D&C al Roma Bar Show 2026 con Etsu Gin, tre postazioni bar e le novità del portfolio

CRONACA PER L'IMPRESA - D&C S.p.A. sarà al Roma Bar Show 2026, in programma il 14 e 15 settembre alla Nuvola di Roma, dove allo stand G03 presenterà il proprio portfolio attraverso tre postazioni bar, una drink list di signature cocktail e alcune delle più recenti novità entrate nella selezione.

Le tre postazioni saranno dedicate ad altrettante sfumature del mondo beverage e permetteranno di mettere alla prova la versatilità dei marchi distribuiti da D&C. Il percorso sarà completato da una drink list di signature cocktail realizzata per l’occasione utilizzando i brand del portfolio, con l’obiettivo di raccontare categorie, origini e stili differenti e le diverse esigenze della mixology contemporanea.

Tra i protagonisti ci sarà Etsu Gin, gin giapponese premium nato dall’incontro tra tradizione giapponese e cultura occidentale del gin. Il marchio avrà quest’anno un ruolo centrale anche negli appuntamenti che precedono l’apertura del Roma Bar Show.

Domenica 13 settembre, al Bar della Musa di Palazzo Talìa, Etsu sarà al centro di una giornata dedicata alla scoperta e alla contaminazione tra culture, ingredienti e creatività. Il programma prenderà il via nel pomeriggio con la Etsu Gin Masters, competizione internazionale che coinvolgerà otto cocktail bar provenienti da tutta Europa e sarà articolata in due round dedicati a competenze sensoriali, tecnica e creatività.

ETSU Gin Tokyo Spritz. Copyright©Louis Vizet

La competizione metterà al centro il rapporto tra cultura giapponese e mixology internazionale. Il primo round, Botanical Journey, sarà incentrato sul riconoscimento alla cieca di una selezione di ingredienti e botaniche legati al Giappone. Nel secondo, “The Art of Harmony, When East meets West behind the bar”, i bartender dovranno invece realizzare un signature cocktail a base Etsu, interpretando attraverso il proprio stile il dialogo tra Oriente e Occidente.

Il concept richiama la stessa identità del gin. Etsu, nome che in giapponese significa “piacere”, nasce infatti dall’incontro tra tradizione giapponese e cultura occidentale del gin e propone un’esperienza sensoriale costruita attorno a ingredienti e botaniche tipiche del Paese del Sol Levante.

L’evento è frutto della collaborazione tra Etsu, BBC Spirits e D&C Spa. Quest’ultima accompagna dal 2018 lo sviluppo del brand sul mercato italiano con un’attività costante di valorizzazione che va oltre la distribuzione e comprende progetti dedicati alla mixology, iniziative con bartender e locali e programmi come Etsu Embassies.

A seguire, dalle ore 19:00, sarà la volta dell’RBS Opening Party Sponsored by Etsu e D&C Spa, sponsorizzato in esclusiva da Etsu e D&C Spa. La serata sarà articolata in due momenti: una prima parte riservata agli ospiti su invito, tra professionisti del settore, bartender, clienti, stampa e ospiti speciali, e una seconda fase aperta al pubblico dalle ore 21:00, con musica e cocktail e un’impostazione dedicata alla cultura del bar.

La guest night sarà affidata a Sentaku, cocktail bar di Bologna, con Andrea Guarneri e Nicolò Ribuffo dietro al bancone. L’appuntamento metterà così a confronto realtà, identità e linguaggi differenti, proseguendo il tema della scoperta, della condivisione e della contaminazione che caratterizza la presenza di Etsu.

Durante il Roma Bar Show, Etsu sarà inoltre presente allo stand D&C Spa G03, dove sarà possibile conoscere la gamma e incontrare il team nelle due giornate della manifestazione. Il percorso che dal Giappone arriva a Roma attraverso ingredienti, tecniche, bartender e culture differenti trova così nel bancone del bar il proprio punto di incontro.

Al Roma Bar Show sarà presente anche Angostura Aromatic Bitters, che per l’edizione 2026 proporrà il cocktail low alcohol “Hangover Survivor powered by Angostura Bitter”, pensato per il momento più delicato del consumo.

La selezione comprenderà inoltre Whitley Neill Gin, con una gamma caratterizzata da numerose interpretazioni aromatiche e da ingredienti e destinazioni differenti, affiancato da Franklin & Sons con la propria proposta di toniche e mixer.

Sul fronte spirits, D&C presenterà anche Nemiroff Vodka e Cincoro Tequila, che ampliano il portfolio con due differenti interpretazioni delle categorie vodka e tequila.

Uno spazio specifico sarà dedicato al mondo No Alcohol, categoria sempre più rilevante per il mercato e per le nuove occasioni di consumo. UNDONE, brand pioniere dell’analcolico, presenterà una novità sviluppata per l’aperitivo: un nuovo prodotto destinato alla preparazione di uno spritz analcolico, pensato per mantenere complessità e carattere anche senza alcol. Nello stesso ambito sarà presente Legend Kombucha, proposta che amplia il percorso verso il mondo dei fermentati e delle alternative contemporanee.

Il Roma Bar Show sarà anche l’occasione per conoscere alcune delle più recenti novità del portfolio D&C, legate a storie, territori e culture della distillazione differenti.

Tra queste figura Anselmo, storica realtà piemontese nata nel 1884 nel cuore di Torino. La selezione comprende Vermouth di Torino Rosso IGP, Fernet, Bitter Italiano, Gin Italiano e Grappa di Moscato Invecchiata, oltre alle versioni Bitter e Gin Wood Finish e Bitter Peated Wood Finish.

Zazà è invece un amaro realizzato con una ricetta a base di erbe, radici e fiori di genziana, china, assenzio, alloro, rosmarino, verbena e sambuco.

Dall’incontro tra cultura giapponese e natura mediterranea nasce invece la Distilleria Satoyama, con una collezione che comprende Kohaku Dry Gin, Momo Peach Cordial e Taiyō Pineapple & Mango Bitter, fino al Sato Nashi, amaro al cucchiaio senza zucchero pensato anche per l’alta cucina.

Completa questo percorso Mangiafuoco, amaro ispirato al personaggio di Pinocchio e costruito artigianalmente con noci di kola, china, elicrisio, assenzio, basilico, salvia, quassio e cardamomo. Il prodotto viene descritto come un amaro dal carattere deciso e indomabile che, dietro un’apparenza burbera, nasconde un cuore profondo, elemento richiamato anche dal suo profilo aromatico.

Nel complesso, la selezione presentata da D&C al Roma Bar Show comprende prodotti destinati alle diverse fasi della costruzione di un drink, dal distillato al mixer, passando per bitter e proposte analcoliche, con l’intento di offrire ai professionisti strumenti per interpretare le nuove tendenze di consumo.

“Il Roma Bar Show rappresenta per noi un momento fondamentale per raccontare la nostra visione del mercato – Samuele Fazio Boerci, Direttore Commerciale di D&C Spa –. Le tre postazioni, la drink list e la selezione di brand presenti raccontano la completezza di un portfolio che permette di spaziare tra categorie, stili e occasioni di consumo diverse. È il nostro modo di invitare il pubblico a guardare il mondo del bar da una nuova prospettiva, scoprendo quante possibilità possono convivere all’interno di un’unica selezione”.

La partecipazione al Roma Bar Show 2026 riunirà così allo stand G03 le diverse categorie del portfolio D&C, dagli spirits ai mixer, fino alle proposte analcoliche.