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“Pray. Eat. Love.”: partono le “Da Michele Experience”, tra masterclass sulla pizza e itinerario culturale in collaborazione con la Cooperativa Manallart
Debutta oggi 5 marzo la Giornata Internazionale della Grappa: l'Istituto Trentino rilancia identità, regole e numeri di un distillato simbolo del territorio.
Tirreno C.T. e Balnearia 2026 si chiudono con 54 mila visitatori, 400 espositori e competizioni professionali dedicate a cucina, pasticceria e gelateria
Manca poco all'edizione 2026 di Horeca Expoforum, in programma al Lingotto di Torino dal 15 al 17 marzo: il salone riunisce una comunità di oltre 300 brand!
Tirreno C.T. chiude con la pizza protagonista: il pizzaiolo di Cecina Francesco Bertuccio vince il concorso e il premio Triathlon
Il turismo italiano chiude il 2025 con quasi 480 milioni di presenze e un PIL generato di 237,4 miliardi di euro. I dati al centro di Tirreno CT.
Si chiude oggi 2 marzo il Salone del Vino Torino 2026 alle OGR: presenze in crescita, oltre 500 cantine e focus sul patrimonio vitivinicolo del Piemonte.
Alla Fiera di Carrara il Campionato FIPGC per Chef Panificatori premia Serangeli, Travagin e Michilin nelle quattro categorie in gara.
Triestespresso Expo 2026, 21-23 ottobre a Trieste: nuova struttura tematica, stand modulari e qualifica internazionale per ridurre i costi di partecipazione.
SOL Expo torna a Veronafiere dall'1 al 3 marzo con 200 aziende, 80 buyer da 25 Paesi e un programma ricco di eventi sull'olio EVO made in Italy.
Olio Capitale 2026 a Trieste dal 13 al 15 marzo: 230 espositori, buyer da 13 Paesi, focus sul ricambio generazionale nell'olivicoltura italiana.
Sorì e Calici & Spicchi tornano con un nuovo evento dedicato all'abbinamento pizza-vino tra le eccellenze dell'Alto Casertano
Il 3 marzo 2026 Giorgio Barchiesi "Giorgione" torna all'EXÉ Restaurant di Fiorano Modenese con lo Chef Balboni per una cena all'insegna della convivialità.
Dal 1° al 4 marzo 2026 Carrara diventa la capitale dell'ospitalità professionale: tra competizioni tra professionisti, formazione e concorsi internazionali.
Paestum Wine Fest Business torna dall'1 al 3 marzo 2026 con la XV edizione: da festival a fiera B2B, con focus su internazionalizzazione e business del vino.
Cibus Tec 2026 a Parma dal 27 al 30 ottobre: +20% espositori, +30% area espositiva e due nuovi format verticali per bakery e beverage.
Torna a Bari dall'8 all'11 marzo Levante PROF, la fiera B2B dedicata a food, beverage e Horeca con espositori, concorsi e formazione professionale
Il progetto FUTUREHORECA ha coinvolto centinaia di studenti in 23 roundtable nazionali. La finalissima in programma il 29 aprile a Reggio Emilia
Il Salone del Vermouth 2026 supera le 10.000 presenze in tre giorni a Torino: talk sold out, 45 eventi diffusi e quarta edizione confermata a febbraio 2027.
Slow Wine Fair e SANA Food 2026 chiudono con 16.000 visitatori, 350 buyer da 30 Paesi e 2.000 incontri B2B: bilancio positivo per la fiera bolognese.
Si terrà presso Eurocash a Maddaloni (CE) il 24 febbraio una masterclass per i professionisti Horeca dedicata ai vini di Villa Matilde Avallone
Il 24 febbraio 2026 Giovanni Solofra e Roberta Merolli aprono Foodart Experience 2026 alla Gambero Rosso Academy di Palermo con le "Radici del Gusto".
IEI Connect 2026 a Milano: ricerche sul bar ideale, relatori del settore e partecipazione delle aziende della filiera dell’espresso italiano
TUTTOFOOD introduce un focus sull'onboard catering con conferenze, networking e incontri B2B tra produttori alimentari e professionisti di compagnie aeree
SANA Food e Slow Wine Fair sono in corso a BolognaFiere fino al 24 febbraio con 1.400 espositori da 34 Paesi e oltre 150 eventi in programma.
HospitalitySud chiude la 7ª edizione a Napoli con 100 relatori, 30 seminari e premi agli under 35 dell'hotellerie campana.
SANA Food 2026 a Bologna dal 22 al 24 febbraio riunisce Horeca e biologico, con Slow Food, 350 buyer esteri e iniziative solidali.
Aceto Balsamico del Duca lancia la Fellini Competition: il contest nazionale di mixology dedicato all'aperitivo italiano
Ultima giornata di HospitalitySud 2026 alla Stazione Marittima di Napoli con conferenze su turismo, nuove tendenze e extralberghiero
Parte oggi alla Stazione Marittima di Napoli HospitalitySud 2026: 30 seminari, 100 relatori e un salone espositivo per il settore hospitality