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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gruppo APEI Roma trionfa con il Miglior Panettone Gelato Decorato

Gruppo APEI Roma trionfa con il Miglior Panettone Gelato Decorato

Il Gruppo APEI Roma realizza il "Miglior Panettone Gelato Decorato" a Brescia, unendo gelateria, pasticceria e decorazione in chiave moderna.

Superior Taste Award 2026: sei riconoscimenti per Lavazza

Superior Taste Award 2026: sei riconoscimenti per Lavazza

Lavazza vince il Superior Taste Award 2026 con sei blend professionali: i due La Reserva de ¡Tierra! e le quattro referenze Tales of Italy.

Future HoReca: il contest premia tre istituti tra 34 progetti in gara

Future HoReca: il contest premia tre istituti tra 34 progetti in gara

Il contest Future HoReca ha portato in gara 27 istituti e 34 progetti, con prove pratiche e valutazioni delle aziende fino alla selezione di tre vincitori

Giacomo Ponti insignito del titolo di Maestro del Made in Italy

Giacomo Ponti insignito del titolo di Maestro del Made in Italy

Giacomo Ponti, presidente di Ponti SpA, premiato a Roma con il riconoscimento "Maestro del Made in Italy" per la categoria alimentare.

Best Innovations Italy 2025: Bergader Briòlo nella top 3 del Food Fresco Confezionato

Best Innovations Italy 2025: Bergader Briòlo nella top 3 del Food Fresco Confezionato

Bergader Briòlo entra nella top 3 dei best seller del Food Fresco Confezionato secondo lo studio Best Innovations Italy 2025 di NielsenIQ

SorrentoGnocchiDay 2026: Premio Aldo Guida a Valerio Izzo del Piazzetta Milù

SorrentoGnocchiDay 2026: Premio Aldo Guida a Valerio Izzo del Piazzetta Milù

Valerio Izzo, maître del Piazzetta Milù due stelle Michelin, riceve il Premio Aldo Guida 2026 al SorrentoGnocchiDay di Sorrento.

Tenute Collesi brilla a Francoforte: quattro medaglie tra birra e gin

Tenute Collesi brilla a Francoforte: quattro medaglie tra birra e gin

Tenute Collesi conquista quattro medaglie al Frankfurt International Trophy 2026 tra birra e gin, confermando il suo successo internazionale.

Frankfurt International Trophy 2026: è italiano il miglior Passito bianco europeo

Frankfurt International Trophy 2026: è italiano il miglior Passito bianco europeo

Tre Terre di Sabaudia trionfa al Frankfurt International Trophy 2026 con Nettare di Circe 2024: con 95/100 è il miglior Passito bianco europeo

Espresso Italiano Champion 2026: Hiroto Suzuki è il primo finalista internazionale

Espresso Italiano Champion 2026: Hiroto Suzuki è il primo finalista internazionale

Suzuki, barista giapponese certificato JBA, è il primo finalista internazionale dell'Espresso Italiano Champion promosso da IEI.

Campionato Mondiale della Pizza 2026: Thomas De Silvestri vince nella categoria Senza Glutine

Campionato Mondiale della Pizza 2026: Thomas De Silvestri vince nella categoria Senza Glutine

Thomas De Silvestri vince il Campionato Mondiale della Pizza 2026 nella categoria Senza Glutine e conquista il Premio Speciale Parmigiano Reggiano

Distilleria Andrea Da Ponte vince il Vinitaly Design Award 2026 con la Collezione Genesi

Distilleria Andrea Da Ponte vince il Vinitaly Design Award 2026 con la Collezione Genesi

La Vecchia Grappa di Prosecco Collezione Genesi della Distilleria Andrea Da Ponte conquista il Premio Black al Vinitaly Design Award 2026

Carlotta Grassi conquista 'Reverso Martini' con il cocktail Riviera Dirty

Carlotta Grassi conquista 'Reverso Martini' con il cocktail Riviera Dirty

Carlotta Grassi vince la terza edizione di Reverso Martini alla Florence Cocktail Week 2026, contest ideato da Gintastico con Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia.

The LAGS Battle al Kimbo Training Center: podio tutto femminile nella Latte Art

The LAGS Battle al Kimbo Training Center: podio tutto femminile nella Latte Art

The LAGS Battle al Kimbo Training Center di Napoli si chiude con un podio tutto femminile e il debutto del Throwdown per baristi emergenti

The Next Colonel: KFC Italia premia i giovani talenti della ristorazione italiana

The Next Colonel: KFC Italia premia i giovani talenti della ristorazione italiana

KFC Italia premia i giovani talenti della ristorazione con The Next Colonel: vincono gli istituti alberghieri di Cagliari e Padova

Consorzio Vini Bardolino: un secolo di storia premiato a Vinitaly 2026

Consorzio Vini Bardolino: un secolo di storia premiato a Vinitaly 2026

Il Consorzio Vini Bardolino riceve il premio "100 anni d'eccellenza" a Vinitaly 2026, celebrando un secolo di tutela delle varietà autoctone del Lago di Garda

Barilla ha il primato mondiale come azienda food per reputazione

Barilla ha il primato mondiale come azienda food per reputazione

Barilla sale al 9° posto nel Global RepTrak® 100 2026, confermandosi per il terzo anno prima azienda food al mondo per reputazione.

Tenute Collesi conquista oro e argento al Concours International de Lyon

Tenute Collesi conquista oro e argento al Concours International de Lyon

Oro al Gin Saaz e argento al Dry Gin: Tenute Collesi di Apecchio premiata al Concours International de Lyon 2026.

UNICO di Miceli & Sensat è l'olio dell'anno

UNICO di Miceli & Sensat è l'olio dell'anno

Alla Certosa di Firenze la XIV edizione de Il Magnifico incorona UNICO di Miceli & Sensat come miglior olio extravergine europeo del 2026.

Nonno Nanni conquista il 'Top Qualità-Prezzo 2026' e porta l'eccellenza casearia italiana a Parigi

Nonno Nanni conquista il 'Top Qualità-Prezzo 2026' e porta l'eccellenza casearia italiana a Parigi

Nonno Nanni prima in Italia per qualità-prezzo nei latticini secondo ITQF, sarà presente a Parizza 2026 con Italat France.

Marco Colzani conquista quattro premi alla Tavoletta d'Oro 2026

Marco Colzani conquista quattro premi alla Tavoletta d'Oro 2026

Marco Colzani conquista quattro riconoscimenti alla Tavoletta d'Oro 2026, tra cui il primo posto nella categoria spalmabili.

Del Monte Rodriguez vince la Capo Cocktail Competition 2025-2026

Del Monte Rodriguez vince la Capo Cocktail Competition 2025-2026

Amirka Del Monte Rodriguez vince la Capo Cocktail Competition 2025-2026 alla Distilleria Caffo di Limbadi con il cocktail "Diciassette".

Eletto Prodotto dell'Anno 2026: quattro prodotti premiati dai consumatori

Eletto Prodotto dell'Anno 2026: quattro prodotti premiati dai consumatori

Barilla, Caffè Borbone, Citterio e Limoncè vincono il premio "Eletto Prodotto dell'Anno 2026", scelti da 12.000 consumatori italiani.

Oscar della Ristorazione: premiato Daniele Gaudenzi del ristorante ''Da Tano'' di Fano

Oscar della Ristorazione: premiato Daniele Gaudenzi del ristorante ''Da Tano'' di Fano

Daniele Gaudenzi del ristorante Da Tano di Fano premiato con l'Oscar della Ristorazione per 40 anni di tradizione e qualità

Caffè Borbone vince il Premio Prodotto dell'Anno 2026: le capsule in alluminio conquistano i consumatori italiani

Caffè Borbone vince il Premio Prodotto dell'Anno 2026: le capsule in alluminio conquistano i consumatori italiani

Le capsule in alluminio Caffè Borbone premiate dai consumatori per qualità, innovazione e performance in tazza: l'eccellenza del caffè a casa è certificata

La linea Subito Pronti Cottintavola di Riverfrut Miglior Prodotto Food Match 2026

La linea Subito Pronti Cottintavola di Riverfrut Miglior Prodotto Food Match 2026

Riverfrut vince il Food Match 2026 con i Subito Pronti Cottintavola, confermando crescita e innovazione nei piatti pronti freschi

The Vero Bartender 2026: Lalita D’Alessandro vince la finale italiana con ''Ghiacciato al Sole''

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Lalita D’Alessandro head bartender dell’enoteca-taperia Inn Ale Cafè rappresenterà l’Italia alla finale globale di The Vero Bartender a Bologna il 27 maggio

Michelin Francia 2026: Marco Tognon premiato per il miglior servizio di sala

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Marco Tognon, premier maître d'Hôtel all'Hotel Metropole Monte-Carlo, premiato da Michelin Francia 2026 per il miglior servizio di sala. Ecco gli altri premiati

Con 10 stelle Monte-Carlo Société des Bains de Mer si conferma il resort più stellato al mondo

Con 10 stelle Monte-Carlo Société des Bains de Mer si conferma il resort più stellato al mondo

Alla 117ª cerimonia della Guida Michelin Francia e Monaco, i sei ristoranti del gruppo monegasco hanno conservato tutte le stelle conquistate

Premio Arancia Rossa di Sicilia IGP a Città della Pieve

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A Città della Pieve il 20 e 21 marzo la prima edizione del Premio Arancia Rossa di Sicilia IGP tra arte, talk istituzionale e cena benefica.

Bartender Brands Awards e Spirits Business Awards 2026: trionfo per i brand Maison Ferrand

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I brand di Maison Ferrand distribuiti da Compagnia dei Caraibi brillano ai Bartender Brands Awards e Spirits Business Awards 2026

LIVE - Finale Future Horeca 2026