HorecaTv a Sigep 2026. Intervista con Luigi Pascarella e Katia Bochicchio allo stand Caffè Toraldo
Fabio Russo ha incontrato presso lo stand di Caffè Toraldo Luigi Pascarella, Coffee Trainer dell'azienda, e Katia Bochicchio, Miss Italia 2025
A SIGEP World 2026, Fabio Russo ha incontrato presso lo stand di Caffè Toraldo Luigi Pascarella, Coffee Trainer dell'azienda, e Katia Bochicchio, Miss Italia 2025.
Dal suo racconto emerge una sincera passione per la torrefazione napoletana: tra gli impegni quotidiani e gli spostamenti legati al suo ruolo, Katia Bochicchio non rinuncia mai a un espresso Toraldo. È il suo modo per portare con sé un pezzo di casa, quel sapore familiare che la accompagna da sempre. Non è un caso: è proprio il caffè che ha sempre trovato sulla tavola di famiglia.
E se Miss Italia fosse un caffè? Per Luigi Pascarella non ci sono dubbi: la personalità di Katia Bochicchio sarebbe comparabile solo a uno specialty, nello specifico uno della nuova linea "Roast Master", che rappresenta l'eccellenza qualitativa del marchio, un incontro tra ricercatezza e tradizione.
