Caffè Ernani, porte aperte alla torrefazione per l'International Coffee Day

EVENTI - Caffè Ernani apre al pubblico la torrefazione di Desio in occasione dell’International Coffee Day 2026. L’appuntamento è fissato per domenica 4 ottobre, dalle 10:00 alle 17:00, nella sede di via Don Luigi Sturzo 19, con ingresso gratuito, tostatura dal vivo, degustazioni e la partecipazione di dodici realtà del territorio.

Nel corso della giornata sono previste due sessioni di tostatura all’interno del capannone di produzione, in programma alle 11:30 e alle 14:30. Il percorso dedicato al caffè comprende inoltre degustazioni gratuite di sei espressi diversi e assaggi di caffè filtro, guidati da professionisti del settore.

Accanto alle attività della torrefazione trovano spazio dodici realtà del territorio tra produttori alimentari, birrifici, distillerie e associazioni. Tra i partecipanti ci sono la caffetteria Moody, il cioccolatificio Chocoalpi, la bottega Dalla Dispensa con miele, formaggi e caramelle di produzione propria, il Birrificio Rurale, la distilleria indipendente Eugin e il servizio di street food Vai Food.

Il programma comprende anche un’area dedicata ai motori, con le moto custom di Kustomporn Choppers e le Vespe d’epoca del Vespa Club Seregno. La Ciclofficina mobile Ermanno propone invece un laboratorio gratuito di piccola manutenzione per biciclette.

Uno spazio della giornata sarà riservato a IWCA Italia e a Casa delle Donne Desio, che presenteranno il progetto Caffè delle Donne anche attraverso una degustazione dedicata.

La partecipazione all’open day è gratuita e su registrazione, disponibile online oppure direttamente all’ingresso il giorno dell’evento. Chi completa l’iscrizione in anticipo riceve una conferma via email da mostrare all’arrivo per ritirare un kit di benvenuto e ottenere l’accesso prioritario, senza attese in fila. La registrazione è nominale per ciascun partecipante; fanno eccezione i minori di 14 anni accompagnati da un genitore.

L’evento è realizzato con il supporto di due sponsor tecnici di settore. XLVI coffee machine fornisce l’intero set di attrezzature professionali e domestiche per la preparazione del caffè espresso, mentre Anfim Milano, specializzata in macinacaffè professionali, cura la fase di macinatura per tutte le sessioni di assaggio della giornata.

Leggi la notizia anche su ClubdelCaffe.com