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Redazione 2
Panettone Maximo conferma la sua tradizione solidale
Panettone Maximo dona i lievitati del festival a Ciofs FP Lazio e Associazione Davide Ciavattini: sette anni di solidarietà a Roma.
Avolta inaugura a Bergamo il primo duty-free ibrido d'Italia con Motta Milano 1928
Shopping e ristorazione in un format innovativo: Avolta inaugra a Bergamo il primo duty-free ibrido italiano con Motta Milano 1928.
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su ceci e olio extravergine d'oliva
Areté: ceci Kabuli in calo del 31% annuo in Saskatchewan, olio EVO italiano giù del 22% da ottobre con prospettive di aumento produttivo del 21%.
Mattia Schiaretti firma i drink dell'evento benefico STAR con 10 chef stellati a Parma
Mattia Schiaretti curerà i drink per l'evento benefico STAR ad aprile 2026 a Parma, con 10 chef stellati e fondi per l'Associazione Noi per Loro.
La Pinsa Di Marco presenta due ricette speciali per il Natale by chef Montuori!
La Pinsa di Marco presenta Xmas Appetizer e Midnight Pinsa, due ricette natalizie create dallo chef Marco Montuori per celebrare le festività.
Valerio Braschi trasferisce The View al primo piano di Piazza Duomo
The View by Valerio Braschi, entrato nella Guida Michelin appena due mesi fa, cambia location e si sposta al primo piano di Piazza del Duomo 21 a Milano.
Trieste Coffee Experts 2025: il futuro del caffè tra AI, sostenibilità, Made in Italy e nuovo prezzo della tazzina
Trieste Coffee Experts ha riunito la filiera del caffè in due giornate su AI, sostenibilità, Made in Italy e nuovi megatrends del settore.
Sanpellegrino restituisce vita a 51 ettari di foresta in Valtellina
Sanpellegrino presenta risultati di uno studio ecosistemico in Valtellina: 51 ettari rigenerati dopo la tempesta Vaia.
Rentokil Initial sceglie la solidarietà sostenendo ZeroPerCento e l'occupazione femminile
Rentokil Initial rinnova il sostegno a ZeroPerCento: 786 strenne solidali per Natale 2025 a supporto dell'inclusione lavorativa femminile.
Varesina Caffè nella Guida Gambero Rosso: 3 Macinini per la miscela Top Quality
Varesina Caffè ottiene 3 Macinini nella Guida Gambero Rosso per la miscela Top Quality: massimo riconoscimento per la torrefazione lombarda.
Sabatini Gin porta a Firenze Lorenzo Antinori, patron del miglior bar al mondo
Sabatini Gin porta Lorenzo Antinori di Bar Leone a Firenze: guest night il 19 dicembre al Gucci Giardino con drink list esclusiva.
CAST lancia “Test Your Talent”: il primo Open Day esperienziale
Un nuovo modo di concepire l'open day, per scoprire il proprio talento in cucina, pasticceria, ospitalità: è "Test Your Talent" di CAST.
Hotpoint Ariston e MasterChef Italia, sesta stagione insieme!
Hotpoint Ariston partner di MasterChef Italia per il sesto anno: il piano induzione HeatControl è protagonista, con la campagna multicanale in format social.
Un'esplosione di felicità per la proclamazione della Cucina Italiana Patrimonio Unesco
La Cucina Italiana è patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco e l'Italia si unisce nel festeggiare l'avvenimento. Ecco cosa è successo!
Birrificio Pagus conquista 4 medaglie al Brussels Beer Challenge 2025
Birrificio Pagus trionfa al Brussels Beer Challenge 2025: 4 medaglie, due ori e primato italiano. Produzione 100% Km0 in Valle Camonica.
Consorzio Italia del Vino: fatturato oltre 1,5 miliardi di euro e ingresso di Donnachiara dall'Irpinia
Le ultime da Consorzio Italia del Vino, dal fatturato a oltre 1,5 miliardi al nuovo ingresso nel Consorzio, fino alla conclusione del primo modulo Wine Business
SMEG torna protagonista a MasterChef Italia: stile e performance nella cucina più famosa della TV
SMEG rinnova la partnership con MasterChef Italia portando design ed eccellenza italiana nella cucina del cooking show Sky Original.
Torna a Roma Cinecibo Festival: tre giorni di cinema e gastronomia a Roma
Prende il via oggi la 12° edizione di Cinecibo Festival a Roma: tre giorni di cinema, cibo e premi con i Manetti Bros. e grandi nomi dello spettacolo.
Mattia Tipaldi è il nuovo Chief Commercial Officer di Sammontana Italia
Sammontana Italia nomina Mattia Tipaldi Chief Commercial Officer da gennaio 2026: guiderà la strategia commerciale in Italia e all'estero.
Pop Caffè partner ufficiale di MasterChef Italia: ingresso in dispensa e prova dedicata
Pop Caffè partner ufficiale di MasterChef Italia: le miscele entrano nella dispensa del cooking show e il brand sarà protagonista di una prova.
Kimbo porta il caffè alla Gambero Rosso Academy: al via 'ABC del Caffè'
Kimbo e Gambero Rosso lanciano la partnership formativa con il nuovo corso "ABC del Caffè": cinque masterclass dal 23 febbraio 2026.
Pasticceria Alba celebra i dieci anni del Pansucchio con una Limited Edition
Il Pansucchio della Pasticceria Alba di Viterbo celebra dieci anni con una Limited Edition arricchita da ingredienti esclusivi e un packaging speciale.
Casatiello napoletano e colomba pasquale: le ricette italiane più cercate su Google nel 2025
Tradizione italiana e influenze pop dominano le ricette più cercate dagli italiani su Google nel 2025. Ecco la lista completa delle Ricette e dei "Come fare?".
I formaggi DOP conquistano gli italiani: ecco l'indagine NielsenIQ
Ricerca NielsenIQ: prodotti DOP crescono a valore e volume nei carrelli italiani. Focus su formaggi e sostenibilità nel settore caseario.
Olio Filippo Berio ancora partner di MasterChef Italia
Olio Filippo Berio partner della nuova edizione di MasterChef Italia con due extravergini: il 100% italiano e il Classico per le prove esterne.
Ristorazione collettiva. I prezzi alimentari cresciuti del 25% dal 2020
Beni alimentari +25% in cinque anni, materie prime +19%, personale +12%: i numeri della crisi della ristorazione collettiva.
Caffè Borbone celebra gli insegnanti con la Special Edition del Birbantello
Caffè Borbone dedica la Special Edition del Birbantello agli insegnanti-eroi con disegni di bambini su confezioni di caffè in cialda.
Anheuser-Busch acquisisce BeatBox rafforzando il portfolio 'beyond beer'
Anheuser-Busch acquisisce BeatBox per 490 milioni di dollari, rafforzando il portafoglio Beyond Beer con un marchio leader nel segmento RTD.
Appuntamento da Gianpà a Cassino con pizza e mixology by Dry Milano
Dry Milano ospite a Gianpà il 15 dicembre per la seconda tappa di Pizza on Tour. Serata dedicata all'abbinamento tra pizza d'autore e mixology.
Naturæ Spirits e Rubino Spiriti ad Artigiano in Fiera 2025
Naturæ Spirits e Rubino Spiriti insieme ad Artigiano in Fiera dal 6 al 14 dicembre con l'alleanza Officine Liquide per distillati sostenibili