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Il pizzaiolo pluripremiato Franco Pepe riconferma la collaborazione con 7Pines Resort Sardinia, cinque stelle a Baja Sardinia. Riapertura dal 16 aprile 2025.
Mirko Marchi assume il ruolo di General Manager e Barbara Gibellini quello di Resident Manager del Grand Hotel Villa d’Este.
Borgo San Felice Resort riapre il 9 aprile 2025 con nuove esperienze di lusso, cultura e gastronomia nel cuore della Toscana.
Il Borro Relais & Châteaux riapre con nuove Family Suite, esperienze per famiglie, sostenibilità, cucina toscana, vino e benessere in un ambiente esclusivo.
Fedegroup gestirà il food & beverage del nuovo Leonardo Boutique Hotel Rome Monti, rafforzando la collaborazione con il gruppo alberghiero.
Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera, sottolinea come la formazione continua sia essenziale per restare competitivi nel mondo dell'ospitalità
La Rocca Meli Lupi è fra i pochi manieri storici ancora abitati dalla famiglia originaria e che conserva tutti i preziosi arredi seicenteschi
Palazzo Caracciolo Naples Hilton si rinnova con una ristrutturazione ambiziosa e inaugura la rassegna "Amici Amanti del Jazz"
Nel maso Föhrnerhof a Bolzano, i piatti tipici dell'Alto Adige sono cucinati con ingredienti freschi e locali
Il Longevity Private Retreat continua a rinnovarsi, attirando sia la clientela internazionale che Italiana con un'esperienza esclusiva per corpo e mente
Romeo Roma ha aperto le sue porte: il restauro architettonico valorizza il patrimonio storico, mentre la cucina è affidata al pluristellato Alain Ducasse
Nel cuore dei Campi Flegrei, Lavinum Wine Resort è un'oasi di bellezza e gusto con le sue camere vista mare e vigneti e i sapori della cucina di Christian Guida
In Tenuta de l'Annunziata un San Valentino indimenticabile con gastronomia gourmet, SPA esclusiva e passeggiate nel Bosco Bioenergetico
Bed-and-Breakfast.it, con oltre 10.000 strutture, ha registrato 280.000 contatti nel 2024. Un successo che conferma il crescente interesse per viaggi autentici.
Quimmo Prestige amplia la sua attività con la divisione hospitality guidata da Cristina Gentile, per offrire soluzioni personalizzate nel settore alberghiero
Hotiday è la start up italiana in forte espansione che affianca gli hotel per attrarre un maggior numero di ospiti e nuovi target
La piattaforma è la prima nel settore a ottenere questo traguardo grazie a una verifica eseguita manualmente per garantire la sicurezza di host e viaggiatori
Il mondo dell’ospitalità vede crescere il peso di nuove figure professionali come i Guest Experience Assistant che ridisegnano l'esperienza in hotel
Il settore ospitalità in Italia cresce nel 2024 grazie a digitalizzazione e sostenibilità. Maurizio Galli analizza i dati e le tendenze emergenti.
Il Grand Hotel Faraglioni apre la terrazza coperta fronte mare con la vista dei faraglioni di Aci Trezza, piccola borgata marinara del comune di Aci Castello
Per Natale si stimano 16,3 milioni di presenze in Italia, con più soggiorni lunghi, coppie e mete autentiche in crescita, oltre alle città.
I Boutique Hotel rappresentano una tendenza consolidata nel mondo dell’ospitalità di lusso contribuendo a ridefinire, schemi e standard.
Set&Charge è la soluzione di ricarica di Enel per auto elettriche, progettata per le esigenze di attività commerciali come ristoranti, bar, hotel e supermercati
Les Domaines de Fontenille offre esperienze esclusive con un focus su ospitalità eco-responsabile, eccellenza, e impatto sociale e ambientale positivo.
Per affrontare gli inverni incerti, gli albergatori devono applicare un revenue management evoluto e investire nella formazione dei propri team
Il divario salariale è un problema anche nel mondo del turismo, dove le donne guadagnano il 14,7% in meno rispetto agli uomini
La sfida è ottimizzare le proprie risorse attraverso un revenue management che tenga conto di un clima instabile e di una domanda turistica sempre più volatile.
Arredare un residence richiede molta attenzione e creatività. Ecco i consigli per utilizzare al meglio tutti gli spazi e le soluzioni d'arredo.
In Italia cresce il turismo di lusso e le prospettive molto favorevoli del trend in atto attirano sempre più capitali stranieri
Il successo del mondo dell'ospitalità dipende sempre più da un sistema di componenti allargato in cui la ristorazione ha iniziato a rivestire un ruolo centrale