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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Lavazza rinnova il contratto integrativo: venerdì brevi, welfare e premi per i dipendenti

Lavazza rinnova il contratto integrativo: venerdì brevi, welfare e premi per i dipendenti

Lavazza chiude il 2026 con un bonus fino a 4.100 euro a dipendente: firmato l'accordo che vale per il prossimo triennio.

D’Amico al MacFest racconta il legame tra arte, impresa e sostenibilità

D’Amico al MacFest racconta il legame tra arte, impresa e sostenibilità

D’Amico partecipa all’8ª edizione del MacFest con Maria D’Amico e Paolo Bini, raccontando il legame tra arte, impresa, cultura e sostenibilità

De’ Longhi cresce nel primo semestre 2026 e alza le previsioni

De’ Longhi cresce nel primo semestre 2026 e alza le previsioni

De’ Longhi chiude il primo semestre 2026 con ricavi per 1.676,3 milioni di euro, utile netto a 141,4 milioni e guidance Ebitda rivista al rialzo

Camst group, il Bilancio di sostenibilità 2025 arriva sul nuovo sito

Camst group, il Bilancio di sostenibilità 2025 arriva sul nuovo sito

Camst group pubblica il Bilancio di sostenibilità 2025: energia per pasto in calo del 18%, meno sprechi e oltre 91 mila ore di formazione

Carlsberg mappa il genoma del luppolo, per birre più resistenti al clima e nuovi profili aromatici

Carlsberg mappa il genoma del luppolo, per birre più resistenti al clima e nuovi profili aromatici

Grazie alla nuova "mappa del DNA", scienziati e coltivatori dispongono ora di strumenti per sviluppare varietà di luppolo più resistenti e adattabili.

illycaffè, ricavi a 373 milioni: crescita del 19% nel semestre

illycaffè, ricavi a 373 milioni: crescita del 19% nel semestre

illycaffè chiude il primo semestre 2026 con ricavi per 373 milioni di euro, in crescita del 19%, ed EBITDA a 53 milioni, in aumento del 10% su base annua.

Cantina di Montalcino rinnova l’offerta enoturistica e la relazione con il pubblico

Cantina di Montalcino rinnova l’offerta enoturistica e la relazione con il pubblico

Cantina di Montalcino avvia un progetto strategico che rinnova degustazioni, spazi, servizi digitali e rapporto diretto con i consumatori

Casa Optima, raccolti oltre 40mila mozziconi con il progetto Riciccami

Casa Optima, raccolti oltre 40mila mozziconi con il progetto Riciccami

In nove mesi Casa Optima ha raccolto oltre 40mila mozziconi in tre stabilimenti italiani, trasformandoli in materiali destinati a nuovi prodotti

Cinzano prepara la prima vendemmia con Gruppo Caffo 1915 e torna nelle Langhe

Cinzano prepara la prima vendemmia con Gruppo Caffo 1915 e torna nelle Langhe

Cinzano inaugura il polo di Valle Talloria e prepara la prima vendemmia sotto la guida di Gruppo Caffo 1915, rafforzando il legame con i conferitori

Italpepe riconosciuta Marchio Storico di Interesse Nazionale

Italpepe riconosciuta Marchio Storico di Interesse Nazionale

Italpepe entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, riconoscimento che valorizza oltre cinquant’anni di attività nel settore delle spezie

Agroalimentare, Politecnico di Torino e Inalpi puntano su ricerca e formazione

Agroalimentare, Politecnico di Torino e Inalpi puntano su ricerca e formazione

Inalpi e Politecnico di Torino avviano una collaborazione su tecnologie alimentari, sostenibilità e ottimizzazione dei processi industriali.

Gruppo Colussi pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2025

Gruppo Colussi pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2025

Gruppo Colussi pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2025: nuova governance ESG, filiera controllata al 32% ed energia rinnovabile

Tecnoeka inaugura a Borgoricco il nuovo polo produttivo

Tecnoeka inaugura a Borgoricco il nuovo polo produttivo

Tecnoeka inaugura a Borgoricco un nuovo polo produttivo per sostenere la crescita internazionale e ampliare la capacità industriale del gruppo

ICAM: 80 anni di storia, una filiera che crea valore

ICAM: 80 anni di storia, una filiera che crea valore

ICAM presenta il Bilancio di Sostenibilità 2025 nell'anno degli 80 anni: filiera del cacao, agroforestazione ed empowerment delle comunità.

Cimbali Group, emissioni ed efficienza nel Report di Sostenibilità 2025

Cimbali Group, emissioni ed efficienza nel Report di Sostenibilità 2025

Cimbali Group pubblica il Report di Sostenibilità 2025 con dati su emissioni, consumi energetici, fornitori, welfare e formazione

Sgambaro investe sul grano italiano ad alto contenuto proteico

Sgambaro investe sul grano italiano ad alto contenuto proteico

Raccolto di grano duro 2026 abbondante, ma poche partite superano il 15% di proteine. Sgambaro mantiene gli standard qualitativi

Taralli pugliesi, nuovo capitolo per Terre di Puglia: Anemos ne rileva la maggioranza

Taralli pugliesi, nuovo capitolo per Terre di Puglia: Anemos ne rileva la maggioranza

Terre di Puglia passa sotto il controllo di Anemos Private Investments e si prepara a una crescita nel mercato domestico e nei mercati internazionali.

San Benedetto conferma la leadership nel beverage analcolico italiano

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San Benedetto si conferma per l’undicesimo anno primo gruppo del beverage analcolico in Italia, con una quota a volume del 17,3% nel mercato 2025

Del Monte Corporation: nasce l'organizzazione globale unica dietro il marchio storico

Del Monte Corporation: nasce l'organizzazione globale unica dietro il marchio storico

Fresh Del Monte Produce diventa Del Monte Corporation: nuovo ticker DMC al NYSE e marchio riunito globalmente dopo quasi 40 anni.

illycaffè, premio di risultato fino a 1.800 euro per operai e impiegati

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illycaffè introduce un Premio di Risultato fino a 1.800 euro per operai e impiegati, con possibilità di conversione in welfare maggiorata del 10%

Inalpi, uno studio sul latte fermentato con lattoferrina pubblicato su npj Science of Food

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Inalpi porta su npj Science of Food uno studio sul latte fermentato con lattoferrina e sui suoi effetti nelle donne con diabete gestazionale

La filiera ortofrutticola ha ora un punto di riferimento tecnico per gli imballaggi

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Bestack attiva il PPWR Help Desk: consulenza tecnica per la filiera ortofrutticola sul regolamento europeo imballaggi.

Coca-Cola rafforza la riconoscibilità del marchio con un nuovo design

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Coca-Cola aggiorna l’identità visiva e il pack di Zero Zuccheri, con un design più coerente con quello di Coca-Cola Original Taste. Lancio sul mercato da luglio

Michel Pistorio è il nuovo Export Director di Oleificio Zucchi

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Oleificio Zucchi nomina Michel Pistorio Export Director: guiderà la strategia commerciale su circa 40 mercati esteri.

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Lay's rinnova l'identità visiva globale in vista dei 100 anni: nuovo logo, font e packaging ispirati al viaggio delle patate dalla terra al sacchetto.

Dalla colazione all'aperitivo: soluzioni di business ad alta redditività per ogni momento di consumo

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Dalla colazione all’aperitivo, Natfood aiuta l’Horeca a creare esperienze redditizie con ricette premium e cocktail alla spina

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Heineken Italia e Arif avviano a Massafra “Valore Acqua”, progetto che punta a ridurre di 318.000 metri cubi l’anno i prelievi dalla falda della Murgia

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Fabbri 1905 inaugura ad Anzola dell’Emilia un murales di Cheone e un impianto fotovoltaico da 900 kWp realizzato con Hera

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Dall’intuizione imprenditoriale di Andrea Petrone alla pubblicazione scientifica: il percorso che ha trasformato una sperimentazione in un programma di ricerca

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Dalla zonazione ai vini di montagna, il modello trentino che unisce ricerca agronomica, cooperazione e posizionamento nel fuori casa.