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Caffè MOAK trasforma 30 confezioni da 100 grammi in messaggi sul lavoro dignitoso, attraverso un progetto che unisce design, creatività e impegno sociale
Kimbo e Gambero Rosso ampliano la collaborazione con la Guida Ristoranti d’Italia 2027, il premio Le Avanguardie e nuovi percorsi di formazione sul caffè.
Caffè Borbone spiega quali fattori considerare nella scelta del caffè in grani, dalla selezione dei chicchi alla tostatura, fino alla macinatura
Caffitaly apre un concept store di 160 mq in Corso Buenos Aires a Milano e presenta Chai Latte Limited Edition, nuova proposta per la gamma multibeverage.
Nespresso introduce Pumpkin Spice nel canale professionale e presenta con Corrado Scaglione il Pumpkin Nespresso Roll, una nuova ricetta a base di caffè
La strategia italiana per il caffè punta a mobilitare 500 milioni di dollari con la Global Coffee Initiative e sostiene cinque Paesi africani con ACT Coffee.
Nescafé Dolce Gusto presenta NEO, il nuovo sistema con riconoscimento automatico delle capsule, tre modalità di estrazione e due macchine per il caffè domestico
Gin-co sviluppa la gamma di caffè al ginseng per l'Horeca tra nuove varianti, prodotti senza glutine e lattosio e un nuovo gusto presto in arrivo.
Nayuma, nuova Single Origin colombiana di 1895 Coffee Designers by Lavazza, debutta a Firenze in tre cocktail di coffee mixology firmati Martina Bonci.
La Giornata Internazionale del Caffè si celebra il 1° ottobre alla FAO di Roma nel nuovo quadro ONU, tra cultura, produttori e sostenibilità
Caffè Vergnano presenta Single Origin per l’Horeca: tre caffè 100% Arabica provenienti da Brasile, Colombia e Honduras con profili distinti.
Reniala R1 e i 14 Caffè di Terroir F.lli Bonacchi arrivano in caffetterie e pasticcerie con un corner dedicato alla vendita per il consumo domestico.
Starbucks Single Serve arriva nell’Out of Home con Nestlé Professional: caffè e cappuccino monoporzione per hotel, uffici e travel.
Costadoro partecipa a Terra Madre 2026 con Soy Mujer, Specialty Coffee dell’Honduras, incontri con produttori e degustazioni dedicate al caffè
Caffè Borbone entra nell’instant coffee con Gold e Intenso, due miscele solubili che ampliano l’offerta in Italia e sostengono lo sviluppo estero.
Caffè Borbone amplia la gamma con Nobile e Decisa, due nuove miscele di caffè macinato dedicate alla preparazione con la moka
illycaffè presenta Creamy Temptation, nuova ricetta con illycrema, pistacchio, cioccolato e cacao disponibile dal 14 settembre
Nestlé Professional e Starbucks® portano We Proudly Serve Starbucks® Coffee Program in università, aziende, hotel e altre strutture professionali
Le miscele dell’azienda toscana incontrano la tecnologia di Reniala R1 e Spinel per garantire un’estrazione efficace e costante nei locali
IEI rilancia il tema del valore dell’espresso italiano: qualità, formazione e cultura del prodotto per sostenere bar, torrefazioni e filiera.
Il punto di vista di Orazio Rotondo, Presidente Associazione Caffè Sicilia, sul ruolo dei torrefattori e sulla tutela della filiera
Caffè dal Mondo avvia un progetto continuativo con Caldas: microlotti tracciabili, Bourbon, Geisha e protocolli SCA per l'Italia
Più scelta, più qualità, più ospitalità: nella ristorazione arriva una nuova esperienza di degustazione grazie a Reniala System
Nescafé apre la stagione dei caffè freddi e propone ricette con Nescafé Classic e Ginseng per un caffè freddo semplice, personalizzabile e da condividere.
Caffè Bocca della Verità amplia la gamma con Maximus, Aurelius e Cleopatratre nuove bevande solubili premium per il canale Horeca
Merisù lancia Italian Espresso Blend, miscela sviluppata con Fratelli Bonacchi per rendere più riconoscibile il gusto del proprio tiramisù
Caffè Toraldo lancia nella GDO campana la Limited Edition Crema di Napoli firmata dal designer Gianpiero D'Alessandro, con sticker collezionabili
La nuova proposta rafforza la presenza di Lavazza nei prodotti refrigerati, con il supporto del gruppo lattiero-caseario Müller
Lavazza lancia Moka Style, capsule Nespresso compatibili con gusto moka: attivazioni a Milano e Genova e concorso consumer dedicato.
Dalle monorigini alle miscele, il caffè può arricchire la proposta del locale con profili sensoriali diversi e nuove occasioni di servizio