Caffè Borbone nomina Andrea Cipolloni nuovo amministratore delegato

Cambio al vertice per Caffè Borbone, che ha scelto Andrea Cipolloni come nuovo amministratore delegato. Il manager subentrerà a Marco Schiavon da ottobre.

11 Sett 2026 - 10:04
Caffè Borbone nomina Andrea Cipolloni nuovo amministratore delegato

CRONACA PER L'IMPRESA - Andrea Cipolloni sarà il nuovo amministratore delegato di Caffè Borbone a partire da inizio ottobre. Il manager, con oltre vent’anni di esperienza nel settore del food e del retail in contesti internazionali, raccoglierà il testimone da Marco Schiavon.

Nato a Viterbo nel 1968, Cipolloni ha iniziato la propria carriera nel Gruppo Autogrill, per poi ricoprire gli incarichi di Sales and Operations Director di Unieuro e Direttore Generale di Limoni. Nel 2011 viene nominato CEO di Pittarosso, ruolo che mantiene fino al 2018, quando torna in Autogrill come CEO Europe.

Nel 2022 assume quindi l’incarico di amministratore delegato di Eataly, con il compito di guidare l’ambizioso piano di sviluppo internazionale del Gruppo in seguito all’acquisizione da parte di Investindustrial.

Caffè Borbone ha compiuto uno straordinario percorso di crescita, diventando in pochi anni il caffè di casa degli italiani” sottolinea Andrea Cipolloni. “Sono molto felice di entrare a far parte di questa squadra, il mio obiettivo sarà quello di accompagnare il brand nella prossima fase di sviluppo e internazionalizzazione”.

Il passaggio di consegne arriva dopo cinque anni di guida di Marco Schiavon, che ha dato un fondamentale contributo al percorso di crescita di Caffè Borbone. Durante il suo mandato, il fatturato è aumentato di circa il 60% e l’azienda ha conquistato la leadership del mercato italiano del caffè monoporzionato, rafforzando significativamente la presenza sui mercati internazionali e il percorso di sviluppo sostenibile dell’azienda. Risultati che rappresentano una solida base per avviare la prossima fase di crescita.

Carlo Pesenti, Consigliere Delegato di Italmobiliare, e Massimo Renda, Presidente di Caffè Borbone, hanno dichiarato: “Ringraziamo Marco Schiavon per lo straordinario impegno e per la passione con cui ha guidato l’azienda in questi cinque anni. Siamo certi che Andrea Cipolloni, grazie alla conoscenza dei mercati internazionali e alla profonda esperienza maturata nel mondo del food e del retail, sia la persona giusta per dare impulso ad una nuova fase di sviluppo di Caffè Borbone”.

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