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Burger Battle 2026 a Venezia: trionfano Tatiana Maccacaro e Antonino Contino
Nella tappa veneziana della Burger Battle 2026 incoronati altridue finalisti, in attesa della sfida di febbraio al Beer&Food Attraction di Rimini
GIubileo del Gusto: dodici ristoranti e locali premiati a Roma
Fipe Confcommercio Roma premia dodici locali romani: i piatti dedicati al Giubileo ora compongono l'Itinerario dei Sapori, una mappa per turisti e pellegrini.
Caseus Veneti 2025 incorona la Caciotta del Caseificio Fratelli Castellan
La Caciotta Caseificio Fratelli Castellan si aggiudica il primo posto al Caseus Veneti nella sua categoria confermando l'eccellenza della produzione trevigiana
Carpe Diem conquista tre premi alla Coppa del Mondo Pizza Gourmet di Arezzo
Tre premi per Carpe Diem alla Coppa del Mondo Pizza Gourmet ad Arezzo. Brighigna e Cacciatore trionfano con creatività, tecnica e contaminazioni culturali.
Il Golosario 2026: L'Ammaccata di Casal Velino è la migliore pizzeria d'Italia
L'Ammaccata di Casal Velino è la migliore pizzeria d'Italia per Il Golosario 2026. Santomauro valorizza tradizione cilentana e Dieta Mediterranea UNESCO
Awards for Excellence 2026: nove eccellenze italiane premiate da Condé Nast Johansens
Italia protagonista agli Awards for Excellence 2026 di Condé Nast Johansens: 9 strutture premiate tra ospitalità di lusso e wellness. La celebrazione a Londra.
Grande partecipazione a Golosaria Milano: IlGolosario celebra 4.362 ristoranti in tutta Italia
Golosaria Milano 2025 chiude con successo. Presentata la guida IlGolosario Ristoranti 2026: 4.362 locali recensiti e 319 nuovi ingressi.
OraSì Barista Award: Alessandro Pasquato di Pasticceria Giotto trionfa a Milano
Alessandro Pasquato della Pasticceria Giotto vince l'OraSì Barista Award 2025 a Host Milano con latte art e drink vegetale creativo.
Donne della ristorazione: memoria e futuro nel Premio Anna Dente
La seconda edizione del Premio Anna Dente celebra le professioniste della ristorazione con riconoscimenti, testimonianze e il progetto del futuro Museo
Migliore Insegna 2026: premiate le eccellenze del retail italiano
Il premio Migliore Insegna 2026 celebra le insegne retail che si distinguono per eccellenza, fiducia e qualità nel rapporto con i clienti
Alessandro Saccomando trionfa alla decima edizione di Panettone senza Confini
Alessandro Saccomando vince la decima edizione di Panettone senza Confini a Firenze. Giuria d'eccezione guidata da Iginio Massari e Paco Torreblanca.
Valentina Scuotto è la nuova Lady Amarena Italia
Valentina Scuotto vince Lady Amarena Italia 2025 con "Pret a Porter", un cocktail servito come collana. Per lei si aprono le porte della finale internazionale
Pierdario Fasciano conquista il titolo di Miglior Sommelier FISAR 2025
Il Miglior Sommelier FISAR 2025 è Pierdario Fasciano, premiato in occasione del Congresso Nazionale dal Presidente Roberto Donadini
Ardy Ferguson trionfa alla S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2025
Una giuria stellata premia Ardy Ferguson: con il suo "Archipelago Celebration" trionf alla S.Pellegrino Young Chef Academy Competition
I nuovi volti della cucina italiana brillano ai TheFork Awards 2025
I TheFork Awards 2025 con Mastercard premiano i nuovi protagonisti della cucina italiana tra talento, innovazione e territorio
Salvatore Di Meo trionfa alla finale internazionale Molinari 80th Anniversary
Salvatore Di Meo trionfa alla finale Molinari 80th Anniversary. Nove bartender si sono sfidati a Roma con cocktail creativi a base Molinari Extra.
Seconda Chiave Michelin per Canfranc Estación, gioiello d'ospitalità dei Pirenei
Canfranc Estación riceve la seconda Chiave Michelin. Hotel 5 stelle Gran Lusso nei Pirenei con ristorante stellato e design che celebra l'epoca ferroviaria.
Elisa Favaron vince la seconda edizione di Reverso Martini con il suo Gram Martini
Elisa Favaron, Bar Manager e Co-Owner di Cucù Bassano trionfa alla seconda edizione di Reverso Martini con il suo cocktail dalla forte personalità Gram Martini
Typic Awards 2025: Salvatore Pelorosso è il miglior pizzaiolo della Svizzera
Salvatore Pelorosso della pizzeria Boccadasse di Ginevra trionfa nella prima edizione dei Typic Awards: è lui il miglior pizzaiolo della Svizzera
Giardino di Pietra: Gambero Rosso premia la cucina etnea di Giuseppe Bonaccorso
Giardino di Pietra entra nella Guida Ristoranti d'Italia 2026 Gambero Rosso. Vent'anni di esperienza dello chef Bonaccorso su stagionalità e produttori locali.
Coupe d'Europe de la Boulangerie Artisanale: medaglia di bronzo per l'Italia guidata da Zenatti
L'Italia conquista il bronzo alla Coupe d'Europe de la Boulangerie Artisanale: terzo posto per il team guidato da Mirko Zenatti dietro a Spagna e Francia
Eaté conquista la Guida Gambero Rosso 2026 e il premio per la mixology
Eaté entra nella Guida Ristoranti d'Italia 2026 del Gambero Rosso e riceve il Premio Speciale “Miglior Proposta di Bere Miscelato”.
Presentata la guida Slow Wine 2026: sette i premi speciali assegnati
Sette i premi speciali assegnati da Slow Wine 2026: riconoscimenti a giovani, sostenibilità, accoglienza e progetti di solidarietà.
Chiave Michelin per la Barchessa di Villa Pisani
La Barchessa di Villa Pisani, relais nel cuore del Vicentino, ottiene una Chiave Michelin e viene inserita tra le strutture “eccezionali a prezzi accessibili”.
Espresso Italiano Champion: trionfa Giulia Ruscelli con la Gran Miscela Mokador
Giulia Ruscelli è la miglior barista al mondo dell'espresso italiano. Vince la finale ad Host utilizzando la Gran Miscela Mokador
Tre Forchette confermate per il ristorante La Trota
La Trota di Rivodutri riconferma le Tre Forchette Gambero Rosso 2026. Tre generazioni Serva celebrano la cucina d'acqua dolce italiana.
Casolaro consegna il premio Migliore Ospitalità al ristorante Bu:r nella Guida Gambero Rosso 2026
Casolaro premia Bu:r Milano per Migliore Ospitalità nella Guida Gambero Rosso 2026. Un riconoscimento per chi trasforma il servizio in arte dell'accoglienza.
Luxury Food&Beverage Quality Awards: ecco i vincitori della quarta edizione
Conclusa a Host la quarta edizione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards giuria di chef stellati seleziona i migliori prodotti food per la ristorazione
La Madia di Brione è il Ristorante dell'Anno secondo il Gambero Rosso
Trattoria La Madia di Brione è Ristorante dell'Anno Gambero Rosso 2026. In vetta Bottura, Crippa e Romito. Recensiti 2.600 locali italiani.
Panettone World Championship 2025: trionfa il team Taiwan
Ad Host la finale della sfida a squadre del Panettone World Championship 2025. Vittoria del team Taiwan seguito sul podio da Argentina e Australia