HEINEKEN Italia: 4,5 miliardi di valore aggiunto e un ruolo centrale per l'Horeca
CRONACA PER L'IMPRESA - HEINEKEN Italia ha sostenuto 61.800 posti di lavoro e un contributo di 4,5 miliardi di euro al PIL nazionale nel 2025, con un ruolo particolarmente rilevante del settore Horeca, nel quale si concentra il 60% dell'occupazione indiretta collegata all'azienda. È quanto emerge dallo studio realizzato da Steward Redqueen, società di consulenza specializzata nella valutazione dell'impatto socioeconomico delle imprese, che ha analizzato gli effetti delle attività di HEINEKEN sull'economia di 29 mercati europei, di cui 21 operativi e 8 serviti attraverso le esportazioni.
L'analisi considera il contributo economico generato direttamente dall'azienda e quello sostenuto lungo la filiera, coinvolgendo fornitori, distributori, esercizi commerciali, attività della ristorazione e dell'ospitalità.
In Italia, il valore aggiunto complessivamente sostenuto da HEINEKEN equivale allo 0,2% del PIL nazionale e al 7% del valore aggiunto dell'industria italiana delle bevande. Il Paese si colloca al secondo posto in Europa per contributo assoluto al PIL sostenuto dall'azienda, dopo il Regno Unito, dove il valore raggiunge 6,4 miliardi di euro.
A livello europeo, il contributo complessivo al PIL dei mercati analizzati ammonta a 34,2 miliardi di euro, pari allo 0,15% delle rispettive economie.
Il ruolo dell'Horeca nell'occupazione sostenuta da HEINEKEN
Dei 61.800 posti di lavoro sostenuti da HEINEKEN in Italia, 2.027 sono occupati diretti, mentre circa 59.700 sono riconducibili alle attività della filiera.
Secondo lo studio, per ogni posto di lavoro interno all'azienda se ne sostengono altri 29 nel resto dell'economia italiana. Un rapporto superiore a quello rilevato su scala europea, dove ogni occupato diretto supporta altri 13 posti di lavoro.
Una parte significativa di questo impatto riguarda il fuori casa. Il 60% dell'occupazione indiretta sostenuta da HEINEKEN Italia si concentra infatti nel settore Horeca, comprendendo bar, ristoranti, hotel e altri esercizi coinvolti nella distribuzione e nella somministrazione dei prodotti.
Il peso dell'ospitalità emerge anche dai risultati europei. Nei mercati analizzati, HEINEKEN sostiene complessivamente 429.300 posti di lavoro, di cui 186.400 nel settore dell'ospitalità, al quale è riconducibile un contributo al PIL di 6,4 miliardi di euro.
“Questo studio restituisce una dimensione della birra che spesso rimane poco visibile: il suo ruolo nel sistema economico e produttivo del Paese. E lo fa attraverso l’impatto economico di HEINEKEN in Italia. Lo studio non si limita a descrivere l’attività industriale, ma coinvolge persone, competenze, imprese e settori diversi, dall’agricoltura e dai fornitori fino alla distribuzione, alla ristorazione e all’ospitalità”, commenta Alfredo Pratolongo, Corporate Affairs Director di HEINEKEN Italia. “È questa la lettura più significativa dei risultati: comprendere quanto l’attività di un’azienda possa generare benefici ben oltre i propri confini, generando un ecosistema diffuso di attività e imprese nei territori, insieme a occupazione, redditi e risorse per i privati e per lo Stato. Rendere visibile questa dimensione significa riconoscere pienamente il ruolo della filiera birraria nel sistema Paese.”
Un contributo fiscale di 2,4 miliardi di euro
Lo studio analizza anche la distribuzione del valore economico sostenuto da HEINEKEN Italia lungo la filiera.
Dei 4,5 miliardi di euro complessivi, circa 2,4 miliardi sono riconducibili alle entrate fiscali, considerando sia le imposte versate direttamente dall'azienda sia quelle associate alle attività di fornitori, distributori e clienti. Un miliardo di euro è invece destinato alle famiglie e 1,1 miliardi alle imprese.
Secondo le elaborazioni di Steward Redqueen, per ogni euro speso dai consumatori in birre HEINEKEN, 47 centesimi affluiscono alle amministrazioni pubbliche sotto forma di imposte generate lungo la filiera.
Una componente di questo gettito è rappresentata dalle accise sulla birra, applicate nella fase di produzione e immissione in consumo. Per HEINEKEN Italia ammontano a circa 210 milioni di euro all'anno, equivalenti a circa 4 centesimi per ogni birra immessa in consumo.
Fornitori italiani: acquisti per 834 milioni di euro
Il contributo all'economia nazionale riguarda anche gli approvvigionamenti.
Nel 2025 HEINEKEN ha acquistato 834 milioni di euro di beni e servizi da fornitori italiani, un importo equivalente al 4% degli acquisti complessivi dell'industria nazionale delle bevande.
Nel dettaglio, 282 milioni di euro riguardano i prodotti finiti, 175 milioni il packaging e 22 milioni le materie prime, compresi il malto d'orzo e gli altri ingredienti impiegati nella produzione.
Gli acquisti coinvolgono quindi diversi comparti produttivi, affiancando all'attività industriale dell'azienda una rete di relazioni economiche con fornitori presenti sul territorio nazionale.
Turismo e consumi fuori casa: 147 milioni di spesa in Italia
Un ulteriore ambito analizzato dalla ricerca è quello turistico, per il quale sono stati utilizzati dati relativi al 2024.
Nei 21 mercati europei operativi considerati, la spesa complessiva dei turisti nazionali e internazionali raggiunge circa 828 miliardi di euro all'anno. Di questi, quasi 2,5 miliardi di euro sono riconducibili agli acquisti di birre del portafoglio HEINEKEN, equivalenti a circa 2 milioni di birre da 33 cl consumate quotidianamente dai turisti.
Secondo lo studio, questa componente rappresenta il 7% del contributo complessivo al PIL sostenuto da HEINEKEN in Europa. Circa 1,5 miliardi di euro sono riconducibili al settore dell'ospitalità.
In Italia, la spesa turistica per le birre HEINEKEN raggiunge 147 milioni di euro. Di questi, 94 milioni sono attribuiti agli esercizi commerciali e ai locali che vendono i prodotti, 30 milioni alle entrate fiscali e 23 milioni a HEINEKEN.
Gli acquisti dei turisti rappresentano inoltre il 3% della spesa complessiva dei consumatori nel canale fuori casa per i brand HEINEKEN, evidenziando il contributo della domanda turistica alle attività economiche collegate alla distribuzione e alla somministrazione della birra.
Lo studio presentato al birrificio di Comun Nuovo
Le principali evidenze della ricerca sono state illustrate in anteprima il 6 novembre presso il birrificio HEINEKEN di Comun Nuovo, in provincia di Bergamo, il più grande d'Italia, dal quale proviene il 45% della produzione complessiva di HEINEKEN Italia.
L'incontro ha coinvolto rappresentanti delle istituzioni nazionali e locali e del mondo associativo, con un confronto sul ruolo economico e occupazionale della filiera birraria.
Hanno partecipato, tra gli altri, il senatore Giorgio Salvitti, consigliere politico del Ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e primo firmatario del disegno di legge sulla birra; Alvise Biffi, Presidente di Assolombarda; Simone Maffeis, Vicepresidente di Confindustria Bergamo; e Ivan Rossoni, Sindaco di Comun Nuovo.
