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Dal 1° al 4 marzo 2026 Carrara diventa la capitale dell'ospitalità professionale: tra competizioni tra professionisti, formazione e concorsi internazionali.
Paestum Wine Fest Business torna dall'1 al 3 marzo 2026 con la XV edizione: da festival a fiera B2B, con focus su internazionalizzazione e business del vino.
Cibus Tec 2026 a Parma dal 27 al 30 ottobre: +20% espositori, +30% area espositiva e due nuovi format verticali per bakery e beverage.
Torna a Bari dall'8 all'11 marzo Levante PROF, la fiera B2B dedicata a food, beverage e Horeca con espositori, concorsi e formazione professionale
Il progetto FUTUREHORECA ha coinvolto centinaia di studenti in 23 roundtable nazionali. La finalissima in programma il 29 aprile a Reggio Emilia
Il Salone del Vermouth 2026 supera le 10.000 presenze in tre giorni a Torino: talk sold out, 45 eventi diffusi e quarta edizione confermata a febbraio 2027.
Slow Wine Fair e SANA Food 2026 chiudono con 16.000 visitatori, 350 buyer da 30 Paesi e 2.000 incontri B2B: bilancio positivo per la fiera bolognese.
Si terrà presso Eurocash a Maddaloni (CE) il 24 febbraio una masterclass per i professionisti Horeca dedicata ai vini di Villa Matilde Avallone
Il 24 febbraio 2026 Giovanni Solofra e Roberta Merolli aprono Foodart Experience 2026 alla Gambero Rosso Academy di Palermo con le "Radici del Gusto".
IEI Connect 2026 a Milano: ricerche sul bar ideale, relatori del settore e partecipazione delle aziende della filiera dell’espresso italiano
TUTTOFOOD introduce un focus sull'onboard catering con conferenze, networking e incontri B2B tra produttori alimentari e professionisti di compagnie aeree
SANA Food e Slow Wine Fair sono in corso a BolognaFiere fino al 24 febbraio con 1.400 espositori da 34 Paesi e oltre 150 eventi in programma.
HospitalitySud chiude la 7ª edizione a Napoli con 100 relatori, 30 seminari e premi agli under 35 dell'hotellerie campana.
SANA Food 2026 a Bologna dal 22 al 24 febbraio riunisce Horeca e biologico, con Slow Food, 350 buyer esteri e iniziative solidali.
Aceto Balsamico del Duca lancia la Fellini Competition: il contest nazionale di mixology dedicato all'aperitivo italiano
Ultima giornata di HospitalitySud 2026 alla Stazione Marittima di Napoli con conferenze su turismo, nuove tendenze e extralberghiero
Parte oggi alla Stazione Marittima di Napoli HospitalitySud 2026: 30 seminari, 100 relatori e un salone espositivo per il settore hospitality
Roma ospita I Migliori Vini Italiani 2026: degustazioni, laboratori, vini dealcolati e focus sulle eccellenze enologiche
Al Simposio tecnico Pastry Best due giorni di dibattiti, laboratori e panel per una visione integrata del mestiere del pasticciere
Azotea protagonista al Salone del Vermouth di Torino dal 19 al 21 febbraio con una cena a quattro mani, una guest shift e un talk al Museo del Risorgimento.
Dal 19 al 22 febbraio Genova si trasforma nella capitale della birra artigianale: 8 birrifici, 48 spine e un'offerta gastronomica unica al MOG
Beer&Food Attraction 2026 chiude con +7% di visitatori, 145 buyer da 45 Paesi e la nascita di Mixology Attraction. Prossimo appuntamento al 2027.
A BolognaFiere con SANA Food tre giorni dedicati al cibo sostenibile per il fuori casa con buyer internazionali, masterclass e Slow Wine Fair
HospitalitySud torna a Napoli: due giorni su turismo, innovazione, sostenibilità e hospitality con eventi, premi e incontri professionali
Torna Homepetition, il format di Comfort Home Restaurant a San Giorgio di Piano: chef ospiti sfidano Pettazzoni e Zamboni, saranno giudicati da 15 commensali.
Opera Ingegno e Creatività dedica una settimana al Vermouth di Torino con degustazioni, eventi e un menu speciale firmato Stefano Sforza
Beer&Food Attraction 2026: birra artigianale in crescita del 5%, premiazioni, campionati di cucina e analisi sui consumi fuori casa in Italia.
Siamo nel vivo dell'edizione 2026 di Beer&Food Attraction, attesissimi gli appuntamenti di oggi, tra gare, incontri e analisi di mercato.
Beer&Food Attraction apre domenica 15 febbraio a Rimini: tre giorni per incontrare le aziende, seguire i talk e gli appuntamenti imperdibili sul fuoricasa!
Taste conferma il profilo B2B con oltre 900 buyer esteri da 60 paesi. Tre giorni dedicati alle piccole imprese agroalimentari italiane di qualità