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Trieste Coffee Experts 2025: il futuro del caffè tra AI, sostenibilità, Made in Italy e nuovo prezzo della tazzina

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Trieste Coffee Experts ha riunito la filiera del caffè in due giornate su AI, sostenibilità, Made in Italy e nuovi megatrends del settore.

Sanpellegrino restituisce vita a 51 ettari di foresta in Valtellina

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Sanpellegrino presenta risultati di uno studio ecosistemico in Valtellina: 51 ettari rigenerati dopo la tempesta Vaia.

Rentokil Initial sceglie la solidarietà sostenendo ZeroPerCento e l'occupazione femminile

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Rentokil Initial rinnova il sostegno a ZeroPerCento: 786 strenne solidali per Natale 2025 a supporto dell'inclusione lavorativa femminile.

UE–Mercosur: verso il Vertice del 20 dicembre. Le implicazioni per il vino italiano

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Con l’avvicinarsi del Vertice del 20 dicembre, l’accordo UE–Mercosur entra nella fase decisiva. Scenario, prospettive e implicazioni per il vino italiano

CAST lancia “Test Your Talent”: il primo Open Day esperienziale

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Un nuovo modo di concepire l'open day, per scoprire il proprio talento in cucina, pasticceria, ospitalità: è "Test Your Talent" di CAST.

Hotpoint Ariston e MasterChef Italia, sesta stagione insieme!

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Hotpoint Ariston partner di MasterChef Italia per il sesto anno: il piano induzione HeatControl è protagonista, con la campagna multicanale in format social.

Un'esplosione di felicità per la proclamazione della Cucina Italiana Patrimonio Unesco

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La Cucina Italiana è patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco e l'Italia si unisce nel festeggiare l'avvenimento. Ecco cosa è successo!

San Benedetto Millennium Water ancora protagonista nella cucina di MasterChef

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San Benedetto Millennium Water si riconferma partner di MasterChef Italia: un'acqua millenaria per le sfide del cooking show

Consorzio Italia del Vino: fatturato oltre 1,5 miliardi di euro e ingresso di Donnachiara dall'Irpinia

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Le ultime da Consorzio Italia del Vino, dal fatturato a oltre 1,5 miliardi al nuovo ingresso nel Consorzio, fino alla conclusione del primo modulo Wine Business

Conserve Italia: nuovi obiettivi green per ridurre la CO2 entro il 2027

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Conserve Italia investe 86 milioni per tagliare 39.000 tonnellate di CO2 e portare le rinnovabili al 42%. Cinque aree di intervento nel piano 2025-2027

SMEG torna protagonista a MasterChef Italia: stile e performance nella cucina più famosa della TV

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SMEG rinnova la partnership con MasterChef Italia portando design ed eccellenza italiana nella cucina del cooking show Sky Original.

Caffè Toraldo e Casa Museo Murolo: al via la partnership nel segno della tradizione napoletana

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Caffè Toraldo e Casa Museo Murolo insieme dal 10 dicembre. Un progetto che unisce rito del caffè e tradizione musicale nel cuore di Napoli

Torna a Roma Cinecibo Festival: tre giorni di cinema e gastronomia a Roma

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Prende il via oggi la 12° edizione di Cinecibo Festival a Roma: tre giorni di cinema, cibo e premi con i Manetti Bros. e grandi nomi dello spettacolo.

Archeologia, design e vinificazione: Simbenia restituisce funzione tecnica all'anfora nuragica

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Il 13 dicembre a Cabras il progetto Simbenia presenta in un evento dedicato nuove sperimentazioni sulla vinificazione in anfora

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Pop Caffè partner ufficiale di MasterChef Italia: le miscele entrano nella dispensa del cooking show e il brand sarà protagonista di una prova.

Kimbo porta il caffè alla Gambero Rosso Academy: al via 'ABC del Caffè'

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Kimbo e Gambero Rosso lanciano la partnership formativa con il nuovo corso "ABC del Caffè": cinque masterclass dal 23 febbraio 2026.

È ufficiale! La cucina italiana iscritta al Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO

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La cucina italiana diventa patrimonio UNESCO, un sapere vivo che unisce territori, memoria e futuro.

Rizzoli Emanuelli torna a MasterChef Italia: una partnership che esalta gusto, creatività e territorio

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Rizzoli Emanuelli torna a MasterChef Italia per il quinto anno consecutivo, portando in dispensa alici, tonno e sgombro

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Tradizione italiana e influenze pop dominano le ricette più cercate dagli italiani su Google nel 2025. Ecco la lista completa delle Ricette e dei "Come fare?".

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Voto unanime a New Delhi consacra la cucina italiana Patrimonio Immateriale. FIPE: "Sistema economico-produttivo che rappresenta valori culturali"

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Olio Filippo Berio partner della nuova edizione di MasterChef Italia con due extravergini: il 100% italiano e il Classico per le prove esterne.

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Beni alimentari +25% in cinque anni, materie prime +19%, personale +12%: i numeri della crisi della ristorazione collettiva.

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La nuova stagione di MasterChef Italia valorizza salmone, stoccafisso e baccalà norvegesi grazie alla partnership con Seafood from Norway

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Grazie al successo del panino GourmAut di Autogrill, devoluti 150.000 euro per finanziare il progetto Palestre di Autonomia Abitativa di PizzAut

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Anheuser-Busch acquisisce BeatBox per 490 milioni di dollari, rafforzando il portafoglio Beyond Beer con un marchio leader nel segmento RTD.

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Tra erosione e inquinamento, il suolo italiano vive un’emergenza crescente secondo FederBio e gli ultimi report

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Granoro Dedicato arriva a Milano con una campagna affissioni autoironica che racconta l’origine e la filiera 100% pugliese del brand

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Chef in Camicia dona oltre 200 kg di alimenti a Pane Quotidiano per i 10 anni. Primo passo di impegno sociale continuativo per il 2026.