TriestEspresso Expo chiude con un bilancio positivo e premia Alessandro Garbin

EVENTI - La dodicesima edizione di TriestEspresso Expo si è conclusa venerdì 23 ottobre a Trieste con un bilancio positivo in termini di partecipazione internazionale e opportunità di incontro per gli operatori della filiera del caffè. La manifestazione ha accolto 9.300 professionisti provenienti da 67 Paesi, confermando la propria dimensione internazionale e l'orientamento verso il business e l'aggiornamento professionale.

Tre giornate al Generali Convention Center durante le quali aziende, buyer e professionisti hanno potuto confrontarsi sulle principali trasformazioni del comparto, in un contesto caratterizzato dall'aumento dei costi del caffè, dalle difficoltà energetiche e dalle tensioni geopolitiche.

TriestEspresso Expo: incontri B2B e partecipazione internazionale

La componente commerciale ha rappresentato uno degli elementi centrali della manifestazione. Attraverso la piattaforma dedicata agli incontri B2B sono stati coinvolti oltre 60 partecipanti provenienti da 19 Paesi, che hanno preso parte agli appuntamenti programmati presso gli stand degli espositori e nell'area riservata. A questi si sono aggiunti gli incontri d'affari sviluppati direttamente durante la fiera.

Tra i visitatori internazionali, con una significativa rappresentanza dell'Europa centro-orientale, figuravano professionisti con incarichi di responsabilità nel trading, nell'import-export e negli acquisti di macchinari.

Antonio Paoletti, presidente della Camera di commercio Venezia Giulia, ha evidenziato la qualità della partecipazione e l'interesse delle aziende per le opportunità commerciali e i contenuti professionali.

«Per una fiera professionale come TriestEspresso Expo è fondamentale creare opportunità di affari per le imprese, lavorare con loro perché con la loro presenza fanno grande l’evento e fare squadra con le Associazioni di categoria, in particolare l’Associazione Caffè Trieste 1891».

Il programma ha affrontato questioni legate alla tracciabilità del caffè, alle normative europee sugli imballaggi, alla sostenibilità, all'innovazione tecnologica e alle prospettive dei mercati dell'Europa centro-orientale. Spazio anche alla formazione e alle selezioni SCA Italy per i Campionati Italiani 2027.

La dimensione internazionale dell'evento ha trovato riscontro anche nella comunicazione digitale: durante le tre giornate, i canali social di TriestEspresso Expo hanno superato 270.000 visualizzazioni, raggiungendo oltre 150.000 persone e registrando 97 menzioni da parte di media, aziende e istituzioni.

Alessandro Garbin è il Personaggio del Caffè dell'Anno 2026

Tra i riconoscimenti assegnati in occasione della manifestazione figura il “Coffee Personality of the Year – Personaggio del Caffè dell’Anno 2026”, conferito ad Alessandro Garbin, proprietario e CEO di IMF.

A consegnare il premio sono stati Andrea, Marco e Franco Bazzara, ideatori e organizzatori del Trieste Coffee Experts, accompagnati dall'assessore regionale all'Ambiente Fabio Scoccimarro, dalla presidente dell'Associazione Caffè Trieste Arianna Mingardi e dal presidente del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè Omar Zidarich.

Il riconoscimento, legato al percorso di divulgazione e confronto del Trieste Coffee Experts, valorizza figure che hanno contribuito all'evoluzione del settore attraverso competenze imprenditoriali, innovazione tecnologica e condivisione delle conoscenze.

Nel caso di Garbin, le motivazioni riguardano il percorso di crescita di IMF, l'attenzione alla sostenibilità, la presenza internazionale e lo sviluppo di soluzioni tecnologiche per la tostatura.

Innovazione tecnologica e sostenibilità nel percorso di IMF

L'attività di IMF si è concentrata anche sul miglioramento dell'efficienza dei processi produttivi, attraverso sistemi per il ricircolo del calore, soluzioni per l'efficienza energetica e la gestione delle emissioni, oltre allo sviluppo di tecnologie brevettate applicate alla tostatura.

A questo percorso si affiancano i progetti dedicati alla digitalizzazione e all'intelligenza artificiale. Nel 2025 l'azienda ha presentato un software per la gestione della torrefazione sviluppato in collaborazione con il Trinity College di Dublino, anticipato da Garbin durante gli Italian Coffee Experts Talks a HostMilano 2025.

«Ringrazio la famiglia Bazzara, l’assessore Scoccimarro, i presidenti Mingardi e Zidarich e tutto il team per questo prestigioso premio. È per me una grande soddisfazione portare in alto il nome dell’Italia nel mondo attraverso IMF», ha dichiarato Alessandro Garbin.

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