L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink vince il Falstaff Aperitivo Trophy 2026
L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink conquista il Falstaff Aperitivo Trophy 2026 grazie all’equilibrio vegetale e alla complessità aromatica
PREMI E RICONOSCIMENTI - L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink ha ottenuto il primo posto al Falstaff Aperitivo Trophy, ricevendo un punteggio d’eccellenza per l’equilibrio 100% vegetale, la complessità aromatica delle botaniche e l’assenza di coloranti aggiunti.
Il riconoscimento è stato assegnato dopo la degustazione di un’ampia selezione di prodotti presenti sul mercato. Gli esperti hanno apprezzato in particolare il colore giallo oro naturale, le note agrumate di lime e yuzu e il bilanciamento con la tipica forza amaricante.
La notizia è stata pubblicata nell’ultimo numero di Falstaff, principale rivista europea dedicata a enogastronomia, viaggi e lifestyle, punto di riferimento nei Paesi di lingua tedesca e diffusa anche in Italia e nel resto del mondo.
Nella motivazione si legge: ‘L'aperitivo che apre la scena. Sebbene il nome suggerisca di stimolare l'appetito prima del pasto, oggi questo termine italiano rappresenta anche un momento di piacere e convivialità, oltre a un'ampia varietà di drink!
21% vol. Colore giallo oro intenso, che anticipa i caratteristici sentori agrumati di lime e yuzu. Al palato è avvolgente e ancora più complesso; alle note agrumate si affianca la forza amaricante delle botaniche. Nel complesso mantiene un magnifico equilibrio, con la scorza di limone che lascia l’ultima, elegante impressione gustativa’.
Il risultato ottenuto al Falstaff Aperitivo Trophy si aggiunge al primato di "Aperitivo dell'Anno International”, conquistato per tre anni consecutivi, nel 2021, 2022 e 2023, al Meininger's International Spirits Award (ISW Spirits Award).
La ricetta affonda le proprie radici nella visione di Silvia Milocco Nonino, prima donna Maestra Distillatrice in Italia, e prosegue oggi con le tre sorelle Cristina, Antonella ed Elisabetta. L’Aperitivo BotanicalDrink Nonino nasce da un infuso di botaniche, fiori, frutta e bacche, essiccate a bassa temperatura per mantenerne inalterati profumi e colori, e viene nobilitato da ÙE® Acquavite d’uva Fragolino Monovitigno®.
L’aperitivo può essere utilizzato anche per preparare il Botanical Spritz, una variante dello Spritz dal profilo fresco e agrumato, più leggera nella versione con acqua tonica. Per realizzarlo occorrono 4 cl di L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink, 4 cl di “bollicine” a piacere oppure 4 cl di acqua tonica, cubetti di ghiaccio e scorza o succo di limone.
La preparazione prevede di versare nel bicchiere Aperitivo il ghiaccio a cubetti, L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink e le bollicine oppure l’acqua tonica. Nel primo caso il drink viene completato con una scorza di limone; nel secondo si aggiunge una spruzzata di succo di limone.
Un’altra proposta è il cocktail West Palm, creato a West Palm Beach durante una giornata soleggiata. Si tratta di un aperitivo leggero e dissetante, nel quale le note agrumate del BotanicalDrink vengono abbinate alla soda al pompelmo rosa. I colori richiamano quelli di un tramonto estivo.
Per prepararlo servono 4,5 cl di L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink, Soda Frizzante al Pompelmo Fever-Tree, ghiaccio tritato e uno spicchio di lime. Il BotanicalDrink va versato in un bicchiere Collins, seguito dal ghiaccio tritato e dalla soda al pompelmo. Il cocktail viene infine guarnito con uno spicchio di lime.
Il riconoscimento ottenuto conferma l’attenzione riservata a una tradizione di famiglia legata alla cultura dell’aperitivo e portata avanti, nel tempo, dalle donne della famiglia Nonino.
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