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IGP alla Fragola della Basilicata: un traguardo storico per l'agricoltura regionale
Il marchio IGP certifica la Fragola della Basilicata come eccellenza europea. Qualità, sostenibilità e tradizione premiano il lavoro della filiera
KoRo e AltroFood presentano i nuovi burger vegetali pensati per il mercato italiano
KoRo e AltroFood lanciano due nuovi burger plant-based: gusto italiano, sostenibilità e alta qualità per il Veganuary 2026
Carbonara e Diavola: Pinsami Professional estende l'offerta per il canale professionale
Carbonara e Diavola si aggiungono a margherita e cacio e pepe: Pinsami Professional completa la linea pinse per il foodservice
Cioccolato al latte e nocciole piemontesi: arriva la nuova tavoletta Domori-Gruppo Abele
Cioccolato al latte e nocciole Gentile di Murisengo per la tavoletta solidale che rafforza la collaborazione tra Domori e il progetto Choco+
3B Latte: formaggi di capra per valorizzare i menu natalizi
3B Latte Brignano propone una selezione di formaggi di capra per arricchire i piatti natalizi con sapore, cremosità e versatilità in cucina.
L'insalata conquista gli italiani anche d'inverno: Bonduelle lancia "Squisita" per le Feste
Oltre 2 italiani su 3 consumano insalata anche d'inverno. Bonduelle risponde con Squisita, il mix colorato pensato per le tavole di Natale.
Baccalà e stoccafisso norvegesi: i classici delle feste all’insegna di gusto e qualità
Da 500 anni baccalà e stoccafisso norvegesi nella cucina italiana. Qualità, sostenibilità e tradizione per le feste di Natale
Verys amplia la sua offerta vegetale con Granrì, alternativa al formaggio stagionato
Verys lancia Granrì, alternativa vegetale al formaggio stagionato a base di riso integrale, pensata per gusto, inclusione e versatilità.
Witor's presenta il Boero Analcolico: la pralina iconica si rinnova
Witor's lancia il Boero Analcolico per intercettare Gen Z e Millennials: il 60% preferisce bevande e cibi senza alcol.
Nuovo pack e guida digitale per Hass, l'avocado di Battaglio
Battaglio ridisegna il pack dell'avocado Hass con bollino Premium e QR code educativo: risposta alla crescita del consumo in Italia
Mowi presenta i Festive Pack per il Natale: salmone norvegese in edizione speciale
A Natale il salmone norvegese si conferma protagonista delle tavole italiane: Festive Pack natalizi con Essential e Harbour affumicato.
Rizzoli Emanuelli celebra il Natale con le nuove Latte Vintage in edizione limitata
Quattro Latte Vintage celebrano il Natale 2025 con ricette storiche e selezioni pregiate firmate Rizzoli
Fresco Senso presenta due mix di frutta tropicale in edizione limitata per le festività natalizie
Fresco Senso lancia due mix di frutta tropicale fresca per Natale, disponibili in GDO in edizione limitata per tutto il mese di dicembre.
Vogliazzi presenta le novità 2025: tartine gourmet e antipasti per il Natale della tradizione
Vogliazzi presenta le novità 2025 per il Natale: nuove tartine tonde, tris di antipasti rinnovati e cocktail di mazzancolle nel segmento Ghiotte.
Lanterna® di Vandemoortele: focaccia genovese autentica per il canale bar
Lanterna® di Vandemoortele porta la focaccia genovese tradizionale nel canale bar con gamma surgelata: qualità, versatilità e praticità operativa.
Fratelli Branca Distillerie presenta Stravecchio Choco: l'incontro tra brandy e cioccolato d'eccellenza
Fratelli Branca lancia Stravecchio Choco: pack natalizio che unisce il Brandy Stravecchio Branca alle praline Dulcioliva per esperienza unica.
La tracciabilità entra nelle cucine professionali con Valfrutta Granchef
La tracciabilità entra nel mondo Horeca: Valfrutta Granchef introduce il QR code per valorizzare gli agricoltori della rete cooperativa e i territori
Beamy amplia la gamma plant-based con medaglioni e sughi vegetali
Beamy di MartinoRossi lancia medaglioni vegetali in tre gusti e sughi pronti all'uso. La gamma plant-based senza glutine, soia e OGM si amplia.
Varzi e il suo salame DOP: viaggio nel borgo, nella valle e nella tradizione che li unisce
Un viaggio tra vicoli, cantine in pietra e stagionature naturali: il legame profondo tra Varzi, la Valle Staffora e il suo Salame DOP
Fattoria Latte Sano: a Rieti la filiera integrata per i latticini del Lazio
È a Rieti, nell’Alto Lazio, che nascono tutti i prodotti caseari di Fattoria Latte Sano: dalla raccolta alla distribuzione, tutto il processo avviene in house.
La rinascita della Nocciola Etnea: verso la DOP del vulcano
Alle pendici dell’Etna rinasce la corilicoltura con la Nocciola Etnea che punta alla DOP
Benessere e praticità nei nuovi Passati di Verdure al Vapore Valfrutta
I nuovi Passati di Verdure al Vapore Valfrutta uniscono gusto, benessere e sostenibilità in due ricette vegetali
Latte di patata per il gelato artigianale: la rivoluzione di DUG Foodtech sbarca a Host 2025
La svedese DUG Foodtech presenta a Host le sue bevande vegetali a base di latte di patata, ideali per la creazioni di gelati artigianali vegani
De Cecco High Protein, Elisabetta Canalis nuova ambassador della linea legata al benessere
Elisabetta Canalis è la nuova ambassador della linea High Protein De Cecco, la pasta che unisce tradizione italiana e nutrizione avanzata
Bonduelle debutta nella quinta gamma con ''I Contornissimi''
Bonduelle entra nella quinta gamma con I Contornissimi: 10 contorni pronti senza conservanti, pratici e gustosi, da preparare in pochi minuti
OraSì porta il bar italiano in versione vegetale a HostMilano 2025
A Host 2025 OraSì presenta l'Italian Plant Bar: bevanda alla banana, croissant vegan e gelato vegetale per il canale horeca del futuro
Anuga 2025: Fattorie Garofalo presenta il proprio marchio al mercato tedesco
Fattorie Garofalo debutta ufficialmente con il proprio marchio in Germania, tra novità fresche e linea frozen
Margherita porta l'eccellenza della pizza artigianale italiana ad Anuga 2025
Margherita presenta ad Anuga 2025 le sue linee premium di pizza artigianale e una novità esclusiva che punta ai mercati europei più esigenti
Zymil Benefit Collagene: latte funzionale per il benessere quotidiano
Zymil lancia Benefit Collagene, il latte arricchito con collagene, biotina e vitamina E per unire gusto e benessere quotidiano
Senza lattosio: Nonno Nanni amplia l'offerta con Stracchino e linea Nonna Rina
Sempre più italiani scelgono prodotti senza lattosio: Nonno Nanni amplia la gamma con lo Stracchino. Anche Nonna Rina lancia pasta ripiena dedicata.