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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caffè MOAK trasforma le confezioni in messaggi sul lavoro dignitoso

Caffè MOAK trasforma le confezioni in messaggi sul lavoro dignitoso

Caffè MOAK trasforma 30 confezioni da 100 grammi in messaggi sul lavoro dignitoso, attraverso un progetto che unisce design, creatività e impegno sociale

Kimbo e Gambero Rosso rafforzano la partnership tra ristorazione e formazione sul caffè

Kimbo e Gambero Rosso rafforzano la partnership tra ristorazione e formazione sul caffè

Kimbo e Gambero Rosso ampliano la collaborazione con la Guida Ristoranti d’Italia 2027, il premio Le Avanguardie e nuovi percorsi di formazione sul caffè.

Caffè Borbone spiega come riconoscere un buon caffè in grani

Caffè Borbone spiega come riconoscere un buon caffè in grani

Caffè Borbone spiega quali fattori considerare nella scelta del caffè in grani, dalla selezione dei chicchi alla tostatura, fino alla macinatura

Caffitaly, nuovo concept store a Milano e Chai Latte Limited Edition

Caffitaly, nuovo concept store a Milano e Chai Latte Limited Edition

Caffitaly apre un concept store di 160 mq in Corso Buenos Aires a Milano e presenta Chai Latte Limited Edition, nuova proposta per la gamma multibeverage.

Nespresso porta Pumpkin Spice nel fuori casa e presenta il Pumpkin Nespresso Roll

Nespresso porta Pumpkin Spice nel fuori casa e presenta il Pumpkin Nespresso Roll

Nespresso introduce Pumpkin Spice nel canale professionale e presenta con Corrado Scaglione il Pumpkin Nespresso Roll, una nuova ricetta a base di caffè

Alla Farnesina la strategia italiana per il caffè: 500 milioni di dollari da mobilitare

Alla Farnesina la strategia italiana per il caffè: 500 milioni di dollari da mobilitare

La strategia italiana per il caffè punta a mobilitare 500 milioni di dollari con la Global Coffee Initiative e sostiene cinque Paesi africani con ACT Coffee.

Nescafé Dolce Gusto punta su NEO: la macchina riconosce il caffè e sceglie come prepararlo

Nescafé Dolce Gusto punta su NEO: la macchina riconosce il caffè e sceglie come prepararlo

Nescafé Dolce Gusto presenta NEO, il nuovo sistema con riconoscimento automatico delle capsule, tre modalità di estrazione e due macchine per il caffè domestico

GIN-CO: il caffè al ginseng che ha trasformato una pausa in uno stile di vita

GIN-CO: il caffè al ginseng che ha trasformato una pausa in uno stile di vita

Gin-co sviluppa la gamma di caffè al ginseng per l'Horeca tra nuove varianti, prodotti senza glutine e lattosio e un nuovo gusto presto in arrivo.

1895 Coffee Designers by Lavazza presenta Nayuma, nuova Single Origin dal Cauca

1895 Coffee Designers by Lavazza presenta Nayuma, nuova Single Origin dal Cauca

Nayuma, nuova Single Origin colombiana di 1895 Coffee Designers by Lavazza, debutta a Firenze in tre cocktail di coffee mixology firmati Martina Bonci.

La Giornata Internazionale del Caffè si celebra alla FAO nel nuovo quadro ONU

La Giornata Internazionale del Caffè si celebra alla FAO nel nuovo quadro ONU

La Giornata Internazionale del Caffè si celebra il 1° ottobre alla FAO di Roma nel nuovo quadro ONU, tra cultura, produttori e sostenibilità

Single Origin, Caffè Vergnano punta sui monorigine per l’Horeca

Single Origin, Caffè Vergnano punta sui monorigine per l’Horeca

Caffè Vergnano presenta Single Origin per l’Horeca: tre caffè 100% Arabica provenienti da Brasile, Colombia e Honduras con profili distinti.

Il design del gusto entra in caffetteria e pasticceria con R1 e i Caffè di Terroir

Il design del gusto entra in caffetteria e pasticceria con R1 e i Caffè di Terroir

Reniala R1 e i 14 Caffè di Terroir F.lli Bonacchi arrivano in caffetterie e pasticcerie con un corner dedicato alla vendita per il consumo domestico.

Starbucks Single Serve arriva nel canale Out of Home con Nestlé Professional

Starbucks Single Serve arriva nel canale Out of Home con Nestlé Professional

Starbucks Single Serve arriva nell’Out of Home con Nestlé Professional: caffè e cappuccino monoporzione per hotel, uffici e travel.

Costadoro a Terra Madre 2026 con Soy Mujer e un programma dedicato al caffè

Costadoro a Terra Madre 2026 con Soy Mujer e un programma dedicato al caffè

Costadoro partecipa a Terra Madre 2026 con Soy Mujer, Specialty Coffee dell’Honduras, incontri con produttori e degustazioni dedicate al caffè

Il debutto di Caffè Borbone nell'istant coffee con due miscele

Il debutto di Caffè Borbone nell'istant coffee con due miscele

Caffè Borbone entra nell’instant coffee con Gold e Intenso, due miscele solubili che ampliano l’offerta in Italia e sostengono lo sviluppo estero.

Caffè Borbone entra nel mercato del macinato con Nobile e Decisa

Caffè Borbone entra nel mercato del macinato con Nobile e Decisa

Caffè Borbone amplia la gamma con Nobile e Decisa, due nuove miscele di caffè macinato dedicate alla preparazione con la moka

illycaffè amplia l’offerta con Creamy Temptation

illycaffè amplia l’offerta con Creamy Temptation

illycaffè presenta Creamy Temptation, nuova ricetta con illycrema, pistacchio, cioccolato e cacao disponibile dal 14 settembre

We Proudly Serve Starbucks Coffee Program cambia la pausa caffè in università e aziende

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Nestlé Professional e Starbucks® portano We Proudly Serve Starbucks® Coffee Program in università, aziende, hotel e altre strutture professionali

Caffè Bonacchi: cialde da 10 grammi e macchine Made in Italy per il settore Horeca

Caffè Bonacchi: cialde da 10 grammi e macchine Made in Italy per il settore Horeca

Le miscele dell’azienda toscana incontrano la tecnologia di Reniala R1 e Spinel per garantire un’estrazione efficace e costante nei locali

La vera sfida? Restituire valore all’espresso italiano

La vera sfida? Restituire valore all’espresso italiano

IEI rilancia il tema del valore dell’espresso italiano: qualità, formazione e cultura del prodotto per sostenere bar, torrefazioni e filiera.

Caffè monoporzione, il valore si costruisce anche nella distribuzione

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Il punto di vista di Orazio Rotondo, Presidente Associazione Caffè Sicilia, sul ruolo dei torrefattori e sulla tutela della filiera

Caffè dal Mondo porta in Italia gli specialty coffee di Caldas

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Caffè dal Mondo avvia un progetto continuativo con Caldas: microlotti tracciabili, Bourbon, Geisha e protocolli SCA per l'Italia

Non ''un caffè'' ma tanti: con F.lli Bonacchi il fine pasto diventa un'opportunità di valore

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Più scelta, più qualità, più ospitalità: nella ristorazione arriva una nuova esperienza di degustazione grazie a Reniala System

La stagione dei caffè freddi è iniziata: ecco le ricette a cui ispirarsi

La stagione dei caffè freddi è iniziata: ecco le ricette a cui ispirarsi

Nescafé apre la stagione dei caffè freddi e propone ricette con Nescafé Classic e Ginseng per un caffè freddo semplice, personalizzabile e da condividere.

Caffè Bocca della Verità sviluppa una nuova linea per il canale Horeca

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Caffè Bocca della Verità amplia la gamma con Maximus, Aurelius e Cleopatratre nuove bevande solubili premium per il canale Horeca

Merisù sceglie Fratelli Bonacchi per la miscela del tiramisù

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Merisù lancia Italian Espresso Blend, miscela sviluppata con Fratelli Bonacchi per rendere più riconoscibile il gusto del proprio tiramisù

Caffè Toraldo e la Limited Edition con l'artista Gianpiero D'Alessandro

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Caffè Toraldo lancia nella GDO campana la Limited Edition Crema di Napoli firmata dal designer Gianpiero D'Alessandro, con sticker collezionabili

Lavazza e Müller lanciano una gamma di caffè Ready-to-Drink refrigerati

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La nuova proposta rafforza la presenza di Lavazza nei prodotti refrigerati, con il supporto del gruppo lattiero-caseario Müller

Il gusto del caffè della moka ma in capsula: nasce Lavazza Moka Style

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Lavazza lancia Moka Style, capsule Nespresso compatibili con gusto moka: attivazioni a Milano e Genova e concorso consumer dedicato.

Il caffè amplia l’offerta del locale: una gamma di profili aromatici da scoprire

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Dalle monorigini alle miscele, il caffè può arricchire la proposta del locale con profili sensoriali diversi e nuove occasioni di servizio