Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Beamy amplia la gamma plant-based con medaglioni e sughi vegetali
Beamy di MartinoRossi lancia medaglioni vegetali in tre gusti e sughi pronti all'uso. La gamma plant-based senza glutine, soia e OGM si amplia.
Varzi e il suo salame DOP: viaggio nel borgo, nella valle e nella tradizione che li unisce
Un viaggio tra vicoli, cantine in pietra e stagionature naturali: il legame profondo tra Varzi, la Valle Staffora e il suo Salame DOP
Fattoria Latte Sano: a Rieti la filiera integrata per i latticini del Lazio
È a Rieti, nell’Alto Lazio, che nascono tutti i prodotti caseari di Fattoria Latte Sano: dalla raccolta alla distribuzione, tutto il processo avviene in house.
La rinascita della Nocciola Etnea: verso la DOP del vulcano
Alle pendici dell’Etna rinasce la corilicoltura con la Nocciola Etnea che punta alla DOP
Benessere e praticità nei nuovi Passati di Verdure al Vapore Valfrutta
I nuovi Passati di Verdure al Vapore Valfrutta uniscono gusto, benessere e sostenibilità in due ricette vegetali
Latte di patata per il gelato artigianale: la rivoluzione di DUG Foodtech sbarca a Host 2025
La svedese DUG Foodtech presenta a Host le sue bevande vegetali a base di latte di patata, ideali per la creazioni di gelati artigianali vegani
De Cecco High Protein, Elisabetta Canalis nuova ambassador della linea legata al benessere
Elisabetta Canalis è la nuova ambassador della linea High Protein De Cecco, la pasta che unisce tradizione italiana e nutrizione avanzata
Bonduelle debutta nella quinta gamma con ''I Contornissimi''
Bonduelle entra nella quinta gamma con I Contornissimi: 10 contorni pronti senza conservanti, pratici e gustosi, da preparare in pochi minuti
OraSì porta il bar italiano in versione vegetale a HostMilano 2025
A Host 2025 OraSì presenta l'Italian Plant Bar: bevanda alla banana, croissant vegan e gelato vegetale per il canale horeca del futuro
Anuga 2025: Fattorie Garofalo presenta il proprio marchio al mercato tedesco
Fattorie Garofalo debutta ufficialmente con il proprio marchio in Germania, tra novità fresche e linea frozen
Margherita porta l'eccellenza della pizza artigianale italiana ad Anuga 2025
Margherita presenta ad Anuga 2025 le sue linee premium di pizza artigianale e una novità esclusiva che punta ai mercati europei più esigenti
Zymil Benefit Collagene: latte funzionale per il benessere quotidiano
Zymil lancia Benefit Collagene, il latte arricchito con collagene, biotina e vitamina E per unire gusto e benessere quotidiano
Senza lattosio: Nonno Nanni amplia l'offerta con Stracchino e linea Nonna Rina
Sempre più italiani scelgono prodotti senza lattosio: Nonno Nanni amplia la gamma con lo Stracchino. Anche Nonna Rina lancia pasta ripiena dedicata.
Forno Bonomi presenta i Mini Savoiardi: formato mignon che conquista anche la ristorazione
Forno Bonomi lancia Mini Savoiardi in due versioni, classici e al cioccolato. E annuncia: a novembre nuova linea produttiva.
''VIVA la frutta aromatizzata'' di Noberasco: innovazione nel mondo degli snack
Con "VIVA la frutta aromatizzata" Noberasco propone frutta aromatizzata senza conservanti: fichi, albicocche e prugne per snack naturali e gustosi
Felsineo SB lancia Mortadella Fitness: il salume innovativo che unisce tradizione e benessere
Mortadella Fitness Felsineo unisce gusto autentico e nutrizione equilibrata, con meno grassi, più proteine e un’attenzione unica al benessere
Le Conserve della Nonna presenta il nuovo concept grafico: tradizione e innovazione visiva
Le Conserve della Nonna presenta il nuovo design: illustrazioni ad acquerello e texture materiche per comunicare tradizione e autenticità.
L'importanza dei dati retail per l'adv digitale: il caso Coca-Cola e The Trade Desk
L'Osservatorio del Politecnico Milano analizza l'advertising digitale: Coca-Cola e Trade Desk presentano un case study esemplificativo.
Cirio presenta la linea di sughi pronti in piccolo formato e il primo ragù vegetale
Cirio lancia sughi pronti con datterino in formato piccolo da 190g: 5 ricette tra cui il primo ragù vegetale del marchio!
Caviar Milan apre il secondo punto vendita a Roma
Caviar Milan apre a Roma in Via dei Gracchi 72. Dal 2022 importa caviale persiano autentico con 5 varietà pregiate, qualità e tracciabilità.
I preparati vegetali AltroFood anche sugli scaffali Coop, Eurospar e Interspar
AltroFood, già presente nel foodservice, amplia la propria distribuzione nella GDO con il debutto delle sue referenze vegetali in Coop, Eurospar e Interspar.
Lindt presenta tre linee di snack per il rientro a scuola e al lavoro
Lindt propone tre snack per settembre, ideali per il rientro a scuola e al lavoro: LINDOR in bastoncini, Choco Wafer croccanti e Dubai Style al pistacchio.
Schär Foodservice lancia i Taralli senza glutine per il fuori casa
Schär Foodservice lancia nel canale Horeca i nuovi Taralli senza glutine in confezione monodose da 30g, ideali per aperitivi e pause snack
Pastificio Bragagnolo presenta I Fusilloni
Pastificio Bragagnolo lancia Fusilloni nella linea Formati Speciali. Pasta elicoidale da semola 100% italiana per ricette creative e tradizione.
Frutta secca: l'offerta Fior di Loto si arricchisce di una novità!
La nuova proposta croccante di Fior di Loto, le Arachidi dorate bio, va ad arricchire l'ampia gamma di frutta secca offerta dall'azienda.
Callipo lancia i filetti di tonno monoporzione: formato in vaso studiato per il mondo Horeca
Callipo lancia una novità per il mondo della ristorazione: filetti di tonno Yellowfin in formato monoporzione da 110g. Zero sprechi e qualità premium
Mr.Day celebra il Back to school con il concorso 'Snack the Combo'
Mr.Day presenta il concorso a premi “Snack the Combo”, pensato per accompagnare studenti e famiglie nel ritorno tra i banchi di scuola.
Epta riscrive l'esperienza in-store in Costa Brava
L'interior design come elemento chiave della strategia commerciale: il restyling dell'ipermercato spagnolo firmato da Epta.
The Bridge amplia l'offerta plant-based nella GDO
The Bridge amplia la sua offerta nella GDO con VegEgg e Biogurt ViaMia, prodotti plant-based biologici disponibili da Unicoop Firenze, Esselunga e Alì
Passate, polpe e frollini biologici: la tradizione Alce Nero per la tavola italiana
Alce Nero propone l'eccellenza del bio italiano con passate di pomodoro, sughi pronti e frollini. 45 anni di tradizione per prodotti naturali e sostenibili