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SCAMBIO – Cucina Condivisa: a Roma il ristorante dove il cibo diventa dialogo
Dalla visione di Fabrizio Cervellieri nasce SCAMBIO: un nuovo indirizzo romano dove il cibo diventa dialogo, memoria e condivisione
La Contrada compie 30 anni, una storia di famiglia con pizza d’autore e identità contemporanea
La Contrada celebra 30 anni ad Aversa con una serata speciale e il racconto della crescita della famiglia Esposito
Street Smash Burgers apre a Roma: il brand che sta conquistando l'Europa sbarca nella Capitale
Street Smash Burgers apre il suo primo store a Roma, in Piazza Bologna: il brand europeo degli smash burger sbarca nella Capitale
A Torino apre Pioletta: cucina di una volta e prezzi popolari
Pioletta a Torino è la nuova trattoria piemontese nel Quadrilatero Romano: cucina tradizionale, ambiente conviviale e menù fisso.
Pescado Seafood Restaurant a Roma: il tempio del pesce fresco si rinnova ai Parioli
Pescado Seafood Restaurant ai Parioli si rinnova: Roberto Poggi e lo chef Godente celebrano il mare con materie prime d'eccellenza
A Roma apre Layla, il counter che celebra il gambero rosso di Mazara, gli scampi e il caviale d’eccellenza
A Roma, nel quartiere Prati, Layla Boutique & Counter propone gamberi di Mazara del Vallo e caviale in un'esperienza di degustazione unica
Riapre Da Gemma a Capri: tradizione e cucina contemporanea sul mare
Il 18 aprile riaprono a Capri il ristorante Da Gemma e Le Ondine Beach Club: alta cucina, vista mare e ospitalità mediterranea per una stagione d'eccellenza
Chef Andrea De Lillo presenta i tre nuovi percorsi degustazione del Ristorante NIN
Il Ristorante NIN, una Stella Michelin sul Lago di Garda, riapre il 23 aprile 2026 con tre nuovi percorsi degustazione e un team di sala rinnovato
Monastero di Cortona meta gastronomica: chef Ricci racconta la Toscana
Al Monastero di Cortona Hotel & SPA, lo chef Michele Ricci guida una cucina che valorizza territorio e selvaggina toscana.
Apre a Milano Gio Gio's, il nuovo ristorante mediterraneo di Raphael Duntoye
A Milano apre Gio Gio’s, nuovo ristorante di Raphael Duntoye con cucina mediterranea contemporanea e cocktail bar
Lo street food napoletano all'aeroporto di Napoli
Fattorie Garofalo apre "Jamme" all'aeroporto di Napoli Capodichino: street food partenopeo, laboratorio DOP a vista e design ispirato alla città
Il panino incontra la trattoria italiana: il nuovo percorso di Louis Burger
Louis Burger riapre a Udine con un nuovo concept ispirato alla trattoria, tra tradizione italiana e maggiore attenzione al prodotto
L'Insolita Trattoria torna a Firenze: nuova sede in piazza Santa Felicita
L'Insolita Trattoria dello chef Lorenzo Romano riapre in piazza Santa Felicita a Firenze, con cucina sensoriale e nuova carta cocktail firmata Luca Picchi.
I sapori della primavera: viaggio tra ristoranti e chef d’eccellenza
Viaggio nei sapori della primavera tra chef stellati, ingredienti di stagione e piatti creativi in tutta Italia
Felice a Testaccio apre "Felice On the Go": la cacio e pepe da passeggio nel cuore di Roma
La storica trattoria Felice a Testaccio apre "Felice On the Go" in via delle Carrozze: cucina romana tradizionale in formato rapido, vicino a Piazza di Spagna
Ristorante Violino d’Oro: una cucina di continuità oltre la fusione
Al Violino d'Oro di Venezia, Ros Kuda e Antonio Lusso trasformano la cucina in geografia: rotte, memoria e territorio in ogni piatto
Apre Antesi, il fine dining di Villa San Michele: otto tavoli con vista su Firenze rinascimentale
Nel loggiato rinascimentale di Villa San Michele nasce Antesi: otto tavoli, vista su Firenze e una cucina che con lo chef Cozzolino segue il tempo della natura
IZU Milano: la scelta perfetta per una Pasqua raffinata e fuori dagli schemi
Pasqua a Milano da IZU: sushi, fusion e omakase in un ristorante Michelin per un’esperienza raffinata e fuori dagli schemi.
AB – Il lusso della semplicità: la Pasqua 2026 con i nuovi special di Alessandro Borghese
Due piatti inediti e un racconto sensoriale celebrano la rinascita della natura nei ristoranti AB durante le festività pasquali
Riaprono i ristoranti Schlosswirt FORST e la Luisl Stube di Lagundo: inizia la nuova stagione
Schlosswirt FORST e la Luisl Stube riaprono il 1° aprile: confermata la Stella Michelin per il ristorante gourmet in Alto Adige
Andreina e The Begin Hotels fanno squadra: alta cucina e ospitalità nelle Marche
Guido Guidi e Errico Recanati siglano un'integrazione societaria: il ristorante stellato Andreina entra nella collezione The Begin Hotels.
Il ristorante Ad Astra al Castello di Varzi: nuovo capitolo per la cucina di Folli
Ad Astra si trasferisce nel Castello di Varzi – Dimora Malaspina: apertura ufficiale il 5 aprile, giorno di Pasqua, con lo Chef Alessandro Folli.
Alessandro Rossi è il nuovo Executive Chef del ristorante Barbagianni di Colle di Val d'Elsa
Dal Gabbiano 3.0 Alessandro Rossi approda al ristorante Barbagianni di Colle di Val d'Elsa con una cucina contemporanea radicata nel territorio toscano
KFC lancia il Krispy Kebab: la catena reinterpreta uno degli street food più consumati dagli italiani
KFC lancia il Krispy Kebab, nuova reinterpretazione del popolare street food disponibile nei ristoranti italiani anche in versione Spicy
L'Abi d'Oru affida la guida del proprio ristorante fronte mare alla Trattoria del Pescatore di Milano
L'Abi d'Oru, resort a Portorotondo, affida il suo ristorante fronte mare alla storica insegna che da 50 anni porta i sapori della Sardegna a Milano
JB Burger: Joe Bastianich lancia il suo nuovo brand di smash burger in Italia
Joe Bastianich lancia JB Burger con Bun Burgers: il 4 aprile 2026 debutta al Fiordaliso di Rozzano il nuovo fast casual di qualità.
La Corte degli Dei di Palazzo Acampora: al via la stagione 2026 tra cucina d'autore e ospitalità di charme
La Corte degli Dei di Agerola riapre con una nuova stagione tra cucina d'eccellenza, percorsi gastronomici e suite nel settecentesco Palazzo Acampora
A Ponte Milvio la cucina latina di La Guarida del Toro
A Roma, in via Flaminia, apre La Guarida del Toro: cucina iberica e latinoamericana, paella autentica e ampia selezione di tequila e mezcal.
Roadhouse e Calavera Restaurant sbarcano a Cagliari
Chef Express apre tre nuovi locali a Cagliari: un Roadhouse in Viale Marconi e due insegne al Fass Shopping Center vicino all'aeroporto.
Marmo e Grano a quattro mani al Ral 3000 di Alassio
Venerdì 20 marzo, Enrico Marmo ospite di Stefano Grano al Ral 3000 di Alassio per una cena a quattro mani sulla cucina ligure e la brace.
