Trieste Coffee Experts: il summit che unisce il mondo del caffè
Il Trieste Coffee Experts 2025 riunisce i leader del settore per fare rete e affrontare le sfide future del mercato globale del caffè
Di Marco al fianco delle Nazionali Italiane di Calcio
Di Marco, leader nelle farine di qualità, diventa partner ufficiale delle Nazionali italiane di calcio per i prossimi due anni, unendo cibo, salute e sport.
Chef Salvatore Camedda prende le redini di Ulìa, il ristorante di Cascioni Eco Retreat
Chef Camedda, già stella Michelin, guida Ulìa a Cascioni Eco Retreat con una cucina sarda autentica che valorizza materie prime locali e tradizioni isolane.
Silvaris, Greber e Fulgora: le favole enologiche di Casa Vinicola Fazio e Alessandro Enriquez
Casa Vinicola Fazio presenta a Vinitaly 2025 Fabula Amoris, una collezione di vini biologici certificati con etichette firmate dal designer Alessandro Enriquez
Vino: ripensare la formazione per sostenere la crescita del settore vitivinicolo
Uno studio di Areni Global fa luce su alcuni punti degli attuali modelli formativi dedicati al mondo enoico, evidenziando la necessità di competenze trasversali
Tassoni presenta la Collezione 2025: novità e tendenze nel mondo del luxury soft drink italiano
Tassoni presenta la nuova Collezione 2025 con Cedrata Zero e linea biologica: un'evoluzione del luxury soft drink italiano che unisce tradizione e tendenze
Twist & Chips: quando lo street food internazionale trova casa a San Lorenzo
Food truck e locale fisso a San Lorenzo: Twist & Chips reinventa lo street food internazionale con proposte originali e inclusive, in un ambiente pop e sociale.
Tac Drinks: la rivoluzione pugliese del cocktail in lattina che conserva l’anima del bar
Tac Drinks porta l’eleganza e la qualità del cocktail da bar in un formato smart, pop e sostenibile
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con con lo Chef Gennaro Esposito allo stand Ferrarelle
Beer&Food Attraction 2025. Allo stand Ferrarelle Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv lo chef stellato Gennaro Esposito
Offerta di lavoro - Cuoco per osteria - Lucca
"Osteria Miranda" a Lucca, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco.
Maniva presenta la bottiglia ''Vintage'' per il settore Horeca
Maniva presenta "Vintage Maniva", la nuova bottiglia in vetro da 1 litro per il settore Horeca che combina design italiano, praticità e produzione sostenibile
Vinitaly Tourism: il nuovo progetto dedicato all'enoturismo debutta a Vinitaly
Vinitaly Tourism debutta al Salone con 63 cantine e 17 buyer internazionali. Focus sull'enoturismo italiano: 18,5 milioni di arrivi e un sentiment positivo.
CICA-E: Nasce la confederazione che tutela la cucina italiana
La nuova Confederazione Italiana Cuochi e Artigiani per l'Enogastronomia punta a tutelare l'identità della cucina italiana attraverso meritocrazia e tradizione
Intelligenza Artificiale: il 78,6% delle aziende Gdo&Retail ancora in fase esplorativa
Il 56% delle aziende italiane è ancora in fase esplorativa sull'AI, con forti differenze: banche in testa, GDO e Retail in ritardo
Kimbo celebra Napoli e il suo caffè con un nuovo spot d'autore
Kimbo lancia uno spot d'autore che celebra Napoli e la sua cultura del caffè, con una campagna multipiattaforma che esalta tradizione e modernità.
Milano Design Week: Caffè Moak lancia il Vermouth al Caffè
Caffè Moak presenta il suo esclusivo Vermouth al Caffè Caturra alla Milano Design Week 2025, in collaborazione con Baldoria Vermouth
Alta pasticceria e moda: Dolce&Gabbana e Fiasconaro celebrano la tradizione pasquale italiana
Dolce&Gabbana e Fiasconaro uniscono moda e pasticceria creando colombe pasquali che celebrano le eccellenze siciliane con packaging ispirato alle maioliche.
Vinitaly 2025: Mionetto presenta le sue novità e brinda al +18% di fatturato
Mionetto partecipa al Vinitaly 2025 con fatturato record di 181 milioni e novità: nuova Prestige Collection, prodotti alcohol-free e una bottiglia più leggera
Reese's sbarca in Italia grazie a SRG International
SRG International porta in Italia Reese's, iconico snack al burro di arachidi di The Hershey Company, cavalcando il trend della "snackification".
Prática e REPA: partnership esclusiva per la distribuzione di ricambi in Europa
Prática e REPA siglano partnership esclusiva per la distribuzione di ricambi originali per forni Speed Oven in Europa, garantendo servizio rapido ed efficiente.
Gran Deroma apre a Piazza di Spagna: lusso informale nel cuore di Roma
Gran Deroma apre nella capitale: design di lusso, cucina italiana d'eccellenza con bakery, pizza romana, carni pregiate e 350 etichette di vini.
Espresso su misura: Paolo Scimone e Nescafé® Dolce Gusto® svelano i segreti delle miscele
La mini-guida di Nescafé Dolce Gusto con Paolo Scimone accompagna alla scoperta delle caratteristiche distintive di ogni miscela per trovare l'espresso perfetto
Quale futuro per la GDO italiana? I dati dell'Osservatorio Mediobanca
L'Osservatorio GDO di Mediobanca rivela crescita del settore nonostante sfide, con focus su digitale, MDD, sostenibilità e passaggio generazionale.
Il ristorante Gellivs presenta il menù primavera e gli eventi 'a quattro mani'
Il nuovo menù primavera firmato da chef Breda si accompagna a due cene esclusive con lo chef resident in compagnia di Luigi Pomata e poi di Anthony Genovese.
Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato per tutte le età
Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato disponibile in stecco nei bar e in vasca nelle gelaterie, unendo tradizione e qualità italiana per tutte le età.
Risultati record per illycaffè nel 2024 con crescita e redditività a doppia cifra
illy chiude il 2024 da record: ricavi a 630 milioni (+6%), EBITDA a 110 milioni (+19%), utile netto a 33 milioni (+42%) e bonus di 1 milione per i dipendenti.
Tenuta Cavalier Pepe: l'eccellenza irpina brilla al Vinitaly 2025
Tenuta Cavalier Pepe porta l'eccellenza dell'Irpinia al Vinitaly 2025 con la nuova cuvée Rossochiaro e i pluripremiati Taurasi
Birra Raffo presenta la nuova campagna “Ah sì! Quella con…”
Il brand Raffo torna in TV con Raffo Lavorazione Grezza, protagonista della nuova campagna caratterizzata dalla sua inconfondibile ironia.
Lo chef tristellato Perbellini inaugura la stagione di Locanda al Mare con un tributo a Camilleri
Lo chef tristellato Giancarlo Perbellini trasferisce per una sera Casa 12 Apostoli a Locanda al Mare per una cena esclusiva dedicata ad Andrea Camilleri
Arriva Ichnusa Non Filtrata in lattina: tradizione sarda in formato contemporaneo
Ichnusa amplia la sua offerta con la Non Filtrata in lattina da 44cl. Un formato pratico che mantiene l'autenticità sarda rispondendo ai nuovi stili di consumo
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