Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & Redazione 2 https://horecanews.it/rss/author/redazione-2 Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & Redazione 2 it Acqua Minerale San Benedetto sponsor della settima edizione di The Best Sandwich https://horecanews.it/acqua-minerale-san-benedetto-sponsor-della-settima-edizione-di-the-best-sandwich https://horecanews.it/acqua-minerale-san-benedetto-sponsor-della-settima-edizione-di-the-best-sandwich Thu, 21 Nov 2024 09:21:54 +0100 Redazione 2 The Best Sandwich, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Acqua Minerale Fonte Corte Paradiso, san benedetto, fuori casa, total beverage company, acqua, bevande, beverage, acqua minerale, fonte corte paradiso, premium tea, tè Offerta di lavoro & Capo partita per ristorante pizzeria & Colognola ai Colli (VR) https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-pizzeria-colognola-ai-colli-vr https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-pizzeria-colognola-ai-colli-vr Wed, 20 Nov 2024 13:22:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cerco lavoro, annuncio di lavoro, offerta di lavoro, restworld, brigata, ristorante, ristorazione, aiuto cuoco, cuoco, chef Paolo Dalla Mora presenta Strucchi, nuovo brand di Vermouth e Bitter https://horecanews.it/paolo-dalla-mora-presenta-strucchi-nuovo-brand-di-vermouth-e-bitter https://horecanews.it/paolo-dalla-mora-presenta-strucchi-nuovo-brand-di-vermouth-e-bitter Wed, 20 Nov 2024 08:40:15 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, strucchi, paolo dalla mora, imprenditore, spirits, alcolici, bitter, vermouth, vermouth bianco, vermouth rosso, vermouth dry, GAJA Ristorazione e burnout nelle festività: come gestirlo grazie all'intelligenza artificiale https://horecanews.it/ristorazione-e-burnout-nelle-festivita-come-gestirlo-grazie-allintelligenza-artificiale https://horecanews.it/ristorazione-e-burnout-nelle-festivita-come-gestirlo-grazie-allintelligenza-artificiale Tue, 19 Nov 2024 16:29:00 +0100 Redazione 2 natale, stress, ristorazione, ristorante, vincenzo liccardi, intelligenza artificiale, ia, burnout, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Gortani presenta il suo primo report di sostenibilità https://horecanews.it/gortani-presenta-il-suo-primo-report-di-sostenibilita https://horecanews.it/gortani-presenta-il-suo-primo-report-di-sostenibilita Tue, 19 Nov 2024 15:44:17 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, vino, simei, gortani, report di sostenibilità, ambiente, vino, cantina, marketing, export, nuovi mercati, aziende, wine Il 21% degli eventi natalizi del 2024 si svolgerà senza alcol https://horecanews.it/il-21-degli-eventi-natalizi-del-2024-si-svolgera-senza-alcol https://horecanews.it/il-21-degli-eventi-natalizi-del-2024-si-svolgera-senza-alcol Tue, 19 Nov 2024 14:14:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Togather, trend, eventi, natale, natale 2024, salutismo, alcol free, alcolici, alcol, generazione z Offerta di lavoro & Sous chef per ristorante zona lago & Lonato del Garda https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-sous-chef-per-ristorante-zona-lago-lonato-del-garda https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-sous-chef-per-ristorante-zona-lago-lonato-del-garda Tue, 19 Nov 2024 13:21:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, capo partita, ristorante, ristorazione, lavorare al ristorante, lavoro locale Ristorante Serrae Villa Fiesole celebra la sua prima stella Michelin https://horecanews.it/ristorante-serrae-villa-fiesole-celebra-la-sua-prima-stella-michelin https://horecanews.it/ristorante-serrae-villa-fiesole-celebra-la-sua-prima-stella-michelin Tue, 19 Nov 2024 11:50:15 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gruppo fh55, fh55 hotels, hotellerie, ospitalità, ristorazione, ristorante, stella michelin, guida michelin, serrae, villa fiesole, chef, antonello sardi Heineken investirà 45 milioni di euro in un nuovo centro di ricerca e sviluppo https://horecanews.it/heineken-investira-45-milioni-di-euro-in-un-nuovo-centro-di-ricerca-e-sviluppo https://horecanews.it/heineken-investira-45-milioni-di-euro-in-un-nuovo-centro-di-ricerca-e-sviluppo Tue, 19 Nov 2024 11:08:14 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Heineken, R&D, innovazione, sostenibilità, biotecnologie, Zoeterwoude, investimenti, ricerca, birrificio, azienda, novità Arriva sul mercato Kissabel Rouge: inizia la campagna di promozione https://horecanews.it/arriva-sul-mercato-kissabel-rouge-inizia-la-campagna-di-promozione https://horecanews.it/arriva-sul-mercato-kissabel-rouge-inizia-la-campagna-di-promozione Tue, 19 Nov 2024 10:13:45 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, mela, ortofrutta, kissabel, rouge, mela rossa, vog, melinda, la trentina, rivoira, vip, novamela, consorzio Chef Felix Lo Basso pizzaiolo per un giorno a Milano https://horecanews.it/chef-felix-lo-basso-pizzaiolo-per-un-giorno-a-milano https://horecanews.it/chef-felix-lo-basso-pizzaiolo-per-un-giorno-a-milano Tue, 19 Nov 2024 09:18:14 +0100 Redazione 2 chef, felix lo basso, dazero, pizzeria, pizzaiolo, cucina, ristorante, ristorazione, cena a quattro mani, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Fipe sostiene il tetto massimo alle commissioni per i buoni pasto https://horecanews.it/fipe-sostiene-il-tetto-massimo-alle-commissioni-per-i-buoni-pasto https://horecanews.it/fipe-sostiene-il-tetto-massimo-alle-commissioni-per-i-buoni-pasto Tue, 19 Nov 2024 08:46:14 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi, commissioni, buoni pasto, ristorazione collettiva, mense, associazioni A Francesca Fiore del Ritual Club il Premio Gusto per il Turismo https://horecanews.it/a-francesca-fiore-del-ritual-club-il-premio-gusto-per-il-turismo https://horecanews.it/a-francesca-fiore-del-ritual-club-il-premio-gusto-per-il-turismo Mon, 18 Nov 2024 16:09:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, turismo, ospitalità, turismo in sardegna, baja sardinia, ritual club, le terrazze, ristorante, francesca fiore, premio, riconoscimento Bando di Gara & Affidamento servizio di somministrazione pasti alle forze di polizia & Prefettura di Perugia https://horecanews.it/bando-di-gara-affidamento-servizio-di-somministrazione-pasti-alle-forze-di-polizia-prefettura-di-perugia https://horecanews.it/bando-di-gara-affidamento-servizio-di-somministrazione-pasti-alle-forze-di-polizia-prefettura-di-perugia Mon, 18 Nov 2024 15:57:34 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bando di gara, prefettura di perugia, forze di polizia, somministrazione pasti, avviso esplorativo, ristorazione collettiva, ristorazione, catering A Milano il primo summit della Cooperazione Lattiero&Casearia Italiana https://horecanews.it/a-milano-il-primo-summit-della-cooperazione-lattiero-casearia-italiana https://horecanews.it/a-milano-il-primo-summit-della-cooperazione-lattiero-casearia-italiana Mon, 18 Nov 2024 15:15:23 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cooperazione lattiero-casearia, Fedagripesca Confcooperative, Agci-Agrital, Legacoop Agroalimentare, Alleanza Cooperative Agroalimentari, associazioni, enti, consorzi Le novità autunnali di Ristorante Classico https://horecanews.it/le-novita-autunnali-di-ristorante-classico https://horecanews.it/le-novita-autunnali-di-ristorante-classico Mon, 18 Nov 2024 14:54:01 +0100 Redazione 2 ristorante, ristorazione, classico, ristorante a napoli, opere d'arte, nuovo menu, under 30, menu a la carte, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Offerta di lavoro & Capo Partita per ristorante vegetale & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-vegetale-milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-vegetale-milano Mon, 18 Nov 2024 13:24:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, capo partita, ristorante, ristorazione, lavorare al ristorante, lavoro locale Domenico Lucchese vince il Premio Innovazione della Coppa Italia Gelateria https://horecanews.it/domenico-lucchese-vince-il-premio-innovazione-della-coppa-italia-gelateria https://horecanews.it/domenico-lucchese-vince-il-premio-innovazione-della-coppa-italia-gelateria Mon, 18 Nov 2024 12:38:16 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, domenico lucchese, gelato, gelateria, palermo, gelato a palermo, premi e riconoscimenti, coppa italia gelateria, premio innovazione L'autunno da Svario pieno di novità e abbinamenti tra pizzeria e cocktail https://horecanews.it/lautunno-da-svario-pieno-di-novita-e-abbinamenti-tra-pizzeria-e-cocktail https://horecanews.it/lautunno-da-svario-pieno-di-novita-e-abbinamenti-tra-pizzeria-e-cocktail Mon, 18 Nov 2024 11:46:54 +0100 Redazione 2 pizzeria, pizza, pizzaiolo, svario, montesacro, cocktail bar, drink, food pair, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, locale, menu La cucina di Villa Cora sarà al The Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences https://horecanews.it/la-cucina-di-villa-cora-sara-al-the-leela-ambience-gurugram-hotel-residences https://horecanews.it/la-cucina-di-villa-cora-sara-al-the-leela-ambience-gurugram-hotel-residences Mon, 18 Nov 2024 11:01:12 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, hotel, villa cora, executive chef, alessandro liberatore, The Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences, stelle michelin, guida michelin, ristorante stellato, chef stellato Torna Una Mole di Panettoni 2024 all'Hotel Principi di Piemonte https://horecanews.it/torna-una-mole-di-panettoni-2024-allhotel-principi-di-piemonte https://horecanews.it/torna-una-mole-di-panettoni-2024-allhotel-principi-di-piemonte Mon, 18 Nov 2024 09:58:55 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Dettagli Eventi, panettone, una mole di panettoni, lievitati, pasticcieri, lievito madre, eventi, eventi a torino Simei 2024: la 30° edizione chiude a quota 33mila visitatori https://horecanews.it/simei-2024-la-30-edizione-chiude-a-quota-33mila-visitatori https://horecanews.it/simei-2024-la-30-edizione-chiude-a-quota-33mila-visitatori Mon, 18 Nov 2024 08:51:28 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, unione italiana vini, uiv, simei, evento, macchine per l'enologia, macchine per l'imbottigliamento, vino, vini, enovitis, distillo, premi, master of wine Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Ceci, Riso, Gas, Energia (ed EUDR) https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-ceci-riso-gas-energia-ed-eudr https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-ceci-riso-gas-energia-ed-eudr Mon, 18 Nov 2024 08:12:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, arete, mercato, stime di produzione, prezzi, materie prime, ingredienti, spesa, Ceci, Riso, Gas, Energia Regolamento EUDR: sulla deforestazione il Parlamento Europeo approva il rinvio https://horecanews.it/regolamento-eudr-sulla-deforestazione-il-parlamento-europeo-approva-il-rinvio https://horecanews.it/regolamento-eudr-sulla-deforestazione-il-parlamento-europeo-approva-il-rinvio Fri, 15 Nov 2024 16:25:02 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, parlamento europeo, eudr, deforestazione, norme e leggi, leggi europee, diritto europeo, olio di palma, caffè, torrefattori Grande successo per Maiorano ospite della serata degustativa Amici per la Pizza https://horecanews.it/grande-successo-per-maiorano-ospite-della-serata-degustativa-amici-per-la-pizza https://horecanews.it/grande-successo-per-maiorano-ospite-della-serata-degustativa-amici-per-la-pizza Fri, 15 Nov 2024 16:11:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pizzeria, pizza, pizzaiolo, manuel maiorano, amici per la pizza, eventi, Marco Manzi, Giovanni Santarpia “Il Classico”, il Panettone 2024 di Chef Filippo Sinisgalli https://horecanews.it/il-classico-il-panettone-2024-di-chef-filippo-sinisgalli https://horecanews.it/il-classico-il-panettone-2024-di-chef-filippo-sinisgalli Fri, 15 Nov 2024 14:59:38 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ristorante, Zur Kaiserkron, ristorazione, chef, filippo sinisgalli, panettone, pastry chef, pastry, pasticceria, lievitato, grandi lievitati Berberè lancia la campagna "La violenza di genere non è sul menù" https://horecanews.it/berbere-lancia-la-campagna-la-violenza-di-genere-non-e-sul-menu-36551 https://horecanews.it/berbere-lancia-la-campagna-la-violenza-di-genere-non-e-sul-menu-36551 Fri, 15 Nov 2024 14:09:26 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, d.i.re., Donne in rete contro la violenza, berbere, pizzeria, campagna di sensibilizzazione, responsabilità sociale, inclusività, Fondazione Libellula, safe at work, violenza di genere Offerta di lavoro & Capo partita per ristorante pizzeria & Colognola ai Colli https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-pizzeria-colognola-ai-colli https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-pizzeria-colognola-ai-colli Fri, 15 Nov 2024 13:17:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, capo partita, ristorante, ristorazione, lavorare al ristorante, lavoro locale MARR: ok del CdA al resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2024 https://horecanews.it/marr-ok-del-cda-al-resoconto-intermedio-di-gestione-al-30-settembre-2024 https://horecanews.it/marr-ok-del-cda-al-resoconto-intermedio-di-gestione-al-30-settembre-2024 Fri, 15 Nov 2024 12:05:24 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cda, marr, consiglio di amministrazione, ebitda, ebit, fatturato, resoconto di gestione, resoconto intermedio, ricavi, azienda La carta dei Vini del Ristorante Enrico Bartolini si trasforma in un'opera d'arte in divenire https://horecanews.it/la-carta-dei-vini-del-ristorante-enrico-bartolini-si-trasforma-in-unopera-darte-in-divenire https://horecanews.it/la-carta-dei-vini-del-ristorante-enrico-bartolini-si-trasforma-in-unopera-darte-in-divenire Fri, 15 Nov 2024 11:22:16 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Enrico Bartolini, mudec, ristorante, ristorazione, carta dei vini, progetto artistico, street art, graffiti, carta dei vini, sommelier Federico Andreini di Sustànza tra i 25 migliori pastry chef italiani https://horecanews.it/federico-andreini-di-sustanza-tra-i-25-migliori-pastry-chef-italiani https://horecanews.it/federico-andreini-di-sustanza-tra-i-25-migliori-pastry-chef-italiani Fri, 15 Nov 2024 10:41:10 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Federico Andreini, Sustànza, pastry chef, Guida Pasticceri & Pasticcerie, Gambero Rosso, ristorante, Michelin, Collettivo Punto Zero, pasticceria da ristorazione, dessert, pastry, pasticceria Caffè Moak: una storia di passione e innovazione nella tradizione del caffè italiano https://horecanews.it/caffe-moak-una-storia-di-passione-e-innovazione-nella-tradizione-del-caffe-italiano https://horecanews.it/caffe-moak-una-storia-di-passione-e-innovazione-nella-tradizione-del-caffe-italiano Fri, 15 Nov 2024 09:49:28 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Caffè Moak, torrefazione italiana, Modica, caffè artigianale, caffè, coffee, mercati esteri, espresso italiano, espresso, caffè in grani, miscele, caffè monorigine Pasticceri e Pasticcerie 2025: nella guida la geografia del dolce in Italia https://horecanews.it/pasticceri-e-pasticcerie-2025-nella-guida-la-geografia-del-dolce-in-italia https://horecanews.it/pasticceri-e-pasticcerie-2025-nella-guida-la-geografia-del-dolce-in-italia Fri, 15 Nov 2024 08:52:24 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pasticceri, pasticcerie, pastry, guida, gambero rosso, pasticceria, pastry chef, pasticceri emergenti, locali Doppio Malto è Insegna dell'Anno per la Ristorazione Servita https://horecanews.it/doppio-malto-e-insegna-dellanno-per-la-ristorazione-servita https://horecanews.it/doppio-malto-e-insegna-dellanno-per-la-ristorazione-servita Thu, 14 Nov 2024 16:07:18 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristoranti, ristorazione servita, doppio malto, premi e riconoscimenti, premio, giovanni porcu, consumatori Irregolare 1 mensa su 4. I controlli dei NAS su 700 mense scolastiche in tutta Italia https://horecanews.it/irregolare-1-mensa-su-4-i-controlli-dei-nas-su-700-mense-scolastiche-in-tutta-italia https://horecanews.it/irregolare-1-mensa-su-4-i-controlli-dei-nas-su-700-mense-scolastiche-in-tutta-italia Thu, 14 Nov 2024 15:09:14 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, mense, refettori, ristorazione collettiva, ristorazione, manipolazione alimenti, salute, norme igienico-sanitarie, igiene, nas, carabinieri Aumenta il consumo di cioccolato. Ecco i trend più vivaci https://horecanews.it/aumenta-il-consumo-di-cioccolato-ecco-i-trend-piu-vivaci https://horecanews.it/aumenta-il-consumo-di-cioccolato-ecco-i-trend-piu-vivaci Thu, 14 Nov 2024 14:10:53 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, trend, cioccolato, consumi, mercato, indagini e ricerche, glovo, delivery, consegne a domicilio, cacao, snack, merendine, ordini Offerta di lavoro & Bartender con esperienza per Ristorante Formale & Gaggiano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-bartender-con-esperienza-per-ristorante-formale-gaggiano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-bartender-con-esperienza-per-ristorante-formale-gaggiano Thu, 14 Nov 2024 13:27:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, capo partita, ristorante, ristorazione, lavorare al ristorante, lavoro locale El Porteño Gourmet a Milano lancia la formula Business Lunch a pranzo https://horecanews.it/el-porteno-gourmet-a-milano-lancia-la-formula-business-lunch-a-pranzo https://horecanews.it/el-porteno-gourmet-a-milano-lancia-la-formula-business-lunch-a-pranzo Thu, 14 Nov 2024 12:26:47 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, dorrego company, chef, matteo torretta, cucina argentina, el porteno gourmet, ristorante, ristorazione, ristorante a milano, business lunch, pranzo a milano Vizio, il laboratorio artigianale di grandi lievitati, presenta le novità di Natale 2024 https://horecanews.it/vizio-il-laboratorio-artigianale-di-grandi-lievitati-presenta-le-novita-di-natale-2024 https://horecanews.it/vizio-il-laboratorio-artigianale-di-grandi-lievitati-presenta-le-novita-di-natale-2024 Thu, 14 Nov 2024 11:36:56 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Dalila Esposito, Simone Cavallo, pasticceria, pasticcieri, grandi lievitati, dolci delle feste, panettoni, panettone, natale 2024 Amarelli: più di un marchio storico, un esempio di imprenditoria femminile nel mondo https://horecanews.it/amarelli-piu-di-un-marchio-storico-un-esempio-di-imprenditoria-femminile-nel-mondo https://horecanews.it/amarelli-piu-di-un-marchio-storico-un-esempio-di-imprenditoria-femminile-nel-mondo Thu, 14 Nov 2024 10:41:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, MeeTurkItaly, amarelli, pina amarelli, margherita amarelli, imprenditrici, imprenditoria femminile, direttrice commerciale, presidente Anima Dolce a Gustus, l'alta pasticceria con tante novità https://horecanews.it/anima-dolce-a-gustus-lalta-pasticceria-con-tante-novita https://horecanews.it/anima-dolce-a-gustus-lalta-pasticceria-con-tante-novita Thu, 14 Nov 2024 09:43:31 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gustus, pasticceria, alta pasticceria, lievitati, dolci di natale, panettone alla mela annurca, panettone, eventi a napoli, mostra d'oltremare, pasticceria, pastry, franzese Merano WineFestival chiude la 33° edizione consolidando un pubblico di qualità https://horecanews.it/merano-winefestival-chiude-la-33-edizione-consolidando-un-pubblico-di-qualita https://horecanews.it/merano-winefestival-chiude-la-33-edizione-consolidando-un-pubblico-di-qualita Thu, 14 Nov 2024 08:49:05 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Merano WineFestival, evento, vino, wine, The WineHunter, Helmuth Köcher, fiera, enogastronomia, merano Vino. Nel fuori casa si preferiscono le bollicine https://horecanews.it/vino-nel-fuori-casa-si-preferiscono-le-bollicine https://horecanews.it/vino-nel-fuori-casa-si-preferiscono-le-bollicine Wed, 13 Nov 2024 15:29:24 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, unione italiana vini, niq italia, vino, consumi, gdo, retail, fuori casa, occasioni di consumo Nasce Diageo Luxury Group, per un'offerta di lusso innovativa https://horecanews.it/nasce-diageo-luxury-group-per-unofferta-di-lusso-innovativa https://horecanews.it/nasce-diageo-luxury-group-per-unofferta-di-lusso-innovativa Wed, 13 Nov 2024 14:52:15 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, diageo, luxury, diageo luxury group, diageo luxury company, johnny walker, alcolici, spirits, cocktail, drink, marchi di lusso, brand di lusso Offerta di lavoro & Capo partita per ristorante genovese & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-genovese-milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-genovese-milano Wed, 13 Nov 2024 13:26:26 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, annunci di lavoro, cerco lavoro, capo partita, ristorante, ristorazione, lavorare al ristorante, lavoro a milano, cerco lavoro milano Dalla collaborazione tra Limmi e SALTAinBOCCA nasce LIMMI Mascotte https://horecanews.it/dalla-collaborazione-tra-limmi-e-saltainbocca-nasce-limmi-mascotte https://horecanews.it/dalla-collaborazione-tra-limmi-e-saltainbocca-nasce-limmi-mascotte Wed, 13 Nov 2024 12:20:20 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, limmi, succo di limone, mascotte, saltainbocca, educazione alimentare, scuola primaria, scuole, alunni, mangiare bene, bevande, beverage Nella Ristorazione i maggiori ritardi nei pagamenti. Lo studio CRIBIS https://horecanews.it/nella-ristorazione-i-maggiori-ritardi-nei-pagamenti-lo-studio-cribis https://horecanews.it/nella-ristorazione-i-maggiori-ritardi-nei-pagamenti-lo-studio-cribis Wed, 13 Nov 2024 11:25:30 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cribis, pagamenti, ritardo nei pagamenti, fornitori, clienti, ristorazione, ristoranti, pizzerie, locali, studio pagamenti La San Marco partner tecnico alla finale di Espresso Italiano Champion 2024 https://horecanews.it/la-san-marco-partner-tecnico-alla-finale-di-espresso-italiano-champion-2024 https://horecanews.it/la-san-marco-partner-tecnico-alla-finale-di-espresso-italiano-champion-2024 Wed, 13 Nov 2024 10:34:05 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, iei, la san marco, attrezzature, macchine da caffè, espresso italiano champion, Istituto Espresso Italiano, roberto nocera, caffè, coffee Caffè Toraldo lancia il concorso per vedere la partita allo Stadio di Napoli Diego Armando Maradona https://horecanews.it/caffe-toraldo-lancia-il-concorso-per-vedere-la-partita-allo-stadio-di-napoli-diego-armando-maradona https://horecanews.it/caffe-toraldo-lancia-il-concorso-per-vedere-la-partita-allo-stadio-di-napoli-diego-armando-maradona Wed, 13 Nov 2024 09:33:28 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ssc napoli, caffè toraldo, caffè, coffee, concorso, gdo, retail, official coffee partner Maiorano ospite di una serata a sei mani con i pizzaioli Manzi e Santarpia https://horecanews.it/maiorano-ospite-di-una-serata-a-sei-mani-con-i-pizzaioli-manzi-e-santarpia https://horecanews.it/maiorano-ospite-di-una-serata-a-sei-mani-con-i-pizzaioli-manzi-e-santarpia Wed, 13 Nov 2024 08:42:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, manuel maiorano, marco manzi, giovanni santarpia, pizzeria giotto, pizzeria, pianeta pizza, pizza, degustazione, pizzaiolo, amici per la pizza, la fenice Acqua Minerale San Benedetto anche quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon https://horecanews.it/acqua-minerale-san-benedetto-anche-questanno-acqua-ufficiale-della-firenze-marathon https://horecanews.it/acqua-minerale-san-benedetto-anche-questanno-acqua-ufficiale-della-firenze-marathon Tue, 12 Nov 2024 16:15:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, San Benedetto Aquavitamin, san benedetto, acqua minerale, acqua minerale san benedetto, acqua, bibita, bevande, beverage, firenze marathon Il giro del mondo in 10 cocktail al Lounge Bar di Terrazza Duomo 21 https://horecanews.it/il-giro-del-mondo-in-10-cocktail-al-lounge-bar-di-terrazza-duomo-21 https://horecanews.it/il-giro-del-mondo-in-10-cocktail-al-lounge-bar-di-terrazza-duomo-21 Tue, 12 Nov 2024 15:16:50 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bar, terrazza duomo 21, lounge bar, cocktail list, drink list, drink, cocktail, mixology, bartender Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura https://horecanews.it/tic-tac-menta-ice-un-respiro-di-freschezza-intensa-e-duratura https://horecanews.it/tic-tac-menta-ice-un-respiro-di-freschezza-intensa-e-duratura Tue, 12 Nov 2024 14:37:18 +0100 Redazione 2 ferrero, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, tic tac, tic tac menta ice, confetto alla menta, caramelle, caramella alla menta, novità, nuovo prodotto, bar, retail Maniva ottiene la certificazione per la parità di genere https://horecanews.it/maniva-ottiene-la-certificazione-per-la-parita-di-genere https://horecanews.it/maniva-ottiene-la-certificazione-per-la-parita-di-genere Tue, 12 Nov 2024 14:02:54 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, maniva, parità di genere, certificazione, ente certificatore, smart working, flessibilità oraria, part-time, aziende Offerta di lavoro & Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria & Castiglione della Pescaia (GR) https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-esperto-per-ristorante-pizzeria-castiglione-della-pescaia-gr https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-esperto-per-ristorante-pizzeria-castiglione-della-pescaia-gr Tue, 12 Nov 2024 13:28:34 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, cerco lavoro, pizzeria, pizzaiolo, castiglione della pescaia, annuncio di lavoro, cuoco esperto, cuoco, ristorante, restworld Innovazione e strategie per il successo globale del Made in Italy emerse da Italia del Gusto Day 2024 https://horecanews.it/innovazione-e-strategie-per-il-successo-globale-del-made-in-italy-emerse-da-italia-del-gusto-day-2024 https://horecanews.it/innovazione-e-strategie-per-il-successo-globale-del-made-in-italy-emerse-da-italia-del-gusto-day-2024 Tue, 12 Nov 2024 11:36:23 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, italia del gusto, consorzi, ponti, stresa, italia del gusto day, giacomo ponti, economia, rana MUMAC e Aboca Museum alla XXIII Settimana della Cultura d’Impresa https://horecanews.it/mumac-e-aboca-museum-alla-xxiii-settimana-della-cultura-dimpresa https://horecanews.it/mumac-e-aboca-museum-alla-xxiii-settimana-della-cultura-dimpresa Tue, 12 Nov 2024 10:37:40 +0100 Redazione 2 cimbali, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Settimana della Cultura d’Impresa, filiera del caffè, caffè, coffee, mumac, aboca museum, tazzina, espresso La maestra gelatiera Katia Cavallo tra i finalisti della Coppa Italia di Gelateria https://horecanews.it/la-maestra-gelatiera-katia-cavallo-tra-i-finalisti-italiani-della-coppa-italia-di-gelateria https://horecanews.it/la-maestra-gelatiera-katia-cavallo-tra-i-finalisti-italiani-della-coppa-italia-di-gelateria Tue, 12 Nov 2024 09:57:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, katia cavallo, cavaliere del gelato, gelateria, maestra gelatiera, coppa italia di gelateria, campionato, gare e concorsi, protagonisti Ecco le 50 migliori Steak House Italiane! https://horecanews.it/ecco-le-50-migliori-steak-house-italiane https://horecanews.it/ecco-le-50-migliori-steak-house-italiane Tue, 12 Nov 2024 08:48:07 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Braciami Ancora, steak house, classifica, riconoscimenti, braceria, I Due Cippi, La Braseria Cantiere Hambirreria inaugura un nuovo locale a Milano https://horecanews.it/cantiere-hambirreria-inaugura-un-nuovo-locale-a-milano https://horecanews.it/cantiere-hambirreria-inaugura-un-nuovo-locale-a-milano Tue, 12 Nov 2024 08:21:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, locali, cantiere hambirreria, hamburger, paninoteca, birreria, heineken, martini, gin, nuova apertura, locale a milano, milano Christmas Bluh: il Ristorante Bluh Furore presenta il suo panettone stellato https://horecanews.it/christmas-bluh-il-ristorante-bluh-furore-presenta-il-suo-panettone-stellato https://horecanews.it/christmas-bluh-il-ristorante-bluh-furore-presenta-il-suo-panettone-stellato Mon, 11 Nov 2024 16:16:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, uh furore, panettone, panettone stellato, ristorante stellato, stella michelin, ristorazione, ristorante, vincenzo russo, pastry chef, pasticceria, vincenzo russo, chef, enrico bartolini Eating Out: le nuove tendenze del fuori casa https://horecanews.it/eating-out-le-nuove-tendenze-del-fuori-casa https://horecanews.it/eating-out-le-nuove-tendenze-del-fuori-casa Mon, 11 Nov 2024 15:12:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, csa research, fiera milano, host, hostmilano, tendenze, fuori casa, consumi Olea Dulcis Pop: ad Amelia per sensibilizzare sui dolci golosi ma sani https://horecanews.it/olea-dulcis-pop-ad-amelia-per-sensibilizzare-sui-dolci-golosi-ma-sani https://horecanews.it/olea-dulcis-pop-ad-amelia-per-sensibilizzare-sui-dolci-golosi-ma-sani Mon, 11 Nov 2024 14:34:07 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, evento, olea dulcis pop, frantoi aperti, olio d'oliva, amelia, terni, olio evo, lugnano, premiazione, tommaso foglia, pasticceria, pasticciere, pastry chef, chef, chef, stellati, ristorante Offerta di lavoro & Cuoco Responsabile Cucina & Roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-responsabile-cucina-roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-responsabile-cucina-roma Mon, 11 Nov 2024 13:21:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, cuoco, responsabile cucina, lavoro in cucina, lavoro roma Grandi chef alla Centrale della Nuvola Lavazza per le Nitto ATP Finals 2024 https://horecanews.it/i-15-grandi-chef-protagonisti-alla-centrale-della-nuvola-lavazza https://horecanews.it/i-15-grandi-chef-protagonisti-alla-centrale-della-nuvola-lavazza Mon, 11 Nov 2024 13:03:11 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, nitto atp finals, stelle michelin, ristorante, chef, nuvola lavazza, lavazza experience, guida michelin, ristorazione, evento, lavazza, caffè, coffee Host 2025. Ecco cosa sappiamo sulla fiera leader per l'ospitalità professionale https://horecanews.it/host-2025-ecco-cosa-sappiamo-sulla-fiera-leader-per-lospitalita-professionale https://horecanews.it/host-2025-ecco-cosa-sappiamo-sulla-fiera-leader-per-lospitalita-professionale Mon, 11 Nov 2024 12:02:05 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, host, host milano, fiera milano, dubai, fuori casa, fiera, buyer, caffè, ristorazione, food Ilias Contreas lascia Global Training Group https://horecanews.it/ilias-contreas-lascia-global-training-group https://horecanews.it/ilias-contreas-lascia-global-training-group Mon, 11 Nov 2024 09:36:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ilias contreas, mixology academy, bar wars, global training group, costa rica, bar, bartender, formazione, pro bar Riconfermata la Stella Michelin al ristorante Terrazza Bosquet del Grand Hotel Excelsior Vittoria https://horecanews.it/riconfermata-la-stella-michelin-al-ristorante-terrazza-bosquet-del-grand-hotel-excelsior-vittoria https://horecanews.it/riconfermata-la-stella-michelin-al-ristorante-terrazza-bosquet-del-grand-hotel-excelsior-vittoria Mon, 11 Nov 2024 08:53:21 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, terrazza bosquet, grand hotel excelsior vittoria, sorrento, stella michelin, guida michelin, chef, antonino montefusco Si prepara a debuttare il 1° Campionato Mondiale di Pizza Contemporanea https://horecanews.it/si-prepara-a-debuttare-il-1-campionato-mondiale-di-pizza-contemporanea https://horecanews.it/si-prepara-a-debuttare-il-1-campionato-mondiale-di-pizza-contemporanea Fri, 08 Nov 2024 16:35:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, accademia professionale del gusto, campionato mondiale di pizza contemporanea, pizza, pizzeria, pizzaioli, campionato, gara Guida Michelin 2025: al Ristorante Santa Elisabetta confermata la seconda Stella Michelin https://horecanews.it/guida-michelin-2025-al-ristorante-santa-elisabetta-confermata-la-seconda-stella-michelin https://horecanews.it/guida-michelin-2025-al-ristorante-santa-elisabetta-confermata-la-seconda-stella-michelin Fri, 08 Nov 2024 16:08:53 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristorante, guida michelin, stella michelin, due stelle michelin, rocco de santis, chef, santa elisabetta, Brunelleschi Hotel EmergenteSala: ripartono le sfide della nuova edizione https://horecanews.it/emergentesala-ripartono-le-sfide-della-nuova-edizione https://horecanews.it/emergentesala-ripartono-le-sfide-della-nuova-edizione Fri, 08 Nov 2024 14:28:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, servizio di sala, sala, emergentesala, gare e concorsi, merano winefestival, evento, fiera, vino, selezione nord Offerta di lavoro & Cuoco Capo Partita per ristorante in centro & Roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-in-centro-roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-in-centro-roma Fri, 08 Nov 2024 13:27:57 +0100 Redazione 2 lavoro, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, cerco lavoro, annuncio di lavoro, restworld, lavoro a roma, ristorante a roma, capo partita Michelangelo Mammoliti tra i migliori sei chef d'Italia https://horecanews.it/michelangelo-mammoliti-tra-i-migliori-sei-chef-ditalia https://horecanews.it/michelangelo-mammoliti-tra-i-migliori-sei-chef-ditalia Fri, 08 Nov 2024 13:08:28 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, The Best Chef Awards, michelangelo mammoliti, chef, ristorante, ristorazione, premio, tre coltelli, Il Boscareto Resort & SPA, la rei natura Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla https://horecanews.it/ferrero-presenta-la-nuova-tavoletta-ferrero-rocher-nocciola-mandorla https://horecanews.it/ferrero-presenta-la-nuova-tavoletta-ferrero-rocher-nocciola-mandorla Fri, 08 Nov 2024 12:24:22 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ferrero, ferrero rocher, tavoletta di cioccolato, cioccolato, cacao, cioccolato ferrero, cioccolato e mandorla, mandorle, cioccolato al latte, novità, nuovo prodotto Cambiamento climatico: una sfida anche per l'ospitalità e il revenue management https://horecanews.it/cambiamento-climatico-una-sfida-anche-per-lospitalita-e-il-revenue-management https://horecanews.it/cambiamento-climatico-una-sfida-anche-per-lospitalita-e-il-revenue-management Fri, 08 Nov 2024 11:04:06 +0100 Redazione 2 Formazione Alberghiera, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta turistica, turismo, cambiamento climatico, clima, revenue management, ospitalità, hospitality, domanda turistica Come arredare un residence ottimizzando gli spazi https://horecanews.it/come-arredare-un-residence-ottimizzando-gli-spazi https://horecanews.it/come-arredare-un-residence-ottimizzando-gli-spazi Fri, 08 Nov 2024 10:31:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, arredo multifunzionale, arredamento, consigli di arredo, design, interior design, residence, arredare un residence, ospitalità, turismo, turisti Pinsa o pizza? Due prodotti con molte differenze, tutte da scoprire https://horecanews.it/pinsa-o-pizza-due-prodotti-con-molte-differenze-tutte-da-scoprire https://horecanews.it/pinsa-o-pizza-due-prodotti-con-molte-differenze-tutte-da-scoprire Fri, 08 Nov 2024 09:56:29 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pinsa, pinsami, pizza, pizzeria, impasto, farine, pinsa croccante, vegetariana, vegana, prodotti da forno, bakery, forno Ecco i dati sul Fuori Casa emersi dagli Stati Generali del Mercato Food & Beverage in Italia https://horecanews.it/ecco-i-dati-sul-fuori-casa-emersi-dagli-stati-generali-del-mercato-food-beverage-in-italia https://horecanews.it/ecco-i-dati-sul-fuori-casa-emersi-dagli-stati-generali-del-mercato-food-beverage-in-italia Fri, 08 Nov 2024 08:58:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, circana, alimentari, bevande, stati generali, trend, mercato, food & beverage, federazione italiana distributori horeca, italgrob, italian exhibition group, ieg, indagini e ricerche Centro Carni Company: al via il Recruiting Day per 30 nuove assunzioni https://horecanews.it/centro-carni-company-al-via-il-recruiting-day-per-30-nuove-assunzioni https://horecanews.it/centro-carni-company-al-via-il-recruiting-day-per-30-nuove-assunzioni Thu, 07 Nov 2024 16:25:06 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Centro Carni Company, recruiting day, disoccupazione, opportunità di lavoro, veneto lavoro, centro per l'impiego, lavoro Lo Chef Ciccio Sultano Cavaliere al Merito della Repubblica https://horecanews.it/lo-chef-ciccio-sultano-cavaliere-al-merito-della-repubblica https://horecanews.it/lo-chef-ciccio-sultano-cavaliere-al-merito-della-repubblica Thu, 07 Nov 2024 15:14:38 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ciccio Sultano, Cavaliere al Merito, ristorante Il Duomo, Ragusa, stelle Michelin, cucina siciliana, ristorante, ristorazione Il 'Vivere di Turismo Festival' si prepara alla seconda edizione https://horecanews.it/il-vivere-di-turismo-festival-si-prepara-alla-seconda-edizione https://horecanews.it/il-vivere-di-turismo-festival-si-prepara-alla-seconda-edizione Thu, 07 Nov 2024 14:53:46 +0100 Redazione 2 turismo, turismo extralberghiero, alberghiero, palacongressi, rimini, eventi, fiera, ospitalità, vivere di turismo, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Offerta di lavoro & Capo partita per ristorante lombardo & Saronno https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-lombardo-saronno https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-lombardo-saronno Thu, 07 Nov 2024 13:22:41 +0100 Redazione 2 lavoro, restworld, annunci di lavoro, lavoro ristorante, ristorazione, chef, capo partita, ristorante, lavorare nella ristorazione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi L'ospitalità italiana trionfa agli Awards for Excellence https://horecanews.it/lospitalita-italiana-trionfa-agli-awards-for-excellence https://horecanews.it/lospitalita-italiana-trionfa-agli-awards-for-excellence Thu, 07 Nov 2024 12:00:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Condé Nast Johansens, ospitalità, hospitality, miglior ristorante, miglior bar, hotel, albergo, spa, programma benessere, meeting ed eventi, ristorazione, bar, premi Forno Follador presenta il panettone Moka e Mandorla con 1895 Coffee Designers by Lavazza https://horecanews.it/forno-follador-presenta-il-panettone-moka-e-mandorla-con-1895-coffee-designers-by-lavazza https://horecanews.it/forno-follador-presenta-il-panettone-moka-e-mandorla-con-1895-coffee-designers-by-lavazza Thu, 07 Nov 2024 10:39:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavazza, 1895 Coffee Designers, Panettone Moka e Mandorla, forno follador, forno, panettone, lievitati, dolci natalizi, natale 2024 "Che pizza sta privacy": come gustare una pizza e saperne di più sui propri diritti https://horecanews.it/che-pizza-sta-privacy-come-gustare-una-pizza-e-saperne-di-piu-sui-propri-diritti https://horecanews.it/che-pizza-sta-privacy-come-gustare-una-pizza-e-saperne-di-piu-sui-propri-diritti Thu, 07 Nov 2024 09:43:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Associazione Protezione diritti e libera Privacy, cartoni per la pizza, pizza da asporto, pizzeria, pizzaiolo, delivery, qr code, privacy, gdpr, che pizza sta privacy Il Circolino di Monza è il primo ristorante in città a ricevere la Stella Michelin https://horecanews.it/il-circolino-di-monza-e-il-primo-ristorante-in-citta-a-ricevere-la-stella-michelin https://horecanews.it/il-circolino-di-monza-e-il-primo-ristorante-in-citta-a-ricevere-la-stella-michelin Thu, 07 Nov 2024 08:42:16 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, il circolino, club del gusto, claudio sadler, chef, ristorante, ristorazione, lorenzo sacchi, monza, stella michelin, ristorante stellato Per la prima volta The World's 50 Best Restaurants arriva in Italia! https://horecanews.it/per-la-prima-volta-the-worlds-50-best-restaurants-arriva-in-italia https://horecanews.it/per-la-prima-volta-the-worlds-50-best-restaurants-arriva-in-italia Wed, 06 Nov 2024 16:02:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, The World's 50 Best Restaurants, eventi, gastronomia, ristorazione, ristoranti, 50 best, torino, eventi a torino, chef Bombay Sapphire presenta il balloon glass firmato dai Coma_Cose https://horecanews.it/bombay-sapphire-presenta-il-balloon-glass-firmato-dai-coma_cose https://horecanews.it/bombay-sapphire-presenta-il-balloon-glass-firmato-dai-coma_cose Wed, 06 Nov 2024 15:24:40 +0100 Redazione 2 Coma_Cose, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, BOMBAY SAPPHIRE, BOMBAY SAPPHIRE & Tonic, cocktail, drink, balloon glass, coma cose, edizione limitata, mixology PizzaUp: grande successo per il simposio tecnico esperienziale sulla pizza italiana contemporanea https://horecanews.it/pizzaup-grande-successo-per-il-simposio-tecnico-esperienziale-sulla-pizza-italiana-contemporanea https://horecanews.it/pizzaup-grande-successo-per-il-simposio-tecnico-esperienziale-sulla-pizza-italiana-contemporanea Wed, 06 Nov 2024 14:57:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pianeta pizza, pizzeria, pizzaiolo, simposio tecnico, pizzaup, away from home, mercato, mercato fuori casa, Petra Molino Quaglia Offerta di lavoro & Cuoco Capo Partita per Ristorante di alto livello & Cison di Valmarino (BG) https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-di-alto-livello-cison-di-valmarino-bg https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-di-alto-livello-cison-di-valmarino-bg Wed, 06 Nov 2024 13:14:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, restworld, lavoro ristorazione, ristorante, sala, chef, nuovo lavoro, cerco lavoro, lavorare nell'horeca Brewrise distribuirà in Italia i marchi spagnoli di birra Mahou e Alhambra https://horecanews.it/brewrise-distribuira-in-italia-i-marchi-spagnoli-di-birra-mahou-e-alhambra https://horecanews.it/brewrise-distribuira-in-italia-i-marchi-spagnoli-di-birra-mahou-e-alhambra Wed, 06 Nov 2024 12:20:27 +0100 Redazione 2 Brewrise, birra, birrificio, mahou, alhambra, san miguel, mahou san miguel, distribuzione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Mastro Panettone 2024 incorona tre pasticcieri campani https://horecanews.it/mastro-panettone-2024-incorona-tre-pasticcieri-campani https://horecanews.it/mastro-panettone-2024-incorona-tre-pasticcieri-campani Wed, 06 Nov 2024 11:35:40 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Antonio Ventieri, Enzo Martuccio, Gianluca Cecere, lievitati, mastro panettone, panettoni, lievitati natalizi, dolci natalizi, natale, pasticceria, pasticcieri, pasticcere, claudio gatti, goloasi Il Pecorino Toscano DOP alla Restaurant Week di Amburgo https://horecanews.it/il-pecorino-toscano-dop-alla-restaurant-week-di-amburgo https://horecanews.it/il-pecorino-toscano-dop-alla-restaurant-week-di-amburgo Wed, 06 Nov 2024 10:18:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pecorino toscano dop, formaggi, consorzi, restaurant week, amburgo, fiera, eventi, Prosciutto Toscano DOP, Olio Toscano IGP, Finocchiona IGP Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo aziendale https://horecanews.it/tonitto-1939-cerca-giovani-talenti-per-accelerare-lo-sviluppo-aziendale https://horecanews.it/tonitto-1939-cerca-giovani-talenti-per-accelerare-lo-sviluppo-aziendale Wed, 06 Nov 2024 09:52:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Tonitto 1939, aziende, lavoro, formazione, giovani talenti, sviluppo aziendale, impresa, gelati, gelateria Tre stelle Michelin al ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli! https://horecanews.it/tre-stelle-michelin-al-ristorante-casa-perbellini-12-apostoli https://horecanews.it/tre-stelle-michelin-al-ristorante-casa-perbellini-12-apostoli Wed, 06 Nov 2024 09:10:12 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, guida michelin, stelle michelin, tre stelle, ristorante stellato, chef stellato, ristorante, ristorazione, chef perbellini, casa perbellini 12 apostoli, casa perbellini, giancarlo perbellini, premi Mopur®One, il medaglione 100% vegetale di FelsineoVeg https://horecanews.it/mopurone-il-medaglione-100-vegetale-di-felsineoveg https://horecanews.it/mopurone-il-medaglione-100-vegetale-di-felsineoveg Tue, 05 Nov 2024 16:12:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Mopur®One, mopur, plant based, vegetale, medaglione vegetale, cucina vegetale, vegan, FelsineoVeg, Società Benefit Guida Michelin Italia 2025. Ecco tutte le stelle assegnate https://horecanews.it/guida-michelin-italia-2025-ecco-tutte-le-stelle-assegnate https://horecanews.it/guida-michelin-italia-2025-ecco-tutte-le-stelle-assegnate Tue, 05 Nov 2024 15:03:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, premi, libri, guida michelin, guida michelin italia, tre stelle michelin, due stelle michelin, ristorante stellato, chef stellato, chef Offerta di lavoro & Aiuto Cuoco per tap room & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-tap-room-milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-tap-room-milano Tue, 05 Nov 2024 13:28:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, restworld, lavoro ristorazione, ristorante, sala, chef, nuovo lavoro, cerco lavoro, lavorare nell'horeca Merano Wine Festival: il Sannio Consorzio Tutela Vini alla 33esima edizione https://horecanews.it/merano-wine-festival-il-sannio-consorzio-tutela-vini-alla-33esima-edizione https://horecanews.it/merano-wine-festival-il-sannio-consorzio-tutela-vini-alla-33esima-edizione Tue, 05 Nov 2024 12:39:33 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Sannio Consorzio Tutela Vini, consorzio di tutela, vino, vini merano wine festival, fiera, merano, casa sannio, falanghina, aglianico, benevento igt, denominazioni Grande restyling per 'Le Terrazze al Colosseo', che riapre ad aprile 2025 https://horecanews.it/grande-restyling-per-le-terrazze-al-colosseo-che-riapre-ad-aprile-2025 https://horecanews.it/grande-restyling-per-le-terrazze-al-colosseo-che-riapre-ad-aprile-2025 Tue, 05 Nov 2024 11:07:04 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, le terrazze al colosseo, ristorante a roma, ristorazione, ristorante, ospitalità, hotel, room mate, rooftop, hotel capo d'africa, colosseo Flores Cócteles. Una serata Ostriche e Martini per inaugurare la stagione degli eventi https://horecanews.it/flores-cocteles-una-serata-ostriche-e-martini-per-inaugurare-la-stagione-degli-eventi-36330 https://horecanews.it/flores-cocteles-una-serata-ostriche-e-martini-per-inaugurare-la-stagione-degli-eventi-36330 Tue, 05 Nov 2024 10:12:20 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Flores Cócteles, ostriche, martini, serate evento, eventi, bar, mixology, bartending, bar, pairing, dorrego company Lo Stracchino a marchio Mandriot miglior formaggio a pasta morbida https://horecanews.it/lo-stracchino-a-marchio-mandriot-miglior-formaggio-a-pasta-morbida https://horecanews.it/lo-stracchino-a-marchio-mandriot-miglior-formaggio-a-pasta-morbida Tue, 05 Nov 2024 08:56:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, luxury food and beverage quality award, premio, premi e riconoscimenti, formaggi, formaggio a pasta morbida, stracchino, mandriot, caseificio, fratelli castellan Fresh Del Monte: dai kiwi limited edition al concorso https://horecanews.it/fresh-del-monte-dai-kiwi-limited-edition-al-concorso https://horecanews.it/fresh-del-monte-dai-kiwi-limited-edition-al-concorso Mon, 04 Nov 2024 16:15:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, retail, gdo, del monte, concorso, playmobil, nutribullet, packaging, kiwi del monte, fresh del monte, gioca e vinci con del monte Ernesto Illy International Coffee Award: nella giuria anche Massimo Bottura https://horecanews.it/ernesto-illy-international-coffee-award-nella-giuria-anche-massimo-bottura https://horecanews.it/ernesto-illy-international-coffee-award-nella-giuria-anche-massimo-bottura Mon, 04 Nov 2024 15:42:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, illycaffè, ernesto illy, giuria, massimo bottura, chef, degustatori, best of the best, torrefattori, produttori di caffè, monorigine, caffè, coffee, espresso Pasticceria De Vivo: ecco le novità per il Natale 2024 https://horecanews.it/pasticceria-de-vivo-ecco-le-novita-per-il-natale-2024 https://horecanews.it/pasticceria-de-vivo-ecco-le-novita-per-il-natale-2024 Mon, 04 Nov 2024 14:57:07 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, natale, panettone, pandoro, natale, natale 2024, box panettone fai da te, panettone trinaco, pasticceria, pasticciere, de vivo, pasticceria di pompei Bando di Gara & Servizio di ristorazione scolastica a Carpaneto Piacentino e Gropparello (PC) https://horecanews.it/bando-di-gara-servizio-di-ristorazione-scolastica-a-carpaneto-piacentino-e-gropparello-pc https://horecanews.it/bando-di-gara-servizio-di-ristorazione-scolastica-a-carpaneto-piacentino-e-gropparello-pc Mon, 04 Nov 2024 14:34:26 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bando di gara, servizio di ristorazione, ristorazione scolastica, mensa scolastica, mensa, carpaneto piacentino, gropparello, gara d'appalto, procedura aperta Offerta di lavoro & Camerieri Addetti Sala part time & Torino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-camerieri-addetti-sala-part-time-torino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-camerieri-addetti-sala-part-time-torino Mon, 04 Nov 2024 13:18:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, restworld, lavoro ristorazione, ristorante, sala, chef, nuovo lavoro, cerco lavoro, lavorare nell'horeca Fileni presenta due nuove referenze: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo https://horecanews.it/fileni-presenta-due-nuove-referenze-pulled-chicken-e-tagliata-di-pollo https://horecanews.it/fileni-presenta-due-nuove-referenze-pulled-chicken-e-tagliata-di-pollo Mon, 04 Nov 2024 12:13:35 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, fileni, tagliata di pollo, pulled chicken, piatti pronti, chicken, pollo, retail, carne sfilacciata, carne cotta, fileni buoni & veloci Ostaria Pignatelli tra i Bib Gourmand della Guida Michelin 2025 https://horecanews.it/ostaria-pignatelli-tra-i-bib-gourmand-della-guida-michelin-2025 https://horecanews.it/ostaria-pignatelli-tra-i-bib-gourmand-della-guida-michelin-2025 Mon, 04 Nov 2024 11:14:13 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, premi e riconoscimenti, guida michelin, ostaria pignatelli, ristorante, ristorazione, bib gourmand, michelin, locale, villa pignatelli, napoli Riapre Amaro, il Lobby & Lounge Bar di Villa Agrippina nel cuore di Roma https://horecanews.it/riapre-amaro-il-lobby-lounge-bar-di-villa-agrippina-nel-cuore-di-roma https://horecanews.it/riapre-amaro-il-lobby-lounge-bar-di-villa-agrippina-nel-cuore-di-roma Mon, 04 Nov 2024 10:31:22 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bar, mixology, amaro, lounge bar, villa agrippina, roma, miscelazione, barista, bartender, cocktail, caffè, coffee, Gran Meliá, brunch Nuova Simonelli alla fiera GulfHost con Nuova Aurelia https://horecanews.it/nuova-simonelli-alla-fiera-gulfhost-con-nuova-aurelia https://horecanews.it/nuova-simonelli-alla-fiera-gulfhost-con-nuova-aurelia Mon, 04 Nov 2024 09:48:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, nuova simonelli, nuova aurelia, macchina da caffè, macchina da bar, attrezzatura da bar, attrezzature, caffè, espresso, eventi, gulfhost, Dubai World Trade Center, fiera Generazioni italiane a confronto sulla tradizione in cucina. L'indagine Ipsos https://horecanews.it/generazioni-italiane-a-confronto-sulla-tradizione-in-cucina-lindagine-ipsos https://horecanews.it/generazioni-italiane-a-confronto-sulla-tradizione-in-cucina-lindagine-ipsos Mon, 04 Nov 2024 08:55:08 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, unilever, knorr, ipsos, indagine, ricette, cucina, tradizione, cucina italiana, ricette tradizionali, ricette semplici, buoncibo Debutta in comunicazione Dadocrema Bauer, il primo dado in crema https://horecanews.it/debutta-in-comunicazione-dadocrema-bauer-il-primo-dado-in-crema https://horecanews.it/debutta-in-comunicazione-dadocrema-bauer-il-primo-dado-in-crema Thu, 31 Oct 2024 16:30:02 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Red Robiglio&Dematteis, bauer, dadocrema, dado in crema, ingredienti, food, cucina, chef, ristorazione, comunicazione Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uova e Cacao https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-uova-e-cacao https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-uova-e-cacao Thu, 31 Oct 2024 15:18:39 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, arete, mercato, stime di produzione, prezzi, materie prime, ingredienti, spesa, uova, cacao, cioccolato Halloween. Silb&Fipe chiede più controlli per eventi non autorizzati https://horecanews.it/halloween-silb-fipe-chiede-piu-controlli-per-eventi-non-autorizzati https://horecanews.it/halloween-silb-fipe-chiede-piu-controlli-per-eventi-non-autorizzati Thu, 31 Oct 2024 15:02:12 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, silb, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, Associazione Italiana Imprese di Intrattenimento di Ballo e di Spettacolo, associazione, halloween, feste abusive, eventi non autorizzati, discoteche San Benedetto alla Corsa dei Santi 2024 con Acqua Ecogreen e Aquavitamin https://horecanews.it/san-benedetto-alla-corsa-dei-santi-2024-con-acqua-ecogreen-e-aquavitamin https://horecanews.it/san-benedetto-alla-corsa-dei-santi-2024-con-acqua-ecogreen-e-aquavitamin Thu, 31 Oct 2024 14:40:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, san benedetto, la corsa dei santi, marketing, aquavitamin, ecogreen, acqua minerale, acqua minerale san bedetto, bevande Offerta di lavoro & Capo partita per ristorante lombardo & Siziano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-lombardo-siziano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-lombardo-siziano Thu, 31 Oct 2024 13:24:26 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, restworld, lavoro ristorazione, ristorante, sala, chef, nuovo lavoro, cerco lavoro, lavorare nell'horeca Campari crolla in borsa dopo l'annuncio di un pessimo trimestre https://horecanews.it/campari-crolla-in-borsa-dopo-lannuncio-di-un-pessimo-trimestre https://horecanews.it/campari-crolla-in-borsa-dopo-lannuncio-di-un-pessimo-trimestre Thu, 31 Oct 2024 11:56:29 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, campari, risultati finanziari, fatturato, crollo in borsa, quotazioni in borsa, aperol, gruppo campari, piazza affari TheSHEside: il nuovo format dedicato alle professioniste della bar industry https://horecanews.it/thesheside-il-nuovo-format-dedicato-alle-professioniste-della-bar-industry https://horecanews.it/thesheside-il-nuovo-format-dedicato-alle-professioniste-della-bar-industry Thu, 31 Oct 2024 10:03:26 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, thesheside, chiara buzzi, daniela garcea, bar industry, professioniste, ospitalità, hospitality, bar, bartender, bar manager, evento a milano Assobibe: l'impatto della sugar tax colpirà una filiera da 5 miliardi di euro https://horecanews.it/assobibe-limpatto-della-sugar-tax-colpira-una-filiera-da-5-miliardi-di-euro https://horecanews.it/assobibe-limpatto-della-sugar-tax-colpira-una-filiera-da-5-miliardi-di-euro Thu, 31 Oct 2024 09:01:11 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, assobibe, bevande analcoliche, sugar tax, plastic tax, tassa, zucchero, bevande zuccherate, bevande senza zucchero, beverage, stati generali della filiera horeca, stati generali Quellenhof See Lodge. Arriva Marth, nuovo Executive Chef all'Underwater Restaurant https://horecanews.it/quellenhof-see-lodge-arriva-marth-nuovo-executive-chef-allunderwater-restaurant https://horecanews.it/quellenhof-see-lodge-arriva-marth-nuovo-executive-chef-allunderwater-restaurant Wed, 30 Oct 2024 16:07:17 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, underwater restaurant, nuovo executive chef, chef, julian marth, ristorante, ristorazione, resort, ospitalità, cucina Ecco il podio della prima edizione della Blending Competition by Planteray Rum! https://horecanews.it/ecco-il-podio-della-prima-edizione-della-blending-competition-by-planteray-rum https://horecanews.it/ecco-il-podio-della-prima-edizione-della-blending-competition-by-planteray-rum Wed, 30 Oct 2024 15:18:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Planteray Rum, Blending Competition, gare e concorsi, premi e riconoscimenti, alcolici, mixology, bartender, miscelazione, cocktail, drink Origine a Roma sorprende: la caffetteria con cucina gourmet che non ti aspetti! https://horecanews.it/origine-a-roma-sorprende-la-caffetteria-con-cucina-gourmet-che-non-ti-aspetti https://horecanews.it/origine-a-roma-sorprende-la-caffetteria-con-cucina-gourmet-che-non-ti-aspetti Wed, 30 Oct 2024 14:29:55 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Origine, caffetteria, Roma, caffè specialty, cucina, vino naturale, ristorante, gourmet, panificio, colazione, cena, Valerio Lintozzi, Panificio Lintozzi Offerta di lavoro & Runner di sala per ristorante formale & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-runner-di-sala-per-ristorante-formale-milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-runner-di-sala-per-ristorante-formale-milano Wed, 30 Oct 2024 13:45:33 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, restworld, lavoro ristorazione, ristorante, sala, chef, nuovo lavoro, cerco lavoro, lavorare nell'horeca Circana presenta la soluzione per supportare i distributori nella pianificazione assortimentale https://horecanews.it/circana-presenta-la-soluzione-per-supportare-i-distributori-nella-pianificazione-assortimentale https://horecanews.it/circana-presenta-la-soluzione-per-supportare-i-distributori-nella-pianificazione-assortimentale Wed, 30 Oct 2024 12:08:39 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Precision Assortment for Retail, circana, retail, gdo, distribuzione, grande distribuzione, mercato, prodotti a scaffale, servizi Burger King Restaurants Italia annuncia la nuova apertura a Varese https://horecanews.it/burger-king-restaurants-italia-annuncia-la-nuova-apertura-a-varese https://horecanews.it/burger-king-restaurants-italia-annuncia-la-nuova-apertura-a-varese Wed, 30 Oct 2024 11:23:13 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, burger king, burger king restaurants italia, ristorazione, ristoranti, fast food, ristorazione veloce, home delivery, ordinazione al tavolo, nuova apertura, centro commerciale le corti, burger king varese, nuovo ristorante varese Sei ristoranti tra Roma e Milano con Churchill per celebrare il World Vegan Day https://horecanews.it/sei-ristoranti-tra-roma-e-milano-con-churchill-per-celebrare-il-world-vegan-day https://horecanews.it/sei-ristoranti-tra-roma-e-milano-con-churchill-per-celebrare-il-world-vegan-day Wed, 30 Oct 2024 09:57:49 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, world vegan day, cucina vegan, vegan, cucina vegetale, churchill sostenibilità, indigeno, nativa, rifugio romano, cascina caremma, erba brusca, pasticceria nepà, churchill 1795 Al via la campagna online di Forno Bonomi, primo produttore al mondo di savoiardi https://horecanews.it/al-via-la-campagna-online-di-forno-bonomi-primo-produttore-al-mondo-di-savoiardi https://horecanews.it/al-via-la-campagna-online-di-forno-bonomi-primo-produttore-al-mondo-di-savoiardi Wed, 30 Oct 2024 08:56:56 +0100 Redazione 2 forno bonomi, tiramisu, savoiardi, campagna online, campagna pubblicitaria, pubblicità online, marketing, aquest, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Dolcissime novità nascono dalla collaborazione tra Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito https://horecanews.it/dolcissime-novita-nascono-dalla-collaborazione-tra-lavoratti-1938-e-laboratorio-niko-romito https://horecanews.it/dolcissime-novita-nascono-dalla-collaborazione-tra-lavoratti-1938-e-laboratorio-niko-romito Tue, 29 Oct 2024 16:09:56 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoratti 1938, natale 2024, natale, dolci natalizi, cioccolato, cioccolato al fico, laboratorio niko romito, niko romito, pandolce con cioccolato, pandolce, panettone, lievitati, cacao La pastiera: il dolce partenopeo che ha conquistato il mondo https://horecanews.it/la-pastiera-il-dolce-partenopeo-che-ha-conquistato-il-mondo https://horecanews.it/la-pastiera-il-dolce-partenopeo-che-ha-conquistato-il-mondo Tue, 29 Oct 2024 15:35:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, grano cotto, pastiera, chirico, pasticceria napoletana, dolci delle feste, dolci napoletani, pastiera napoletana, pastiera scomposta, tradizione culinaria napoletana Grande partecipazione per Lake Garda Hospitality Summit, che punta a un 2025 su scala nazionale https://horecanews.it/grande-partecipazione-per-lake-garda-hospitality-summit-che-punta-a-un-2025-su-scala-nazionale https://horecanews.it/grande-partecipazione-per-lake-garda-hospitality-summit-che-punta-a-un-2025-su-scala-nazionale Tue, 29 Oct 2024 14:22:57 +0100 Redazione 2 hospitality, Lake Garda Hospitality Summit, lago di garda, turismo, formazione alberghiera, alberghi, hotel, accoglienza, ospitalità, hotellerie, federalberghi Offerta di lavoro & Pizzaiolo per pizzeria gastronomica & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pizzaiolo-per-pizzeria-gastronomica-milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pizzaiolo-per-pizzeria-gastronomica-milano Tue, 29 Oct 2024 13:21:00 +0100 Redazione 2 pizzaiolo, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, aiuto cuoco, ristorazione, ristorante, milano, cerco lavoro, lavoro nella ristorazione, restworld Panettone al pomodoro: la limited edition di La Roqqa https://horecanews.it/panettone-al-pomodoro-la-limited-edition-di-la-roqqa https://horecanews.it/panettone-al-pomodoro-la-limited-edition-di-la-roqqa Tue, 29 Oct 2024 12:11:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, francesco ferretti, chef, panettone, dolci di natale, limited edition, panettone edizione limitata, panettone al pomodoro, pomodori canditi, ristorante, hotel, la roqqa, orbetello Da Giomà la pizza romana incontra la tradizione napoletana con la 'tonda' https://horecanews.it/da-gioma-la-pizza-romana-incontra-la-tradizione-napoletana-con-la-tonda https://horecanews.it/da-gioma-la-pizza-romana-incontra-la-tradizione-napoletana-con-la-tonda Tue, 29 Oct 2024 11:18:37 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pizza, pizzeria, pizza romana, pizza napoletana, pizza tonda, giomà, moma, nuova apertura, tuscolano, roma, pizza a roma, pizzeria a roma Arriva Tablo, l'app per creare eventi di socializzazione al ristorante https://horecanews.it/arriva-tablo-lapp-per-creare-eventi-di-socializzazione-al-ristorante https://horecanews.it/arriva-tablo-lapp-per-creare-eventi-di-socializzazione-al-ristorante Tue, 29 Oct 2024 10:37:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, tablo, app, dating, eventi al ristorante, ristorante, ristorazione, bar, tavoli di incontri, app di incontri, eventi di socializzazione, piattaforma online Estatico by Caffè Trucillo conquista il prestigioso Pentawards https://horecanews.it/estatico-by-caffe-trucillo-conquista-il-prestigioso-pentawards https://horecanews.it/estatico-by-caffe-trucillo-conquista-il-prestigioso-pentawards Tue, 29 Oct 2024 09:55:49 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffè trucillo, caffè in grani, caffè monorigine, caffè espresso, barattolo di caffè, design, lettera7, antonia trucillo, coffee, pentawards, packaging Inizia il conto alla rovescia per il primo Roma Vegan City https://horecanews.it/inizia-il-conto-alla-rovescia-per-il-primo-roma-vegan-city https://horecanews.it/inizia-il-conto-alla-rovescia-per-il-primo-roma-vegan-city Tue, 29 Oct 2024 09:03:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Roma Vegan City, evento, eventi, cucina vegana, piatti vegetali, cucina vegetale, piatti vegetariani, dieta vegana, vegan, evento a roma, evento per bambini a roma Sta per iniziare la quinta edizione della Froneri Academy! https://horecanews.it/sta-per-iniziare-la-quinta-edizione-della-froneri-academy https://horecanews.it/sta-per-iniziare-la-quinta-edizione-della-froneri-academy Mon, 28 Oct 2024 15:59:18 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, froneri, gelati, ice cream, azienda, formazione, randstad, percorso formativo, tecnici di produzione alimentare, lavoro Il Dìa de Los Muertos con Casamigos e Don Julio 1942 https://horecanews.it/il-dia-de-los-muertos-con-casamigos-e-don-julio-1942 https://horecanews.it/il-dia-de-los-muertos-con-casamigos-e-don-julio-1942 Mon, 28 Oct 2024 14:21:07 +0100 Redazione 2 liquore, agave, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Don Julio 1942, casamigos, diageo, tequila, liquore messicano, dia de los muertos, giorno dei morti, festa tradizionale, festa del messico Offerta di lavoro & Pizzaiolo & Siziano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pizzaiolo-siziano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pizzaiolo-siziano Mon, 28 Oct 2024 13:25:00 +0100 Redazione 2 pizzaiolo, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, aiuto cuoco, ristorazione, ristorante, milano, cerco lavoro, lavoro nella ristorazione, restworld Gay&Odin trionfa al Premio Internazionale Pentawards 2024 https://horecanews.it/gay-odin-trionfa-al-premio-internazionale-pentawards-2024 https://horecanews.it/gay-odin-trionfa-al-premio-internazionale-pentawards-2024 Mon, 28 Oct 2024 12:20:34 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Gay-Odin, fabbrica di cioccolato, cioccolato, cioccolato foresta nera, pentawards 2024, retail, premi, restyling logo, nuovo logo, nuove confezioni, antville Gusto, sostenibilità e freschezza: cosa mettono gli italiani nel carrello? https://horecanews.it/gusto-sostenibilita-e-freschezza-cosa-mettono-gli-italiani-nel-carrello https://horecanews.it/gusto-sostenibilita-e-freschezza-cosa-mettono-gli-italiani-nel-carrello Mon, 28 Oct 2024 11:14:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, indagini e ricerche, report, carrefour, retail, grande distribuzione, gdo, swg, driver di acquisto, consumi Nasce Ànzolo di Bellenda, nel nome racconta il legame con Venezia https://horecanews.it/nasce-anzolo-di-bellenda-nel-nome-racconta-il-legame-con-venezia https://horecanews.it/nasce-anzolo-di-bellenda-nel-nome-racconta-il-legame-con-venezia Mon, 28 Oct 2024 10:33:57 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, anzolo, bellenda, prosecco, Rive di San Michele, vigneto, umberto cosmo, anzolo Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Brut, cantina, vinificazione Mesticanza: l’osteria contemporanea dove design e cucina nascono per contrasti https://horecanews.it/mesticanza-losteria-contemporanea-dove-design-e-cucina-nascono-per-contrasti https://horecanews.it/mesticanza-losteria-contemporanea-dove-design-e-cucina-nascono-per-contrasti Mon, 28 Oct 2024 09:41:45 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, mesticanza, osteria contemporanea, osteria, ristorazione, ristorante, giorgia lucarelli, lorenzo sonnati, ristorante a roma, montesacro, nuova apertura Triestespresso 2024: oltre 10.000 visitatori da 68 Paesi https://horecanews.it/triestespresso-2024-oltre-10000-visitatori-da-68-paesi https://horecanews.it/triestespresso-2024-oltre-10000-visitatori-da-68-paesi Mon, 28 Oct 2024 08:50:37 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, triestespresso expo, espresso, caffè, coffee, eventi a trieste, fiera del caffè, bar, barista, torrefazione, moka contest, andrej godina, Arianna Mingardi, Associazione Caffè Trieste Conserve Italia cresce e registra un fatturato di 1,2 miliardi di euro https://horecanews.it/conserve-italia-cresce-e-registra-un-fatturato-di-12-miliardi-di-euro https://horecanews.it/conserve-italia-cresce-e-registra-un-fatturato-di-12-miliardi-di-euro Fri, 25 Oct 2024 16:19:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, conserve italia, san lazzaro di savena, fatturato, bilancio, maurizio gardini, piano investimenti, società capogruppo, Valfrutta, Cirio, Yoga, Derby Blue, Jolly Colombani World Pasta Day. Oltre 1,5 milioni di piatti di pasta ordinati nell'ultimo anno https://horecanews.it/world-pasta-day-oltre-15-milioni-di-piatti-di-pasta-ordinati-nellultimo-anno https://horecanews.it/world-pasta-day-oltre-15-milioni-di-piatti-di-pasta-ordinati-nellultimo-anno Fri, 25 Oct 2024 15:20:34 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, pasta lovers, glovo, world pasta day, international pasta day, pasta, primo piatto, delivery, consegne a domicilio Acqua Brillante supporta il bar all'italiana https://horecanews.it/acqua-brillante-supporta-il-bar-allitaliana https://horecanews.it/acqua-brillante-supporta-il-bar-allitaliana Fri, 25 Oct 2024 14:35:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bar italiano, tradizione, cultura, incontro, convivialità, patrimonio, autenticità, Bar Brillante, Acqua Brillante, Made in Italy, sanpellegrino, bar, baristi Offerta di lavoro & Aiuto Cuoco per ristorante & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-milano Fri, 25 Oct 2024 13:15:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, aiuto cuoco, ristorazione, ristorante, milano, cerco lavoro, lavoro nella ristorazione, restworld Torna il Wine Festival da Eataly Ostiense https://horecanews.it/torna-il-wine-festival-da-eataly-ostiense https://horecanews.it/torna-il-wine-festival-da-eataly-ostiense Fri, 25 Oct 2024 12:53:59 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Il Pescatorio Street food, Filo Bottega con cucina, eataly, eataly ostiense, eventi a roma, eventi da eataly, vino, wine festival, enogastronomia, enoturismo, vini, cantine, degustazione REPA è distributore ufficiale dei ricambi Sanremo Coffee Machines https://horecanews.it/repa-e-distributore-ufficiale-dei-ricambi-sanremo-coffee-machines https://horecanews.it/repa-e-distributore-ufficiale-dei-ricambi-sanremo-coffee-machines Fri, 25 Oct 2024 12:05:16 +0200 Redazione 2 specialty coffeehoreca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, distribuzione, attrezzature, macchine da caffè, attrezzatura bar, bar, caffè, sanremo coffee machines, repa, pezzi di ricambio, ricambi, macchine specialty Consorzio Tradizione Italiana al Sial: motore per la crescita del PIL italiano https://horecanews.it/consorzio-tradizione-italiana-al-sial-motore-per-la-crescita-del-pil-italiano https://horecanews.it/consorzio-tradizione-italiana-al-sial-motore-per-la-crescita-del-pil-italiano Fri, 25 Oct 2024 10:42:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Consorzio Tradizione Italiana, sial, made in italy, economia italiana, de nigris, armando de nigris, cavaliere del lavoro, evento, fiera, Tradizione Italiana Select racconta il culto della pasta con i legumi a Napoli nel World Pasta Day https://horecanews.it/select-racconta-il-culto-della-pasta-con-i-legumi-a-napoli-nel-world-pasta-day https://horecanews.it/select-racconta-il-culto-della-pasta-con-i-legumi-a-napoli-nel-world-pasta-day Fri, 25 Oct 2024 10:15:55 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, World Pasta Day, Select, legumi, pasta, pasta con legumi, cucina napoletana, cucina partenopea, pasta e fagioli, pasta e lenticchie, pasta e piselli, ceci Va in scena questo weekend la prima edizione di CMB Wine Experience Milano https://horecanews.it/va-in-scena-questo-weekend-la-prima-edizione-di-cmb-wine-experience-milano https://horecanews.it/va-in-scena-questo-weekend-la-prima-edizione-di-cmb-wine-experience-milano Fri, 25 Oct 2024 09:28:46 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, CMB Wine Experience Milano, vino, wine, eventi a milano, chiostri di san barnaba, Concours Mondial de Bruxelles, enogastronomia, competizione enologica Inalpi trionfa al SIAL 2024 con i suoi prodotti innovativi https://horecanews.it/inalpi-trionfa-al-sial-2024-con-i-suoi-prodotti-innovativi https://horecanews.it/inalpi-trionfa-al-sial-2024-con-i-suoi-prodotti-innovativi Thu, 24 Oct 2024 15:55:47 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Inalpi, SIAL 2024, innovazione, yogurt senza lattosio, Burro Reale, premi, Italian Food Awards, gastronomia, prodotti lattiero-caseari L'export dell'industria alimentare italiana sfreccia verso i 57 miliardi https://horecanews.it/lexport-dellindustria-alimentare-italiana-sfreccia-verso-i-57-miliardi https://horecanews.it/lexport-dellindustria-alimentare-italiana-sfreccia-verso-i-57-miliardi Thu, 24 Oct 2024 14:57:26 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, export, agroalimentare, Italia, Federalimentare, vino, dolci, formaggi, 2024, crescita, economia La Famiglia Carpenè annuncia la scomparsa di Etile Carpenè https://horecanews.it/la-famiglia-carpene-annuncia-la-scomparsa-di-etile-carpene https://horecanews.it/la-famiglia-carpene-annuncia-la-scomparsa-di-etile-carpene Thu, 24 Oct 2024 14:13:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Etile Carpenè, Prosecco, Carpenè Malvolti, Conegliano, spumante, Colline, Rosanna Carpenè, famiglia, vino, enologia Offerta di lavoro & Capo Partita per ristorante in zona Porta Genova & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-in-zona-porta-genova-milano-36124 https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-in-zona-porta-genova-milano-36124 Thu, 24 Oct 2024 13:27:00 +0200 Redazione 2 pizzaiolo, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, aiuto cuoco, ristorazione, ristorante, milano, cerco lavoro, lavoro nella ristorazione, restworld Choco Italia continua il suo tour e ingolosisce il Cilento https://horecanews.it/choco-italia-continua-il-suo-tour-e-ingolosisce-il-cilento https://horecanews.it/choco-italia-continua-il-suo-tour-e-ingolosisce-il-cilento Thu, 24 Oct 2024 12:07:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, choco italia, the chocolate way, cioccolato, evento, eventi in cilento, Santa Maria di Castellabate, Associazione Officina Creativa, Associazione The Chocolate Way Vino. Per la prima volta a Bologna "Wine Cube & A Great Experience" https://horecanews.it/vino-per-la-prima-volta-a-bologna-wine-cube-a-great-experience https://horecanews.it/vino-per-la-prima-volta-a-bologna-wine-cube-a-great-experience Thu, 24 Oct 2024 11:23:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, masterclass, vino, partesa, wine cube a great experience, eventi a bologna, centro congressi grand tour italia Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore https://horecanews.it/canone-occidentale-il-nuovo-vermouth-di-torino-davvero-superiore https://horecanews.it/canone-occidentale-il-nuovo-vermouth-di-torino-davvero-superiore Thu, 24 Oct 2024 09:55:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, mixology, Canone Occidentale, vermouth, Torino, Rodia, cocktail, Michele Marzella, Combo, evento, spirits, presentazione, alcolici, novità Gruppo Polli presenta il secondo bilancio di sostenibilità https://horecanews.it/gruppo-polli-presenta-il-secondo-bilancio-di-sostenibilita https://horecanews.it/gruppo-polli-presenta-il-secondo-bilancio-di-sostenibilita Thu, 24 Oct 2024 09:19:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sostenibilità, bilancio di sostenibilità, gruppo polli, f.lli polli, polli, azienda, ambiente, responsabilità sociale, carbon neutrality, biodiversità, alimentare, azienda Trieste capitale del "caffè digitale" https://horecanews.it/trieste-capitale-del-caffe-digitale https://horecanews.it/trieste-capitale-del-caffe-digitale Wed, 23 Oct 2024 16:29:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffè, coffee, espresso, trieste coffee festival, trieste, miscela di caffè, evento, phygital, digitale Caffè Toraldo si conferma Official Coffee Partner del Napoli https://horecanews.it/caffe-toraldo-si-conferma-official-coffee-partner-del-napoli https://horecanews.it/caffe-toraldo-si-conferma-official-coffee-partner-del-napoli Wed, 23 Oct 2024 15:12:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ssc napoli, calcio, official coffee partner, caffè, coffee, torrefazione, espresso, miscela, moka, caffè toraldo, toraldo Grande Cucina Talent Prize 2024: Riso Vignola 1880 premia Gabriel Collazzo https://horecanews.it/grande-cucina-talent-prize-2024-riso-vignola-1880-premia-gabriel-collazzo https://horecanews.it/grande-cucina-talent-prize-2024-riso-vignola-1880-premia-gabriel-collazzo Wed, 23 Oct 2024 14:40:01 +0200 Redazione 2 Riso Vignola 1880, riso, vignola, grande cucina talent prize, premi e riconoscimenti, cucina, ristorazione, gabriel collazzo Offerta di lavoro & Cuoco Unico per Osteria autentica & Cison di Valmarino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-unico-per-osteria-autentica-cison-di-valmarino-36125 https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-unico-per-osteria-autentica-cison-di-valmarino-36125 Wed, 23 Oct 2024 13:17:00 +0200 Redazione 2 pizzaiolo, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, lavoro, aiuto cuoco, ristorazione, ristorante, milano, cerco lavoro, lavoro nella ristorazione, restworld Presentata a Parigi TUTTOFOOD Milano 2025 https://horecanews.it/presentata-a-parigi-tuttofood-milano-2025 https://horecanews.it/presentata-a-parigi-tuttofood-milano-2025 Wed, 23 Oct 2024 13:05:59 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, tuttofood, sial, presentazione fiera, fiera milano, fiera a milano, eventi a milano, fiere di parma, the italian aperitivo, koelnmesse Parte il conto alla rovescia per l'apertura del ristorante TUYA https://horecanews.it/parte-il-conto-alla-rovescia-per-lapertura-del-ristorante-tuya https://horecanews.it/parte-il-conto-alla-rovescia-per-lapertura-del-ristorante-tuya Wed, 23 Oct 2024 12:10:59 +0200 Redazione 2 tuya, ristorante a milano, ristorazione, ristorante, Mykonos, Bucharest, locale, coperti, chef, bar, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Ferrarelle SB al fianco de Il Post per la nuova edizione del Talk a Napoli https://horecanews.it/ferrarelle-sb-al-fianco-de-il-post-per-la-nuova-edizione-del-talk-a-napoli https://horecanews.it/ferrarelle-sb-al-fianco-de-il-post-per-la-nuova-edizione-del-talk-a-napoli Wed, 23 Oct 2024 11:17:50 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ferrarelle, società benefit, eventi, talk, il post, teatro bellini, eventi a napoli, acqua minerale Blasfamous: la nuova POP edizione speciale di Birra Baladin https://horecanews.it/blasfamous-la-nuova-pop-edizione-speciale-di-birra-baladin https://horecanews.it/blasfamous-la-nuova-pop-edizione-speciale-di-birra-baladin Wed, 23 Oct 2024 10:04:38 +0200 Redazione 2 pop, birre, blasfamous, birra baladin, birrificio, fumetti, Blasfamous, pop, prodotti, birra in lattina, birra chiara, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sweet paprika Nel 2024 gli acquisti online in Italia superano i 58,8 miliardi di euro https://horecanews.it/nel-2024-gli-acquisti-online-in-italia-superano-i-588-miliardi-di-euro https://horecanews.it/nel-2024-gli-acquisti-online-in-italia-superano-i-588-miliardi-di-euro Wed, 23 Oct 2024 09:37:47 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, acquisti online, shop online, food, grocery, turismo, servizi, compra online, carta di credito, settore turismo, beni alimentari, indagini e ricerche Il pasticcere Pasquale Pesce vince Panettone senza confini https://horecanews.it/il-pasticcere-pasquale-pesce-vince-panettone-senza-confini https://horecanews.it/il-pasticcere-pasquale-pesce-vince-panettone-senza-confini Tue, 22 Oct 2024 16:06:43 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, panettone, pandoro, panettone al cioccolato, panettone tradizionale, pasticceria, pasticciere, pasquale pesce, pasticceria pesce, costa toscana, costa crociere, gara, premio Gli spirits premium performano sempre meglio https://horecanews.it/gli-spirits-premium-performano-sempre-meglio https://horecanews.it/gli-spirits-premium-performano-sempre-meglio Tue, 22 Oct 2024 15:25:11 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, spirits premium, crescita, mercato, resilienza, IWSR, alcolici, tendenze, consumatori, duty free, previsioni, alcolici, spirits Halloween dolcissimo con la creatività del maestro Ernst Knam https://horecanews.it/halloween-dolcissimo-con-la-creativita-del-maestro-ernst-knam https://horecanews.it/halloween-dolcissimo-con-la-creativita-del-maestro-ernst-knam Tue, 22 Oct 2024 14:30:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ernst knam, pasticciere, pasticceria, halloween, pasticceria di ricorrenza, dolci di ricorrenza, torta, cioccolato, cioccolatini, dolci di halloween, trick or treat, dolcetto o scherzetto Offerta di lavoro & Pasticciere per bar pasticceria & Santa Lucia https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pasticciere-per-bar-pasticceria-santa-lucia-36034 https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pasticciere-per-bar-pasticceria-santa-lucia-36034 Tue, 22 Oct 2024 13:26:16 +0200 Redazione 2 offerta di lavoro, lavoro, cerco lavoro, ristorazione, ristorante, restworld, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, ricerca e selezione, horeca, foodservice, lavoro al ristorante, lavoro in pizzeria Nel nuovo menù di Makorè nulla è ciò che sembra https://horecanews.it/nel-nuovo-menu-di-makore-nulla-e-cio-che-sembra https://horecanews.it/nel-nuovo-menu-di-makore-nulla-e-cio-che-sembra Tue, 22 Oct 2024 12:24:55 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristorante, chef, nuovo menù, makorè, Denny Lodi Rizzini, Elisabetta Hölzl, Nicola Mantovani, pasticceria Premio Artusi 2024 a Filippo La Mantia: la cucina strumento di pace e solidarietà https://horecanews.it/premio-artusi-2024-a-filippo-la-mantia-la-cucina-strumento-di-pace-e-solidarieta https://horecanews.it/premio-artusi-2024-a-filippo-la-mantia-la-cucina-strumento-di-pace-e-solidarieta Tue, 22 Oct 2024 11:33:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, filippo la mantia, chef, cucina, ristorazione, pace, solidarietà, peregrino artusi, premio artusi, forlimpopoli cesena, casa artusi Bando di Gara & Servizio di somministrazione di pasti al personale presso il CAPS di Cesena https://horecanews.it/bando-di-gara-servizio-di-somministrazione-di-pasti-al-personale-presso-il-caps-di-cesena https://horecanews.it/bando-di-gara-servizio-di-somministrazione-di-pasti-al-personale-presso-il-caps-di-cesena Tue, 22 Oct 2024 10:53:08 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bando di gara, mercato elettronico, pubblica amministrazione, servizio di somministrazione, pasti, mensa, ristorazione, polizia di stato, cesena Il pre&dessert di chef Marco Ambrosino è il migliore d'Italia, secondo Gambero Rosso https://horecanews.it/il-pre-dessert-di-chef-marco-ambrosino-e-il-migliore-ditalia-secondo-gambero-rosso https://horecanews.it/il-pre-dessert-di-chef-marco-ambrosino-e-il-migliore-ditalia-secondo-gambero-rosso Tue, 22 Oct 2024 10:08:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gambero rosso, guida, libri, ristoranti d'italia, marco ambrosino, pre-dessert, chef, ristorazione, ristorante, sustanza, scottojonno, premi e riconoscimenti Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Arachidi e Pomodori https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-arachidi-e-pomodori https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-arachidi-e-pomodori Tue, 22 Oct 2024 08:43:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, arachidi, pomodori, arete, mercato, stime di produzione, prezzi, materie prime, ingredienti, spesa Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton https://horecanews.it/distillerie-bonollo-umberto-porta-in-italia-i-whisky-templeton https://horecanews.it/distillerie-bonollo-umberto-porta-in-italia-i-whisky-templeton Mon, 21 Oct 2024 15:45:40 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Infinium Spirits, Distillerie Bonollo Umberto, bonollo, grappa of, templeton whisky, whisky, distribuzione, Vermouth, Gin, Amaro, ballor World Pasta Day. È pasta mania per gli italiani e per gli stranieri in vacanza! https://horecanews.it/world-pasta-day-e-pasta-mania-per-gli-italiani-e-per-gli-stranieri-in-vacanza https://horecanews.it/world-pasta-day-e-pasta-mania-per-gli-italiani-e-per-gli-stranieri-in-vacanza Mon, 21 Oct 2024 15:21:57 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, world pasta day, pasta, pastificio, consumi, trend, pasta lunga, pasta corta, pasta fresca, unione italiana food, delivery, ristorante, ristorazione, delivery, pasta italiana, cucina italiana Glenfiddich debutta con la nuova edizione limitata Grand Château https://horecanews.it/glenfiddich-debutta-con-la-nuova-edizione-limitata-grand-chateau https://horecanews.it/glenfiddich-debutta-con-la-nuova-edizione-limitata-grand-chateau Mon, 21 Oct 2024 14:30:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, prodotti, novità, limited edition, edizione limitata, single malt, whisky, glenfiddich, grand chateau, spirits, alcolici, novità, André Saraiva Offerta di lavoro & Cameriere addetto sala & Roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-addetto-sala-roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-addetto-sala-roma Mon, 21 Oct 2024 13:22:16 +0200 Redazione 2 offerta di lavoro, lavoro, cerco lavoro, ristorazione, ristorante, restworld, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, ricerca e selezione, horeca, foodservice, lavoro al ristorante, lavoro in pizzeria Maniva premiata come Impresa Vincente 2024 https://horecanews.it/maniva-premiata-come-impresa-vincente-2024 https://horecanews.it/maniva-premiata-come-impresa-vincente-2024 Mon, 21 Oct 2024 12:02:24 +0200 Redazione 2 Acqua Maniva, premio Impresa Vincente, Intesa Sanpaolo, agribusiness, impresa, acqua minerale, acqua, sostenibilità, innovazione, imbottigliamento, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Mutti presenta il nuovo ristorante aziendale Quisimangia, ma aprirà anche al pubblico https://horecanews.it/mutti-presenta-il-nuovo-ristorante-aziendale-quisimangia-ma-aprira-anche-al-pubblico https://horecanews.it/mutti-presenta-il-nuovo-ristorante-aziendale-quisimangia-ma-aprira-anche-al-pubblico Mon, 21 Oct 2024 10:58:02 +0200 Redazione 2 VCook, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorante aziendale, ristorazione, quisimangia, mutti, parma, canteen, catering, famiglia cerea, cerea, da vittorio La Francia è il primo mercato dei formaggi italiani https://horecanews.it/la-francia-e-il-primo-mercato-dei-formaggi-italiani https://horecanews.it/la-francia-e-il-primo-mercato-dei-formaggi-italiani Mon, 21 Oct 2024 10:12:28 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Francia, export, formaggi DOP, prodotti caseari, AFIDOP, SIAL, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala, Gorgonzola Pizzeria Ro.Vi unisce l'alta pasticceria e la ristorazione gourmet per degustazioni imperdibili https://horecanews.it/pizzeria-rovi-unisce-lalta-pasticceria-e-la-ristorazione-gourmet-per-degustazioni-imperdibili https://horecanews.it/pizzeria-rovi-unisce-lalta-pasticceria-e-la-ristorazione-gourmet-per-degustazioni-imperdibili Mon, 21 Oct 2024 09:30:41 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Pizzeria Ro.Vi, pizzeria a ercolano, Sabatino Sirica, cena degustazione, pasticceria campana, Villa De Bisogno, pizza gourmet, sfogliatelle, babà tradizionale, ristorazione, chef, pizzeria Formaggio e Turismo: ecco come intercettare i cheese lovers https://horecanews.it/formaggio-e-turismo-ecco-come-intercettare-i-cheese-lovers https://horecanews.it/formaggio-e-turismo-ecco-come-intercettare-i-cheese-lovers Mon, 21 Oct 2024 08:46:08 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, turismo, formaggio, cheese lovers, mondo caseario, formaggi, forme, fiera, evento, studio, report, roberta garibaldi, associazione italiana turismo enogastronomico, rapporto sul turismo e il mondo caseario TriestEspresso Expo 2024: ecco gli appuntamenti da non perdere https://horecanews.it/triestespresso-expo-2024-ecco-gli-appuntamenti-da-non-perdere https://horecanews.it/triestespresso-expo-2024-ecco-gli-appuntamenti-da-non-perdere Fri, 18 Oct 2024 16:30:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffè, espresso, torrefazioni, macchine da caffè, coffee, bar, barista, miscela, arabica, robusta, fiera, triestespresso expo, eventi a trieste, eventi, programma triestespresso expo Le aziende del Food & Beverage made in Italy al SIAL 2024 https://horecanews.it/le-aziende-del-food-beverage-made-in-italy-al-sial-2024 https://horecanews.it/le-aziende-del-food-beverage-made-in-italy-al-sial-2024 Fri, 18 Oct 2024 15:26:08 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sial, parigi, fiera, food and beverage, food, agroalimentare, made in italy, aziende italiane, citterio, beretta, rodolfi mansueto, fattorie garofalo, taleggio, acqua sant'anna, gorgonzola, filippo berio, bauer Sorì Italia tra le 10 Imprese Vincenti premiate da Intesa Sanpaolo https://horecanews.it/sori-italia-tra-le-10-imprese-vincenti-premiate-da-intesa-sanpaolo https://horecanews.it/sori-italia-tra-le-10-imprese-vincenti-premiate-da-intesa-sanpaolo Fri, 18 Oct 2024 14:30:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Sorì Italia, MartinoRossi, Roncadin, Maniva, Cantine Ermes, Agrolegumi, società produttori sementi, Villani, Olearia clemente, imprese vincenti, intesa sanpaolo, riconoscimenti, premi Offerta di lavoro & Banconista per ristorante greco & Roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-banconista-per-ristorante-greco-roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-banconista-per-ristorante-greco-roma Fri, 18 Oct 2024 13:23:52 +0200 Redazione 2 offerta di lavoro, lavoro, cerco lavoro, ristorazione, ristorante, restworld, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, ricerca e selezione, horeca, foodservice, lavoro al ristorante Si alza il sipario su Baccanale 2024: la cultura del cibo a Imola https://horecanews.it/si-alza-il-sipario-su-baccanale-2024-la-cultura-del-cibo-a-imola https://horecanews.it/si-alza-il-sipario-su-baccanale-2024-la-cultura-del-cibo-a-imola Fri, 18 Oct 2024 12:08:31 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, eventi, baccanale, un filo d'olio, cultura del cibo, alessandro barbero, imola, eventi a imola, olio, alimentazione nel medioevo Un francobollo per le eccellenze d'Italia Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889 https://horecanews.it/un-francobollo-per-le-eccellenze-ditalia-eridania-amaro-lucano-e-de-nigris-1889 https://horecanews.it/un-francobollo-per-le-eccellenze-ditalia-eridania-amaro-lucano-e-de-nigris-1889 Fri, 18 Oct 2024 11:07:12 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, annullo filatelico, francobollo, ministero delle imprese e del made in italy, mimit, made in italy, Eridania, Amaro Lucano, De Nigris 1889, imprese Bavaria sponsor della Wizz Air Venicemarathon 2024 https://horecanews.it/bavaria-sponsor-della-wizz-air-venicemarathon-2024 https://horecanews.it/bavaria-sponsor-della-wizz-air-venicemarathon-2024 Fri, 18 Oct 2024 09:28:00 +0200 Redazione 2 Wizz Air Venicemarathon, Swinkels Family Brewers N.V., horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bavaria, brand, birra, sponsor, venice marathon, alcolici, sport, spirits, maratona, bavaria 0, birra analcolica La linea premium di Muffin Giovanni Cova & C. arriva in GDO https://horecanews.it/la-linea-premium-di-muffin-giovanni-cova-c-arriva-in-gdo https://horecanews.it/la-linea-premium-di-muffin-giovanni-cova-c-arriva-in-gdo Fri, 18 Oct 2024 08:51:11 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gdo, retail, grande distribuzione, muffin, linea premium, pasticceria, Giovanni Cova & C., andrea muzzi A Insolito Marsala il futuro dell'enogastronomia e dell'ospitalità https://horecanews.it/a-insolito-marsala-il-futuro-dellenogastronomia-e-dellospitalita https://horecanews.it/a-insolito-marsala-il-futuro-dellenogastronomia-e-dellospitalita Thu, 17 Oct 2024 15:47:45 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, insolito marsala, vino, ospitalità, nuove tecnologie, enogastronomia, agroalimentare, accoglienza, hospitality Grande successo per la serata "Chef per Chef" https://horecanews.it/grande-successo-per-la-serata-chef-per-chef https://horecanews.it/grande-successo-per-la-serata-chef-per-chef Thu, 17 Oct 2024 15:06:12 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, chef per chef, velia de angelis, chef, ristorazione, ristoranti, evento di solidarietà, cena, eventi Offerta di lavoro & Cameriere per ristorante di nuova apertura & Roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-per-ristorante-di-nuova-apertura-roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-per-ristorante-di-nuova-apertura-roma Thu, 17 Oct 2024 13:24:58 +0200 Redazione 2 restworld, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, cerco lavoro, lavoro in ristorante, ristorazione, cercasi cuoco Anvedi: la proposta pop di una cucina romana rinnovata https://horecanews.it/anvedi-la-proposta-pop-di-una-cucina-romana-rinnovata https://horecanews.it/anvedi-la-proposta-pop-di-una-cucina-romana-rinnovata Thu, 17 Oct 2024 12:07:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Anvedi, trattoria romana, cucina pop, concept moderno, ristorazione, cucina romana, cucina tradizionale, gastronomia I wafer, un dolce successo globale con radici italiane https://horecanews.it/i-wafer-un-dolce-successo-globale-con-radici-italiane https://horecanews.it/i-wafer-un-dolce-successo-globale-con-radici-italiane Thu, 17 Oct 2024 10:54:36 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, wafer, mercato globale, dolci, snack, innovazione, nuovi gusti, Loacker, Babbi, alimentare, made in italy, mercato Turismo europeo: aumenta la spesa media per notte https://horecanews.it/turismo-europeo-aumenta-la-spesa-media-per-notte https://horecanews.it/turismo-europeo-aumenta-la-spesa-media-per-notte Thu, 17 Oct 2024 09:51:44 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, turismo europeo, viaggi, spesa media, pernottamenti, destinazioni, nazionali, ospitalità, hotellerie, viaggi in europa, mete in europa, dati sui viaggi in europa Ready to drink: la ricetta del successo della categoria https://horecanews.it/ready-to-drink-la-ricetta-del-successo-della-categoria https://horecanews.it/ready-to-drink-la-ricetta-del-successo-della-categoria Thu, 17 Oct 2024 09:03:44 +0200 Redazione 2 cocktail, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, IWSR, ready-to-drink, mercato bevande alcoliche, trend di consumo, analisi di mercato, crescita del settore, beverage, bevande alcoliche, rtd, ready to drink, bar industry, spirits La Linea Mulino Bianco Armonia leader dei 'senza zucchero' su Amazon https://horecanews.it/la-linea-mulino-bianco-armonia-leader-dei-senza-zucchero-su-amazon https://horecanews.it/la-linea-mulino-bianco-armonia-leader-dei-senza-zucchero-su-amazon Wed, 16 Oct 2024 16:01:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, free from, biscotti, senza zucchero, mulino bianco, mulino bianco armonia, witailer studio, vendita su amazon, food su amazon, biscotti su amazon, biscotti senza zucchero, free from, barilla Vincenzo Donnarumma presenta i panettoni per il Natale 2024 https://horecanews.it/vincenzo-donnarumma-presenta-i-panettoni-per-il-natale-2024 https://horecanews.it/vincenzo-donnarumma-presenta-i-panettoni-per-il-natale-2024 Wed, 16 Oct 2024 15:06:21 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, vincenzo donnarumma, pasticciere, pasticceria, lievito madre, lievitati, panettone, pandoro, mela annurca, panettone al pistacchio, panettone ai frutti di bosco, pandoro classico, panettone classico, panettone artigianale, panettone d'autore Offerta di lavoro & Cameriere per ristorante tradizionale & Bologna https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-per-ristorante-tradizionale-bologna https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-per-ristorante-tradizionale-bologna Wed, 16 Oct 2024 13:21:58 +0200 Redazione 2 restworld, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, cerco lavoro, lavoro in ristorante, ristorazione, cercasi cuoco Pagamenti digitali: numeri record e trend in crescita nel 2024 https://horecanews.it/pagamenti-digitali-numeri-record-e-trend-in-crescita-nel-2024 https://horecanews.it/pagamenti-digitali-numeri-record-e-trend-in-crescita-nel-2024 Wed, 16 Oct 2024 10:53:14 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, retail, pagamenti contactless, pagamenti, consumi, e-commerce, pagamenti digitali, carte di credito, Osservatorio Innovative Payments, Politecnico di Milano, digitalizzazione, cashless Consorzio Nazionale Grappa al Bar Convent Berlin 2024 https://horecanews.it/consorzio-nazionale-grappa-al-bar-convent-berlin-2024 https://horecanews.it/consorzio-nazionale-grappa-al-bar-convent-berlin-2024 Wed, 16 Oct 2024 09:48:23 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, consorzio nazionale grappa, grappa, spirits, consorzio, bar convent berlin, bcb, evento, fiera, fiera a berlino, bar industry, bar manager, bartender, mixology, cocktail Bar Convent Berlin: il salone professionale dell'industria bar e beverage https://horecanews.it/bar-convent-berlin-il-salone-professionale-dellindustria-bar-e-beverage https://horecanews.it/bar-convent-berlin-il-salone-professionale-dellindustria-bar-e-beverage Wed, 16 Oct 2024 09:15:12 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bar convent berlin, fiera, mixology, spirits, bar industry, bar, formazione, workshop, cocktail, bartender Roma Food Excel 2024: l'eccellenza made in Italy in mostra https://horecanews.it/roma-food-excel-2024-leccellenza-made-in-italy-in-mostra https://horecanews.it/roma-food-excel-2024-leccellenza-made-in-italy-in-mostra Tue, 15 Oct 2024 16:32:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, roma food excel, fiera, fiera di roma, eventi, made in italy, produttori, b2b, coppa italia di gelateria, gelateria, pasticceria, ristorazione, dieta mediterranea Gellius cambia menù per i 20 anni di stella Michelin https://horecanews.it/gellius-cambia-menu-per-i-20-anni-di-stella-michelin https://horecanews.it/gellius-cambia-menu-per-i-20-anni-di-stella-michelin Tue, 15 Oct 2024 15:44:09 +0200 Redazione 2 ristorante Gellivs, stella michelin, cucina italiana, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gellius, gellivs, ristorazione, ristorante, alessandro breda, chef, menu, menu autunnale Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024 https://horecanews.it/parte-il-conto-alla-rovescia-per-triestespresso-expo-2024 https://horecanews.it/parte-il-conto-alla-rovescia-per-triestespresso-expo-2024 Tue, 15 Oct 2024 15:02:52 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, triestespresso expo, fiera, eventi, caffè, coffee, caffè crudo, caffè espresso, torrefazione, macchine da bar, bar, barista, coffee Tiramisù World Cup celebra le radici del dolce italiano https://horecanews.it/tiramisu-world-cup-celebra-le-radici-del-dolce-italiano https://horecanews.it/tiramisu-world-cup-celebra-le-radici-del-dolce-italiano Tue, 15 Oct 2024 14:13:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Tiramisù World Cup, tiramisù, dolce, sweet, cake, preparazione, treviso, gare e concorsi, premi, Nadia Ceoldo, Isabella Bucciol, twc Offerta di lavoro & Cuoco Unico per Osteria autentica & Cison di Valmarino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-unico-per-osteria-autentica-cison-di-valmarino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-unico-per-osteria-autentica-cison-di-valmarino Tue, 15 Oct 2024 13:24:58 +0200 Redazione 2 restworld, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, cerco lavoro, lavoro in ristorante, ristorazione, cercasi cuoco Birrificio Angelo Poretti ha accolto dipendenti e beer lovers nello stabilimento https://horecanews.it/birrificio-angelo-poretti-ha-accolto-dipendenti-e-beer-lovers-nello-stabilimento https://horecanews.it/birrificio-angelo-poretti-ha-accolto-dipendenti-e-beer-lovers-nello-stabilimento Tue, 15 Oct 2024 11:29:36 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Birrificio Angelo Poretti, Carlsberg Italia, Porte Aperte ai Luppoli, birra, degustazione, eventi, Induno Olona, cultura aziendale, birrificio, bere responsabile, azienda, stabilimento Al Grand Hotel Parker's di Napoli in anteprima una novità "Divina" da Surgital https://horecanews.it/al-grand-hotel-parkers-di-napoli-in-anteprima-una-novita-divina-da-surgital https://horecanews.it/al-grand-hotel-parkers-di-napoli-in-anteprima-una-novita-divina-da-surgital Tue, 15 Oct 2024 10:48:52 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Divina, Surgital, pasta artigianale, pasta ripiena, primi piatti, nuovo prodotto, novità, bocuse d'or, chef, ristorazione, prodotti, laboratorio tortellini, cavatelli, scialatielli, busiate, hotel parker's, napoli Viaggi in Italia: crescita del turismo e dell'eCommerce nel 2024 https://horecanews.it/viaggi-in-italia-crescita-del-turismo-e-dellecommerce-nel-2024 https://horecanews.it/viaggi-in-italia-crescita-del-turismo-e-dellecommerce-nel-2024 Tue, 15 Oct 2024 09:49:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, viaggi in Italia, turismo, eCommerce, ospitalità, turisti, trasporti, turismo sostenibile, prenotazioni flessibili, esperienze enogastronomiche, holiday working, Osservatorio Travel Innovation Il mercato delle cialde e capsule per caffè 2021&2028 https://horecanews.it/il-mercato-delle-cialde-e-capsule-per-caffe-2021-2028 https://horecanews.it/il-mercato-delle-cialde-e-capsule-per-caffe-2021-2028 Tue, 15 Oct 2024 09:07:34 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cialde, capsule, caffè, porzionato, mercato del caffè, competitive data, andamento del mercato, aziende, torrefazioni, caffè torrefatto, caffè espresso McDonald’s apre un nuovo ristorante ad Ardea https://horecanews.it/mcdonalds-apre-un-nuovo-ristorante-ad-ardea https://horecanews.it/mcdonalds-apre-un-nuovo-ristorante-ad-ardea Mon, 14 Oct 2024 15:59:04 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, mcdonald's, mcdrive, mccafè, delivery, fast food, cibo da asporto, consegna a domicilio, kiosk, nuova apertura, mcdonald's a roma, mcdonald's in provincia di roma Mowi sponsor ufficiale di Burger Battle Italia 2025 https://horecanews.it/mowi-sponsor-ufficiale-di-burger-battle-italia-2025 https://horecanews.it/mowi-sponsor-ufficiale-di-burger-battle-italia-2025 Mon, 14 Oct 2024 15:32:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, burger, burger battle italia, mowi, mowi professional, burger di salmone, salmone, salmone norvegese, sponsor, marketing, fiera, hotel, beer&food attraction, gustus, tucano food service Nuovo menù per piccoli gourmet da Follie Ristorante di Villa Agrippina https://horecanews.it/nuovo-menu-per-piccoli-gourmet-da-follie-ristorante-di-villa-agrippina https://horecanews.it/nuovo-menu-per-piccoli-gourmet-da-follie-ristorante-di-villa-agrippina Mon, 14 Oct 2024 14:57:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante per famiglie, fine dining, nuovo menu, alfonso d'auria, follie, villa agrippina, ristorante, ristorante a roma, ristorante con menu bambini, gourmet Giornata Mondiale dell'Alimentazione: Sinu per un cibo di qualità https://horecanews.it/giornata-mondiale-dellalimentazione-sinu-per-un-cibo-di-qualita https://horecanews.it/giornata-mondiale-dellalimentazione-sinu-per-un-cibo-di-qualita Mon, 14 Oct 2024 14:11:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Giornata Mondiale dell'Alimentazione, sicurezza alimentare, FAO, nutrizione, sostenibilità, malnutrizione, diritto al cibo, obesità, educazione alimentare, Dieta Mediterranea Offerta di lavoro & Aiuto cuoco per ristorante giapponese & Capriolo https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-giapponese-capriolo https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-giapponese-capriolo Mon, 14 Oct 2024 13:27:58 +0200 Redazione 2 restworld, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, cerco lavoro, lavoro in ristorante, ristorazione, cercasi cuoco Apre a Roma il ristorante Stendhal Milano https://horecanews.it/apre-a-roma-il-ristorante-stendhal-milano https://horecanews.it/apre-a-roma-il-ristorante-stendhal-milano Mon, 14 Oct 2024 11:45:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Stendhal Milano, cucina milanese, cucina, ristorazione, ristorante, cucina tradizionale, roma, ristorante, nuova apertura Due chef e un gelatiere per gli appuntamenti del World Food Forum https://horecanews.it/due-chef-e-un-gelatiere-per-gli-appuntamenti-del-world-food-forum https://horecanews.it/due-chef-e-un-gelatiere-per-gli-appuntamenti-del-world-food-forum Mon, 14 Oct 2024 11:18:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, matteo faenza, valerio esposito, daniele roppo, chef, gelatiere, tonka, il marchese, ristorante, ristorazione, mogano, world food forum, fao Birra FUCKìN di Birrificio Birrone: scopri la Porter dai sentori di caffè e cioccolato https://horecanews.it/birra-fuckin-di-birrificio-birrone-scopri-la-porter-dai-sentori-di-caffe-e-cioccolato https://horecanews.it/birra-fuckin-di-birrificio-birrone-scopri-la-porter-dai-sentori-di-caffe-e-cioccolato Mon, 14 Oct 2024 10:44:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, birra, birrificio, Birra FUCKìN, Birrificio Birrone, Porter leggera, Birra artigianale, Note caffettose, Profumi cioccolatosi, Scaricatori di porto, Alta fermentazione leggera, Birra dissetante, Gusto equilibrato Occupazione record nel settore alberghiero italiano https://horecanews.it/occupazione-record-nel-settore-alberghiero-italiano https://horecanews.it/occupazione-record-nel-settore-alberghiero-italiano Mon, 14 Oct 2024 09:29:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, settore alberghiero, occupazione, record, dipendenti, giovani, donne, manodopera straniera, integrazione, Federalberghi, INPS È morto Marcello Mutti: grande imprenditore e innovatore italiano https://horecanews.it/e-morto-marcello-mutti-grande-imprenditore-e-innovatore-italiano https://horecanews.it/e-morto-marcello-mutti-grande-imprenditore-e-innovatore-italiano Mon, 14 Oct 2024 09:07:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Marcello Mutti, innovazione, pomodoro, azienda, Mutti, Made in Italy, sostenibilità, passata, eredità, agroalimentare Acqua Amata: 18 milioni per sostenibilità e una nuova governance https://horecanews.it/acqua-amata-18-milioni-per-sostenibilita-e-una-nuova-governance https://horecanews.it/acqua-amata-18-milioni-per-sostenibilita-e-una-nuova-governance Fri, 11 Oct 2024 16:09:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, acqua amata, brand, acqua, società benefit, azienda, ambiente, sostenibilità, creare valore, governance, bilancio 2023, gruppo mga, acqua minerale, investimenti esg Premiata la carta vini de La Rei Natura https://horecanews.it/premiata-la-carta-vini-de-la-rei-natura https://horecanews.it/premiata-la-carta-vini-de-la-rei-natura Fri, 11 Oct 2024 15:22:51 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, premio carta dei vini, milano wine week, carta dei vini, ristorante, ristorazione, enologo, sommelier, degustazione vini, ristorante stellato, 2 stelle michelin, alessandro tupputi Offerta di lavoro & Cuoco capo partita per ristorante gourmet & Torino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-gourmet-torino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-gourmet-torino Fri, 11 Oct 2024 13:57:07 +0200 Redazione 2 restworld, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, cerco lavoro, lavoro in ristorante, ristorazione, cercasi cuoco La Fornace: un ristorante che celebra il fuoco e la tradizione culinaria https://horecanews.it/la-fornace-un-ristorante-che-celebra-il-fuoco-e-la-tradizione-culinaria https://horecanews.it/la-fornace-un-ristorante-che-celebra-il-fuoco-e-la-tradizione-culinaria Fri, 11 Oct 2024 12:26:32 +0200 Redazione 2 ristorante, ristorazione, la fornace, cucina italiana, preparazioni, affumicatura, brace, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Hotellerie. BWH Hotels Italia & Malta continua a crescere https://horecanews.it/hotellerie-bwh-hotels-italia-malta-continua-a-crescere https://horecanews.it/hotellerie-bwh-hotels-italia-malta-continua-a-crescere Fri, 11 Oct 2024 11:41:28 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, hotel, alberghi, ospitalità, hotellerie, BWH Hotels Italia & Malta, Sara Digiesi, ceo Lamberti Food accoglie l'eredità di Peppe Rosticceria a Cava de' Tirreni https://horecanews.it/lamberti-food-accoglie-leredita-di-peppe-rosticceria-a-cava-de-tirreni https://horecanews.it/lamberti-food-accoglie-leredita-di-peppe-rosticceria-a-cava-de-tirreni Fri, 11 Oct 2024 10:29:02 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lamberti food, peppe rosticceria, cava de' tirreni, ristorazione, catering, distribuzione, distribuzione horeca HostMilano e POLI.design: parte il Contest Smart Label – Host Innovation Award 2025 https://horecanews.it/hostmilano-e-polidesign-parte-il-contest-smart-label-host-innovation-award-2025 https://horecanews.it/hostmilano-e-polidesign-parte-il-contest-smart-label-host-innovation-award-2025 Fri, 11 Oct 2024 09:48:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Smart Label, Host Innovation Award, 2025, HostMilano, POLI.design, contest, innovazione, ospitalità, design, premi, host, fieramilano, eventi a milano, fiera Pasta Armando lancia il nuovo spot con il brand ambassador chef Alessandro Borghese https://horecanews.it/pasta-armando-lancia-il-nuovo-spot-con-il-brand-ambassador-chef-alessandro-borghese https://horecanews.it/pasta-armando-lancia-il-nuovo-spot-con-il-brand-ambassador-chef-alessandro-borghese Fri, 11 Oct 2024 08:44:52 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, trafilatura al bronzo, pasta, qualità, Chef Borghese, spot, sughi, ruvida, tradizione, campagna, visibilità, comunicazione, pubblicità, pasta armando, pastificio, pasta A Firenze apre il quinto store Starbucks, quota 44 in Italia https://horecanews.it/a-firenze-apre-il-quinto-store-starbucks-quota-44-in-italia https://horecanews.it/a-firenze-apre-il-quinto-store-starbucks-quota-44-in-italia Thu, 10 Oct 2024 15:56:57 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Starbucks, Firenze, apertura, Percassi, posti di lavoro, design, patrimonio, menu, Pumpkin Spice Latte, culla del Rinascimento, bar, caffè, coffee Distribuzione Horeca. Presentato al Senato il disegno di legge per il riconoscimento delle imprese https://horecanews.it/distribuzione-horeca-presentato-al-senato-il-disegno-di-legge-per-il-riconoscimento-delle-imprese https://horecanews.it/distribuzione-horeca-presentato-al-senato-il-disegno-di-legge-per-il-riconoscimento-delle-imprese Thu, 10 Oct 2024 14:29:59 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, food & beverage, distribuzione, italgrob, disegno di legge, associazioni, Federazione Italiana Distributori Horeca, Antonio Portaccio Offerta di lavoro & Addetti cucina & Rho https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-addetti-cucina-rho https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-addetti-cucina-rho Thu, 10 Oct 2024 13:13:12 +0200 Redazione 2 cuoco, Aiuto Cuoco, lavoro al ristorante, ricerca e selezione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro Agli Amici 1887 vince il premio per il miglior servizio in sala https://horecanews.it/agli-amici-1887-vince-il-premio-per-il-miglior-servizio-in-sala https://horecanews.it/agli-amici-1887-vince-il-premio-per-il-miglior-servizio-in-sala Thu, 10 Oct 2024 12:03:17 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Milano Wine Week, Premi Carta Vini, Agli Amici 1887, miglior servizio, ristorazione italiana, Michela Scarello, sommelier, cantina, alta cucina, ospitalità, ristorazione, ristorante, fine dining, servizio di sala, enogastronomia Ziccat: trenta Golden Ticket per vincere un tour speciale nello storico laboratorio del cioccolato di Torino https://horecanews.it/ziccat-trenta-golden-ticket-per-vincere-un-tour-speciale-nello-storico-laboratorio-del-cioccolato-di-torino https://horecanews.it/ziccat-trenta-golden-ticket-per-vincere-un-tour-speciale-nello-storico-laboratorio-del-cioccolato-di-torino Thu, 10 Oct 2024 11:00:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ziccat, cioccolato, Torino, Roald Dahl, Fabbrica di Cioccolato, laboratorio, degustazione, biglietto d'oro, praline, laboratorio artigianale, cioccolato artigianale, gianduiotti A Milano per assaggiare il primo sorso di Fonsé & Irpinia Rosato Doc di Fonzone https://horecanews.it/a-milano-per-assaggiare-il-primo-sorso-di-fonse-irpinia-rosato-doc-di-fonzone https://horecanews.it/a-milano-per-assaggiare-il-primo-sorso-di-fonse-irpinia-rosato-doc-di-fonzone Thu, 10 Oct 2024 09:41:50 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Fonsé, rosato, Aglianico, Irpinia, Fonzone, vendemmia, vino, enologo, abbinamenti, qualità, cantina, vino campano, vino aglianico, vino rosato Commodity Agricole 2025: volatilità dei prezzi per cacao, caffè e burro https://horecanews.it/commodity-agricole-2025 https://horecanews.it/commodity-agricole-2025 Thu, 10 Oct 2024 08:47:02 +0200 Redazione 2 Unione Italiana Food, Areté, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cacao, caffè, burro, inflazione, deflazione, scorte, mercato, sostenibilità, geopolitica, prezzi, rilevamenti, dati, materie prime, agroalimentare Nasce Star Kitchen: pronta a creare nuovi marchi nell'ambito della ristorazione. Si comincia con Cicciogamer Food https://horecanews.it/nasce-star-kitchen-pronta-a-creare-nuovi-marchi-nellambito-della-ristorazione-si-comincia-con-cicciogamer-food https://horecanews.it/nasce-star-kitchen-pronta-a-creare-nuovi-marchi-nellambito-della-ristorazione-si-comincia-con-cicciogamer-food Wed, 09 Oct 2024 15:34:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Cicciogamer Food, Food & Beverage, ristoranti, ristorazione, nuove aperture, locali, in-sane, kuiri, nuovi marchi, Alberto Martinelli, Cicciogamer89 La digitalizzazione trasforma l'agricoltura: crescita del 19% nel 2023 https://horecanews.it/la-digitalizzazione-trasforma-lagricoltura-crescita-del-19-nel-2023 https://horecanews.it/la-digitalizzazione-trasforma-lagricoltura-crescita-del-19-nel-2023 Wed, 09 Oct 2024 14:37:10 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Agricoltura 4.0, digitalizzazione agricola, tracciabilità, carbon farming, intelligenza artificiale, IoT, Blockchain, Politecnico di Milano, sostenibilità, agroalimentare, agricoltura, agroalimentare, alimentare, food Offerta di lavoro & Aiuto cuoco per ristorante in circolo arci & Bologna https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-in-circolo-arci-bologna https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-per-ristorante-in-circolo-arci-bologna Wed, 09 Oct 2024 13:12:09 +0200 Redazione 2 cuoco, Aiuto Cuoco, lavoro al ristorante, ricerca e selezione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro Cocktail Bar. Debutta la terza edizione di The Bitter The Better di Mio Lab & Park Hyatt Milano https://horecanews.it/cocktail-bar-debutta-la-terza-edizione-di-the-bitter-the-better-di-mio-lab-park-hyatt-milano-35870 https://horecanews.it/cocktail-bar-debutta-la-terza-edizione-di-the-bitter-the-better-di-mio-lab-park-hyatt-milano-35870 Wed, 09 Oct 2024 12:44:42 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Park Hyatt Milano, mio lab, cocktail bar, bar, spirits, alcolici, bitter, the bitter the better, saffron, cascarilla, coffee, alessandro iacobucci vitoni, mixology Commercio Italia&Cina: tensioni sui dazi antidumping sull'import dei distillati europei https://horecanews.it/commercio-italia-cina-tensioni-sui-dazi-antidumping-sullimport-dei-distillati-europei https://horecanews.it/commercio-italia-cina-tensioni-sui-dazi-antidumping-sullimport-dei-distillati-europei Wed, 09 Oct 2024 11:24:15 +0200 Redazione 2 cina, import, export, micaela pallini, federvini, antidumping, dazi, commercio Italia-Cina, export italiano, dazi antidumping, acquaviti, brandy, importazioni cinesi, Ministero del Commercio cinese, UE, Federvini, alcolici, spirits Overtourism: l'impatto del turismo di massa e la crescita degli affitti brevi in Italia https://horecanews.it/overtourism-limpatto-del-turismo-di-massa-e-la-crescita-degli-affitti-brevi-in-italia https://horecanews.it/overtourism-limpatto-del-turismo-di-massa-e-la-crescita-degli-affitti-brevi-in-italia Wed, 09 Oct 2024 10:17:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, overtourism, turismo, affitti brevi, cleanbnb, airbnb, booking, turismo di massa, città d'arte Dolce Scuola cameo: un progetto formativo per educare i più piccoli al cibo e alla nutrizione https://horecanews.it/dolce-scuola-cameo-un-progetto-formativo-per-educare-i-piu-piccoli-al-cibo-e-alla-nutrizione https://horecanews.it/dolce-scuola-cameo-un-progetto-formativo-per-educare-i-piu-piccoli-al-cibo-e-alla-nutrizione Wed, 09 Oct 2024 08:56:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cameo, educazione alimentare, scuola, dolce scuola cameo, educazione, mu muu, salute, prodotti alimentari Un temporary bar firmato St&Germain nel cuore dell'aperitivo milanese https://horecanews.it/un-temporary-bar-firmato-st-germain-nel-cuore-dellaperitivo-milanese https://horecanews.it/un-temporary-bar-firmato-st-germain-nel-cuore-dellaperitivo-milanese Tue, 08 Oct 2024 15:30:08 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, St-Germain, liquore, alcolici, cocktail, sambuco, temporary bar, aperitivo Milano, cocktail St-Germain, Chiosco Dodici.mq, oasi verde, drink di tendenza Controlli NAS Livorno: ispezioni nel settore alimentare e ristorazione https://horecanews.it/controlli-nas-livorno-ispezioni-nel-settore-alimentare-e-ristorazione https://horecanews.it/controlli-nas-livorno-ispezioni-nel-settore-alimentare-e-ristorazione Tue, 08 Oct 2024 14:56:31 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, NAS Livorno, controlli alimentari, sicurezza alimentare, ispezioni ristorazione, sanzioni amministrative, chiusura esercizi commerciali, sequestro alimenti, bazar etnici, salute, ristorazione, cronaca, attualità, salute pubblica Offerta di lavoro & Aiuto Cuoco & Venezia https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-venezia https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-venezia Tue, 08 Oct 2024 13:12:12 +0200 Redazione 2 cuoco, Aiuto Cuoco, lavoro al ristorante, ricerca e selezione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei presenta due vini e uno spumante per il canale Horeca https://horecanews.it/Ci%C3%B9-Ci%C3%B9-Tenimenti-Bartolomei-presenta-due-vini-e-uno-spumante-per-il-canale-horeca https://horecanews.it/Ci%C3%B9-Ci%C3%B9-Tenimenti-Bartolomei-presenta-due-vini-e-uno-spumante-per-il-canale-horeca Tue, 08 Oct 2024 12:10:28 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ciù Ciù, vini, Piceno D.O.P. Superiore, Pecorino Offida D.O.C.G., Spumante Pecorino, vino rosso, vino bianco, spumante, bollicine, sparkling, wine, famiglia Bartolomei, territorio piceno, etichette, vitigni, vini locali, vini piceni, cantina Cimbali Group presenta il Report di Sostenibilità https://horecanews.it/cimbali-group-presenta-il-report-di-sostenibilita https://horecanews.it/cimbali-group-presenta-il-report-di-sostenibilita Tue, 08 Oct 2024 11:24:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Cimbali Group, Report di Sostenibilità, Our Blend for the Future, macchine per caffè espresso, sostenibilità, Corporate, responsabilità sociale, azienda Sì all'intelligenza artificiale in pasticceria: Iginio Massari al Cook Fest 2024 https://horecanews.it/si-allintelligenza-artificiale-in-pasticceria-iginio-massari-al-cook-fest-2024 https://horecanews.it/si-allintelligenza-artificiale-in-pasticceria-iginio-massari-al-cook-fest-2024 Tue, 08 Oct 2024 09:52:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Iginio Massari, Cook Fest 2024, intelligenza artificiale, pasticceria, gelato, AI, ricetta gelato, tecnologia, pasticcere, innovazione gastronomica Spinel a Triestespresso 2024: innovazione e design delle macchine da caffè per l'Horeca https://horecanews.it/spinel-a-triestespresso-2024-innovazione-e-design-delle-macchine-da-caffe-per-lhoreca https://horecanews.it/spinel-a-triestespresso-2024-innovazione-e-design-delle-macchine-da-caffe-per-lhoreca Tue, 08 Oct 2024 09:04:14 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, macchine da caffè, Spinel, caffè professionale, attrezzatura bar, attrezzature, macchina professionale, barista, caffè, coffee, espresso, macchine per espresso Gli italiani riscoprono il gin. Lo studio di CGA by NIQ https://horecanews.it/gli-italiani-riscoprono-il-gin-lo-studio-di-cga-by-niq https://horecanews.it/gli-italiani-riscoprono-il-gin-lo-studio-di-cga-by-niq Mon, 07 Oct 2024 16:03:43 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gin, alcolici, spirits, aperitivo, mixology, fuori casa, baristi, bartender, acquisti, indagini e ricerche, cga by niq, nielseniq, gin tonic Nasce Top Trade OnTheMap: Circana e TradeLab per la distribuzione moderna e il retail https://horecanews.it/nasce-top-trade-onthemap-circana-e-tradelab-per-la-distribuzione-moderna-e-il-retail https://horecanews.it/nasce-top-trade-onthemap-circana-e-tradelab-per-la-distribuzione-moderna-e-il-retail Mon, 07 Oct 2024 15:28:04 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, circana, tradelab, top trade onthemap, onthemap, distribuzione moderna, gdo, retail, business, punti vendita georeferenziati Ferrarelle Società Benefit: tredicesimo anno di sostegno al Premio Malaparte https://horecanews.it/ferrarelle-societa-benefit-tredicesimo-anno-di-sostegno-al-premio-malaparte https://horecanews.it/ferrarelle-societa-benefit-tredicesimo-anno-di-sostegno-al-premio-malaparte Mon, 07 Oct 2024 14:42:22 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ferrarelle, Premio Malaparte, Capri, cultura, sponsor, eccellenza, letteratura, Graziella Lonardi Buontempo, Alberto Moravia, Società Benefit, marketing, acqua frizzante, acqua minerale, acqua Offerta di lavoro & Cuoco Capo Partita per ristorante di pesce & Bareggio https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-di-pesce-bareggio https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-di-pesce-bareggio Mon, 07 Oct 2024 13:12:09 +0200 Redazione 2 cuoco, capo partita, lavoro al ristorante, ricerca e selezione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro Successo per l’evento “Gradisca un caffè...o un caffè a Gradisca?” di La San Marco https://horecanews.it/successo-per-levento-gradisca-un-caffeo-un-caffe-a-gradisca-di-la-san-marco https://horecanews.it/successo-per-levento-gradisca-un-caffeo-un-caffe-a-gradisca-di-la-san-marco Mon, 07 Oct 2024 11:57:23 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, la san marco, attrezzature, bar, macchine da caffè, caffè, coffee, gradisca un caffè, gradisca d'isonzo, stabilimento, eventi Riscoprire la Quadrupel: il grande classico delle birre belghe https://horecanews.it/riscoprire-la-quadrupel-il-grande-classico-delle-birre-belghe https://horecanews.it/riscoprire-la-quadrupel-il-grande-classico-delle-birre-belghe Mon, 07 Oct 2024 11:13:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Granda, Quadrupel, birra, belga, Tripel, lattina, maturazione, freschezza, classico, Hoppy People Alla Milano Wine Week la seconda edizione di Wine List Italia tra presentazioni e masterclass https://horecanews.it/alla-milano-wine-week-la-seconda-edizione-di-wine-list-italia-tra-presentazioni-e-masterclass https://horecanews.it/alla-milano-wine-week-la-seconda-edizione-di-wine-list-italia-tra-presentazioni-e-masterclass Mon, 07 Oct 2024 10:37:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Wine List Italia, Milano Wine Week, sommelier, vini italiani, guida al vino, etichette di vino, vini di qualità, categoria vini, evento enogastronomico, vini internazionali, vino, eventi Signorvino punta alla crescita: 50 locali entro il 2025 https://horecanews.it/signorvino-punta-alla-crescita-50-locali-entro-il-2025 https://horecanews.it/signorvino-punta-alla-crescita-50-locali-entro-il-2025 Mon, 07 Oct 2024 08:57:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, signorvino, enoteca, nuove aperture, nuovi locali, ristorazione, locali, enogastronomia, wine tasting, vino Assobibe condivide gli obiettivi UNESDA a tutela dell’ambiente e dei consumatori https://horecanews.it/assobibe-condivide-gli-obiettivi-unesda-a-tutela-dellambiente-e-dei-consumatori https://horecanews.it/assobibe-condivide-gli-obiettivi-unesda-a-tutela-dellambiente-e-dei-consumatori Fri, 04 Oct 2024 16:00:10 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, unesda, assobibe, bevande, beverage, associazioni, european soft drinks association, soft drink, sostenibilità Roma Food Excel. Novità su gelato e pizza al salone internazionale dell'horeca nella capitale https://horecanews.it/roma-food-excel-novita-su-gelato-e-pizza-al-salone-internazionale-dellhoreca-nella-capitale https://horecanews.it/roma-food-excel-novita-su-gelato-e-pizza-al-salone-internazionale-dellhoreca-nella-capitale Fri, 04 Oct 2024 15:21:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, agroalimentare, fiera, evento, roma food excel, fiera a roma, evento a roma, gelato, pizza, food trend Il menù autunnale de La Corte Degli Dei: un omaggio ai sapori del territorio https://horecanews.it/il-menu-autunnale-de-la-corte-degli-dei-un-omaggio-ai-sapori-del-territorio https://horecanews.it/il-menu-autunnale-de-la-corte-degli-dei-un-omaggio-ai-sapori-del-territorio Fri, 04 Oct 2024 14:44:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, menu autunnale, La Corte Degli Dei, ristorante Agerola, funghi porcini, Monti Lattari, piatti tradizionali, chef Vincenzo Guarino, cucina campana, menu degustazione, prodotti locali, ristorante, ristorazione, fine dining Offerta di lavoro & Capo partita per osteria contemporanea & San Donato Milanese https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-osteria-contemporanea-san-donato-milanese https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-osteria-contemporanea-san-donato-milanese Fri, 04 Oct 2024 13:18:09 +0200 Redazione 2 cuoco, capo partita, lavoro al ristorante, ricerca e selezione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro Ristorazione. Ad ottobre all'Ostaria Pignatelli di Napoli puoi ordinare gli Spaghetti alla Maradona https://horecanews.it/ristorazione-ad-ottobre-allostaria-pignatelli-di-napoli-puoi-ordinare-gli-spaghetti-alla-maradona https://horecanews.it/ristorazione-ad-ottobre-allostaria-pignatelli-di-napoli-puoi-ordinare-gli-spaghetti-alla-maradona Fri, 04 Oct 2024 12:37:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristorante, ostaria pignatelli, ristorante a napoli, diego armando maradona, piatto preferito, spaghetti alla maradona, spaghetti, pasta con mollica, spaghetti con mollica, piatto napoletano, ricetta napoletana Verso la finale di EmergenteChef ed EmergentePizza: ecco altri quattro finalisti https://horecanews.it/verso-la-finale-di-emergentechef-ed-emergentepizza-ecco-altri-quattro-finalisti https://horecanews.it/verso-la-finale-di-emergentechef-ed-emergentepizza-ecco-altri-quattro-finalisti Fri, 04 Oct 2024 11:45:17 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, emergentepizza, emergentechef, chef, pizzaiolo, pizza, pizzeria, pizzaiola, ristorante, ristorazione, formazione Olitalia guida il Focus Group sulla Filiera Olivicolo&Olearia in Emilia&Romagna: presentati i risultati finali https://horecanews.it/olitalia-guida-il-focus-group-sulla-filiera-olivicolo-olearia-in-emilia-romagna-presentati-i-risultati-finali https://horecanews.it/olitalia-guida-il-focus-group-sulla-filiera-olivicolo-olearia-in-emilia-romagna-presentati-i-risultati-finali Fri, 04 Oct 2024 10:41:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, olitalia, filiera, olicoltura, olivicolo olearia, focus group, emilia romagna, olio evo, olio, olio extravergine di oliva, consorzio olio dop brisighella Italianità e regioni nel carrello della spesa: l’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy https://horecanews.it/italianita-e-regioni-nel-carrello-della-spesa-lanalisi-dellosservatorio-immagino-di-gs1-italy https://horecanews.it/italianita-e-regioni-nel-carrello-della-spesa-lanalisi-dellosservatorio-immagino-di-gs1-italy Fri, 04 Oct 2024 09:43:12 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gdo, prodotti italiani, tagli, spesa, GS1 Italy, volume, fatturato, supermercati, Dop, vendite, prodotti regionali, specialità regionali, grande distribuzione La sarda Francesca Aste è la migliore bartender del mondo! https://horecanews.it/la-sarda-francesca-aste-e-la-migliore-bartender-del-mondo https://horecanews.it/la-sarda-francesca-aste-e-la-migliore-bartender-del-mondo Fri, 04 Oct 2024 08:55:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, francesca aste, lady amarena, bar, bartender, barlady, mixology, cocktail, drink, alcolici, spirits, sciroppi fabbri, amarena fabbri, fabbri 1905 Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati nella top ten del Gambero Rosso https://horecanews.it/prosciutto-cotto-oro-rosa-riserva-di-coati-nella-top-ten-del-gambero-rosso https://horecanews.it/prosciutto-cotto-oro-rosa-riserva-di-coati-nella-top-ten-del-gambero-rosso Thu, 03 Oct 2024 16:45:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, prosciutto, prosciutto cotto, salumi, coati, prosciutto cotto oro rosa riserva, top ten, gambero rosso, premi, classifica Cattel ospita un evento sulla parità di genere, requisito essenziale delle aziende https://horecanews.it/cattel-ospita-un-evento-sulla-parita-di-genere-requisito-essenziale-delle-aziende https://horecanews.it/cattel-ospita-un-evento-sulla-parita-di-genere-requisito-essenziale-delle-aziende Thu, 03 Oct 2024 16:32:40 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, parità di genere, genere, cattel, azienda, welfare, noiwelfare, certificazione uni/pdr 125, best practice, evento Chefs des Chefs ha riunito a Roma 30 chef di capi di stato da tutto il mondo https://horecanews.it/chefs-des-chefs-ha-riunito-a-roma-30-chef-di-capi-di-stato-da-tutto-il-mondo https://horecanews.it/chefs-des-chefs-ha-riunito-a-roma-30-chef-di-capi-di-stato-da-tutto-il-mondo Thu, 03 Oct 2024 15:42:29 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Chefs des Chefs, evento, ristorazione, cena, chef, ristoranti, capi di stato, made in italy, cena, menu Ogni sabato è ''Nespresso Bulk Brunch'' al Bulk Mixology & Food Bar di chef Giancarlo Morelli https://horecanews.it/ogni-sabato-e-nespresso-bulk-brunch-al-bulk-mixology-food-bar-di-chef-giancarlo-morelli https://horecanews.it/ogni-sabato-e-nespresso-bulk-brunch-al-bulk-mixology-food-bar-di-chef-giancarlo-morelli Thu, 03 Oct 2024 15:10:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, nespresso, caffè, coffee, forte extra, brunch, breakfast, lunch, bulk mixology & food bar, chef, giancarlo morelli Pasticceria Roberto di Erbusco conquista tre tazzine e tre chicchi nella Guida Bar d'Italia 2025 https://horecanews.it/pasticceria-roberto-di-erbusco-conquista-tre-tazzine-e-tre-chicchi-nella-guida-bar-ditalia-2025 https://horecanews.it/pasticceria-roberto-di-erbusco-conquista-tre-tazzine-e-tre-chicchi-nella-guida-bar-ditalia-2025 Thu, 03 Oct 2024 14:20:36 +0200 Redazione 2 Pasticceria Roberto, pasticceria, caffè, coffee, pastry, erbusco, premi e riconoscimenti, guida bar d'italia, gambero rosso, bar, caffetteria, cucina Offerta di lavoro & Capo partita per ristorante in precollina & Torino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-in-precollina-torino https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-capo-partita-per-ristorante-in-precollina-torino Thu, 03 Oct 2024 13:14:09 +0200 Redazione 2 cuoco, capo partita, lavoro al ristorante, ricerca e selezione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro Federdistribuzione: prezzi stabili e consumi in calo. È essenziale supportare famiglie e imprese https://horecanews.it/federdistribuzione-prezzi-stabili-e-consumi-in-calo-e-essenziale-supportare-famiglie-e-imprese https://horecanews.it/federdistribuzione-prezzi-stabili-e-consumi-in-calo-e-essenziale-supportare-famiglie-e-imprese Thu, 03 Oct 2024 12:50:02 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Federdistribuzione, Istat, inflazione, consumatori, famiglie, sostegno, imprese, aumento dei prezzi, rincari, distribuzione moderna, materie prime Cambia la ricetta degli iconici Oreo! Più cacao e meno zucchero https://horecanews.it/cambia-la-ricetta-degli-iconici-oreo-piu-cacao-e-meno-zucchero https://horecanews.it/cambia-la-ricetta-degli-iconici-oreo-piu-cacao-e-meno-zucchero Thu, 03 Oct 2024 11:38:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, mondelez international, mondelez, oreo, biscotto, crema alla vaniglia, meno zuccheri, less sugar, più cacao, biscotti al cacao, twist and dunk Nonni e comfort food: la ristorazione tradizionale è una macchina del tempo https://horecanews.it/nonni-e-comfort-food-la-cucina-tradizionale-e-una-macchina-del-tempo https://horecanews.it/nonni-e-comfort-food-la-cucina-tradizionale-e-una-macchina-del-tempo Thu, 03 Oct 2024 11:08:46 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, indagini, ricerche, report, zucchi fritto libero, zucchi, olio, frittura, cucina tradizionale, ricette tradizionali, nonni, cucinare con i nonni Amaro Silano vince oro al Concorso Mondiale di Bruxelles: un simbolo di eccellenza calabrese https://horecanews.it/amaro-silano-vince-oro-al-concorso-mondiale-di-bruxelles-un-simbolo-di-eccellenza-calabrese https://horecanews.it/amaro-silano-vince-oro-al-concorso-mondiale-di-bruxelles-un-simbolo-di-eccellenza-calabrese Thu, 03 Oct 2024 10:38:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Liquorificio 1864, Amaro Silano, amaro, amaro calabrese, liquori, spirits, drink, premi e riconoscimenti, Concours Mondial de Bruxelles, spirits selection Prosegue il giro d’Italia enoico di Partesa: prossimo appuntamento alla Milano Wine Week https://horecanews.it/prosegue-il-giro-ditalia-enoico-di-partesa-prossimo-appuntamento-alla-milano-wine-week https://horecanews.it/prosegue-il-giro-ditalia-enoico-di-partesa-prossimo-appuntamento-alla-milano-wine-week Thu, 03 Oct 2024 08:54:02 +0200 Redazione 2 vino a milano, gruppo heineken, partesa, vino, eventi, milano wine week, wine lab, degustazione, wine tasting, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Una bottiglia di birra su tre venduta in Italia è Heineken. Il gruppo festeggia cinquant'anni nel Bel Paese https://horecanews.it/una-bottiglia-di-birra-su-tre-venduta-in-italia-e-heineken-il-gruppo-festeggia-cinquantanni-nel-bel-paese https://horecanews.it/una-bottiglia-di-birra-su-tre-venduta-in-italia-e-heineken-il-gruppo-festeggia-cinquantanni-nel-bel-paese Wed, 02 Oct 2024 15:32:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Birra Moretti, Ichnusa, Birra Messina, heineken, beer, birra, birrificio L'Italia si conferma leader nella torrefazione del caffè in Europa https://horecanews.it/litalia-si-conferma-leader-nella-torrefazione-del-caffe-in-europa https://horecanews.it/litalia-si-conferma-leader-nella-torrefazione-del-caffe-in-europa Wed, 02 Oct 2024 14:23:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, torrefazione, caffè torrefatto, indagini e ricerche, unione europea, italia, torrefattori italiani, caffè italiano, caffè espresso, coffee, export Offerta di lavoro & Chef de Rang esperto per ristorante nelle langhe & Verduno https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-chef-de-rang-esperto-per-ristorante-nelle-langhe-verduno https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-chef-de-rang-esperto-per-ristorante-nelle-langhe-verduno Wed, 02 Oct 2024 12:57:32 +0200 Redazione 2 lavoro, offerta di lavoro, annuncio di lavoro, lavoro nell'horeca, cerco lavoro, offerte di lavoro, ricerca e selezione, horeca, foodservice, ristorazione, lavoro al ristorante, chef de rang, verduno Fipe e Treccani Accademia: un master per la gestione delle imprese della ristorazione https://horecanews.it/fipe-e-treccani-accademia-un-master-per-la-gestione-delle-imprese-della-ristorazione https://horecanews.it/fipe-e-treccani-accademia-un-master-per-la-gestione-delle-imprese-della-ristorazione Wed, 02 Oct 2024 12:16:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, fipe, confcommercio, imprese, gestione d'impresa, ristorazione, ristoranti, locali, treccani accademia, formazione, corsi, master Bap presenta il nuovo brunch della domenica. Sempre tra caffè specialty e fine dining https://horecanews.it/bap-presenta-il-nuovo-brunch-della-domenica-sempre-tra-caffe-specialty-e-fine-dining https://horecanews.it/bap-presenta-il-nuovo-brunch-della-domenica-sempre-tra-caffe-specialty-e-fine-dining Wed, 02 Oct 2024 11:03:24 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffetteria, pasticceria, ristorante, ristorazione, caffè, caffè specialty, fine dining, all day long, caffetteria, format, bap, nuova apertura, ristorante a roma, caffè a roma, specialty a roma Torna la Giornata Nazionale dei Locali Storici d'Italia https://horecanews.it/torna-la-giornata-nazionale-dei-locali-storici-ditalia https://horecanews.it/torna-la-giornata-nazionale-dei-locali-storici-ditalia Wed, 02 Oct 2024 10:03:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Giornata Nazionale, Locali Storici, hotel, bar, caffè, eventi, Associazione Nazionale Locali Storici d’Italia, ristorante, ristorazione, baristi, bar storici Smeg presenta le nuove arrivate della House of Coffee: esperienza da barista a casa https://horecanews.it/smeg-presenta-le-nuove-arrivate-della-house-of-coffe-esperienza-da-barista-a-casa https://horecanews.it/smeg-presenta-le-nuove-arrivate-della-house-of-coffe-esperienza-da-barista-a-casa Wed, 02 Oct 2024 09:05:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Smeg, EMC02, Minipro Espresso, macinacaffè, CGF02, design, tecnologia, semiprofessionale, caffè, Made in Italy, espresso, barista, macchina da caffè, prodotti, attrezzature Kioene presenta il nuovo Mini Burger: per chi ama gusti decisi! https://horecanews.it/kioene-presenta-il-nuovo-mini-burger-per-chi-ama-gusti-decisi https://horecanews.it/kioene-presenta-il-nuovo-mini-burger-per-chi-ama-gusti-decisi Tue, 01 Oct 2024 15:09:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Kioene, Mini Burger, pomodori e olive, alimenti vegetali, proteine vegetali, burger vegetali, qualità, sostenibilità, mercato alimentare, private label, prodotti vegetali, vegan, novità Estathé Zero e Amici: una partnership che celebra talento e libertà https://horecanews.it/estathe-zero-e-amici-una-partnership-che-celebra-talento-e-liberta https://horecanews.it/estathe-zero-e-amici-una-partnership-che-celebra-talento-e-liberta Tue, 01 Oct 2024 14:34:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Estathé Zero, Amici 24, Isobel Kinnear, thè senza zucchero, partnership, brand ambassador, creatività, talento, libertà, frigo personalizzato, amici, amici di maria de filippi, talent show, beverage, bevande, tè Giornata Internazionale del Caffè: l'occasione per celebrarela bevanda e chi la ama https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-caffe-loccasione-per-celebrarela-bevanda-e-chi-la-ama https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-caffe-loccasione-per-celebrarela-bevanda-e-chi-la-ama Tue, 01 Oct 2024 11:56:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, didiesse, frog, cialda di caffè, macchina a cialde, compostabile, sostenibilità, caffè, espresso, coffee, miscela di caffè, caffè macinato Nasce Vitalfood: l’unione tra Italcanditi e CSM Ingredients per innovare il settore alimentare https://horecanews.it/nasce-vitalfood-lunione-tra-italcanditi-e-csm-ingredients-per-innovare-il-settore-alimentare https://horecanews.it/nasce-vitalfood-lunione-tra-italcanditi-e-csm-ingredients-per-innovare-il-settore-alimentare Tue, 01 Oct 2024 11:19:28 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, vitalfood, italcanditi, csm ingredients, frutta candita, canditi, creme idrate, foodservice, pasticceria, ristorazione, azienda, fusione Nuovo modello di ristorazione aziendale per EssilorLuxottica con Davide Oldani https://horecanews.it/nuovo-modello-di-ristorazione-aziendale-per-essilorluxottica-con-davide-oldani https://horecanews.it/nuovo-modello-di-ristorazione-aziendale-per-essilorluxottica-con-davide-oldani Tue, 01 Oct 2024 10:18:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, essilorluxottica, chef, ristorazione, ristorazione collettiva, mensa aziendale, davide oldani, sostenibilità, sostenibilità sociale, eyes on food, Pison Vittorio e Figli Giornata internazionale del caffè: Altromercato lancia le nuove cialde compostabili https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-caffe-altromercato-lancia-le-nuove-cialde-compostabili https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-caffe-altromercato-lancia-le-nuove-cialde-compostabili Tue, 01 Oct 2024 08:53:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, giornata internazionale del caffè, caffè, coffee, altromercato, cialde, cialde compostabili, packaging, carta, senza alluminio, espresso, ginseng, robusta, arabica Tasty Life annuncia l'espansione di Pescheria Pedol, Bistrot Pedol e Metacibus https://horecanews.it/tasty-life-annuncia-lespansione-di-pescheria-pedol-bistrot-pedol-metacibus https://horecanews.it/tasty-life-annuncia-lespansione-di-pescheria-pedol-bistrot-pedol-metacibus Mon, 30 Sep 2024 15:55:11 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, tastylife, pedol, pescheria pedol, bistrot pedol, metacibus, ugo cosentino, brd consulting, federico fiorentini Food & beverage: quali sono i maggiori rischi per le aziende? Il Report di WTW https://horecanews.it/food-beverage-quali-sono-i-maggiori-rischi-per-le-aziende-il-report-di-wtw https://horecanews.it/food-beverage-quali-sono-i-maggiori-rischi-per-le-aziende-il-report-di-wtw Mon, 30 Sep 2024 15:23:19 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, rischi, risk, report, indagine, food and beverage, aziende, business, business interruption, supply chain, rischio reputazionale, brand reputation, cambiamento climatico, attacchi informatici Ristoranti: metà dei clienti non disdice la prenotazione. L'indagine TheFork https://horecanews.it/ristoranti-meta-dei-clienti-non-disdice-la-prenotazione-lindagine-thefork https://horecanews.it/ristoranti-meta-dei-clienti-non-disdice-la-prenotazione-lindagine-thefork Mon, 30 Sep 2024 14:06:01 +0200 Redazione 2 indagine, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, no show, prenotazioni online, locale, thefork, commestibile, tavolo al ristorante, ristoratori Valore e ruolo del settore vinicolo e delle bevande spiritose https://horecanews.it/valore-e-ruolo-del-settore-vinicolo-e-delle-bevande-spiritose https://horecanews.it/valore-e-ruolo-del-settore-vinicolo-e-delle-bevande-spiritose Mon, 30 Sep 2024 11:55:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, federvini, vino, export, importazione, mercato, convegno, the wine & spirit sector, spirits, bevande spiritose, micaela pallini Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-caffe-la-bevanda-internazionale-che-esalta-lo-spirito-di-ogni-tradizione https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-caffe-la-bevanda-internazionale-che-esalta-lo-spirito-di-ogni-tradizione Mon, 30 Sep 2024 11:07:08 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Caffè, tazzina, influenze, paesi, Arabica, Robusta, tostatura, aroma, torrefazione, coffee, caffè espresso, rito del caffè, made in italy, giornata internazionale del caffè, consorzio promozione caffè Chewing Gum Day: ecco l'identikit dei "masticatori" https://horecanews.it/chewing-gum-day-ecco-lidentikit-dei-masticatori https://horecanews.it/chewing-gum-day-ecco-lidentikit-dei-masticatori Mon, 30 Sep 2024 08:53:03 +0200 Redazione 2 chewing gum, gomma da masticare, perfetti van melle, astraricerche, indagine, report, trend, astraricerche, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Il nuovo aroma Fratelli Pagani per esaltare l'affumicatura https://horecanews.it/il-nuovo-aroma-fratelli-pagani-per-esaltare-laffumicatura https://horecanews.it/il-nuovo-aroma-fratelli-pagani-per-esaltare-laffumicatura Wed, 25 Sep 2024 15:57:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Fratelli Pagani, AROMA SMK NAT 44011, aroma naturale, affumicatura, carne, vegano, ingredienti, Clean Label, qualità, innovazione Affidamento in concessione di servizio bar&caffetteria & Presidi ospedalieri di Conegliano e Vittorio Veneto https://horecanews.it/affidamento-in-concessione-di-servizio-bar-caffetteria-presidi-ospedalieri-di-conegliano-e-vittorio-veneto https://horecanews.it/affidamento-in-concessione-di-servizio-bar-caffetteria-presidi-ospedalieri-di-conegliano-e-vittorio-veneto Wed, 25 Sep 2024 15:07:19 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, avviso di consultazione, manifestazione d'interesse, bando di gara, concessione, bar, bar caffetteria, presidi ospedalieri, ULSS 2 Marca trevigiana, Conegliano, Vittorio Veneto Luxury Hospitality Conference 2024: il futuro dell'ospitalità di lusso https://horecanews.it/luxury-hospitality-conference-2024-il-futuro-dellospitalita-di-lusso https://horecanews.it/luxury-hospitality-conference-2024-il-futuro-dellospitalita-di-lusso Wed, 25 Sep 2024 14:38:33 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, eventi, Luxury Hospitality conference, ospitalità di lusso, trend, esperti, viaggiatori, mercato, strategie, innovazione, hotellerie, hotel, ospitalità Signora Bettola: nuova apertura nel quartiere Santa Lucia a Napoli https://horecanews.it/signora-bettola-nuova-apertura-nel-quartiere-santa-lucia-a-napoli https://horecanews.it/signora-bettola-nuova-apertura-nel-quartiere-santa-lucia-a-napoli Wed, 25 Sep 2024 11:48:42 +0200 Redazione 2 ristorazione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Signora Bettola, Santa Lucia, cucina napoletana, apertura ristorante, tradizione gastronomica, Napoli, ristorante Campania, espansione brand, turisti, accoglienza, cucina napoletana, cucina tradizionale Successo per Wine Next: oltre 3.500 professionisti del settore Horeca alla Fiera di Padova https://horecanews.it/successo-per-wine-next-oltre-3500-professionisti-del-settore-horeca-alla-fiera-di-padova https://horecanews.it/successo-per-wine-next-oltre-3500-professionisti-del-settore-horeca-alla-fiera-di-padova Wed, 25 Sep 2024 11:28:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, wine next, evento, vino, ho.re.ca., triveneto, Fiera di Padova, vino e spirits, settore Horeca, professionisti del vino, Masterclass vino, cantine italiane, Joe Bastianich, espositori vino, eventi di settore Nomina, Cucina Ludica: il nuovo progetto di ristorazione con lo chef Andrea Fusco https://horecanews.it/nomina-cucina-ludica-il-nuovo-progetto-di-ristorazione-con-lo-chef-andrea-fusco https://horecanews.it/nomina-cucina-ludica-il-nuovo-progetto-di-ristorazione-con-lo-chef-andrea-fusco Wed, 25 Sep 2024 10:41:30 +0200 Redazione 2 Roma Luxus Hotel, chef, andrea fusco, nomina cucina ludica, ristorazione, ristorante, Roberta Battista, Francesca Neri, nuova apertura, ristorante a roma Julius Meinl celebra la prima edizione della Meinl Barista Cup: trionfa Raffy Vajio https://horecanews.it/julius-meinl-celebra-la-prima-edizione-della-meinl-barista-cup-trionfa-raffy-vajio https://horecanews.it/julius-meinl-celebra-la-prima-edizione-della-meinl-barista-cup-trionfa-raffy-vajio Wed, 25 Sep 2024 09:41:02 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Raffy Vajio, caffè, coffee, gara, julius meinl, meinl barista cup, caffè premium, torrefazione, barista, estrazione, concorso caffè, belvedere blend, The Originals Bio Fairtrade, Tim Sturk, Agnieszka Rojewska Massimiliano Minnocci e la rinascita con "Brazil Tapas y Cocktails" https://horecanews.it/massimiliano-minnocci-e-la-rinascita-con-brazil-tapas-y-cocktails https://horecanews.it/massimiliano-minnocci-e-la-rinascita-con-brazil-tapas-y-cocktails Wed, 25 Sep 2024 08:54:34 +0200 Redazione 2 locale Ponte Milvio, Brazil Tapas y Cocktails, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cocktail, mocktail, cucina brasiliana, locale brasiliano, Massimiliano Minnocci, bar, ristorazione Colori e Sensazioni dell'autunno nel dessert di chef Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto https://horecanews.it/colori-e-sensazioni-dellautunno-nel-dessert-di-chef-filippo-sinisgalli-e-alice-vialetto https://horecanews.it/colori-e-sensazioni-dellautunno-nel-dessert-di-chef-filippo-sinisgalli-e-alice-vialetto Tue, 24 Sep 2024 16:32:24 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, autunno, foliage, dessert, dolce, pasticceria, ristorazione, ristorante, chef, filippo sinisgalli, alice vialetto, Zur Kaiserkron, bolzano Il 75% dei consumatori consulta le recensioni prima dell'acquisto https://horecanews.it/il-75-dei-consumatori-consulta-le-recensioni-prima-dellacquisto https://horecanews.it/il-75-dei-consumatori-consulta-le-recensioni-prima-dellacquisto Tue, 24 Sep 2024 15:50:58 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, recensioni online, fiducia dei consumatori, acquisto, qualità delle recensioni, numero di recensioni, recensioni recenti, brand, recensioni 5 stelle, review La pignoleria alimentare è scritta nel DNA: lo studio inglese che svela perché siamo "schizzinosi" https://horecanews.it/la-pignoleria-alimentare-e-scritta-nel-dna-lo-studio-inglese-che-svela-perche-siamo-schizzinosi https://horecanews.it/la-pignoleria-alimentare-e-scritta-nel-dna-lo-studio-inglese-che-svela-perche-siamo-schizzinosi Tue, 24 Sep 2024 14:38:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, preferenze alimentari, genetica e gusto, schizzinosi a tavola, studio sui gemelli, DNA e alimentazione, pignoleria alimentare, abitudini alimentari, amici e gusto, influenza genetica, studio comportamentale, dieta mediterranea, alimentazione Casa Milan Bistrot: il nuovo ristorante firmato ''Iper La grande i'' https://horecanews.it/casa-milan-bistrot-il-nuovo-ristorante-firmato-iper-la-grande-i https://horecanews.it/casa-milan-bistrot-il-nuovo-ristorante-firmato-iper-la-grande-i Tue, 24 Sep 2024 11:56:34 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, casa milan bistrot, ristorante, ristorazione, iper la grande i, grande distribuzione, gdo, gastronomia, museo mondo milan, casa milan store, menu "SPIRIT OF SAVOIA": l'iniziativa per celebrare l'anniversario rivolta ai cocktail bar https://horecanews.it/spirit-of-savoia-liniziativa-per-celebrare-lanniversario-rivolta-ai-cocktail-bar https://horecanews.it/spirit-of-savoia-liniziativa-per-celebrare-lanniversario-rivolta-ai-cocktail-bar Tue, 24 Sep 2024 11:16:25 +0200 Redazione 2 aperitivo, alcolici, spirits, vini aperitivi, cocktail bar, drink, savoia americano rosso, savoia arancio, cocktail garibaldi, SAVOIA Negroni, savoia Americano, savoia Spritz, savoia Garibaldi Tivoli Palazzo Gaddi: nuovo indirizzo dell'ospitalità di lusso a Firenze https://horecanews.it/tivoli-palazzo-gaddi-nuovo-indirizzo-dellospitalita-di-lusso-a-firenze https://horecanews.it/tivoli-palazzo-gaddi-nuovo-indirizzo-dellospitalita-di-lusso-a-firenze Tue, 24 Sep 2024 10:33:34 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Tivoli Palazzo Gaddi, hotel lusso Firenze, ristorante Terrae Firenze, chef Iside De Cesare, hotel centro Firenze, rooftop bar Aria, Milton Bar Firenze, soggiorni di lusso Firenze, eventi esclusivi Firenze, ospitalità, hotellerie, luxury Nuovo menù bambini gourmet al Ristorante Follie di Villa Agrippina a Roma https://horecanews.it/nuovo-menu-bambini-gourmet-al-ristorante-follie-di-villa-agrippina-a-roma https://horecanews.it/nuovo-menu-bambini-gourmet-al-ristorante-follie-di-villa-agrippina-a-roma Tue, 24 Sep 2024 09:22:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Menù Bambini Gourmet, ristorante Follie Roma, fine dining famiglie, chef Alfonso D’Auria, Villa Agrippina Roma, novità autunnali Roma, menù bambini Roma, piatti per bambini gourmet, ristorante per famiglie Roma, esperienza gastronomica bambini, ristorante, ristorazione, fine dining, follie, chef Horeca. Nuove raccomandazioni della Commissione Europea per ambienti senza fumo https://horecanews.it/horeca-nuove-raccomandazioni-della-commissione-europea-per-ambienti-senza-fumo https://horecanews.it/horeca-nuove-raccomandazioni-della-commissione-europea-per-ambienti-senza-fumo Mon, 23 Sep 2024 16:05:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Commissione Europea, raccomandazione, ambienti senza fumo, fumo passivo, politiche anti-fumo, tabacco, sigaretta, sigaretta elettronica, divieto di fumo, non si fuma, salute pubblica, unione europea, salute Coca&Cola e Bacardi lanciano un cocktail pre&miscelato: BACARDI rum e Coca&Cola https://horecanews.it/coca-cola-e-bacardi-lanciano-un-cocktail-pre-miscelato-bacardi-rum-e-coca-cola https://horecanews.it/coca-cola-e-bacardi-lanciano-un-cocktail-pre-miscelato-bacardi-rum-e-coca-cola Mon, 23 Sep 2024 15:12:19 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Coca-Cola, Bacardi, BACARDÍ, cocktail, pre-miscelato, bevande alcoliche, mercato, Cuba Libre, responsabilità, lancio, nuovo prodotto, alcolici, spirits, drink Uovodiseppia Milano e Vittorio Borgia annunciano una nuova collaborazione nella cornice di Porta Nuova https://horecanews.it/uovodiseppia-milano-e-vittorio-borgia-annunciano-una-nuova-collaborazione-nella-cornice-di-porta-nuova https://horecanews.it/uovodiseppia-milano-e-vittorio-borgia-annunciano-una-nuova-collaborazione-nella-cornice-di-porta-nuova Mon, 23 Sep 2024 14:24:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, chef, pino cuttaia, vittorio borgia, borgia group, uovodiseppia milano, porta nuova, locale, gruppo borgia, cucina siciliana, cucina regionale, ristorante a milano Baci Perugina Caramellato alle Mandorle, ispirato a un classico della tradizione italiana https://horecanews.it/baci-perugina-caramellato-alle-mandorle-ispirato-a-un-classico-della-tradizione-italiana https://horecanews.it/baci-perugina-caramellato-alle-mandorle-ispirato-a-un-classico-della-tradizione-italiana Mon, 23 Sep 2024 12:06:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Baci Perugina, Caramellato alle Mandorle, cioccolato, dolcezza, mandorle caramellate, Scuola del Cioccolato, gianduia, nocciola, croccante alle mandorle, cioccolatino, pralina Protein Cream Cocoa: Probios presenta la crema spalmabile biologica e proteica https://horecanews.it/protein-cream-cocoa-probios-presenta-la-crema-spalmabile-biologica-e-proteica https://horecanews.it/protein-cream-cocoa-probios-presenta-la-crema-spalmabile-biologica-e-proteica Mon, 23 Sep 2024 11:17:33 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cioccolato, snack, crema veg, crema al cacao, Protein Cream Cocoa, crema spalmabile, vegana, biologica, proteine, Probios, healthy, senza glutine, cacao, snack G7 di Ortigia: un incontro globale con focus su sostenibilità e innovazione https://horecanews.it/g7-di-ortigia-un-incontro-globale-con-focus-su-sostenibilita-e-innovazione https://horecanews.it/g7-di-ortigia-un-incontro-globale-con-focus-su-sostenibilita-e-innovazione Mon, 23 Sep 2024 10:31:45 +0200 Redazione 2 g7, ortigia, siracusa, sostenibilità, economia digitale, sicurezza, europa, commissione europea, economia digitale, europa Come adeguarsi al regolamento UE sull'etichetta digitale e innovare il settore vinicolo https://horecanews.it/come-adeguarsi-al-regolamento-ue-sulletichetta-digitale-e-innovare-il-settore-vinicolo https://horecanews.it/come-adeguarsi-al-regolamento-ue-sulletichetta-digitale-e-innovare-il-settore-vinicolo Mon, 23 Sep 2024 09:38:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, webinar, etichetta digitale, vino, Regolamento UE, ingredienti, allergeni, QR code, Brindo, GS1, sostenibilità, gs1 italy, eventi, wine Caffè: il mercato chiuderà l'anno a 461 miliardi. HostMilano riferimento per il settore https://horecanews.it/caffe-il-mercato-chiudera-lanno-a-461-miliardi-hostmilano-riferimento-per-il-settore https://horecanews.it/caffe-il-mercato-chiudera-lanno-a-461-miliardi-hostmilano-riferimento-per-il-settore Mon, 23 Sep 2024 08:57:50 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, host, HostMilano, caffè, innovazione, creatività, sfide, mercato, torrefazione, iced coffee, sca italy, world barista championship, salone internazionale del caffè, coffee, espresso, torrefazioni Due michette limited edition per celebrare Milano https://horecanews.it/due-michette-limited-edition-per-celebrare-milano https://horecanews.it/due-michette-limited-edition-per-celebrare-milano Fri, 20 Sep 2024 16:08:10 +0200 Redazione 2 mercato centrale, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, michetta, panino, cucina milanese, street food, street food milanese, limited edition, francesca noè, davide longoni, a milano puoi, eventi Gavi DOCG: più di 9 bottiglie su 10 volano all'estero https://horecanews.it/gavi-docg-piu-di-9-bottiglie-su-10-volano-allestero https://horecanews.it/gavi-docg-piu-di-9-bottiglie-su-10-volano-allestero Fri, 20 Sep 2024 15:29:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Gavi Docg, esportazione, Cortese, Piemonte, Inghilterra, Stati Uniti, Germania, vino, Consorzio, wine, export, vino piemontese, made in italy Appalto fornitura di derrate alimentari per mense scolastiche & Comune di Apiro (MC) https://horecanews.it/appalto-fornitura-di-derrate-alimentari-per-mense-scolastiche-comune-di-apiro-mc https://horecanews.it/appalto-fornitura-di-derrate-alimentari-per-mense-scolastiche-comune-di-apiro-mc Fri, 20 Sep 2024 15:10:43 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, appalto, bando di gara, mensa scolastica, servizio di refezione, fornitura alimentare, vendita alimentare, ingrosso alimentare, agroalimentare, servizio di refezione, ristorazione collettiva Ceres e Genoa: una maglia limited edition celebra il legame con i tifosi rossoblu https://horecanews.it/ceres-e-genoa-una-maglia-limited-edition-celebra-il-legame-con-i-tifosi-rossoblu https://horecanews.it/ceres-e-genoa-una-maglia-limited-edition-celebra-il-legame-con-i-tifosi-rossoblu Fri, 20 Sep 2024 14:49:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ceres, genoa, marketing, sponsor, sport, calcio, maglietta da calcio, squadra del cuore, limited edition, edizione limitata, merchandising Simone Pretti di Pellizzano è il miglior spillatore di birra del Nord&Est Italia https://horecanews.it/simone-pretti-di-pellizzano-e-il-miglior-spillatore-di-birra-del-nord-est-italia https://horecanews.it/simone-pretti-di-pellizzano-e-il-miglior-spillatore-di-birra-del-nord-est-italia Fri, 20 Sep 2024 11:49:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ab-inbev, Simone Pretti, Bar Centrale, birra, Nord-Est Italia, Stella Artois, Draught Masters, semifinale, vittoria, competizione, spillatura, barista, birra, beer Ristorazione 2.0: il menù digitale contribuisce a incrementare i ricavi https://horecanews.it/ristorazione-20-il-menu-digitale-contribuisce-a-incrementare-i-ricavi https://horecanews.it/ristorazione-20-il-menu-digitale-contribuisce-a-incrementare-i-ricavi Fri, 20 Sep 2024 10:36:59 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, menù, menù digitale, leggimenu.it, menu cartacei, ristoranti, ristorazione, locali, pub, pizzerie, innovazione, tecnologia Valsoia lancia la nuova crema spalmabile 100% vegetale nocciola e cacao https://horecanews.it/valsoia-lancia-la-nuova-crema-spalmabile-100-vegetale-nocciola-e-cacao https://horecanews.it/valsoia-lancia-la-nuova-crema-spalmabile-100-vegetale-nocciola-e-cacao Fri, 20 Sep 2024 09:21:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Valsoia, crema spalmabile, vegana, cacao, nocciole, Zero, senza zuccheri, latticini, olio di palma, plant-based, nutella, crema al cacao All'Antico Vinaio sbarca a Bologna: nuova apertura e schiacciata speciale https://horecanews.it/allantico-vinaio-sbarca-a-bologna-nuova-apertura-e-schiacciata-speciale https://horecanews.it/allantico-vinaio-sbarca-a-bologna-nuova-apertura-e-schiacciata-speciale Fri, 20 Sep 2024 08:42:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, all'antico vinaio, nuova apertura, locale a bologna, bologna, inaugurazione, street food, schiacciata, salumi, mortadella di bologna CEME entra nel capitale di DTI e consolida soluzioni tecnologiche per il caffè e il food&beverage https://horecanews.it/ceme-entra-nel-capitale-di-dti-e-consolida-soluzioni-tecnologiche-per-il-caffe-e-il-foodbeverage https://horecanews.it/ceme-entra-nel-capitale-di-dti-e-consolida-soluzioni-tecnologiche-per-il-caffe-e-il-foodbeverage Thu, 19 Sep 2024 16:17:31 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ceme, tecnologia, innovazione, dti, macchinari, industria del caffè, caffè, food & beverage, f&b, alimentazione Il Vizio: un restyling contemporaneo per un'esperienza culinaria esclusiva https://horecanews.it/il-vizio-un-restyling-contemporaneo-per-unesperienza-culinaria-esclusiva https://horecanews.it/il-vizio-un-restyling-contemporaneo-per-unesperienza-culinaria-esclusiva Thu, 19 Sep 2024 15:32:17 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, luxury hospitality, il vizio, ristorazione, ristoranti, chef, igles corelli, nagano tetsuo, ristorante Roma, restyling, design contemporaneo, cultura nipponica, rooftop, Sina Bernini Bristol, esperienza culinaria Bando di gara & Concessione di servizi di caffetteria, bistrot e servizi annessi & Comune di Reggio Emilia https://horecanews.it/bando-di-gara-concessione-di-servizi-di-caffetteria-bistrot-e-servizi-annessi-comune-di-reggio-emilia https://horecanews.it/bando-di-gara-concessione-di-servizi-di-caffetteria-bistrot-e-servizi-annessi-comune-di-reggio-emilia Thu, 19 Sep 2024 14:31:36 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffetteria, bistrot, bando di gara, concessione, bar, reggia di rivalta, comune di reggio-emilia, concessione di servizi, comune di reggio nell'emilia Antica Pizzeria Da Michele: apertura della seconda sede ad Amsterdam https://horecanews.it/antica-pizzeria-da-michele-apertura-della-seconda-sede-ad-amsterdam https://horecanews.it/antica-pizzeria-da-michele-apertura-della-seconda-sede-ad-amsterdam Thu, 19 Sep 2024 14:12:10 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Antica Pizzeria Da Michele, apertura Amsterdam, pizza napoletana, Reguliersbreestraat, locale, menù, cucina partenopea, esperienza gastronomica, pizzeria, cultura culinaria, pizza, pizzeria, pizzaioli Smash Burger: la nuova tendenza della ristorazione che conquista l'Italia https://horecanews.it/smash-burger-la-nuova-tendenza-della-ristorazione-che-conquista-litalia https://horecanews.it/smash-burger-la-nuova-tendenza-della-ristorazione-che-conquista-litalia Thu, 19 Sep 2024 11:49:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Smash Burger, ristorazione, SALOMON FoodWorld, hamburger, cucina italiana, tecnologia Smash-Ready, food cost, abbinamento, ristorazione, ristorante Ristorazione: Patfrut inaugura un nuovo stabilimento per la IV Gamma https://horecanews.it/ristorazione-patfrut-inaugura-un-nuovo-stabilimento-per-la-iv-gamma https://horecanews.it/ristorazione-patfrut-inaugura-un-nuovo-stabilimento-per-la-iv-gamma Thu, 19 Sep 2024 10:45:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, servizio, ristorazione, impianto, iv gamma, insalata, patfrut, nuovo stabilimento, prodotti, patate, carote, zucca Ridurre le pinte per diminuire il consumo di alcol? Lo studio di Cambridge sembra avere qualche problema https://horecanews.it/ridurre-le-pinte-per-diminuire-il-consumo-di-alcol-lo-studio-di-cambridge-sembra-avere-qualche-problema https://horecanews.it/ridurre-le-pinte-per-diminuire-il-consumo-di-alcol-lo-studio-di-cambridge-sembra-avere-qualche-problema Thu, 19 Sep 2024 09:39:22 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, studio Cambridge birra, consumo alcol, pinta, birra, beer, alcolici, consumi, pub, salute, consumo di alcol, riduzione consumi Regolamento europeo sulla deforestazione (EUDR): Assalzoo sostiene la richiesta di rinvio del Governo https://horecanews.it/regolamento-europeo-sulla-deforestazione-eudr-assalzoo-sostiene-la-richiesta-di-rinvio-del-governo https://horecanews.it/regolamento-europeo-sulla-deforestazione-eudr-assalzoo-sostiene-la-richiesta-di-rinvio-del-governo Thu, 19 Sep 2024 08:52:30 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Regolamento europeo deforestazione, EUDR, Assalzoo, Silvio Ferrari, rinvio regolamento, Governo italiano, importazione soia, industria mangimistica, sostenibilità, approvvigionamento alimentare, Associazione nazionale tra i produttori di alimenti zootecnici Il Ristorante Guarini presenta "Architettura del Cibo" a Terra Madre&Salone del Gusto 2024 https://horecanews.it/il-ristorante-guarini-presenta-architettura-del-cibo-a-terra-madre-salone-del-gusto-2024 https://horecanews.it/il-ristorante-guarini-presenta-architettura-del-cibo-a-terra-madre-salone-del-gusto-2024 Wed, 18 Sep 2024 16:01:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorante guarini, ristorazione, ristorazione torino, cucina piemontese, progetto fotografico, piero ottaviano, terra madre, salone del gusto, architettura del cibo Planet Farms rinnova la linea di insalate FRESCAAH e PESTOOH https://horecanews.it/planet-farms-rinnova-la-linea-di-insalate-frescaah-e-pestooh https://horecanews.it/planet-farms-rinnova-la-linea-di-insalate-frescaah-e-pestooh Wed, 18 Sep 2024 15:13:16 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Planet Farms, agricoltura verticale, insalate, frescaah, pesto, pestooh, grande distribuzione, packaging, lattuga, qualità premium Gruppo Tonazzo si dedica al brand Kioene e chiude per sempre con la carne https://horecanews.it/gruppo-tonazzo-si-dedica-al-brand-kioene-e-chiude-per-sempre-con-la-carne https://horecanews.it/gruppo-tonazzo-si-dedica-al-brand-kioene-e-chiude-per-sempre-con-la-carne Wed, 18 Sep 2024 12:05:08 +0200 Redazione 2 Gruppo Tonazzo, kioene, proteine vegetali, business della carne, prodotti vegetali, sostituti della carne, gastronomia vegetale, sostenibilità ambientale, innovazione alimentare, referenze vegetali, dieta, sostenibilità ambientale Campari Group. Si dimette il ceo Matteo Fantacchiotti dopo appena cinque mesi https://horecanews.it/campari-group-si-dimette-il-ceo-matteo-fantacchiotti-dopo-appena-cinque-mesi https://horecanews.it/campari-group-si-dimette-il-ceo-matteo-fantacchiotti-dopo-appena-cinque-mesi Wed, 18 Sep 2024 11:15:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Davide Campari Milano, Matteo Fantacchiotti dimissioni, ceo, campari group, campari, matteo fantacchiotti, Luca Garavoglia, azienda, alcolici, liquori Acqua Maniva è l'acqua ufficiale del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo https://horecanews.it/acqua-maniva-e-lacqua-ufficiale-del-cous-cous-fest-di-san-vito-lo-capo https://horecanews.it/acqua-maniva-e-lacqua-ufficiale-del-cous-cous-fest-di-san-vito-lo-capo Wed, 18 Sep 2024 10:23:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Cous Cous Fest, San Vito Lo Capo, Acqua Maniva, festival gastronomico, multiculturalità, chef internazionali, cous cous, festival, eventi, campionato cous cous fest, gara di cucina, chef Edenred Italia: crescita sostenibile e parità di genere nel 2023 https://horecanews.it/edenred-italia-crescita-sostenibile-e-parita-di-genere-nel-2023 https://horecanews.it/edenred-italia-crescita-sostenibile-e-parita-di-genere-nel-2023 Wed, 18 Sep 2024 09:46:54 +0200 Redazione 2 Edenred Italia, parità di genere, sostenibilità aziendale, emissioni CO2, inclusione lavorativa, welfare aziendale, volontariato, diversity equity inclusion, formazione dipendenti, Edenred Italia, parità di genere, sostenibilità aziendale, emissioni CO2, inclusione lavorativa, welfare aziendale, volontariato, diversity equity inclusion, formazione dipendenti, sostenibilità, parità di genere Spreco alimentare in Italia: un allarme in crescita nel 2024. Ecco i dati del Rapporto Waste Watcher https://horecanews.it/spreco-alimentare-in-italia-un-allarme-in-crescita-nel-2024-ecco-i-dati-del-rapporto-waste-watcher https://horecanews.it/spreco-alimentare-in-italia-un-allarme-in-crescita-nel-2024-ecco-i-dati-del-rapporto-waste-watcher Wed, 18 Sep 2024 08:54:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, spreco alimentare, aumento spreco cibo, frutta sprecata, educazione alimentare, cultura culinaria, indagini e ricerche, waste watcher, sud italia, cucina, spesa alimentare, ricette di recupero, alimenti avanzati 538mila nuovi posti di lavoro previsti dalle imprese italiane a settembre https://horecanews.it/538mila-nuovi-posti-di-lavoro-previsti-dalle-imprese-italiane-a-settembre https://horecanews.it/538mila-nuovi-posti-di-lavoro-previsti-dalle-imprese-italiane-a-settembre Tue, 17 Sep 2024 15:43:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, assunzioni, posti di lavoro, turismo, servizi, nuove assunzioni, cerco lavoro, unioncamere, bollettino excelsior, lavoro nel turismo, lavoro nei servizi, industria Un chicco di speranza: il nuovo progetto di reinserimento sociale di Kimbo al carcere di Secondigliano https://horecanews.it/un-chicco-di-speranza-il-nuovo-progetto-di-reinserimento-sociale-di-kimbo-al-carcere-di-secondigliano https://horecanews.it/un-chicco-di-speranza-il-nuovo-progetto-di-reinserimento-sociale-di-kimbo-al-carcere-di-secondigliano Tue, 17 Sep 2024 15:11:10 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, progetto, chicco di speranza, kimbo, caffè, torrefazione, coffee, secondigliano, detenuti, formazione, formazione baristi, bar, piantagione caffè, solidarietà, sostenibilità Mirko Lamagna è il nuovo bar manager dello Scottojonno di Napoli https://horecanews.it/mirko-lamagna-e-il-nuovo-bar-manager-dello-scottojonno-di-napoli https://horecanews.it/mirko-lamagna-e-il-nuovo-bar-manager-dello-scottojonno-di-napoli Tue, 17 Sep 2024 14:32:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, amalfi coast cocktail week, scottojonno, cocktail bar, cocktail, miscelazione, mixology, mirko lamagna, bar manager, drink Fantini Wines. Il richiamo della terra: le sorelle Sciotti tornano alle origini nell'azienda di famiglia https://horecanews.it/fantini-wines-il-richiamo-della-terra-le-sorelle-sciotti-tornano-alle-origini-nellazienda-di-famiglia https://horecanews.it/fantini-wines-il-richiamo-della-terra-le-sorelle-sciotti-tornano-alle-origini-nellazienda-di-famiglia Tue, 17 Sep 2024 11:59:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Fratelli Sciotti, Mondo del vino, Passione vitivinicola, Giulia Sciotti, Alessia Sciotti, Scoperta del vino, cantina, fantini wines, azienda vitivinicola Nocciole italiane, il maltempo si accanisce: produzione in calo del 20% https://horecanews.it/nocciole-italiane-il-maltempo-si-accanisce-produzione-in-calo-del-20 https://horecanews.it/nocciole-italiane-il-maltempo-si-accanisce-produzione-in-calo-del-20 Tue, 17 Sep 2024 10:46:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Nocciola di Giffoni Igp, Nocciola del Piemonte Igp, Nocciola Romana Dop, maltempo, nocciole, produzione nocciole italia, Coldiretti, calo produzione, cambiamento climatico, noccioleti italiani, nocciola made in italy, nocciole importazione, eccellenze enogastronomiche Taste'accio: il nuovo progetto di Vincenzo Mancino tra enogastronomia, arte e ospitalità https://horecanews.it/tasteaccio-il-nuovo-progetto-di-vincenzo-mancino-tra-enogastronomia-arte-e-ospitalita https://horecanews.it/tasteaccio-il-nuovo-progetto-di-vincenzo-mancino-tra-enogastronomia-arte-e-ospitalita Tue, 17 Sep 2024 09:54:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Taste'accio, Vincenzo Mancino, eccellenze enogastronomiche, prodotti laziali, Monte dei Cocci, filiera corta, affinamento prodotti, salumi artigianali, bottega del gusto, ristorante, ristorazione Energy drink: la Generazione Z guida la crescita delle bevande del terzo millennio https://horecanews.it/energy-drink-la-generazione-z-guida-la-crescita-delle-bevande-del-terzo-millennio https://horecanews.it/energy-drink-la-generazione-z-guida-la-crescita-delle-bevande-del-terzo-millennio Tue, 17 Sep 2024 08:57:12 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, energy drink, Generazione Z, Red Bull, Monster Energy, crescita vendite, bevande analcoliche, mercato GDO, nuovi prodotti, ingredienti naturali, trend di consumo Previste assunzioni di oltre 400 apprendisti under 30 nel settore ristorazione, pasticceria e gelateria https://horecanews.it/previste-assunzioni-di-oltre-400-apprendisti-under-30-nel-settore-ristorazione-pasticceria-e-gelateria https://horecanews.it/previste-assunzioni-di-oltre-400-apprendisti-under-30-nel-settore-ristorazione-pasticceria-e-gelateria Mon, 16 Sep 2024 15:55:55 +0200 Redazione 2 pasticceria, gelateria, ristorazione, apprendistato, apprendisti, giovani diplomati, lavoro giovani, cerco lavoro, masaf, ministero, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Roncadin offre 100 posti di lavoro: si espande l'azienda di pizze surgelate di Meduno https://horecanews.it/roncadin-offre-100-posti-di-lavoro-si-espande-lazienda-di-pizze-surgelate-di-meduno https://horecanews.it/roncadin-offre-100-posti-di-lavoro-si-espande-lazienda-di-pizze-surgelate-di-meduno Mon, 16 Sep 2024 15:11:04 +0200 Redazione 2 roncadin, aziende, pizza, pizzeria, pizze surgelate, gdo, grande distribuzione, lavoro, cerco lavoro, lavoro in industria, alessandro tomba, fiera del lavoro, job day La nuova linea di Pizza e Pinsa di Molino Merano promette di rivoluzionare il mondo della pizzeria https://horecanews.it/la-nuova-linea-di-pizza-e-pinsa-di-molino-merano-promette-di-rivoluzionare-il-mondo-della-pizzeria https://horecanews.it/la-nuova-linea-di-pizza-e-pinsa-di-molino-merano-promette-di-rivoluzionare-il-mondo-della-pizzeria Mon, 16 Sep 2024 14:04:47 +0200 Redazione 2 amalfi, andrea pagano, brand ambassador, farina, foodservice, horeca, lievito madre, molino merano, notizie di ristorazione e horeca di oggi, novità, pianeta pizza, pizza, pinsa, pizzaiolo, pizzeria, prodotti, salento, taormina Cous Cous Fest torna a San Vito Lo Capo tra eventi, sfide di cucina, musica e spettacolo https://horecanews.it/cous-cous-fest-torna-a-san-vito-lo-capo-tra-eventi-sfide-di-cucina-musica-e-spettacolo https://horecanews.it/cous-cous-fest-torna-a-san-vito-lo-capo-tra-eventi-sfide-di-cucina-musica-e-spettacolo Mon, 16 Sep 2024 11:07:14 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Cous Cous Fest, San Vito Lo Capo, Festival internazionale, Integrazione culturale, Grains of Peace, Chef internazionali, Campionato di cous cous, Cooking show, eventi, ristorazione, cucina italiana, cucina internazionale, cous cous La cucina siciliana raccontata attraverso le favole: il nuovo libro di Francesco Giuliano https://horecanews.it/la-cucina-siciliana-raccontata-attraverso-le-favole-il-nuovo-libro-di-francesco-giuliano https://horecanews.it/la-cucina-siciliana-raccontata-attraverso-le-favole-il-nuovo-libro-di-francesco-giuliano Mon, 16 Sep 2024 10:39:36 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cucina siciliana, Francesco Giuliano, La cucina favolosa, ricette siciliane, tradizione gastronomica, cultura siciliana, racconti gastronomici, libro di cucina, francesco giuliano, chef Un logo per identificare la pasta fresca artigianale nei ristoranti https://horecanews.it/un-logo-per-identificare-la-pasta-fresca-artigianale-nei-ristoranti https://horecanews.it/un-logo-per-identificare-la-pasta-fresca-artigianale-nei-ristoranti Mon, 16 Sep 2024 09:43:46 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Confcommercio Ravenna, pasta fresca artigianale, logo, confcommercio, ravenna, ristorazione, ristoranti, pasta, artigianalità, lavorazione a mano Torna in Campania l'evento dedicato ai Dolci lievitati regionali a lievito madre fresco! https://horecanews.it/torna-in-campania-levento-dedicato-ai-dolci-lievitati-regionali-a-lievito-madre-fresco https://horecanews.it/torna-in-campania-levento-dedicato-ai-dolci-lievitati-regionali-a-lievito-madre-fresco Mon, 16 Sep 2024 08:47:02 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, dolci lievitati, lievito madre, Accademia Lievito Madre, panettone italiano, turismo enogastronomico, Dolce & Salato, evento, pasticceria, pasticcieri, lievitisti, maestri del lievito madre Turismo in Italia: si vola a quota 32 milioni per il 2024 (secondo le stime CNA Turismo) https://horecanews.it/turismo-in-italia-si-vola-a-quota-32-milioni-per-il-2024-secondo-le-stime-cna-turismo https://horecanews.it/turismo-in-italia-si-vola-a-quota-32-milioni-per-il-2024-secondo-le-stime-cna-turismo Fri, 13 Sep 2024 15:38:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cna turismo e commercio, cna nazionale, turismo, ospitalità, accoglienza, settembre, indagine Da Ar.pa Lieviti il nuovo ebook di ricette salate "Sapori Lievitati" https://horecanews.it/da-arpa-lieviti-il-nuovo-ebook-di-ricette-salate-sapori-lievitati https://horecanews.it/da-arpa-lieviti-il-nuovo-ebook-di-ricette-salate-sapori-lievitati Fri, 13 Sep 2024 14:23:16 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ar.pa lieviti, arpa lieviti, ebook, libro di cucina, ricettario, ricette, ricette salate, sapori lievitati, Burro & Salvia, Federica Balboni Incontri by Sadler: un nuovo appuntamento alla scoperta della buona cucina e dei vini di cantina Scarbolo https://horecanews.it/incontri-by-sadler-un-nuovo-appuntamento-alla-scoperta-della-buona-cucina-e-dei-vini-di-cantina-scarbolo https://horecanews.it/incontri-by-sadler-un-nuovo-appuntamento-alla-scoperta-della-buona-cucina-e-dei-vini-di-cantina-scarbolo Fri, 13 Sep 2024 12:03:19 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristorante, cena, degustazione, degustazione vini, wine tasting, percorso degustativo, cena autunnale, scarbolo, cantina, pinot Acetaie Aperte: sono 40 quelle che apriranno domenica 29 settembre https://horecanews.it/acetaie-aperte-sono-40-quelle-che-apriranno-domenica-29-settembre https://horecanews.it/acetaie-aperte-sono-40-quelle-che-apriranno-domenica-29-settembre Fri, 13 Sep 2024 10:57:30 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Acetaie Aperte, Oro Nero di Modena, Aceto Balsamico di Modena, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, evento gastronomico, turismo enogastronomico, visita acetaie, Modena, cultura alimentare, produzione aceto balsamico, aceto Maison Capriccioli apre a Torino: pesce e cucina contemporanea nel nuovo ristorante di Mandura e Turchi https://horecanews.it/maison-capriccioli-apre-a-torino-pesce-e-cucina-contemporanea-nel-nuovo-ristorante-di-mandura-e-turchi https://horecanews.it/maison-capriccioli-apre-a-torino-pesce-e-cucina-contemporanea-nel-nuovo-ristorante-di-mandura-e-turchi Fri, 13 Sep 2024 09:51:46 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, Maison Capriccioli, ristorante pesce Torino, Christian Mandura, Andrea Turchi, cucina di mare, pesce Mediterraneo, cucina francese, menù degustazione, ristorante gourmet, Unforgettable Torino Kimbo celebra Napoli a Milano: street art, degustazioni e musica https://horecanews.it/kimbo-celebra-napoli-a-milano-street-art-degustazioni-e-musica https://horecanews.it/kimbo-celebra-napoli-a-milano-street-art-degustazioni-e-musica Fri, 13 Sep 2024 08:49:13 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bar, kimbo, napoli, street art, degustazioni, musica, barista, barista napoletano, caffè napoletano, espresso, capsule, caffè porzionato, milano, marketing, torrefazione Taco Libre: l'autentica cucina messicana nel quartiere Prati a Roma https://horecanews.it/taco-libre-lautentica-cucina-messicana-nel-quartiere-prati-a-roma https://horecanews.it/taco-libre-lautentica-cucina-messicana-nel-quartiere-prati-a-roma Thu, 12 Sep 2024 15:53:45 +0200 Redazione 2 Taco Libre, cucina messicana, iCombi Pro, Lina Jimenez, taqueria, tacos, gluten free, tortillas, forno professionale, rational, icombi, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi I vini Etna Doc continuano a eccellere negli Stati Uniti https://horecanews.it/i-vini-etna-doc-continuano-a-eccellere-negli-stati-uniti https://horecanews.it/i-vini-etna-doc-continuano-a-eccellere-negli-stati-uniti Thu, 12 Sep 2024 15:20:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Vini Etna Doc, mercato Stati Uniti, Etna Days, Osservatorio Uiv, vino, vini, distribuzione, nerello mascalese, cantine, export vini Questione balneari: per Sib e Fiba le nuove disposizioni sono sbagliate, ingiuste e dannose https://horecanews.it/questione-balneari-per-sib-e-fiba-le-nuove-disposizioni-sono-sbagliate-ingiuste-e-dannose https://horecanews.it/questione-balneari-per-sib-e-fiba-le-nuove-disposizioni-sono-sbagliate-ingiuste-e-dannose Thu, 12 Sep 2024 14:26:30 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Sindacato Italiano Balneari, sib, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, fiba confesercenti, concessioni demaniali, balneari, lido, ristorazione, turismo, ospitalità, accoglienza, spiagge, assemblea, sciopero Al via il Gruppo di alto livello sul settore vitivinicolo europeo https://horecanews.it/al-via-il-gruppo-di-alto-livello-sul-settore-vitivinicolo-europeo https://horecanews.it/al-via-il-gruppo-di-alto-livello-sul-settore-vitivinicolo-europeo Thu, 12 Sep 2024 11:58:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, federvini, associazioni, vino, gruppo di alto livello, vitivinicolo, commissione europea, bruxelles Al via oggi Portici Pizza Park. Sorì Italia è sponsor tecnico e fornitore dell'evento https://horecanews.it/al-via-oggi-portici-pizza-park-sori-italia-e-sponsor-tecnico-e-fornitore-dellevento https://horecanews.it/al-via-oggi-portici-pizza-park-sori-italia-e-sponsor-tecnico-e-fornitore-dellevento Thu, 12 Sep 2024 10:54:36 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Portici Pizza Park, Parco a Mare, evento gastronomico, sostenibilità ambientale, pizza, Sorì Italia, maestri pizzaioli, portici, napoli, festival, pizzaioli, pizzeria Sette stelle della gastronomia internazionale per scegliere chi vincerà il S.Pellegrino Young Chef Award https://horecanews.it/sette-stelle-della-gastronomia-internazionale-per-scegliere-chi-vincera-il-spellegrino-young-chef-award https://horecanews.it/sette-stelle-della-gastronomia-internazionale-per-scegliere-chi-vincera-il-spellegrino-young-chef-award Thu, 12 Sep 2024 09:55:43 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, S.Pellegrino Young Chef Academy, S.Pellegrino Young Chef award, chef, premio, giuria, chef stellati, cucina internazionale, concorso gastronomico, s.pellegrino, acqua panna, bibite sanpellegrino, antonia klugmann Dietor presenta il nuovo dolcificante e lo fa in grande a Milano con Damiano Carrara e un Pop&Up Store https://horecanews.it/dietor-presenta-il-nuovo-dolcificante-e-lo-fa-in-grande-a-milano-con-damiano-carrara-e-un-pop-up-store https://horecanews.it/dietor-presenta-il-nuovo-dolcificante-e-lo-fa-in-grande-a-milano-con-damiano-carrara-e-un-pop-up-store Thu, 12 Sep 2024 09:01:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, dietor, sperlari, dolcificante, zucchero, damiano carrara, pop up store, nuovo dietor, novità, sugar less, meno zuccheri, pastry chef, pasticceria, ricette CartaCarbone e Prosecco DOC ritornano con Contrappunti in cantina https://horecanews.it/cartacarbone-e-prosecco-doc-ritornano-con-contrappunti-in-cantina https://horecanews.it/cartacarbone-e-prosecco-doc-ritornano-con-contrappunti-in-cantina Wed, 11 Sep 2024 15:28:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, prosecco, eventi, cartacarbone, contrappunti in cantina, cantine, aziende vitivinicole, vini, degustazione, serena wines 1881 Rapporto Coop 2024: i consumi alimentari degli italiani tra risparmio e sostenibilità https://horecanews.it/rapporto-coop-2024-i-consumi-alimentari-degli-italiani-tra-risparmio-e-sostenibilita https://horecanews.it/rapporto-coop-2024-i-consumi-alimentari-degli-italiani-tra-risparmio-e-sostenibilita Wed, 11 Sep 2024 14:26:42 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, rapporto coop 2024, rapporto coop, consumi, trend di consumo, spesa alimentare, risparmio, equilibri internazionali, sostenibilità, acquisti, indagini e ricerche, report Verso Merano WineFestival: appuntamenti con le anteprime dell'edizione 2024 https://horecanews.it/verso-merano-winefestival-appuntamenti-con-le-anteprime-delledizione-2024 https://horecanews.it/verso-merano-winefestival-appuntamenti-con-le-anteprime-delledizione-2024 Wed, 11 Sep 2024 11:45:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Merano WineFestival 2024, WineHunter Award, Vinitaly and the City, anteprima Merano, eventi vino Alto Adige, festival enogastronomico, bio&dynamica, vini biologici, bollicine, Champagne, vini, wine Turismi, logistica e sostenibilità nell'Horeca del Cilento: l'evento organizzato da CDA Consorzio Distributori Alimentari https://horecanews.it/turismi-logistica-e-sostenibilita-nellhoreca-del-cilento-levento-organizzato-da-cda-consorzio-distributori-alimentari https://horecanews.it/turismi-logistica-e-sostenibilita-nellhoreca-del-cilento-levento-organizzato-da-cda-consorzio-distributori-alimentari Wed, 11 Sep 2024 10:46:03 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, CDA, Consorzio Distributori, horeca cilento, turismo, logistica, sostenibilità, evento, bevande vitantonio, sviluppo economico e sociale, capaccio paestum Mercato delle bibite analcoliche in calo nonostante il caldo: trend e sfide per il 2024 del beverage italiano https://horecanews.it/mercato-delle-bibite-analcoliche-in-calo-nonostante-il-caldo-trend-e-sfide-per-il-2024-del-beverage-italiano https://horecanews.it/mercato-delle-bibite-analcoliche-in-calo-nonostante-il-caldo-trend-e-sfide-per-il-2024-del-beverage-italiano Wed, 11 Sep 2024 09:44:37 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bibite analcoliche, calo consumi, bibite, beverage, sugar tax, consumi, bevande gassate, tè freddo, energy drink, bevande salutistiche, cola, acqua tonica Riccardo Tamburrano è il nuovo Pizza Ambassador di Molino Dallagiovanna https://horecanews.it/riccardo-tamburrano-e-il-nuovo-pizza-ambassador-di-molino-dallagiovanna https://horecanews.it/riccardo-tamburrano-e-il-nuovo-pizza-ambassador-di-molino-dallagiovanna Wed, 11 Sep 2024 08:37:51 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Festa dei Granai, Pizza Bit Competition, Molino Dallagiovanna, Pizza Ambassador, Riccardo Tamburrano, pizza, pizzeria, pizzaiolo, Margherita, Moretti Forni Errico Porzio tra le "Eccellenze Meridionali": la cerimonia di premiazione alla Camera dei Deputati https://horecanews.it/errico-porzio-tra-le-eccellenze-meridionali-la-cerimonia-di-premiazione-alla-camera-dei-deputati https://horecanews.it/errico-porzio-tra-le-eccellenze-meridionali-la-cerimonia-di-premiazione-alla-camera-dei-deputati Tue, 10 Sep 2024 16:14:28 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Errico Porzio, Eccellenze Meridionali, premiazione Roma, Camera dei Deputati, pizza, pizzeria, pizzaiolo, premi e riconoscimenti, premio, imprenditoria del sud Burger King Restaurants Italia partner di Hero Battle Cup 2024 https://horecanews.it/burger-king-restaurant-italia-partner-di-hero-battle-cup-2024 https://horecanews.it/burger-king-restaurant-italia-partner-di-hero-battle-cup-2024 Tue, 10 Sep 2024 15:41:02 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, burger king, ristorazione, ristoranti, fast food, partner, marketing, evento, sport, skateboard, hero battle cup, panino Perché la Gen Z beve meno alcol? Dalla salute mentale a quella fisica, le ragioni sono varie https://horecanews.it/perche-la-gen-z-beve-meno-alcol-dalla-salute-mentale-a-quella-fisica-le-ragioni-sono-varie https://horecanews.it/perche-la-gen-z-beve-meno-alcol-dalla-salute-mentale-a-quella-fisica-le-ragioni-sono-varie Tue, 10 Sep 2024 14:59:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gen z, generazione z, alcol, drink, the drink business, cocktail, bar, socialità, ron emler, aumento dei costi, alcolici, distillati, birra, vino La ricetta a base di Baccalà Norvegese realizzata dallo chef Aleksander Strand al Roma Baccalà 2024 https://horecanews.it/la-ricetta-a-base-di-baccala-norvegese-realizzata-dallo-chef-aleksander-strand-al-roma-baccala-2024 https://horecanews.it/la-ricetta-a-base-di-baccala-norvegese-realizzata-dallo-chef-aleksander-strand-al-roma-baccala-2024 Tue, 10 Sep 2024 12:15:27 +0200 Redazione 2 roma baccalà, baccalà norvegese, merluzzo, stoccafisso, ambasciata norvegese, Aleksander Strand, ricetta, piatto romano, cucina romana, norwegian seafood council, pesce fresco, prodotto ittico, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Sannio Consorzio Tutela Vini introduce il nuovo contrassegno di Stato per i vini Benevento IGT. Oggi la presentazione https://horecanews.it/sannio-consorzio-tutela-vini-introduce-il-nuovo-contrassegno-di-stato-per-i-vini-benevento-igt-oggi-la-presentazione https://horecanews.it/sannio-consorzio-tutela-vini-introduce-il-nuovo-contrassegno-di-stato-per-i-vini-benevento-igt-oggi-la-presentazione Tue, 10 Sep 2024 11:01:26 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Consorzio di Tutela Sannita, contrassegno di Stato, vini Benevento IGT, tracciabilità, vino, wine, qr code, passaporto digitale, anti contraffazione, fascetta vini, tutela prodotti, sicurezza alimentare Poldo Panino League: il nuovo panino solidale "Anima Candida" creato da Cristina Bowerman https://horecanews.it/poldo-panino-league-il-nuovo-panino-solidale-anima-candida-creato-da-cristina-bowerman https://horecanews.it/poldo-panino-league-il-nuovo-panino-solidale-anima-candida-creato-da-cristina-bowerman Tue, 10 Sep 2024 09:49:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Poldo Panino League, Cristina Bowerman, Anima Candida, panino solidale, Rise Against Hunger Italia, panini Roma, panineria, solidarietà, gastronomia, cucina romana, paninoteca Starbucks annuncia la nomina del nuovo Ceo Brian Niccol, strappato alla catena messicana Chipotle https://horecanews.it/starbucks-annuncia-la-nomina-del-nuovo-ceo-brian-niccol-strappato-alla-catena-messicana-chipotle https://horecanews.it/starbucks-annuncia-la-nomina-del-nuovo-ceo-brian-niccol-strappato-alla-catena-messicana-chipotle Tue, 10 Sep 2024 08:55:37 +0200 Redazione 2 Brian Niccol, Starbucks CEO, Chipotle, Laxman Narasimhan, azienda, caffè, coffee, leadership, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, torrefazione, espresso Bando di Gara & Locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone) https://horecanews.it/bando-di-gara-locazione-del-bar-di-piazza-lozer-a-torre-pordenone https://horecanews.it/bando-di-gara-locazione-del-bar-di-piazza-lozer-a-torre-pordenone Mon, 09 Sep 2024 16:00:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, bando di gara, bar, pordenone, locazione, bar, comune di pordenone, friuli venezia giulia, pubblici esercizi, barista, gestore Colazione variegata e inclusiva: sempre più italiani scelgono i prodotti free from. L'indagine da Nutrifree https://horecanews.it/colazione-variegata-e-inclusiva-sempre-piu-italiani-scelgono-i-prodotti-free-from-lindagine-da-nutrifree https://horecanews.it/colazione-variegata-e-inclusiva-sempre-piu-italiani-scelgono-i-prodotti-free-from-lindagine-da-nutrifree Mon, 09 Sep 2024 15:16:08 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, free from, colazione, breakfast, cornetto e cappuccino, colazione dolce, colazione salata, free from, intolleranze, dieta equilibrata, senza glutine, senza lattosio Terra Madre Salone del Gusto 2024: ecco il programma 2.0 dell'evento targato Slow Food https://horecanews.it/terra-madre-salone-del-gusto-2024-ecco-il-programma-20-dellevento-targato-slow-food https://horecanews.it/terra-madre-salone-del-gusto-2024-ecco-il-programma-20-dellevento-targato-slow-food Mon, 09 Sep 2024 14:27:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, terra madre, salone del gusto, parco dora, eventi a torino, slow food, cibo buono, sostenibilità, ambiente, fiera, evento Scirubetta: Reggio Calabria capitale del gelato per 4 giorni https://horecanews.it/scirubetta-reggio-calabria-capitale-del-gelato-per-4-giorni https://horecanews.it/scirubetta-reggio-calabria-capitale-del-gelato-per-4-giorni Mon, 09 Sep 2024 12:19:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gelato, gelato artigianale, maestro gelatierie, gelateria, gelataio, gelatierie, scirubetta, eventi a reggio calabria, reggio calabria, festival del gelato, fiera, evento sul gelato Piano Transizione 5.0: come accedere agli incentivi https://horecanews.it/piano-transizione-50-come-accedere-agli-incentivi https://horecanews.it/piano-transizione-50-come-accedere-agli-incentivi Mon, 09 Sep 2024 09:21:30 +0200 Redazione 2 piano transizione 5.0, tecnologia, bar, ristoranti, pizzerie, pubblici esercizi, locali, pnrr, piano nazionale di ripresa e resilienza, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, associazione Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro&Sud https://horecanews.it/casearia-si-conferma-tra-le-fiere-di-successo-del-centro-sud https://horecanews.it/casearia-si-conferma-tra-le-fiere-di-successo-del-centro-sud Mon, 09 Sep 2024 08:37:21 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, casearia, formaggi, eventi, evento fieristico, fiera del sud, fiera, latticini, oscar farinetti, prodotti, promozione territoriale, caseifici, eataly Antonino Cannavacciuolo a Vicolungo The Style Outlets per la finale della terza edizione di “Impiatto Forte” https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-vicolungo-the-style-outlets-per-la-finale-della-terza-edizione-di-impiatto-forte https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-vicolungo-the-style-outlets-per-la-finale-della-terza-edizione-di-impiatto-forte Fri, 06 Sep 2024 15:58:24 +0200 Redazione 2 Notizie di ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, antonino cannavacciuolo, chef cannavacciuolo, outlet, retail, vicolungo the style outlets, vicolungo, inaugurazione, impiatto forte Bando di Gara & Affidamento del servizio di ristorazione tramite bar dell'IS "E.Fermi" di Mantova https://horecanews.it/bando-di-gara-affidamento-del-servizio-di-ristorazione-tramite-bar-dellis-efermi-di-mantova https://horecanews.it/bando-di-gara-affidamento-del-servizio-di-ristorazione-tramite-bar-dellis-efermi-di-mantova Fri, 06 Sep 2024 15:35:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bando di gara, servizio di ristorazione, servizio bar, gara d'appalto, procedura aperta Al ristorante Pomiroeu, chef talentuose e creative per 8 serate di cucina e territorio https://horecanews.it/al-ristorante-pomiroeu-chef-talentuose-e-creative-per-8-serate-di-cucina-e-territorio https://horecanews.it/al-ristorante-pomiroeu-chef-talentuose-e-creative-per-8-serate-di-cucina-e-territorio Fri, 06 Sep 2024 14:53:51 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Pomiroeu, Giancarlo Morelli, cucina stellata, chef, cuoche, Back to Back, alta cucina, tradizione gastronomica, ristorante Michelin, cena a quattro mani, eventi, ristorante, ristorazione Consumi ancora deboli: dai dati Istat emerge la necessità di sostenere la domanda interna https://horecanews.it/consumi-ancora-deboli-dai-dati-istat-emerge-la-necessita-di-sostenere-la-domanda-interna https://horecanews.it/consumi-ancora-deboli-dai-dati-istat-emerge-la-necessita-di-sostenere-la-domanda-interna Fri, 06 Sep 2024 14:02:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, vendite al dettaglio, Istat, consumi, settore alimentare, food, saldi estivi, clima di fiducia, domanda interna, legge di Bilancio TrendTalk F&B di RATIONAL: come elevare lo standard del tuo hotel https://horecanews.it/trendtalk-fb-di-rational-come-elevare-lo-standard-del-tuo-hotel https://horecanews.it/trendtalk-fb-di-rational-come-elevare-lo-standard-del-tuo-hotel Fri, 06 Sep 2024 11:09:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, TrendTalk, F&B, food and beverage, settore alberghiero, ospitalità, webinar, eventi, rational, esperienza gastronomica, soggiorno in hotel, operatori horeca S.Pellegrino Young Chef Academy: i finalisti italiani pronti per la sfida del 2025 https://horecanews.it/spellegrino-young-chef-academy-i-finalisti-italiani-pronti-per-la-sfida-del-2025 https://horecanews.it/spellegrino-young-chef-academy-i-finalisti-italiani-pronti-per-la-sfida-del-2025 Fri, 06 Sep 2024 09:58:25 +0200 Redazione 2 S.Pellegrino Young Chef, finale, chef, concorso culinario, ALMA, signature dish, Grand Finale, chef emergenti, competizione gastronomica, talento culinario, s.pellegrino, bibite, ristorazione, ristoranti, cuochi, cucina internazionale Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca https://horecanews.it/masterclass-essse-caffe-e-sebastiano-caridi-innovazione-e-alta-pasticceria-per-i-professionisti-horeca https://horecanews.it/masterclass-essse-caffe-e-sebastiano-caridi-innovazione-e-alta-pasticceria-per-i-professionisti-horeca Fri, 06 Sep 2024 08:46:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, masterclass horeca, Sebastiano Caridi, Essse Caffè, caffetteria di qualità, pasticceria, torrefazione, espresso italiano, innovazione, pasticceria, corsi, faenza Nuova veste per il ristorante di Alba Ventuno.1 https://horecanews.it/nuova-veste-per-il-ristorante-di-alba-ventuno1 https://horecanews.it/nuova-veste-per-il-ristorante-di-alba-ventuno1 Thu, 05 Sep 2024 15:43:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ventuno.1, ristorante Alba, Costiera campana, Alfonso Russo, Francesco Ferrara, cucina mediterranea, cantina, Champagne, piatti tradizionali, gastronomia, ristorante, ristorazione, chef Di Leo pubblica il primo Bilancio di Sostenibilità 2023 https://horecanews.it/di-leo-pubblica-il-primo-bilancio-di-sostenibilita-2023 https://horecanews.it/di-leo-pubblica-il-primo-bilancio-di-sostenibilita-2023 Thu, 05 Sep 2024 14:31:44 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Di Leo, bilancio di sostenibilità, dolciaria italiana, sostenibilità ambientale, innovazione aziendale, Ebitda, produzione sostenibile, energia rinnovabile, Matera, di leo, aziende, ambiente, sostenibilità Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie https://horecanews.it/sono-18-milioni-gli-italiani-che-hanno-scelto-agosto-per-andare-in-ferie https://horecanews.it/sono-18-milioni-gli-italiani-che-hanno-scelto-agosto-per-andare-in-ferie Thu, 05 Sep 2024 11:01:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, turismo enogastronomico, ferie agosto, Coldiretti, agriturismo Italia, vacanze italiane, turismo sostenibile, spesa vacanze, prodotti locali, frantoi, agricoltori, ospitalità, accoglienza, enogastronomia, enoturismo Il turismo in Italia non frena: la spesa dei viaggiatori stranieri cresce del 17% in primavera https://horecanews.it/il-turismo-in-italia-non-frena-la-spesa-dei-viaggiatori-stranieri-cresce-del-17-in-primavera https://horecanews.it/il-turismo-in-italia-non-frena-la-spesa-dei-viaggiatori-stranieri-cresce-del-17-in-primavera Thu, 05 Sep 2024 09:38:46 +0200 Redazione 2 Notizie di ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, ospitalità, turismo, hotel, accoglienza, hotellerie, turismo in italia, viaggiatori stranieri, viaggiatori italiani, destinazioni europee, spesa pro-capite Il Pastificio Garofalo conferma la partecipazione a Gragnano Città della Pasta 2024 https://horecanews.it/il-pastificio-garofalo-conferma-la-partecipazione-a-gragnano-citta-della-pasta-2024 https://horecanews.it/il-pastificio-garofalo-conferma-la-partecipazione-a-gragnano-citta-della-pasta-2024 Thu, 05 Sep 2024 09:06:55 +0200 Redazione 2 Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, Pastificio Garofalo, pasta, pasta garofalo, gragnano, gragnano città della pasta, pastifici aperti, pasta di gragnano, eventi, pastifici, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Criptovalute nei ristoranti italiani: i locali del Centro&Sud che accettano Bitcoin & Parte 3 https://horecanews.it/criptovalute-nei-ristoranti-italiani-regioni-centro-sud https://horecanews.it/criptovalute-nei-ristoranti-italiani-regioni-centro-sud Wed, 04 Sep 2024 16:05:17 +0200 Redazione 2 bitcoin, criptovalute, ristorazione, ristoranti, pagamenti elettronici, pagamenti in bitcoin, ristoranti firenze bitcoin, ristoranti torino bitcoin, pagamenti criptovalute, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Camst Group. Il bilancio di sostenibilità 2023 tra impegno e innovazione per un futuro sostenibile https://horecanews.it/camst-group-il-bilancio-di-sostenibilita-2023-tra-impegno-e-innovazione-per-un-futuro-sostenibile https://horecanews.it/camst-group-il-bilancio-di-sostenibilita-2023-tra-impegno-e-innovazione-per-un-futuro-sostenibile Wed, 04 Sep 2024 15:40:54 +0200 Redazione 2 camst, camst group, sostenibilità, ambiente, sostenibile, società cooperativa benefit, decarbonizzazione, equità, inclusione, bilancio di sostenibilità, francesco malaguti San Carlo per il decimo anno insieme a Expo per Lo Sport https://horecanews.it/san-carlo-per-il-decimo-anno-insieme-a-expo-per-lo-sport https://horecanews.it/san-carlo-per-il-decimo-anno-insieme-a-expo-per-lo-sport Wed, 04 Sep 2024 14:25:58 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, san carlo, expo per lo sport, marketing, alimentari, gruppo alimentare, eventi, milano, veggy good, snack salati, patatine La curcuma potrebbe aiutare a combattere una malattia neuromuscolare rara https://horecanews.it/la-curcuma-potrebbe-aiutare-a-combattere-una-malattia-neuromuscolare-rara https://horecanews.it/la-curcuma-potrebbe-aiutare-a-combattere-una-malattia-neuromuscolare-rara Wed, 04 Sep 2024 11:33:43 +0200 Redazione 2 cellule staminali, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, atrofia muscolare spinale, sma, malattia neurodegenerativa, curcumina, curcuma, antiossidante, ricerca scientifica, salute, olesoxime, cura, malattia rara, malattia neuromuscolare, motoneuroni Il settore agroalimentare in Italia: trend emergenti e innovazione tecnologica https://horecanews.it/il-settore-agroalimentare-in-italia-trend-emergenti-e-innovazione-tecnologica https://horecanews.it/il-settore-agroalimentare-in-italia-trend-emergenti-e-innovazione-tecnologica Wed, 04 Sep 2024 10:06:36 +0200 Redazione 2 agroalimentare, Italia, robotica agricola, food delivery, filiera corta, sostenibilità, biologico, intelligenza artificiale, trend alimentari, produttività, rome business school, alimentazione, unione europea, industria alimentare, indagini, ristorazione, gastronomia, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Lavazza ottiene l'ok da Consob per l'opa su IVS Group https://horecanews.it/lavazza-ottiene-lok-da-consob-per-lopa-su-ivs-group https://horecanews.it/lavazza-ottiene-lok-da-consob-per-lopa-su-ivs-group Wed, 04 Sep 2024 09:11:57 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Lavazza, Consob, opa, IVS Group, azioni, società per azioni, offerta pubblica di acquisto, borsa italiana e-coffee solutions, ecs, famiglia lavazza, Finlav, IVS Partecipazioni, vending machine, distribuzione automatica, caffè, coffee, espresso Fatturato record per Tassoni: l'azienda di Salò chiude il 2023 con vendite superiori a 13 milioni https://horecanews.it/fatturato-record-per-tassoni-lazienda-di-salo-chiude-il-2023-con-vendite-superiori-a-13-milioni https://horecanews.it/fatturato-record-per-tassoni-lazienda-di-salo-chiude-il-2023-con-vendite-superiori-a-13-milioni Tue, 03 Sep 2024 15:55:12 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Tassoni, fatturato record, cedrata, gruppo Lunelli, bevande, tonica al cedro, Bitter, beverage, tonica, bilancio illycaffè rivela i finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2024 https://horecanews.it/illycaffe-rivela-i-finalisti-dellernesto-illy-international-coffee-award-2024 https://horecanews.it/illycaffe-rivela-i-finalisti-dellernesto-illy-international-coffee-award-2024 Tue, 03 Sep 2024 13:55:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ernesto Illy International Coffee Award, illy, illycaffè, caffè, trieste, premio, ernesto illy, brasile, costa rica, el salvador, nicaragua, ruanda, honduras, coffee award, caffè crudo, caffè torrefatto, torrefazione Horeca: torna lo storico marchio Mandriot, con una nuova linea di yogurt e formaggi https://horecanews.it/horeca-torna-lo-storico-marchio-mandriot-con-una-nuova-linea-di-yogurt-e-formaggi https://horecanews.it/horeca-torna-lo-storico-marchio-mandriot-con-una-nuova-linea-di-yogurt-e-formaggi Tue, 03 Sep 2024 11:44:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Mandriot, Caseificio Fratelli Castellan, yogurt italiano, formaggi freschi, Stracchino, Robiola, Ricotta, Caciotte, packaging, canale horeca, ristorazione, bar, colazione in hotel Criptovalute nei ristoranti italiani: i locali del Nord Italia che hanno introdotto pagamenti in Bitcoin & Parte 2 https://horecanews.it/criptovalute-nei-ristoranti-italiani-i-locali-del-nord-italia-che-hanno-introdotto-pagamenti-in-bitcoin-parte-2 https://horecanews.it/criptovalute-nei-ristoranti-italiani-i-locali-del-nord-italia-che-hanno-introdotto-pagamenti-in-bitcoin-parte-2 Tue, 03 Sep 2024 10:53:49 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Bitcoin, criptovalute, ristoranti italiani, pizzerie, pagamento innovativo, ristorazione italiana, tecnologia, cripto, pagamenti digitali, cashless, ristorazione, ristoranti, locali, pagamenti in criptovalute InterContinental Rome Ambasciatori Palace ottiene la Green Key https://horecanews.it/intercontinental-rome-ambasciatori-palace-ottiene-la-green-key https://horecanews.it/intercontinental-rome-ambasciatori-palace-ottiene-la-green-key Mon, 02 Sep 2024 15:53:35 +0200 Redazione 2 InterContinental Rome, Green Key, sostenibilità, hotel Roma, Simone Farci, certificazione, hotel, ospitalità, hotellerie, hospitality, hotel a roma, sostenibilità, ecologia Caffè nel canale Horeca: l'analisi Competitive Data sul mercato https://horecanews.it/caffe-nel-canale-horeca-lanalisi-competitive-data-sul-mercato https://horecanews.it/caffe-nel-canale-horeca-lanalisi-competitive-data-sul-mercato Mon, 02 Sep 2024 15:08:47 +0200 Redazione 2 caffè, coffee, torrefazioni, competitive data, mercato, caffè nel canale horeca, scenario competitivo, piantagioni di caffè, caffè verde, caffè crudo, caffè torrefatto, arabica, robusta, prezzo del caffè, bar, barista, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Consumi e spesa in Italia a luglio: i dati di NielsenIQ https://horecanews.it/consumi-e-spesa-in-italia-a-luglio-i-dati-di-nielseniq https://horecanews.it/consumi-e-spesa-in-italia-a-luglio-i-dati-di-nielseniq Mon, 02 Sep 2024 13:59:46 +0200 Redazione 2 largo consumo, consumi Italia, GDO, NielsenIQ, grande distribuzione, niq, inflazione, Supermercati, Discount, vendite, consumi, indagini, marchio del distributore L'Antica Pizzeria Da Michele apre a Madrid: una nuova tappa nel cuore del quartiere Salamanca https://horecanews.it/lantica-pizzeria-da-michele-apre-a-madrid-una-nuova-tappa-nel-cuore-del-quartiere-salamanca https://horecanews.it/lantica-pizzeria-da-michele-apre-a-madrid-una-nuova-tappa-nel-cuore-del-quartiere-salamanca Mon, 02 Sep 2024 12:11:18 +0200 Redazione 2 Antica Pizzeria Da Michele, Madrid, quartiere Salamanca, pizzeria italiana, pizza italiana, ristorazione, shopping, pizza napoletana, pizzaioli, pizzeria, da michele in the world, da michele Cresce l'adozione delle criptovalute nei ristoranti italiani: vantaggi e dubbi & Parte 1 https://horecanews.it/cresce-ladozione-delle-criptovalute-nei-ristoranti-italiani-vantaggi-e-dubbi https://horecanews.it/cresce-ladozione-delle-criptovalute-nei-ristoranti-italiani-vantaggi-e-dubbi Mon, 02 Sep 2024 11:39:33 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Bitcoin, criptovalute, ristoranti italiani, pizzerie, pagamento innovativo, ristorazione italiana, tecnologia, cripto, pagamenti digitali, cashless, ristorazione, ristoranti, locali, pagamenti in criptovalute Roma. Si cercano trenta addetti mensa per gli Istituti del III Municipio https://horecanews.it/roma-si-cercano-trenta-addetti-mensa-per-gli-istituti-del-iii-municipio https://horecanews.it/roma-si-cercano-trenta-addetti-mensa-per-gli-istituti-del-iii-municipio Fri, 30 Aug 2024 15:00:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, mensa scolastica, lavoro a roma, addetti mensa, addetti mensa a roma, ristorazione collettiva, distribuzione pasti, anno scolastico, mense Amadori è premium partner del Cesena FC https://horecanews.it/amadori-e-premium-partner-del-cesena-fc https://horecanews.it/amadori-e-premium-partner-del-cesena-fc Fri, 30 Aug 2024 14:50:30 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, amadori, premium partner, cesena fc, food supplier, calcio, sport, società sportiva, football club, carni, carni avicole, denis amadori, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Bando di Gara & Fornitura pasti per la mensa scolastica al Comune di Boccioleto (VC) https://horecanews.it/bando-di-gara-fornitura-pasti-per-la-mensa-scolastica-al-comune-di-boccioleto-vc https://horecanews.it/bando-di-gara-fornitura-pasti-per-la-mensa-scolastica-al-comune-di-boccioleto-vc Fri, 30 Aug 2024 13:00:26 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Alimenti, ristorazione, buoni pasto, ristorazione, ristorazione collettiva, bando di gara, mensa scolastica, mensa, scuola, mercato elettronico, inpa, comune di boccioleto Giovani al ristorante: dal passaparola ai social, contano molto le buone recensioni https://horecanews.it/giovani-al-ristorante-dal-passaparola-ai-social-contano-molto-le-buone-recensioni https://horecanews.it/giovani-al-ristorante-dal-passaparola-ai-social-contano-molto-le-buone-recensioni Fri, 30 Aug 2024 12:01:02 +0200 Redazione 2 TheFork, ristorante, ristorazione, indagine, report, survey, recensioni, review, social network, giovani al ristorante, pizzerie, budget, gastronomia, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Hotel 2024: tra i focus l'architettura sostenibile per il turismo https://horecanews.it/hotel-2024-tra-i-focus-larchitettura-sostenibile-per-il-turismo https://horecanews.it/hotel-2024-tra-i-focus-larchitettura-sostenibile-per-il-turismo Fri, 30 Aug 2024 10:40:11 +0200 Redazione 2 Hotel 2024, fiera internazionale, sostenibilità alberghiera, architettura sostenibile, Tours Hotel, Fiera Bolzano, turismo, ospitalità, sostenibilità, eventi, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Roma Baccalà 2024 approda nella nuova sede del Parco Schuster con tante novità https://horecanews.it/roma-baccala-2024-approda-nella-nuova-sede-del-parco-schuster-con-tante-novita https://horecanews.it/roma-baccala-2024-approda-nella-nuova-sede-del-parco-schuster-con-tante-novita Thu, 29 Aug 2024 16:17:37 +0200 Redazione 2 horeca, roma baccalà, parco schuster, basilica di san paolo fuori le mura, roma, san paolo, baccalà, evento, festival del baccalà, stoccafisso, ristorazione, cucina internazionale, eventi gastronomici roma, baccalà ricette, chef internazionali, cultura gastronomica, cucina kosher, osterie roma Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar https://horecanews.it/il-dibattito-sul-caffe-dai-rincari-della-materia-prima-ai-prezzi-al-bar https://horecanews.it/il-dibattito-sul-caffe-dai-rincari-della-materia-prima-ai-prezzi-al-bar Thu, 29 Aug 2024 15:11:01 +0200 Redazione 2 caffè, bar, coffee, caffè crudo, fipe, barista, tazzina, espresso, robusta, arabica, mercato, rincari, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Forum Retail 2024: Il punto di riferimento per il futuro del retail https://horecanews.it/forum-retail-2024-il-punto-di-riferimento-per-il-futuro-del-retail https://horecanews.it/forum-retail-2024-il-punto-di-riferimento-per-il-futuro-del-retail Thu, 29 Aug 2024 12:36:38 +0200 Redazione 2 Forum Retail 2024, iKN Italy, Allianz MiCo, Milano, retail award, retail, eventi, media partner, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Bando di Gara & Locazione ad uso commerciale del bar presso il centro sportivo comunale E. Bearzot di Sirtori https://horecanews.it/bando-di-gara-locazione-ad-uso-commerciale-del-bar-presso-il-centro-sportivo-comunale-e-bearzot-di-sirtori https://horecanews.it/bando-di-gara-locazione-ad-uso-commerciale-del-bar-presso-il-centro-sportivo-comunale-e-bearzot-di-sirtori Thu, 29 Aug 2024 10:45:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bando di gara, bando, locazione, bar, sirtori, somministrazione alimenti e bevande, alimenti, bevande, centro sportivo Casearia 2024: tutto pronto per la fiera dei formaggi italiani https://horecanews.it/casearia-2024-tutto-pronto-per-la-fiera-dei-formaggi-italiani https://horecanews.it/casearia-2024-tutto-pronto-per-la-fiera-dei-formaggi-italiani Thu, 29 Aug 2024 08:34:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, casearia, formaggi, prodotti lattiero caseari, caseari, formaggi italiani, evento, agnone, latticini Ardbeg Traigh Bhan lancia la sesta release del whisky invecchiato 19 anni https://horecanews.it/ardbeg-traigh-bhan-lancia-la-sesta-release-del-whisky-invecchiato-19-anni https://horecanews.it/ardbeg-traigh-bhan-lancia-la-sesta-release-del-whisky-invecchiato-19-anni Wed, 28 Aug 2024 15:55:58 +0200 Redazione 2 Ardbeg, Traigh Bhan, alcolici, spirits, whisky, distillato, distilleria, release, edizione limitata, limited edition, mixology, bartender, cocktail, drink, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Mozzarella di Bufala Campana Dop: importanti cambiamenti nella certificazione del latte https://horecanews.it/mozzarella-di-bufala-campana-dop-importanti-cambiamenti-nella-certificazione-del-latte https://horecanews.it/mozzarella-di-bufala-campana-dop-importanti-cambiamenti-nella-certificazione-del-latte Wed, 28 Aug 2024 15:24:58 +0200 Redazione 2 Mozzarella di Bufala Campana Dop, latte di Bufala, certificazione, consiglio di stato, sicurezza alimentare, alimentare, prodotti caseari, formaggi, latticini, mozzarella, consorzio, caseifici, campania, masaf, coldiretti campania, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Mars acquisisce Kellanova, produttore di Pringles, e si rafforza nello snacking https://horecanews.it/mars-acquisisce-kellanova-produttore-di-pringles-e-si-rafforza-nello-snacking https://horecanews.it/mars-acquisisce-kellanova-produttore-di-pringles-e-si-rafforza-nello-snacking Wed, 28 Aug 2024 13:56:33 +0200 Redazione 2 mars, kellanova, snack, snacking, acquisizione, aziende, mercato, cereali, mars incorporated, pringles, snickers, m&m's, twix, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Al via il conto alla rovescia per Coca&Cola Pizza Village a Milano https://horecanews.it/al-via-il-conto-alla-rovescia-per-coca-cola-pizza-village-a-milano https://horecanews.it/al-via-il-conto-alla-rovescia-per-coca-cola-pizza-village-a-milano Wed, 28 Aug 2024 11:48:19 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, coca-cola pizza village, milano, citylife, eventi, pizza, pizzeria, pizzaioli, maestri pizzaioli Ritorno a scuola: come gli studenti combattono lo spreco alimentare https://horecanews.it/ritorno-a-scuola-come-gli-studenti-combattono-lo-spreco-alimentare-tra-strategi https://horecanews.it/ritorno-a-scuola-come-gli-studenti-combattono-lo-spreco-alimentare-tra-strategi Wed, 28 Aug 2024 10:55:39 +0200 Redazione 2 spreco alimentare, sostenibilità, risparmio economico, Too Good To Go, studenti universitari, inflazione, abitudini alimentari, eco-friendly, promozioni alimentari, studenti fuorisede, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ambiente MARR: il CdA approva la relazione finanziaria semestrale al 30 giugno 2024 https://horecanews.it/marr-il-cda-approva-la-relazione-finanziaria-semestrale-al-30-giugno-2024 https://horecanews.it/marr-il-cda-approva-la-relazione-finanziaria-semestrale-al-30-giugno-2024 Fri, 02 Aug 2024 15:59:52 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, marr, consiglio d'amministrazione, bilancio semestrale, ristorazione, ristorazione commerciale, azienda Nestlé: i risultati di metà anno 2024 tra crescita robusta e sostenibilità in primo piano https://horecanews.it/nestle-i-risultati-di-meta-anno-2024-tra-crescita-robusta-e-sostenibilita-in-primo-piano https://horecanews.it/nestle-i-risultati-di-meta-anno-2024-tra-crescita-robusta-e-sostenibilita-in-primo-piano Fri, 02 Aug 2024 15:01:35 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, crescita organica, margini di profitto, Nestlé Health Science, caffè, Nescafé, KitKat, snack, sostenibilità, acqua Offerta di lavoro & Pizzaiolo esperto per Pizzeria & Roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pizzaiolo-esperto-per-pizzeria-roma https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-pizzaiolo-esperto-per-pizzeria-roma Fri, 02 Aug 2024 14:31:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, restworld, lavoro, cerco lavoro, cuoco, cameriere, pizzeria, pizzaiolo, ristorante, roma I rincari di luglio 2024: l'analisi di Unione Nazionale Consumatori https://horecanews.it/i-rincari-di-luglio-2024-lanalisi-di-unione-nazionale-consumatori https://horecanews.it/i-rincari-di-luglio-2024-lanalisi-di-unione-nazionale-consumatori Fri, 02 Aug 2024 12:40:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, rincari luglio 2024, aumenti prezzi, vacanze 2024, aumenti prezzi vacanze, stabilimenti balneari, aumenti piscine, olio d'oliva, servizi di alloggio, alimentari, food, unione nazionale consumatori, dati istat Il secondo trimestre 2024 di Mondelez International https://horecanews.it/il-secondo-trimestre-2024-di-mondelez-international https://horecanews.it/il-secondo-trimestre-2024-di-mondelez-international Fri, 02 Aug 2024 12:01:19 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, mondelez international, mondelez, snack, brand, fatturato, bilancio, risultati trimestrali Hospitality & Il Salone dell'Accoglienza diventa sempre più internazionale! https://horecanews.it/hospitality-il-salone-dellaccoglienza-diventa-sempre-piu-internazionale https://horecanews.it/hospitality-il-salone-dellaccoglienza-diventa-sempre-piu-internazionale Fri, 02 Aug 2024 11:09:03 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, riva del garda, fierecongressi, fiera, hospitality, ospitalità, il salone dell'accoglienza, accoglienza, evento, giovanna voltolini, alessandra albarelli Offerta di lavoro & Cuoco Capo Partita per Ristorante di prossima apertura & Alba https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-di-prossima-apertura-alba https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-di-prossima-apertura-alba Fri, 02 Aug 2024 10:31:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, restworld, lavoro, cerco lavoro, cuoco, capo partita, ristorante, alba Diageo offre prestazioni resilienti con una quota di mercato migliorata nella seconda metà dell'anno fiscale https://horecanews.it/diageo-offre-prestazioni-resilienti-con-una-quota-di-mercato-migliorata-nella-seconda-meta-dellanno-fiscale https://horecanews.it/diageo-offre-prestazioni-resilienti-con-una-quota-di-mercato-migliorata-nella-seconda-meta-dellanno-fiscale Thu, 01 Aug 2024 15:14:07 +0200 Redazione 2 Notizie di ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, diageo, bevande, beverage, bevande alcoliche, spirits, distillati, alcolici, tanqueray, guinness, smirnoff, aziende Offerta di lavoro & Cameriere per Ristorante & Ornago (MB) https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-per-ristorante-ornago-mb https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cameriere-per-ristorante-ornago-mb Thu, 01 Aug 2024 14:31:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, restworld, lavoro, cerco lavoro, cuoco, cameriere, capo partita, ristorante, Ornago Caffè Borbone: i ricavi aumentano a 166,7 milioni di euro https://horecanews.it/caffe-borbone-i-ricavi-aumentano-a-1667-milioni-di-euro https://horecanews.it/caffe-borbone-i-ricavi-aumentano-a-1667-milioni-di-euro Thu, 01 Aug 2024 12:48:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, caffè, monoporzione, caffè borbone, italmobiliare, fatturato, bilancio, export, coffee, marco schiavon, caffè borbone america corp Beer&Food Attraction alla conquista della bar industry con il Mixology Village https://horecanews.it/beerfood-attraction-alla-conquista-della-bar-industry-con-il-mixology-village https://horecanews.it/beerfood-attraction-alla-conquista-della-bar-industry-con-il-mixology-village Thu, 01 Aug 2024 12:11:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Beer&Food Attraction, food, eventi, rimini, media partner, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bar industry, mixology village, bartender, bar, mixology, cocktail, distillati Gelato Romano raddoppia: il maestro gelatiere Simone Romano apre la seconda insegna a Casal Bertone https://horecanews.it/gelato-romano-raddoppia-il-maestro-gelatiere-simone-romano-apre-la-seconda-insegna-a-casal-bertone https://horecanews.it/gelato-romano-raddoppia-il-maestro-gelatiere-simone-romano-apre-la-seconda-insegna-a-casal-bertone Thu, 01 Aug 2024 10:53:55 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, gelateria, gelato romano, simone romano, maestro gelatiere, gelato, senza zuccheri aggiunti, casal bertone, nuova apertura, laboratorio a vista Offerta di lavoro & Cuoco Capo Partita per ristorante & Milano https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-milano-35056 https://horecanews.it/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-per-ristorante-milano-35056 Thu, 01 Aug 2024 10:29:16 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, offerta di lavoro, restworld, lavoro, cerco lavoro, cuoco, capo partita, ristorante, milano Il Parmigiano Reggiano si conferma la più importante Dop ottenuta in montagna https://horecanews.it/il-parmigiano-reggiano-si-conferma-la-piu-importante-dop-ottenuta-in-montagna https://horecanews.it/il-parmigiano-reggiano-si-conferma-la-piu-importante-dop-ottenuta-in-montagna Wed, 31 Jul 2024 15:49:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, parmigiano reggiano, formaggio, parmigiano, cheese, consorzio, prodotto di montagna, dati, mercato, vendite, città di casina, conferenza stampa Campari Group: ecco i risultati finanziari del primo semestre 2024 https://horecanews.it/campari-group-ecco-i-risultati-finanziari-del-primo-semestre-2024 https://horecanews.it/campari-group-ecco-i-risultati-finanziari-del-primo-semestre-2024 Wed, 31 Jul 2024 15:13:42 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, campari, aperol, campari group, risultati finanziari, bilancio, primo semestre 2024 Locali da ballo: il Tar Sicilia accoglie il ricorso dei gestori di discoteche https://horecanews.it/locali-da-ballo-il-tar-sicilia-accoglie-il-ricorso-dei-gestori-di-discoteche https://horecanews.it/locali-da-ballo-il-tar-sicilia-accoglie-il-ricorso-dei-gestori-di-discoteche Wed, 31 Jul 2024 12:53:58 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, tar sicilia, sale da ballo, locali notturni, discoteche, discoteche palermo, confcommercio palermo, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, silb Portofino Dry Gin presenta la nuova limited La Penisola. Ecco i cocktail da realizzare questa estate https://horecanews.it/portofino-dry-gin-presenta-la-nuova-limited-la-penisola-ecco-i-cocktail-da-realizzare-questa-estate https://horecanews.it/portofino-dry-gin-presenta-la-nuova-limited-la-penisola-ecco-i-cocktail-da-realizzare-questa-estate Wed, 31 Jul 2024 11:52:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Portofino Dry Gin, La Penisola, botaniche gin, aghi di pino marittimo, London Dry Gin, distillazione gin, sostenibilità packaging, etichette ecologiche, design bottiglia, gin, alcolici, distillati, cocktail Torna "La Settimana dell'olio" 2024. Ecco il programma degli eventi https://horecanews.it/torna-la-settimana-dellolio-2024-ecco-il-programma-degli-eventi https://horecanews.it/torna-la-settimana-dellolio-2024-ecco-il-programma-degli-eventi Tue, 30 Jul 2024 15:47:49 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, eventi, olio, la settimana dell'olio, vieste, agosto 2024, cosa fare ad agosto 2024, cosa fare a vieste agosto, workshop, assaggi, show cooking, mercatino Quanto costa il gelato a Milano: l'indagine completa di Maiora Solutions https://horecanews.it/quanto-costa-il-gelato-a-milano-lindagine-completa-di-maiora-solutions https://horecanews.it/quanto-costa-il-gelato-a-milano-lindagine-completa-di-maiora-solutions Tue, 30 Jul 2024 15:05:58 +0200 Redazione 2 costo gelato, Milano, prezzi gelato, gelateria, gelati, maiora solutions, resmart, indagine, report, quartieri milano, bicocca-niguarda, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Serenissima Ristorazione: il bilancio 2023 conferma la solidità del gruppo https://horecanews.it/serenissima-ristorazione-il-bilancio-2023-conferma-la-solidita-del-gruppo https://horecanews.it/serenissima-ristorazione-il-bilancio-2023-conferma-la-solidita-del-gruppo Tue, 30 Jul 2024 12:49:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, aziende, Serenissima Ristorazione, bilancio 2023, fatturato consolidato, investimenti tecnologici, sostenibilità, riconoscimenti, mense, ristorazione, ristorazione collettiva, serenissima Rossella Macchia è la nuova Presidente del Consorzio di Tutela Vini Roma Doc https://horecanews.it/rossella-macchia-e-la-nuova-presidente-del-consorzio-di-tutela-vini-roma-doc https://horecanews.it/rossella-macchia-e-la-nuova-presidente-del-consorzio-di-tutela-vini-roma-doc Tue, 30 Jul 2024 12:29:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Rossella Macchia, Consorzio di Tutela Vini Roma Doc, consorzio, vino, roma doc, vigneti, Tullio Galassini, presidente, wine Le bevande “pronte da bere” conquistano gli italiani anche nel fuori casa https://horecanews.it/le-bevande-pronte-da-bere-conquistano-gli-italiani-anche-nel-fuori-casa https://horecanews.it/le-bevande-pronte-da-bere-conquistano-gli-italiani-anche-nel-fuori-casa Tue, 30 Jul 2024 11:43:43 +0200 Redazione 2 bevande, bevande pronte da bere, ready to drink, rtd, cga by niq, consumi, fuori casa, cocktail premiscelati, cocktail, drink, distillati, alcolici, report, indagine Alberto Molinari riconfermato alla presidenza di AIBI&Associazione Italiana Bakery Ingredients https://horecanews.it/alberto-molinari-riconfermato-alla-presidenza-di-aibi-associazione-italiana-bakery-ingredients https://horecanews.it/alberto-molinari-riconfermato-alla-presidenza-di-aibi-associazione-italiana-bakery-ingredients Mon, 29 Jul 2024 14:56:49 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Alberto Molinari, presidente AIBI, AIBI, bakery, ingredientistica italiana, Puratos Italia, ASSITOL, mercato del pane, ricerca AIBI-Format, prodotti bakery, filiera, molinari, Associazione Italiana Bakery Ingredients L'impatto della Brexit sui prodotti DOP e IGP italiani nel Regno Unito https://horecanews.it/limpatto-della-brexit-sui-prodotti-dop-e-igp-italiani-nel-regno-unito https://horecanews.it/limpatto-della-brexit-sui-prodotti-dop-e-igp-italiani-nel-regno-unito Mon, 29 Jul 2024 12:50:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, effetto Brexit, DOP, IGP, report, Origin Italia, Fondazione Qualivita, agroalimentare italiano, Regno Unito, export, mercato britannico, denominazioni, made in italy, indagini Sequestro di pesce nei ristoranti VIP a Cortina d'Ampezzo https://horecanews.it/sequestro-di-pesce-nei-ristoranti-vip-a-cortina-dampezzo https://horecanews.it/sequestro-di-pesce-nei-ristoranti-vip-a-cortina-dampezzo Mon, 29 Jul 2024 11:35:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sequestro pesce, Cortina d'Ampezzo, Guardia Costiera, pesce non tracciato, pesce scaduto, frodi alimentari, operazione anti frodi, controllo ristoranti, ristorazione, tutela consumatore, turismo Oggi è il World Lasagna Day! Barilla celebra questa ricorrenza proponendo ricette golosissime https://horecanews.it/oggi-e-il-world-lasagna-day-barilla-celebra-questa-ricorrenza-proponendo-ricette-golosissime https://horecanews.it/oggi-e-il-world-lasagna-day-barilla-celebra-questa-ricorrenza-proponendo-ricette-golosissime Mon, 29 Jul 2024 10:12:47 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, lasagne, lasagna, world lasagna day, giornata internazionale, lasagne emiliane, emiliane barilla, gruppo barilla, pasta, ricetta, primo piatto, brand Estate 2024 al Braida Wine Resort https://horecanews.it/estate-2024-al-braida-wine-resort https://horecanews.it/estate-2024-al-braida-wine-resort Fri, 26 Jul 2024 15:26:09 +0200 Redazione 2 Braida Wine Resort, estate 2024, Rocchetta Tanaro, vigneti di barbera, Parco Naturale, degustazioni guidate, cantina, eventi, gastronomia, ospitalità, vino, wine I talenti della cucina sarda interpretano Nieddittas: il calendario degli appuntamenti a Casa Clàt https://horecanews.it/i-talenti-della-cucina-sarda-interpretano-nieddittas-il-calendario-degli-appuntamenti-a-casa-clat https://horecanews.it/i-talenti-della-cucina-sarda-interpretano-nieddittas-il-calendario-degli-appuntamenti-a-casa-clat Fri, 26 Jul 2024 14:44:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, nieddittas, cucina sarda, ristorazione, eventi, chef, Nicola Bonora, ristorante Comprital amplia la gamma di basi vegane con la linea Pure Vegan https://horecanews.it/comprital-amplia-la-gamma-di-basi-vegane-con-la-linea-pure-vegan https://horecanews.it/comprital-amplia-la-gamma-di-basi-vegane-con-la-linea-pure-vegan Fri, 26 Jul 2024 12:51:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, comprital, gelateria, gelati, clean label, senza lattosio, lactose free, mercato, ingredienti, materie prime, basi, pasticceria La ricetta estiva di Rocco de Santis: Triglia in crosta di pane, salsa all'aglio di Nubia e pesto di uvetta e pinoli https://horecanews.it/la-ricetta-estiva-di-rocco-de-santis-triglia-in-crosta-di-pane-salsa-allaglio-di-nubia-e-pesto-di-uvetta-e-pinoli https://horecanews.it/la-ricetta-estiva-di-rocco-de-santis-triglia-in-crosta-di-pane-salsa-allaglio-di-nubia-e-pesto-di-uvetta-e-pinoli Fri, 26 Jul 2024 11:52:35 +0200 Redazione 2 Ristorante Santa Elisabetta, due stelle Michelin, Chef Rocco De Santis, Brunelleschi Hotel Firenze, ricetta estiva, triglia in crosta di pane, salsa all’aglio di Nubia, pesto di uvetta e pinoli, cucina italiana moderna, piatto gourmet, ricetta estiva, chef, ristorazione, ristorante, ospitalità Cibo in spiaggia. Udicon: "I gestori non possono vietarlo, è illegale" https://horecanews.it/cibo-in-spiaggia-udicon-i-gestori-non-possono-vietarlo-e-illegale https://horecanews.it/cibo-in-spiaggia-udicon-i-gestori-non-possono-vietarlo-e-illegale Fri, 26 Jul 2024 11:33:00 +0200 Redazione 2 cibo in spiaggia, gestori stabilimenti balneari, vietare cibo, diritti consumatori, UDICON, legge, stabilimenti balneari, consumatori, vademecum spiaggia, lido, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi La Cantina Damilano porta il Barolo DOCG “Lecinquevigne” a Casa Italia per i Giochi Olimpici 2024 https://horecanews.it/la-cantina-damilano-porta-il-barolo-docg-lecinquevigne-a-casa-italia-per-i-giochi-olimpici-2024 https://horecanews.it/la-cantina-damilano-porta-il-barolo-docg-lecinquevigne-a-casa-italia-per-i-giochi-olimpici-2024 Fri, 26 Jul 2024 08:38:22 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, giochi olimpici, parigi, olimpiadi, barolo docg, lecinquevigne, damilano, cantina, vino, wine, carta vini, casa italia, piemonte Una laurea per diventare chef: Ferran Adrià e Andoni Luis Aduriz presentano il Madrid Culinary Campus https://horecanews.it/una-laurea-per-diventare-chef-ferran-adria-andoni-luis-aduriz-presentano-il-madrid-culinary-campus https://horecanews.it/una-laurea-per-diventare-chef-ferran-adria-andoni-luis-aduriz-presentano-il-madrid-culinary-campus Thu, 25 Jul 2024 15:27:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Madrid Culinary Campus, MACC, elBulli, gastronomia, formazione, dal mondo, metodologia sapiens, chef, università, laurea Turismo estivo in crescita: 215 milioni di presenze secondo il Centro Studi di Fipe https://horecanews.it/turismo-estivo-in-crescita-215-milioni-di-presenze-secondo-il-centro-studi-di-fipe https://horecanews.it/turismo-estivo-in-crescita-215-milioni-di-presenze-secondo-il-centro-studi-di-fipe Thu, 25 Jul 2024 12:59:55 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristoranti, vacanze estive, vacanze, viaggi, turismo, indagini, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi A Lapio la tredicesima edizione di Fiano Love Fest & In cosmica armonia https://horecanews.it/a-lapio-la-tredicesima-edizione-di-fiano-love-fest-in-cosmica-armonia https://horecanews.it/a-lapio-la-tredicesima-edizione-di-fiano-love-fest-in-cosmica-armonia Thu, 25 Jul 2024 11:38:03 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, lapio, fiano love fest, fiano, vino, docg, denominazione protetta, wine, cantina, eventi, enogastronomia, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Nuovo menù estivo al ristorante Barbagianni di Colle di Val d’Elsa: innovazioni e tradizione della cucina toscana https://horecanews.it/nuovo-menu-estivo-al-ristorante-barbagianni-di-colle-di-val-delsa-innovazioni-e-tradizione-della-cucina-toscana https://horecanews.it/nuovo-menu-estivo-al-ristorante-barbagianni-di-colle-di-val-delsa-innovazioni-e-tradizione-della-cucina-toscana Thu, 25 Jul 2024 10:30:55 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Ristorante, Barbagianni, Alessandro Rossi, Michael Tarantino, cucina toscana, menù estivo, degustazione Visione, menù Radici, piatti stagionali, cucina innovativa, chef, ristorazione 8 italiani su 10 non rinunciano alle vacanze estive, ma risparmiando sulla spesa alimentare https://horecanews.it/8-italiani-su-10-non-rinunciano-alle-vacanze-estive-ma-risparmiando-sulla-spesa-alimentare https://horecanews.it/8-italiani-su-10-non-rinunciano-alle-vacanze-estive-ma-risparmiando-sulla-spesa-alimentare Thu, 25 Jul 2024 10:17:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, turismo, partenze estive, vacanze estive, spesa alimentare, indagine, shopfully, doveconviene, offerte, ferie, pasti Guido Gobino pubblica il bilancio di sostenibilità https://horecanews.it/guido-gobino-pubblica-il-bilancio-di-sostenibilita https://horecanews.it/guido-gobino-pubblica-il-bilancio-di-sostenibilita Wed, 24 Jul 2024 15:54:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, bilancio di sostenibilità, guido gobino, sostenibilità, ambiente, sostenibilità sociale, bilancio, pasticceria, cioccolateria, cioccolato, cacao, pietro gobino, riciclo, plastica, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Esplode la domanda di ciliegie: i dati di Ismea Mercati sull'ortofrutta https://horecanews.it/esplode-la-domanda-di-ciliegie-i-dati-di-ismea-mercati-sullortofrutta https://horecanews.it/esplode-la-domanda-di-ciliegie-i-dati-di-ismea-mercati-sullortofrutta Wed, 24 Jul 2024 15:12:44 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, mercato, ortofrutta, ciliegie, ismea, indagine, consumi, trend, produttività Il ristorante Cantina Nicola: l'ispirazione della natura 'nei piatti' https://horecanews.it/il-ristorante-cantina-nicola-lispirazione-della-natura-nei-piatti https://horecanews.it/il-ristorante-cantina-nicola-lispirazione-della-natura-nei-piatti Wed, 24 Jul 2024 12:59:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, renskalla, manufatti in legno, arte, artigianato, ristorazione, ristorante, cantina nicola, chef, alessia rolla, piatti, stoviglie Aumento dei batteri vibrio nei frutti di mare: l'impatto dei cambiamenti climatici sulla salute https://horecanews.it/aumento-dei-batteri-vibrio-nei-frutti-di-mare-limpatto-dei-cambiamenti-climatici-sulla-salute https://horecanews.it/aumento-dei-batteri-vibrio-nei-frutti-di-mare-limpatto-dei-cambiamenti-climatici-sulla-salute Wed, 24 Jul 2024 11:49:19 +0200 Redazione 2 batteri Vibrio, frutti di mare, cambiamenti climatici, resistenza antibiotici, EFSA, sicurezza alimentare, salute pubblica, infestazioni Vibrio, acqua salmastra, gastroenteriti, salute, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, prodotti ittici Come l'Intelligenza Artificiale sta trasformando il settore alimentare, dalla ristorazione alla logistica https://horecanews.it/come-lintelligenza-artificiale-sta-trasformando-il-settore-alimentare-dalla-ristorazione-alla-logistica https://horecanews.it/come-lintelligenza-artificiale-sta-trasformando-il-settore-alimentare-dalla-ristorazione-alla-logistica Wed, 24 Jul 2024 10:35:47 +0200 Redazione 2 intelligenza artificiale, settore alimentare, logistica, controllo qualità, ristorazione, digitalizzazione Horeca, chatbot, turismo enogastronomico, sostenibilità, automazione, ospitalità, nuove tecnologie, indagini, dati L'Antica Pizzeria da Michele approda a Viareggio https://horecanews.it/lantica-pizzeria-da-michele-approda-a-viareggio https://horecanews.it/lantica-pizzeria-da-michele-approda-a-viareggio Tue, 23 Jul 2024 16:12:18 +0200 Redazione 2 L'Antica Pizzeria da Michele, Viareggio, pizzeria lungomare, tradizione napoletana, Alessandro Condurro, Francesco De Luca, Giuseppe De Paola, Antonio Di Maro, menù anni '80, frittura napoletana, pizza, pizzeria, da michele, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Evviva Maria: Campione Regionale Puglia nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso https://horecanews.it/evviva-maria-campione-regionale-puglia-nella-guida-street-food-2025-del-gambero-rosso https://horecanews.it/evviva-maria-campione-regionale-puglia-nella-guida-street-food-2025-del-gambero-rosso Tue, 23 Jul 2024 15:44:42 +0200 Redazione 2 Evviva Maria, Street Food 2025, Gambero Rosso, Conversano, cucina pugliese, Maria Cicorella, Antonello Magistà, orecchiette, calzone, trattoria veloce, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi I consigli dello chef Alberto Basso per gustare la carne rossa anche d'estate https://horecanews.it/i-consigli-dello-chef-alberto-basso-per-gustare-la-carne-rossa-anche-destate https://horecanews.it/i-consigli-dello-chef-alberto-basso-per-gustare-la-carne-rossa-anche-destate Tue, 23 Jul 2024 12:52:14 +0200 Redazione 2 carne rossa, estate, carne irlandese, Bord Bia, Alberto Basso, ricette estive, cucina italiana, Irish Grass Fed Beef, tagli di carne, cucina estiva, ristorazione, foodservice, ristoranti, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Veramente: il nuovo ristorante con menù a cura di Andrea Berton celebra la cucina italiana tradizionale https://horecanews.it/veramente-il-nuovo-ristorante-che-celebra-la-cucina-italiana-tradizionale https://horecanews.it/veramente-il-nuovo-ristorante-che-celebra-la-cucina-italiana-tradizionale Tue, 23 Jul 2024 12:17:29 +0200 Redazione 2 Veramente, ristorante Milano, cucina italiana, Brera, Gianmarco Venuto, Filippo Sironi, Andrea Berton, cucina a vista, cucina tradizionale, piatti italiani, ristorazione, ristorante, chef, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Ristorazione Commerciale: emerge qualche segno negativo dai dati del Centro Studi Fipe https://horecanews.it/ristorazione-commerciale-emerge-qualche-segno-negativo-dai-dati-del-centro-studi-fipe https://horecanews.it/ristorazione-commerciale-emerge-qualche-segno-negativo-dai-dati-del-centro-studi-fipe Tue, 23 Jul 2024 11:33:10 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristorazione commerciale, bar, ristoranti, pizzerie, locali, mense, Centro Studi Fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi, indagine Gusta Sannio: l'evento che celebra le eccellenze enogastronomiche del Sannio https://horecanews.it/gusta-sannio-levento-che-celebra-le-eccellenze-enogastronomiche-del-sannio https://horecanews.it/gusta-sannio-levento-che-celebra-le-eccellenze-enogastronomiche-del-sannio Tue, 23 Jul 2024 10:40:02 +0200 Redazione 2 eventi, promemoria, foodservice, horeca, Gusta Sannio, Frasso Telesino, enogastronomia, Taburno-Camposauro, Tenuta Pascarella, Angelo D'Amico, Antonella Amodio, Locanda Radici, Guido Ferraro, vini del Sannio, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Roberto presenta il primo burger a tre strati https://horecanews.it/roberto-presenta-il-primo-burger-a-tre-strati https://horecanews.it/roberto-presenta-il-primo-burger-a-tre-strati Mon, 22 Jul 2024 16:03:18 +0200 Redazione 2 Triplo Burger, Roberto, hamburger gourmet, fast food, bakery innovativa, prodotti da forno, semi di sesamo, cucina italiana, pane autentico, burger a tre strati, hamburger, prodotti, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Imballaggi zero waste: il futuro della sostenibilità con Planeat https://horecanews.it/imballaggi-zero-waste-il-futuro-della-sostenibilita-con-planeat https://horecanews.it/imballaggi-zero-waste-il-futuro-della-sostenibilita-con-planeat Mon, 22 Jul 2024 15:23:04 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, sostenibilità, imballaggi zero waste, riuso, Planeat.eco, Nicola Lamberti, contenitori riutilizzabili, startup innovativa, pausa pranzo, Agenda 2030, riduzione rifiuti Ristorazione d'eccellenza: un'estate mediterranea al Quercus https://horecanews.it/ristorazione-deccellenza-unestate-mediterranea-al-quercus https://horecanews.it/ristorazione-deccellenza-unestate-mediterranea-al-quercus Mon, 22 Jul 2024 14:45:07 +0200 Redazione 2 tenuta de l'annunziata, ristorante quercus, chef domenico ruberto, menu estivo, prodotti locali, barbecue sostenibile, dessert gourmet, tree cocktail bar, relax e benessere, forest therapy., horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi EY Future Consumer Index: cambiamenti nel comportamento dei consumatori italiani tra sfide economiche e sostenibilità https://horecanews.it/ey-future-consumer-index-cambiamenti-nel-comportamento-dei-consumatori-italiani-tra-sfide-economiche-e-sostenibilita https://horecanews.it/ey-future-consumer-index-cambiamenti-nel-comportamento-dei-consumatori-italiani-tra-sfide-economiche-e-sostenibilita Mon, 22 Jul 2024 12:53:11 +0200 Redazione 2 consumatori italiani, EY Future Consumer Index, comportamenti di consumo, sostenibilità, sfide economiche, costo della vita, private label, acquisti online, indagine, foodservice, horeca, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Sicurezza alimentare: sequestrate centinaia di kg di pesce non tracciato https://horecanews.it/sicurezza-alimentare-sequestrate-centinaia-di-kg-di-pesce-non-tracciato https://horecanews.it/sicurezza-alimentare-sequestrate-centinaia-di-kg-di-pesce-non-tracciato Mon, 22 Jul 2024 11:59:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Controlli della Capitaneria di porto a Palermo e Procida sequestrano centinaia di kg di pesce non tracciato, sanzionando diversi ristoranti per irregolarità.ristorazione, ristoranti, sicurezza, alimentazione, pesce Secondo Tempo: il ristorante siciliano lancia un percorso degustazione vegano https://horecanews.it/secondo-tempo-il-ristorante-siciliano-lancia-un-percorso-degustazione-vegano https://horecanews.it/secondo-tempo-il-ristorante-siciliano-lancia-un-percorso-degustazione-vegano Fri, 19 Jul 2024 15:48:24 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante vegano, Secondo Tempo, Termini Imerese, menu degustazione, Salvo Campagna, Sicilia, cucina vegana, alimentazione sana, pairing analcolico, dieta mediterranea, vegetariano, vegan, ristorante, ristorazione Origin Italia si oppone al taglio dei finanziamenti UE per l’agroalimentare nel 2025 https://horecanews.it/origin-italia-si-oppone-al-taglio-dei-finanziamenti-ue-per-lagroalimentare-nel-2025 https://horecanews.it/origin-italia-si-oppone-al-taglio-dei-finanziamenti-ue-per-lagroalimentare-nel-2025 Fri, 19 Jul 2024 14:46:50 +0200 Redazione 2 Origin Italia, unione europea, finanziamenti, dop, denominazione d'origine, igp, sostenibilità, mercato, promozione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro https://horecanews.it/illycaffe-e-san-patrignano-unalleanza-per-donare-sorrisi-e-futuro https://horecanews.it/illycaffe-e-san-patrignano-unalleanza-per-donare-sorrisi-e-futuro Fri, 19 Jul 2024 12:52:26 +0200 Redazione 2 San Patrignano, illycaffè, odontoiatria, comunità di recupero, giovani, formazione professionale, supporto, futuro, torrefazione, caffè, coffee, espresso, illy, tazzina di caffè, sostenibilità, sostenibilità sociale Le dinamiche di vendita nei canali distributivi: il report del primo trimestre 2024 https://horecanews.it/le-dinamiche-di-vendita-nei-canali-distributivi-il-report-del-primo-trimestre-2024 https://horecanews.it/le-dinamiche-di-vendita-nei-canali-distributivi-il-report-del-primo-trimestre-2024 Fri, 19 Jul 2024 11:44:31 +0200 Redazione 2 spesa alimentare, canali distributivi, supermercato, ipermercato, discount, prodotti proteici, ortofrutticoli, derivati dei cereali, oli vegetali, famiglie italiane, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ismea, spesa Muore Roberto "Bobby" Hausbrandt: addio all'ultimo rampollo della storica famiglia del caffè https://horecanews.it/muore-roberto-bobby-hausbrandt-addio-allultimo-rampollo-della-storica-famiglia-del-caffe https://horecanews.it/muore-roberto-bobby-hausbrandt-addio-allultimo-rampollo-della-storica-famiglia-del-caffe Fri, 19 Jul 2024 10:32:27 +0200 Redazione 2 Roberto Hausbrandt, caffè triestino, Hermann Hausbrandt, industria del caffè, Caffè Adler, storia del caffè, Trieste, Martino Zanetti, famiglia Hausbrandt, produzione caffè, foodservice, horeca, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffè, espresso Fritz&Kola: storia e innovazione della bevanda distribuita in Italia da Ales&Co https://horecanews.it/fritz-kola-storia-e-innovazione-della-bevanda-distribuita-in-italia-da-alesco https://horecanews.it/fritz-kola-storia-e-innovazione-della-bevanda-distribuita-in-italia-da-alesco Thu, 18 Jul 2024 15:59:25 +0200 Redazione 2 Fritz-Kola, bevande analcoliche, Mirco Wolf Wiegert, Lorenz Hampl, sostenibilità ambientale, marketing innovativo, espansione internazionale, bibite naturali, gamma di prodotti, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, beverage Bando di gara & Servizio di ristorazione scolastica e fornitura dei pasti a domicilio del comune di Gragnano Trebbiense (PC) https://horecanews.it/bando-di-gara-servizio-di-ristorazione-scolastica-e-fornitura-dei-pasti-a-domicilio-del-comune-di-gragnano-trebbiense-pc https://horecanews.it/bando-di-gara-servizio-di-ristorazione-scolastica-e-fornitura-dei-pasti-a-domicilio-del-comune-di-gragnano-trebbiense-pc Thu, 18 Jul 2024 15:29:35 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, bando di gara, ristorazione scolastica, mense, pasti a domicilio, fornitura dei pasti, gragnano trebbiense, ristorazione, ristoranti Antonino Cannavacciuolo premiato all'evento "La Notte dei Maestri del Lievito Madre" https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-premiato-allevento-la-notte-dei-maestri-del-lievito-madre https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-premiato-allevento-la-notte-dei-maestri-del-lievito-madre Thu, 18 Jul 2024 14:49:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, lievito madre, panificazione, Antonino Cannavacciuolo, alta pasticceria, laboratorio Cannavacciuolo, tradizione gastronomica, premio gastronomia, innovazione culinaria, prodotti gourmet, eccellenza enogastronomica, La Notte dei Maestri del Lievito Madre