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TAP Pastry si rinnova con design ergonomico, controllo totale dell’umidità e tecnologie avanzate per risultati costanti e impeccabili
Dal 16 al 20 gennaio 2026 SIGEP World a Rimini presenta le eccellenze del foodservice: gelato, pizza, caffè e pasticceria conquistano i mercati globali
Italia leader gelato in Europa con +3% estivo. Con Francia e Spagna vale il 68% del mercato. La filiera si presenta a SIGEP World 2026 a Rimini.
SIGEP World 2026 si prepara a conquistare il mercato globale del foodservice con nuove strategie per i buyer esteri. Focus su gelato e ospitalità premium
Una scelta strategica per gli espositori e i visitatori dell’appuntamento internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione e cioccolato, caffè e pizza
SIGEP World 2025, la fiera di riferimento per le filiere del foodservice, ha registrato un +14% di presenze, con un record del +26% di visitatori stranieri
Emanuele Riemma ha portato al SIGEP 2025 un approccio innovativo alla pizza, unendo tradizione, sostenibilità e tecniche avanzate di fermentazione.
Ultima giornata di Sigep 2025 a Rimini: gare, tavole rotonde e trend globali su gelateria, pasticceria, caffetteria e pizzeria.
Anima Dolce, laboratorio di alta pasticceria di Ottaviano (NA), alla 46° edizione di SIGEP World 2025, in corso alla Fiera di Rimini fino al 22 gennaio.
Cimbali Group porta a Sigep 2025 alcune delle sue iconiche macchine per caffè espresso dei suoi brand Faema, LaCimbali, Casadio e Slayer
Le due eccellenze italiane si incontano a Sigep World per un assaggio “agrodolce” creato dal Maestro gelatiere Stefano Ferrara
I finalisti della Gelato Europe Cup 2025, Germania, Francia, Italia e Belgio, si qualificano per la Gelato World Cup 2026 al Sigep
La nuova E.LUXURY di La San Marco incanta Sigep: 105 anni di storia nella produzione d'eccellenza di macchine da caffè professionali.
Sigep World 2025, l'evento organizzato da IEG per il Foodservice, prosegue alla Fiera di Rimini fino al 22 gennaio. Scopri i momenti salienti di ieri.
Pernigotti SpA ha presentato ufficialmente a Sigep World 2025 ‘Signor Stefano’, il suo nuovo brand di semilavorati per le gelaterie artigianali
A Sigep World l’analisi di Nicola Candian, consulente specializzato nella crescita e gestione aziendale nel mondo dell'arte bianca.
Fa il suo debutto al SIGEP World 2025 di Rimini mordiQUA®, l’innovativa base per pizza e focaccia firmata Dallagiovanna Holding
Al Sigep 2025, Martini Professional (Unigrà) ha presentato novità con ingredienti di qualità, innovazione vegetale e nuove consistenze, anticipando i trend.
DVG DE VECCHI srl celebra 60 anni al SIGEP 2025 come Silver Sponsor, leader nei componenti per macchine da caffè e accessori Horeca dal 1965.
Epta presenta al SIGEP 2025 soluzioni di refrigerazione a marchio Iarp ed Eurocryor, che uniscono innovazione tecnologica, design ed efficienza energetica
Casa Optima è al Sigep con tutti i suoi brand e novità per gelateria e pasticceria come Dubai Chocolate e Pokémon Fizzy. Spazio anche per demo e show cooking
Plana, l'innovativo utensile da forno per rimuovere i residui di cottura, debutta al Sigep World 2025 di Rimini
Custom è al Sigep 2025 con nuove tecnologie innovative per l'Horeca, come il progetto Nextourism e sistemi per la digitalizzazione dei punti vendita
I maestri pizzaioli Emanuele Riemma e Mario Severino presentano al SIGEP World 2025 le pizze gourmet realizzate con Farine Varvello
Di Marco, leader nella panificazione, lancia il brand dedicato ai professionisti Horeca "Di Marco Professional" al SIGEP di Rimini,
Il gelato prodotto con materie prime selezionate di origine italiana è un progetto Città del Gelato realizzato con Filiera Italia e Filiera Agricola Italiana
Raffaele Bonetta, Manuel Maiorano e Mario Montuori, maestri pizzaioli al SIGEP, offrono esperienze uniche con farine Molino Casillo e ingredienti d’eccellenza.
DRG Systems è al Sigep con GEDI Online, il software gestionale innovativo per pasticceria e gastronomia che offre soluzioni modulari e intuitive per l'horeca
Vandemoortele, leader europeo nel frozen bakery, torna a Sigep 2025 ampliando l’offerta Horeca grazie all’acquisizione di Acquaviva e alla filiera sostenibile.
DOuMIX? al Sigep 2025: due nuove referenze arricchiscono la linea Sauce, 3 premix ‘No Added Sugar’ per Squeeze. Ecco tutte le nuove esperienze di gusto!