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Vino spumante, nuove evidenze sull’efficacia del tappo corona
Uno studio analizza come tappi corona, temperatura e formato della bottiglia influenzano CO₂ e maturazione degli spumanti metodo classico
A Rotte Mediterranee del Gambero Rosso due masterclass raccontano lo Stagnone di Marsala
Cantine Fina e Feudo Stagnone hanno proposto due letture complementari dello Stagnone
Quindici vendemmie per Primavere Rosé, il rosato di Fattoria Sardi
Fattoria Sardi celebra 15 vendemmie di Primavere Rosé con l’annata 2025, nata tra i suoli e il clima fresco della Valfreddana
VALDO PURØ Alcohol Free Blanc de Blancs arriva allo stadio del KRC Genk
VALDO PURØ sarà proposto in degustazione all’interno delle aree dedicate all’accoglienza, con presenza nella VIP lounge e negli spazi hospitality
Collio, terra di confine e grandi bianchi alla ricerca di una sintesi
Nel Collio tra degustazioni, aziende e produttori. Un reportage su identità, grandi bianchi, ricambio generazionale e ricerca di una sintesi territoriale
Jean-Claude Mas scommette sull’Italia: cinque vini per un mercato che cambia
Domaines Paul Mas prepara il proprio ingresso nel mercato italiano attraverso il canale Horeca. Ne abbiamo parlato con Jean-Claude Mas
Bargaglino: cinque annate per raccontare il Vermentino di Maremma secondo Provveditore
Una verticale di cinque annate racconta il progetto di Cristina Bargagli e di Provveditore: dimostrare che il Vermentino di Maremma può attraversare il tempo
Vini fortificati, la Sicilia a Vinoble sostiene la candidatura UNESCO della Sun Belt
La Sicilia al Vinoble di Jerez per promuovere la candidatura UNESCO dei vini fortificati della "Sun Belt" mediterranea
Val d'Oca Cartizze Extra Brut: stile contemporaneo e sostenibilità in edizione limitata
La linea Heritage si amplia con un Extra Brut dal profilo fresco e verticale, mentre il packaging sostenibile valorizza il legame con il territorio
La Vigna Agrivoltaica di Comunità porta al Vinitaly i primi vini agrivoltaici d'Italia
Dalla Puglia, quattro anni di sperimentazione: vini agrivoltaici a impronta carbonica negativa con una firma stilistica tutta nuova.
Il terroir oltre la vigna: a Carmignano il progetto Artimino tra zonazione, storia e nuova lettura del vino
A Vinitaly Artimino rilegge il territorio di Carmignano tra storia, zonazione e viticoltura avanzata
Vini affinati in mare. Intervista con Emanuele Kottakhs, fondatore di Jamin UnderWaterWines
Dai riconoscimenti alle degustazioni comparative, il metodo Jamin porta l’affinamento subacqueo fuori dalla sola dimensione narrativa
Champagne Jacquesson: Pellegrini S.p.A. presenta la Cuvée 749 Extra Brut
Pellegrini S.p.A. presenta il Programma Jacquesson 2026: nuova Cuvée n.749 dall'annata 2021 e due etichette rare, per veri appassionati
Franchini: tra storia, tecnica e progetto, una lettura contemporanea della Valpolicella
Nel cuore della Valpolicella Classica, Franchini sviluppa un percorso che intreccia storia, tecnica e sperimentazione
Primøzero conquista Vinitaly 2026: il vino dealcolato premium ridefinisce il bere contemporaneo
Primøzero ha conquistato Vinitaly con un ventaglio di vini dealcolati e bevande analcoliche: a Verona è nata una nuova era del bere contemporaneo
Tenuta Cavalier Pepe presenta Le Brecce e Monterubro, le due nuove Cuvée dell’Irpinia
Al Vinitaly 2026 Tenuta Cavalier Pepe presenta nuovi bianchi DOCG, l'anteprima del rosato iconico e i grandi rossi dell'Irpinia
Casa Vinicola Fazio a Vinitaly 2026 con un nuovo progetto grafico per le etichette della DOC Erice
Casa Vinicola Fazio presenta a Vinitaly 2026 il restyling di cinque etichette della DOC Erice ispirate al paesaggio della Sicilia occidentale
Caviro sfida il mercato con Tavernellow, spumante a bassa gradazione
Caviro lancia Tavernellow, versione spumante a bassa gradazione del Tavernello. Prodotto e imbottigliato interamente in Italia, debutterà al Vinitaly.
PRIMØZERO: nasce la wine company che ridefinisce il vino dealcolato in chiave premium
PRIMØZERO propone sei tra vini dealcolati e bevande analcoliche, pensati per ridefinire lo zero alcol come scelta identitaria e culturale
Valdo a Wine Paris 2026: identità di gruppo e sguardo internazionale
La partecipazione di Valdo Spumanti a Wine Paris segna un cambio di passo strategico: presenza autonoma, rafforzamento della group identity e debutto di Purø
Pacchetto Vino UE: cosa cambia dopo l’approvazione del Parlamento europeo
A pochi giorni dal voto del Parlamento UE, un’analisi delle misure del Pacchetto Vino tra gestione dell’offerta, clima ed enoturismo
Valdo amplia la gamma low & no alcohol con il nuovo spumante PURØ
Valdo Spumanti ha presentato in anteprima a Wine Paris PURØ, spumante dealcolato Blanc de Blancs da uve Glera, Chardonnay e Traminer
Montelvini a Rimini con lo sparkling analcolico e Spritz in fusto
Gruppo Montelvini presenta a Beer&Food Attraction lo sparkling analcolico e lo Spritz in fusto, tra innovazione e bere consapevole.
L’Australia testa il futuro del packaging per i vini pregiati
Il settore vinicolo australiano testa alternative sostenibili alle bottiglie di vetro per i vini pregiati. Packaging, emissioni e futuro del formato vino
Vitigni Piwi e Glera: sette nuove varietà resistenti aprono un fronte strategico per il Prosecco
Sette varietà resistenti derivate dalla Glera riaccendono il dibattito sui Piwi nel vino italiano, ma la normativa nazionale blocca l'uso nelle DOC
Vino: dal 15 febbraio al via la prima campagna istituzionale del Masaf
La campagna prevede promozione sul mercato interno, investimenti, OCM e strategie di comunicazione per il settore vitivinicolo italiano
Col Vetoraz presenta il Distillato d'Uva: nuovo capitolo dell'eccellenza trevigiana
Col Vetoraz lancia il Distillato d'Uva 2026, prodotto da uve intere con alambicco in rame. Sostituisce la grappa monovitigno con una proposta più prestigiosa.
Fantini Wines a Milano-Cortina 2026: Edizione Cinque Autoctoni protagonista di Casa Italia
Fantini Wines protagonista a Milano-Cortina 2026: Edizione Cinque Autoctoni sarà il vino simbolo di Casa Italia alle Olimpiadi Invernali.
Ampeleia ridisegna la propria identità: nuove etichette e nomi per i vini toscani
Ampeleia presenta un restyling completo del design e ribattezza alcuni vini. In commercio già le prime bottiglie, distribuite in Italia e sui mercati esteri
Zuccheraggio nelle AOC: la risposta francese alle pressioni del mercato
La Francia apre allo zuccheraggio post fermentazione nei vini AOC in una fase di crisi dei consumi. Una scelta che interroga il sistema vino europeo
