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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Lindt amplia la gamma LINDOR con Golden Caramel e Nocciola
Lindt Italia presenta LINDOR Golden Caramel e Nocciola, ricetta che unisce cioccolato bianco, caramello e granella di nocciola.
CLAI entra nelle carni fresche confezionate con tre nuovi prodotti a marchio
CLAI amplia l’offerta nelle carni fresche confezionate con hamburger, mini hamburger e tramezzini, sviluppati insieme a CEM per il libero servizio
Gay-Odin arricchisce la proposta stagionale con il Torrone Africanelle
Gay-Odin presenta il Torrone Africanelle, novità 2026 ispirata agli omonimi cioccolatini, nei punti vendita di Napoli, Milano e Roma.
Ringo feat Gocciole, Seda affianca Barilla nello sviluppo del packaging
Seda affianca Barilla nello sviluppo del packaging di Ringo feat Gocciole, dalla progettazione grafica alla finitura metallizzata della limited edition.
Bonduelle accelera sui contorni: cinque novità tra banco fresco e freezer
Bonduelle amplia la gamma Contornissimi con cinque nuove referenze: tre verdure fresche da cuocere e due contorni ricettati surgelati.
Le Conserve della Nonna amplia la gamma con due nuove Bruschette
Le Conserve della Nonna introduce da ottobre 2026 Bruschetta al Pomodoro e Bruschetta alle Verdure, due nuove referenze da 200 grammi.
Nesquik lancia i nuovi Stick monodose e rinnova il 30% Meno Zuccheri
Nesquik introduce gli Stick monodose e rinnova la confezione del 30% Meno Zuccheri, con nuovi formati pensati per praticità e consumo quotidiano
Mozzarella Senza Lattosio Brimi, nuovo formato e packaging rinnovato
Brimi propone la Mozzarella Senza Lattosio nel formato multipack 3x100g, con latte 100% di montagna e un nuovo packaging dedicato
Grisbì lancia la special edition invernale con Vanity Fair Italia
Grisbì presenta Mood Boosting Caramello Mou, seconda special edition 2026 interpretata da Vanity Fair Italia dopo Mango & Cioccolato Bianco.
Friol rinnova il packaging della gamma Professional
Friol rinnova il packaging della gamma Professional per la ristorazione e il foodservice. Al centro del restyling, Formula Chef nel formato da 20 litri
Nonno Nanni amplia la gamma con la nuova Mozzarella Fiordilatte a cubetti
Nonno Nanni presenta la Mozzarella Fiordilatte a cubetti in busta da 180 g, una nuova referenza pensata per la pizza fatta in casa e altre ricette casalinghe
Fini Pasta Fresca punta sul ripieno di pesce con due novità in arrivo a ottobre
Fini Pasta Fresca presenta due nuove referenze ripiene al pesce: ravioli al salmone affumicato e girasoli ai gamberi e limone, disponibili da ottobre.
Eataly presenta Semola e Sesamo, nuovo pane biologico con semola brunita
Eataly presenta Semola e Sesamo, nuovo pane biologico con semola di grano duro brunita, disponibile nelle panetterie nei formati da 0,5 e 1 kg
Wonderful Pistachios amplia la gamma travel retail in Europa con Chili Roasted
Wonderful Pistachios amplia l’offerta travel retail europea con Chili Roasted 60g, nuova referenza di pistacchi sgusciati dal gusto piccante.
Spinoro e Pecorino Vegetariano, l’offerta DalterFood Group per la ristorazione
DalterFood propone Spinoro e Pecorino Vegetariano in cubetti, due formaggi 100% italiani adatti anche alle preparazioni vegetariane
Fonzies presenta i nuovi gusti Paprika e Barbecue
Fonzies lancia i gusti Paprika e Barbecue in multipack da 7 buste, distribuiti in GDO e fuori casa con campagna di comunicazione integrata online e in-store.
Back to school, Alce Nero propone merende biologiche per bambini e ragazzi
Alce Nero propone per il back to school una selezione di prodotti biologici pensati per la colazione e la merenda di bambini e ragazzi
Lo yogurt entra nel mondo Valfrutta: nascono i nuovi Triangolini Morbidini
Valfrutta presenta i Triangolini Morbidini con yogurt al 15%: tre nuove polpe di frutta in doypack, senza zuccheri aggiunti e stabili fuori frigo
Citterio amplia la linea Aiuti in cucina con il nuovo Guanciale a Fette
Il mercato del guanciale cresce a 5.700 tonnellate e 106 milioni di euro. Citterio intercetta il trend con una nuova referenza pensata per l’uso quotidiano
Ritter Sport amplia la gamma con sei nuove tavolette di cioccolato fondente
Ritter Sport lancia sei nuove tavolette di cioccolato fondente, con cacao fine di El Cacao, disponibili nei principali punti vendita da settembre 2026
Alce Nero punta sulle passate biologiche da pomodori 100% italiani
Alce Nero presenta la gamma di Passate Biologiche, realizzate con pomodori bio 100% italiani e disponibili in diverse varietà e formati antispreco
OREO & BTS, arriva il biscotto al gusto pancake caramellato
OREO e BTS lanciano in Italia un’edizione limitata al gusto pancake caramellato, ispirata all’hotteok coreano e disponibile da agosto 2026
Lasagna Day, CHEF celebra il piatto simbolo della convivialità italiana
CHEF analizza il consumo di lasagna in Italia: quasi metà degli acquirenti di besciamella pronta la prepara durante tutto l’anno
Cìciri Snack partner della quinta edizione di 'Miss Italia Racconta l'Italia'
Cìciri Snack, ceci tostati senza glutine, affianca "Miss Italia Racconta l'Italia" e conferma la partnership come Snack Ufficiale 2026.
Grano Chirico reinterpreta la pastiera in un dessert estivo monoporzione
Il grano cotto Chirico è protagonista di un dessert estivo monoporzione ispirato alla pastiera, con ricotta, agrumi, fiori d'arancio e menta
La proposta Koch di pasta lunga all’uovo per i professionisti Horeca
Koch propone pappardelle, tagliatelle e tagliolini all’uovo già precotti per il settore Horeca, con tempi di preparazione ridotti e qualità costante.
Recla amplia la linea Würstel Specialità con la Hauswurst da 160 grammi
Recla amplia la linea Würstel Specialità con la Hauswurst da 160 g, senza glutine, lattosio, polifosfati e glutammati aggiunti
Pistacchi americani, uno snack pratico per chi fa sport al mare
American Pistachio Growers e la nutrizionista Sara Cordara indicano come gestire idratazione, alimentazione e attività fisica durante lo sport in spiaggia
Burroliva, l’alternativa vegetale al burro per il canale Horeca
Burroliva Horeca, il brevetto italiano a base di olio di oliva e burro di cacao per pasticceria, gelateria e ristorazione professionale
Bauli FREE, la gamma senza glutine per picnic e gite estive
Dai picnic alle gite fuori porta, Bauli FREE propone pane, panini e focaccine senza glutine per accompagnare i momenti dell’estate
