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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

CSM Ingredients lancia Creami®: la nuova gamma di creme per pasticceria e panificazione professionale

CSM Ingredients lancia Creami®: la nuova gamma di creme per pasticceria e panificazione professionale

CSM Ingredients lancia Creami®, la gamma di creme professionali per pasticceria e panificazione, disponibile nei principali mercati europei

Surgital entra nel bakery con il nuovo marchio Pastificio Bacchini®

Surgital entra nel bakery con il nuovo marchio Pastificio Bacchini®

Surgital debutta nel bakery con Pastificio Bacchini®: pancake in tre formati e nuove crêpes naturali presentati in anteprima a Tuttofood 2026.

Balocco lancia MAXICIOK a Tuttofood 2026 e amplia la gamma dedicata al cioccolato

Balocco lancia MAXICIOK a Tuttofood 2026 e amplia la gamma dedicata al cioccolato

Balocco presenta a Tuttofood 2026 il nuovo brand MAXICIOK e amplia l’offerta con biscotti e nuove referenze natalizie al cioccolato

Convivio a TuttoFood con nuovi brand, grani antichi e proposte plant-based

Convivio a TuttoFood con nuovi brand, grani antichi e proposte plant-based

Il Gruppo Convivio a TuttoFood con un modello integrato: GDO, pasta funzionale, tradizioni regionali e il debutto di Pasta di Venezia nel canale moderno.

San Carlo debutta a Tuttofood con Rosticceria San Carlo 1936

San Carlo debutta a Tuttofood con Rosticceria San Carlo 1936

San Carlo porta a Tuttofood 2026 la nuova gamma internazionale Rosticceria San Carlo 1936, un rilancio premium per conquistare i mercati globali.

Eurovo a TuttoFood 2026: dalla Linea Rosa all'albume in brick, tutte le novità del Gruppo

Eurovo a TuttoFood 2026: dalla Linea Rosa all'albume in brick, tutte le novità del Gruppo

Eurovo è a TuttoFood con novità di prodotto, innovazione per l'intera filiera.

Callipo a TuttoFood 2026: Tuna Salad, biologico e Gran Tartufo

Callipo a TuttoFood 2026: Tuna Salad, biologico e Gran Tartufo

Callipo a TuttoFood 2026 racconta innovazione e tradizione calabrese. In primo piano: Tuna Salad, i filetti bio e il Gran Tartufo

Agromonte a Tuttofood 2026 con la nuova linea Pizza Sauce e le innovazioni per il settore Horeca

Agromonte a Tuttofood 2026 con la nuova linea Pizza Sauce e le innovazioni per il settore Horeca

Agromonte presenta a Tuttofood 2026 la nuova Pizza Sauce al pomodoro ciliegino siciliano e le ultime novità dedicate al food service

Tuttofood 2026: Di Marco presenta la Pinsa In Forma per il consumatore attento alla salute

Tuttofood 2026: Di Marco presenta la Pinsa In Forma per il consumatore attento alla salute

Di Marco presenta a Tuttofood 2026 la Pinsa In Forma: più proteine vegetali e fibre, meno zuccheri e grassi, senza rinunciare al gusto

Mulino Caputo a Tuttofood 2026: Fioreglut in formato da 500g e la nuova farina di avena

Mulino Caputo a Tuttofood 2026: Fioreglut in formato da 500g e la nuova farina di avena

Mulino Caputo a Tuttofood con Fioreglut da 500g e la nuova farina Fior di Avena: qualità e innovazione per la cucina senza glutine

Mulino Bianco amplia la gamma Fisarmoniche con una versione al cioccolato

Mulino Bianco amplia la gamma Fisarmoniche con una versione al cioccolato

Mulino Bianco lancia Fisarmoniche Cioccolato: brioche con crema al gianduia, 35% di zuccheri in meno, ideale per l'inzuppo.

Ferrero lancia Tic Tac Estathé Limone, nuova edizione limitata per l’estate

Ferrero lancia Tic Tac Estathé Limone, nuova edizione limitata per l’estate

Ferrero porta nei punti vendita Tic Tac Estathé Limone, la nuova limited edition ispirata al gusto del tè freddo al limone dell'iconico brand

Tuttofood, Mancin Nadia Srl presenta la linea di specialità di mare ad alto servizio

Tuttofood, Mancin Nadia Srl presenta la linea di specialità di mare ad alto servizio

Mancin Nadia Srl presenta a Tuttofood una linea di piatti ittici refrigerati pensata per semplificare il lavoro nella ristorazione

A TuttoFood 2026 Pinsami presenta le nuove pinse farcite

A TuttoFood 2026 Pinsami presenta le nuove pinse farcite

Pinsami Professional amplia l'offerta frozen con le Pinse Farcite: quattro ricette iconiche pronte da infornare per il canale Horeca a TuttoFood 2026.

Quartirolo Lombardo DOP dalla tavola a ingrediente di cucina

Quartirolo Lombardo DOP dalla tavola a ingrediente di cucina

Il Quartirolo Lombardo DOP di Arrigoni Battista: latte da filiera corta, sapore delicato e acidulo, versatile dal banco taglio al libero servizio.

4 Salti in Padella Findus compie 30 anni: arrivano nuove ricette e nuovi formati

4 Salti in Padella Findus compie 30 anni: arrivano nuove ricette e nuovi formati

Findus celebra i 30 anni di 4 Salti in Padella, brand che ha rivoluzionato le abitudini alimentari degli italiani e per l'occasione presenta due nuove proposte

Nuove creme fredde senza lattosio, Natfood amplia l’offerta per il mondo Horeca

Nuove creme fredde senza lattosio, Natfood amplia l’offerta per il mondo Horeca

Nuove proposte senza lattosio ampliano le opzioni per il dessert: Natfood punta su praticità e varietà per l’Horeca

AltroFood debutta a TuttoFood 2026: due nuove linee in anteprima assoluta

AltroFood debutta a TuttoFood 2026: due nuove linee in anteprima assoluta

Novità plant-based e gluten-free a TuttoFood 2026: AltroFood presenta in anteprima due nuove linee snack e bakery

Riso Scotti Snack risponde all'evoluzione del fuori casa tra vending, bar e on-the-go

Riso Scotti Snack risponde all'evoluzione del fuori casa tra vending, bar e on-the-go

Riso Scotti Snack rinnova l'offerta fuori casa con crostatine in trancio e patatine non fritte: qualità, benessere e innovazione per la pausa moderna

Formaggio fuso: soluzioni casearie versatili di St. Paul

Formaggio fuso: soluzioni casearie versatili di St. Paul

St. Paul sviluppa soluzioni di formaggio fuso personalizzabili per l’industria alimentare, puntando su stabilità, resa e uniformità produttiva

Il Cru Musicale del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia veste un'illustrazione d'autore

Il Cru Musicale del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia veste un'illustrazione d'autore

Il Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia rinnova il cru Musicale con una bottiglia firmata dall'illustratore Gianluca Biscalchin

Tarallo alla Melagrana: Fiore di Puglia presenta il primo snack senza glutine “longevity” a Venditalia 2026

Tarallo alla Melagrana: Fiore di Puglia presenta il primo snack senza glutine “longevity” a Venditalia 2026

Fiore di Puglia a Venditalia 2026 punta i riflettori sul Tarallo alla Melagrana, snack senza glutine con ingredienti funzionali

Pastificio Bacchini presenta due nuove referenze per l'Horeca

Pastificio Bacchini presenta due nuove referenze per l'Horeca

Pastificio Bacchini lancia Spaghettoni XXL e Mezze Maniche rigate: pasta fresca surgelata per l'Horeca, cottura rapida e qualità artigianale

Burrata Brimi: latte di montagna e tradizione casearia per retail e foodservice

Burrata Brimi: latte di montagna e tradizione casearia per retail e foodservice

La Burrata Brimi nasce dal latte dei masi altoatesini: cremosa, leggera, senza additivi. Una specialità autentica per retail e ristorazione

Dal grill alla tavola: lo Stinco BBQ American Style di Recla

Dal grill alla tavola: lo Stinco BBQ American Style di Recla

Lo Stinco BBQ American Style Recla: sous-vide, marinatura barbecue, clean label e shelf life prolungata per il retail premium.

Trentingrana presenta il nuovo pack e consolida il posizionamento premium del brand

Trentingrana presenta il nuovo pack e consolida il posizionamento premium del brand

Trentingrana rinnova il packaging per raccontare i valori della Dop a scaffale e rafforzare il posizionamento premium del brand sul mercato

Venditalia 2026, San Carlo rafforza l’offerta con i nuovi Wacko’s Cheese Bites

Venditalia 2026, San Carlo rafforza l’offerta con i nuovi Wacko’s Cheese Bites

Debutto a Venditalia 2026 per i Wacko’s Cheese Bites di San Carlo: snack al formaggio in formato on the go per il canale vending

Nutella Peanut: Ferrero lancia il primo nuovo gusto in oltre 60 anni

Nutella Peanut: Ferrero lancia il primo nuovo gusto in oltre 60 anni

Ferrero lancia Nutella Peanut negli USA: prima innovazione di gusto in 60 anni, plant-based, con arachidi tostate. Esclusiva per il mercato nordamericano.

Citres lancia Mucha Salsa: tre dips Tex Mex senza glutine

Citres lancia Mucha Salsa: tre dips Tex Mex senza glutine

Citres lancia Mucha Salsa, nuova linea di tre dips Tex Mex senza glutine pensata per l'aperitivo e ispirata al trend del cibo etnico tra i giovani.

Intrapan porta a Venditalia 2026 l'innovativo tramezzino dolce gourmet

Intrapan porta a Venditalia 2026 l'innovativo tramezzino dolce gourmet

Intrapan prota a Venditalia 2026 “Dolce Cuore”, primo tramezzino dolce con mascarpone e frutti di bosco in edizione limitata