacqua difende il caffè napoletano: la tostatura scura è eccellenza
Dopo l'inchiesta di Report, Passalacqua difende la qualità del caffè napoletano e l'importanza della tostatura scura nella preparazione dell'espresso
Andrej Godina commenta la puntata di Report
Andrej Godina ha commentato la puntata di Report andata in onda domenica: poca formazione e consapevolezza del prodotto, i due nervi scoperti del caffè al bar.
Francesca Bieker sulla mancanza di cultura del caffè in Italia
L'assaggiatrice di caffè Francesca Bieker ha commentato la puntata di Report di domenica sera, mettendo in luce la mancanza di cultura del caffè in Italia.
Francesco Costanzo: la professionalità nella torrefazione e il futuro della caffetteria
Dopo la puntata di Report andata in onda ieri sera, la riflessione di Francesco Costanzo sulla professionalità del mondo della caffetteria e il suo futuro.
Le proposte di Caffè Corsini per Natale 2024
Cioccolatini ripieni con con liquori pregiati, palline natalizie e capsule compatibili: da Caffè Corsini tante idee regalo, anche solidali
Nespresso Professional e Chef Alessandro Dal Degan: viaggio gastronomico d’eccellenza con il caffè
Un menu con Origins Nespresso Professional come protagonista abbinato a piatti con ingredienti locali per un viaggio sensoriale ideato da Alessandro Dal Degan
Ethiopia e Uganda: i nuovi specialty coffee monorigine Pagliero
Pagliero introduce due nuovi specialty coffee monorigine 100% Arabica: Ethiopia e Uganda, in edizione limitata e disponibili in grani o macinato
Mocha Caldo: il signature coffee di Ditta Artigianale che celebra il colore dell’anno 2025
Pantone 2025 celebra Mocha Mousse, una tonalità calda e autentica. Ditta Artigianale omaggia il colore con il signature coffee Mocha Caldo a Firenze
Natale con Ditta Artigianale: specialty coffee e proposte dolci e salate ispirate ai sapori delle feste
Per le feste Ditta Artigianale offre signature coffee come Panettone Latte, Tostettone Toscano, cocktail Rosso Arabica e Babka al cioccolato
Fisher-Price e Lavazza per una campagna natalizia incentrata sul rito del caffè
Fisher-Price e Lavazza lanciano la campagna social "Ci facciamo un caffè?", celebrando il rito del caffè come un gioco, dal punto di vista dei bambini.
Il nuovo caffè KENYA di Caffitaly 100% Arabica in edizione limitata
Caffitaly presenta la Limited Edition KENYA, un 100% Arabica dall'Africa Orientale, con note di gelsomino e bergamotto per un caffè aromatico e vellutato.
Caffè Trucillo presenta SpecialT, nato dalla nuova Hippocratica Roastery
Caffè Trucillo presenta la collezione SpecialT, che unisce specialty coffee e l’esperienza della torrefazione salernitana, garanzia di qualità del caffè.
Essse Caffè, brand di riferimento per il settore Horeca, celebra 45 anni di successi
Essse Caffè celebra 45 anni di innovazione e qualità con nuove soluzioni per il settore Horeca, una linea di caffè in grani per casa e progetti di sostenibilità
Espresso Day: il 23 novembre si celebra l’icona del caffè italiano
Il 23 novembre si celebra l’Espresso Day, omaggio al caffè italiano più amato al mondo, simbolo di una tradizione che conta 3 miliardi di consumazioni al giorno
Autogrill lancia Next Drip: il laboratorio innovativo dedicato al caffè
Autogrill lancia Next Drip, laboratorio dedicato all'innovazione del caffè, alla creazione di nuovi prodotti ed esperienze sensoriali uniche per i consumatori
Caffè Moak: una storia di passione e innovazione nella tradizione del caffè italiano
Caffè Moak, torrefazione di Modica nata nel 1967, cresce nel mercato globale con qualità, innovazione e tradizione, esportando in oltre 50 Paesi.
Cresce il numero dei "Coffee Quality Enthusiasts", le torrefazioni che scelgono il caffè di qualità
CSC unisce torrefazioni appassionate della qualità del caffè, supportando produttori e giovani talenti per garantire eccellenza e sostenibilità
Il futuro del caffè minacciato dai cambiamenti climatici: l’appello degli esperti alle Nazioni Unite
I maggiori esperti del settore si sono riuniti a New York per affrontare la crisi climatica del caffè e lanciare un appello per sostenere i coltivatori
MUMAC e Aboca Museum alla XXIII Settimana della Cultura d’Impresa
MUMAC, in collaborazione con Aboca Museum, crea e propone un viaggio unico per raccontare la filiera del caffè per la XXIII Settimana della Cultura d’Impresa.
Caffitaly presenta il caffè monorigine Kenya in edizione limitata
La Limited Edition Kenya di Caffitaly, 100% Arabica, è un’esplosione aromatica, ideale per chi ama un gusto avvolgente e una cremosità vellutata
I fratelli Bonacchi presentano il caffè di terroir dell’Etiopia Guji Hambela
Domenica 10 novembre al ristorante Ma.Ma By DejaVu di Porretta Terme degustazioni di espresso, filtro e finger food in pairing per festeggiare il lancio
Caffè Moak: una nuova miscela celebra il fondatore Giovanni Spadola
Caffè Moak presenta una limited edition dedicata al fondatore Giovanni Spadola, con aromi unici da caffè selezionati e valori di tradizione e passione
La nuova collezione Nespresso creata con lo chef Jean Imbert
Nespresso lancia la nuova collezione per inaugurare l’inizio della stagione delle feste, in collaborazione con lo Chef stellato Jean Imbert
Caffè Borbone presenta Miscela Oro in capsula compostabile
Caffè Borbone presenta la Miscela Oro in capsula Don Carlo, ecologica compatibile con le macchine a marchio Lavazza® A Modo Mio® e smaltibile nell'umido
Trieste capitale del "caffè digitale"
Al Trieste Coffee Festival, il caffè è diventato per un giorno un'esperienza phygital, unendo tradizione e tecnologia in percorsi multisensoriali.
