Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & Redazione 5 https://horecanews.it/rss/author/redazione-5 Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & Redazione 5 it Rio Mare presenta i nuovi Trancetti di Tonno https://horecanews.it/rio-mare-presenta-i-nuovi-trancetti-di-tonno https://horecanews.it/rio-mare-presenta-i-nuovi-trancetti-di-tonno Tue, 10 Sep 2024 15:12:45 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Trancetti di Tonno, qualità superiore, sostenibilità, tonno MSC, olio d'oliva, olio extra vergine di oliva, succhi naturali agrumi, confezionamento sottovuoto, pack self standing, versatilità Triestespresso Expo 2024, a ottobre l'undicesima edizione https://horecanews.it/triestespresso-expo-2024-a-ottobre-lundicesima-edizione https://horecanews.it/triestespresso-expo-2024-a-ottobre-lundicesima-edizione Tue, 10 Sep 2024 13:50:02 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Triestespresso Expo 2024, fiera caffè, Generali Convention Center, match making B2B, aziende torrefattrici, import export caffè, regolamento europeo deforestazione, Camera di Commercio Venezia Giulia Obicà lancia il nuovo ''Anniversary Special'' in collaborazione con Salumificio Santoro https://horecanews.it/obica-lancia-il-nuovo-anniversary-special-in-collaborazione-con-salumificio-santoro https://horecanews.it/obica-lancia-il-nuovo-anniversary-special-in-collaborazione-con-salumificio-santoro Tue, 10 Sep 2024 12:44:24 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, anniversario, Obicà Mozzarella Bar, eventi speciali, prodotti italiani, salumi pugliesi, pizze uniche, Capocollo di Martina Franca, drink list Indagine CIRFOOD: la ristorazione scolastica soddisfa le famiglie italiane https://horecanews.it/indagine-cirfood-la-ristorazione-scolastica-soddisfa-le-famiglie-italiane-35314 https://horecanews.it/indagine-cirfood-la-ristorazione-scolastica-soddisfa-le-famiglie-italiane-35314 Tue, 10 Sep 2024 11:29:29 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, scuola, mensa scolastica, refezione scolastica, soddisfazione famiglie, CIRFOOD, ricerca Nomisma, nutrizione, socializzazione Ischia Safari 2024: l'isola verde diventa capitale della gastronomia https://horecanews.it/ischia-safari-2024-lisola-verde-diventa-capitale-della-gastronomia https://horecanews.it/ischia-safari-2024-lisola-verde-diventa-capitale-della-gastronomia Tue, 10 Sep 2024 10:45:23 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Ischia Safari 2024, eventi gastronomici Campania, chef Nino Di Costanzo, Charity Dinner Ischia, Parco Negombo Ischia, sostenibilità gastronomica, innovazione culinaria, borse di studio cucina Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano https://horecanews.it/edoardo-freddi-international-e-monteverro-partnership-per-promuovere-leccellenza-del-vino-italiano https://horecanews.it/edoardo-freddi-international-e-monteverro-partnership-per-promuovere-leccellenza-del-vino-italiano Tue, 10 Sep 2024 09:45:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Edoardo Freddi International, Monteverro, export vinicolo, vini italiani, mercato internazionale, Cantina Monteverro, Georg Weber, vino italiano, partnership vinicola, sostenibilità vitivinicola Pizza Village sbanca a Milano e vola a Londra https://horecanews.it/pizza-village-sbanca-a-milano-e-vola-a-londra https://horecanews.it/pizza-village-sbanca-a-milano-e-vola-a-londra Tue, 10 Sep 2024 08:59:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Coca-Cola Pizza Village, Milano, City Life, successo evento, organizzatori, pizza, visitatori, intrattenimento, Londra, primavera 2025 Settembre Gastronomico a Parma: viaggio tra i sapori della Città Creativa UNESCO per la Gastronomia https://horecanews.it/settembre-gastronomico-a-parma-viaggio-tra-i-sapori-della-citta-creativa-unesco-per-la-gastronomia https://horecanews.it/settembre-gastronomico-a-parma-viaggio-tra-i-sapori-della-citta-creativa-unesco-per-la-gastronomia Mon, 09 Sep 2024 16:45:25 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Settembre Gastronomico, Parma, Città Creativa UNESCO, cultura culinaria, eventi gratuiti, Food Valley, Laboratorio Aperto, Complesso di San Paolo, gastronomia, tradizione culinaria Successo per la Festa del Cornetto e del Maritozzo a Castellana Grotte https://horecanews.it/successo-per-la-festa-del-cornetto-e-del-maritozzo-a-castellana-grotte https://horecanews.it/successo-per-la-festa-del-cornetto-e-del-maritozzo-a-castellana-grotte Mon, 09 Sep 2024 15:58:58 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Festa del Cornetto, Maritozzo, Chantilly Pasticceria, Castellana Grotte, dolci artigianali, edizioni limitate, pasticceria castellanese, Nido Viennese Torna "Chef in Quota", l'esperienza gourmet a Domobianca https://horecanews.it/torna-chef-in-quota-lesperienza-gourmet-a-domobianca-35299 https://horecanews.it/torna-chef-in-quota-lesperienza-gourmet-a-domobianca-35299 Mon, 09 Sep 2024 15:25:01 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Chef in Quota, Domobianca, Rifugio Baita Motti, chef stellati, Marco Sacco, Giancarlo Morelli, esperienza gourmet, evento gastronomico A settembre due webinar gratuiti di Unilever Food Solutions https://horecanews.it/a-settembre-due-webinar-gratuiti-di-unilever-food-solutions https://horecanews.it/a-settembre-due-webinar-gratuiti-di-unilever-food-solutions Mon, 09 Sep 2024 13:56:10 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, webinar cucina, Unilever Food Solutions, menù di pesce, dessert tradizionali, food cost, Knorr Professional, Carte D'Or, Giuseppe Buscicchio Fatturati 2024 delle imprese italiane in aumento grazie a ristorazione e turismo https://horecanews.it/fatturati-2024-delle-imprese-italiane-in-aumento-grazie-a-ristorazione-e-turismo https://horecanews.it/fatturati-2024-delle-imprese-italiane-in-aumento-grazie-a-ristorazione-e-turismo Mon, 09 Sep 2024 12:33:32 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, ristorazione, turismo, crescita, imprese, Cerved, ricavi, previsioni, viaggi, servizi, economia L’impatto del turismo a Napoli, il settore Horeca si organizza https://horecanews.it/limpatto-del-turismo-a-napoli-il-settore-horeca-si-organizza https://horecanews.it/limpatto-del-turismo-a-napoli-il-settore-horeca-si-organizza Mon, 09 Sep 2024 11:24:25 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Horeca, Territori in tour, Napoli, Campania, turismo, sostenibilità, logistica, Ad Horeca Campania, Consorzio Distributori Alimentari, flussi turistici Trieste Cocktail Week, al via la terza edizione https://horecanews.it/trieste-cocktail-week-al-via-la-terza-edizione https://horecanews.it/trieste-cocktail-week-al-via-la-terza-edizione Mon, 09 Sep 2024 10:29:50 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Trieste Cocktail Week, spirits locali, bartender Trieste, eventi speciali cocktail, drink di qualità, Nonino sponsor, miscelazione alta, cocktail analcolici, masterclass cocktail, Closing party Trieste Lo chef stellato Giancarlo Perbellini protagonista di ''Golosi di Identità'' https://horecanews.it/lo-chef-stellato-giancarlo-perbellini-protagonista-di-golosi-di-identita https://horecanews.it/lo-chef-stellato-giancarlo-perbellini-protagonista-di-golosi-di-identita Mon, 09 Sep 2024 09:48:44 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Golosi di Identità, Identità Golose Milano, Fondazione Cotarella, chef stellati, Giancarlo Perbellini, Casa Perbellini 12 Apostoli, ristorante Da Vittorio, cena benefica Vino al Vino 2024: Panzano in Chianti celebra l’eccellenza vitivinicola https://horecanews.it/vino-al-vino-2024-panzano-in-chianti-celebra-leccellenza-vitivinicola https://horecanews.it/vino-al-vino-2024-panzano-in-chianti-celebra-leccellenza-vitivinicola Mon, 09 Sep 2024 09:08:53 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, autenticità, cantine, chianti classico, degustazione, eventi, panzano in Chianti, settembre, sostenibilità, vino, Vino al Vino Alessandro Storgato è il nuovo Direttore Vendite e Horeca Specialist di Montalbera https://horecanews.it/alessandro-storgato-e-il-nuovo-direttore-vendite-e-horeca-specialist-di-montalbera https://horecanews.it/alessandro-storgato-e-il-nuovo-direttore-vendite-e-horeca-specialist-di-montalbera Fri, 06 Sep 2024 16:34:13 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Montalbera, vitivinicola, Monferrato, Alessandro Storgato, Direttore Vendite, Horeca Specialist, vini Montalbera, Ruchè, beverage, DORECA Lo chef Alberto Toè lascia il ristorante Horto https://horecanews.it/lo-chef-alberto-toe-lascia-il-ristorante-horto https://horecanews.it/lo-chef-alberto-toe-lascia-il-ristorante-horto Fri, 06 Sep 2024 16:03:34 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Alberto Toè, chef Horto, ristorante Horto, Norbert Niederkofler, cucina innovativa, guida Michelin, cambiamento chef, sostenibilità gastronomica, nuove aperture, ristorante milanese Pizza a Corte: appuntamento con Davide Civitiello a La Corte degli Dei di Agerola https://horecanews.it/pizza-a-corte-appuntamento-con-davide-civitiello-a-la-corte-degli-dei-di-agerola https://horecanews.it/pizza-a-corte-appuntamento-con-davide-civitiello-a-la-corte-degli-dei-di-agerola Fri, 06 Sep 2024 15:05:03 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Davide Civitiello, Campionato Mondiale Pizzaiuolo, pizza napoletana, Galleria Navarra, Pizza a Corte, La Corte degli Dei, pizza gourmet, Palazzo Acampora Lo chef stellato Antonello Sardi protagonista alla Italian Chef Charity Night 2024 https://horecanews.it/lo-chef-stellato-antonello-sardi-protagonista-alla-italian-chef-charity-night-2024 https://horecanews.it/lo-chef-stellato-antonello-sardi-protagonista-alla-italian-chef-charity-night-2024 Fri, 06 Sep 2024 14:11:06 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Antonello Sardi, Italian Chef Charity Night, Forte Belvedere Firenze, Serrae Villa Fiesole, chef toscano, cucina toscana, Guida Michelin, beneficenza Una ''pizza tricolore'' che piace ai turisti stranieri: la ricetta di Chef Giuseppe Pinto https://horecanews.it/una-pizza-tricolore-che-piace-ai-turisti-stranieri-la-ricetta-di-chef-giuseppe-pinto https://horecanews.it/una-pizza-tricolore-che-piace-ai-turisti-stranieri-la-ricetta-di-chef-giuseppe-pinto Fri, 06 Sep 2024 12:39:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pizza Tricolore, Ricetta pizza, Mozzarella Fiordilatte, Pomodori Pachino, Rucola fresca, Alfa Forni, Giuseppe Pinto, Pizzeria DiPinto, Olio extravergine, Formaggio Philadelphia Distilleria Caffo ritrova le sue radici alla XXVII edizione di EnoEtna https://horecanews.it/distilleria-caffo-ritrova-le-sue-radici-alla-xxvii-edizione-di-enoetna https://horecanews.it/distilleria-caffo-ritrova-le-sue-radici-alla-xxvii-edizione-di-enoetna Fri, 06 Sep 2024 12:23:57 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, EnoEtna, Santa Venerina, Distilleria Caffo, vino Etna, manifestazione enologica, degustazioni vino, masterclass vino, distillati Etna, eventi enogastronomici Theresianer Gin protagonista della Trieste Cocktail Week 2024 https://horecanews.it/theresianer-gin-protagonista-della-trieste-cocktail-week-2024 https://horecanews.it/theresianer-gin-protagonista-della-trieste-cocktail-week-2024 Fri, 06 Sep 2024 11:01:08 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Theresianer Gin, Trieste Cocktail Week, gin premium, mixology, cocktail bar, eventi esclusivi, botanicals, luppolo, cocktail, aperitivo Giovanni Nesi è il nuovo pizzaiolo di San Martino Pizza e Bolle https://horecanews.it/giovanni-nesi-e-il-nuovo-pizzaiolo-di-san-martino-pizza-e-bolle https://horecanews.it/giovanni-nesi-e-il-nuovo-pizzaiolo-di-san-martino-pizza-e-bolle Fri, 06 Sep 2024 10:07:19 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, San Martino Pizza e Bolle, pizza tonda romana, Giovanni Nesi, pizzaiolo, impasto pizza romana, pizza napoletana, Sant'Isidoro Pizza e Bolle Caffè Pagliero entra nelle aree di servizio Chef Express https://horecanews.it/caffe-pagliero-entra-nelle-aree-di-servizio-chef-express https://horecanews.it/caffe-pagliero-entra-nelle-aree-di-servizio-chef-express Fri, 06 Sep 2024 09:00:22 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, caffè Pagliero, Tuttocapsule, Chef Express, autostrade italiane, miscele di caffè, aree di servizio, partnership, Gruppo Cremonini, espansione aziendale, Settimo Torinese Dalla partnership tra Ambrosoli e la Veneranda Fabbrica del Duomo nasce la speciale scatola celebrativa https://horecanews.it/dalla-partnership-tra-ambrosoli-e-la-veneranda-fabbrica-del-duomo-nasce-la-speciale-scatola-celebrativa https://horecanews.it/dalla-partnership-tra-ambrosoli-e-la-veneranda-fabbrica-del-duomo-nasce-la-speciale-scatola-celebrativa Thu, 05 Sep 2024 16:29:51 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Duomo di Milano, Veneranda Fabbrica, Ambrosoli, Made in Italy, caramelle Ambrosoli, miele e dolci, confezione in latta, design esclusivo Nasce la pizza ''Hakuna Matata'' firmata Manuel Maiorano https://horecanews.it/nasce-la-pizza-hakuna-matata-firmata-manuel-maiorano https://horecanews.it/nasce-la-pizza-hakuna-matata-firmata-manuel-maiorano Thu, 05 Sep 2024 15:51:55 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Kenya, gastronomia, Pizza in Pala, Hakuna Matata, Manuel Maiorano, La Fenice Pizzeria, sapori esotici, focaccia in pala Doppio Malto presenta Super Blanche, la nuova birra in edizione limitata https://horecanews.it/doppio-malto-presenta-super-blanche-la-nuova-birra-in-edizione-limitata https://horecanews.it/doppio-malto-presenta-super-blanche-la-nuova-birra-in-edizione-limitata Thu, 05 Sep 2024 15:03:00 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, birra in edizione limitata, Super Blanche, Doppio Malto, Mr. Malt, Fermentis, lievito SafAle™ BW-20, birra belga, caratteristiche birra bianca Aceto Balsamico di Modena IGP: un mese di eventi da Modena a Düsseldorf https://horecanews.it/aceto-balsamico-di-modena-igp-un-mese-di-eventi-da-modena-a-dusseldorf https://horecanews.it/aceto-balsamico-di-modena-igp-un-mese-di-eventi-da-modena-a-dusseldorf Thu, 05 Sep 2024 14:06:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Acetaie Aperte, Aceto Balsamico Modena, Aceto Balsamico Tradizionale, Modena IGP, Consorzio Tutela, eventi promozionali, Gragnano Città Pasta, Tramonto Divino, G7 Agricoltura, Rolling Pin Convention San Gennà… Un Dolce per San Gennaro, si sfidano a Napoli i sette pastry chef finalisti https://horecanews.it/san-genna-un-dolce-per-san-gennaro-si-sfidano-a-napoli-i-sette-pastry-chef-finalisti https://horecanews.it/san-genna-un-dolce-per-san-gennaro-si-sfidano-a-napoli-i-sette-pastry-chef-finalisti Thu, 05 Sep 2024 12:48:25 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, concorso pasticceria, San Gennaro, Mulino Caputo, Roof Garden Angiò, pasticceri Napoli, dolce inedito, giurati pasticceria, ingredienti sostenibili La sindrome da rientro colpisce un italiano su tre, fare merenda aiuta a ridurre lo stress 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acqua, sostenibilità, horeca, foodservice Kellogg’s Special K protagonista di Wanderlust 108 https://horecanews.it/kelloggs-special-k-protagonista-a-wanderlust-108 https://horecanews.it/kelloggs-special-k-protagonista-a-wanderlust-108 Wed, 04 Sep 2024 08:40:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Wanderlust 108, Kellogg’s Special K, Mindful Triathlon, barrette proteiche, benessere olistico, Federica Pellegrini, Matteo Giunta, High Protein, Anytime Fitness Ferrero lancia Nutella Plant&Based: la celebre crema spalmabile ora è adatta a tutti https://horecanews.it/ferrero-lancia-nutella-plant-based-la-celebre-crema-spalmabile-ora-e-adatta-a-tutti https://horecanews.it/ferrero-lancia-nutella-plant-based-la-celebre-crema-spalmabile-ora-e-adatta-a-tutti Tue, 03 Sep 2024 16:11:45 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Nutella Plant-Based, Nutella senza glutine, crema spalmabile vegetale, Nutella 2024, Ferrero innovazione, crema senza lattosio, dieta flexitariana, Nutella vegan Trieste Cocktail Week, presentata la terza edizione https://horecanews.it/trieste-cocktail-week-presentata-la-terza-edizione https://horecanews.it/trieste-cocktail-week-presentata-la-terza-edizione Tue, 03 Sep 2024 14:45:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Trieste Cocktail Week, cocktail, eventi, bar, ristoranti, boutique, spirits, cocktail analcolici, masterclass bartender, gare bartender La storia di Mulino Caputo raccontata in una serie di podcast https://horecanews.it/la-storia-di-mulino-caputo-raccontata-in-una-serie-podcast https://horecanews.it/la-storia-di-mulino-caputo-raccontata-in-una-serie-podcast Tue, 03 Sep 2024 12:54:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Mulino Caputo, Mulino di Napoli, storia del Mulino, Carmine Caputo, Antimo Caputo, farina di alta qualità, tradizione familiare, podcast Mulino Caputo Prevendite aperte per il 13º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti https://horecanews.it/prevendite-aperte-per-il-13o-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti https://horecanews.it/prevendite-aperte-per-il-13o-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti Tue, 03 Sep 2024 12:04:15 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Mercato dei Vini, Vignaioli Indipendenti, BolognaFiere, edizione 2024, FIVI, vignaioli italiani, evento vino, gastronomia Addio a Giovanni Santambrogio, l’imprenditore che ha trasformato l’industria delle bevande https://horecanews.it/addio-a-giovanni-santambrogio-limprenditore-che-ha-trasformato-lindustria-delle-bevande https://horecanews.it/addio-a-giovanni-santambrogio-limprenditore-che-ha-trasformato-lindustria-delle-bevande Tue, 03 Sep 2024 11:21:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Giovanni Santambrogio, Birra Wuhrer, Boario, bevande gassate, Lissone, successo imprenditoriale, Gocce di Carnia, internazionale, settore alimentazione, trasformazione aziendale Il cibo è la voce principale delle spese per le vacanze degli italiani https://horecanews.it/il-cibo-e-la-voce-principale-delle-spese-per-le-vacanze-degli-italiani https://horecanews.it/il-cibo-e-la-voce-principale-delle-spese-per-le-vacanze-degli-italiani Tue, 03 Sep 2024 10:18:05 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, cibo, spesa vacanze, prodotti tipici, enogastronomia, Italia, qualità alimentare, souvenir alimentari, turisti statunitensi, ristoranti, esperienze culinarie Lidl Villafranca: con Epta la refrigerazione è a impatto zero https://horecanews.it/lidl-villafranca-con-epta-la-refrigerazione-e-a-impatto-zero https://horecanews.it/lidl-villafranca-con-epta-la-refrigerazione-e-a-impatto-zero Tue, 03 Sep 2024 09:14:09 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, refrigerazione commerciale, Lidl Italia, sostenibilità, impianto CO2, recupero energia termica, impianto fotovoltaico, risparmio energetico, banchi refrigerati, Epta, supermercato futuro Somewhere in Cuba 2024: Eminente Rum incontra i più grandi interpreti della mixolgy https://horecanews.it/somewhere-in-cuba-2024-eminente-rum-incontra-i-piu-grandi-interpreti-della-mixolgy https://horecanews.it/somewhere-in-cuba-2024-eminente-rum-incontra-i-piu-grandi-interpreti-della-mixolgy Mon, 02 Sep 2024 16:22:41 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, cocktail bar, Eminente Rum, Somewhere in Cuba, mixology, guest bartender, Rumore Milano, Luau Tiki Bar, Drink Kong Roma, cocktail signature Pasta al Farro Monococco di Sgambaro, per i consumatori è digeribile e leggera https://horecanews.it/pasta-al-farro-monococco-di-sgambaro-per-i-consumatori-e-digeribile-e-leggera https://horecanews.it/pasta-al-farro-monococco-di-sgambaro-per-i-consumatori-e-digeribile-e-leggera Mon, 02 Sep 2024 15:44:35 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pasta al Farro Monococco, Sgambaro, Mérieux NutriSciences, digeribilità, leggerezza, grano antico, qualità del prodotto, coltivazione biologica, risultati di vendita, crescita del mercato. Record di pizzerie in Lombardia: Milano celebra il primato con il Coca&Cola Pizza Village https://horecanews.it/record-di-pizzerie-in-lombardia-milano-celebra-il-primato-con-il-coca-cola-pizza-village https://horecanews.it/record-di-pizzerie-in-lombardia-milano-celebra-il-primato-con-il-coca-cola-pizza-village Mon, 02 Sep 2024 14:58:55 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Lombardia, pizzerie, Milano, Coca-Cola Pizza Village, evento, maestri pizzaioli, Napoli, fatturato, food festival, degustazione Vulcanica Vodka partner di ''Unconventional Excellence'' alla Mostra del Cinema di Venezia https://horecanews.it/vulcanica-vodka-partner-di-unconventional-excellence-alla-mostra-del-cinema-di-venezia https://horecanews.it/vulcanica-vodka-partner-di-unconventional-excellence-alla-mostra-del-cinema-di-venezia Mon, 02 Sep 2024 14:02:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Vulcanica Vodka, Mostra del Cinema di Venezia, Unconventional Excellence, Forbes Italia, Rolling Stone Italia, evento esclusivo, AB – Il Lusso della Semplicità, Alessandro Borghese, cocktail Sicilian Martini, Black Sour illycaffè, Cimbali Group e Alpro aprono le iscrizioni per la 33esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior https://horecanews.it/illycaffe-cimbali-group-e-alpro-aprono-le-iscrizioni-per-la-33esima-edizione-di-maestri-dellespresso-junior https://horecanews.it/illycaffe-cimbali-group-e-alpro-aprono-le-iscrizioni-per-la-33esima-edizione-di-maestri-dellespresso-junior Mon, 02 Sep 2024 12:24:38 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, concorso caffetteria, Maestri dell’Espresso Junior, Istituti Professionali Alberghieri, Università del Caffè, MUMAC Academy, Alpro, formazione caffè, premio caffetteria, stage caffè, bevande vegetali Nestlé domina la classifica dei marchi alimentari nel 2024. Barilla e Ferrero tra i Top 100 https://horecanews.it/nestle-domina-la-classifica-dei-marchi-alimentari-nel-2024-barilla-e-ferrero-tra-i-top-100 https://horecanews.it/nestle-domina-la-classifica-dei-marchi-alimentari-nel-2024-barilla-e-ferrero-tra-i-top-100 Mon, 02 Sep 2024 11:28:07 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, estlé, Brand Finance Food 100, valore dei marchi alimentari, Lay’s, Yili, Barilla, Ferrero, brand alimentari italiani, attrattività dei brand, Global Soft Power Index Torna Pizza a Vico, la festa in onore della pizza di Vico Equense https://horecanews.it/torna-pizza-a-vico-la-festa-in-onore-della-pizza-di-vico-equense https://horecanews.it/torna-pizza-a-vico-la-festa-in-onore-della-pizza-di-vico-equense Mon, 02 Sep 2024 09:44:48 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pizza di Vico Equense, evento Pizza a Vico, denominazione De.Co., Vico Equense, Penisola Sorrentina, tradizione enogastronomica, maestri pizzaioli, prodotti tipici, promozione territorio, edizione 2024 Raffo lancia la nuova birra con un tour che celebra le bellezze della Puglia https://horecanews.it/raffo-lancia-la-nuova-birra-con-un-tour-che-celebra-le-bellezze-della-puglia https://horecanews.it/raffo-lancia-la-nuova-birra-con-un-tour-che-celebra-le-bellezze-della-puglia Mon, 02 Sep 2024 09:23:38 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Raffo Lavorazione Grezza, Puglia, truck Raffo, città pugliesi, birra Raffo, campagna estiva, Serena Brancale, degustazione, comunicazione, spirito pugliese Grana Padano a Festivaletteratura. Degustazioni per riscoprire il formaggio con le pere https://horecanews.it/grana-padano-a-festivaletteratura-degustazioni-per-riscoprire-il-formaggio-con-le-pere https://horecanews.it/grana-padano-a-festivaletteratura-degustazioni-per-riscoprire-il-formaggio-con-le-pere Fri, 30 Aug 2024 16:19:14 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Festivaletteratura, Mantova, Grana Padano DOP, Consorzio Tutela Grana Padano, Accademia Gonzaghesca degli Scalchi-Aps, degustazioni, pere, cultura del cibo, abbinamenti gastronomici Pasta Armando sostiene l’ottava edizione dell’Irpinia Mood – Food Festival https://horecanews.it/pasta-armando-sostiene-lottava-edizione-dellirpinia-mood-food-festival https://horecanews.it/pasta-armando-sostiene-lottava-edizione-dellirpinia-mood-food-festival Fri, 30 Aug 2024 15:49:25 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pasta Armando, Irpinia Mood – Food Festival, festival gastronomico, De Matteis Agroalimentare, Filiera Armando, tradizione culinaria, eventi gastronomici, chef italiani Vino Italiano: rallenta la crescita dell'export extra&UE nel primo semestre 2024 https://horecanews.it/vino-italiano-rallenta-la-crescita-dellexport-extra-ue-nel-primo-semestre-2024 https://horecanews.it/vino-italiano-rallenta-la-crescita-dellexport-extra-ue-nel-primo-semestre-2024 Fri, 30 Aug 2024 14:39:55 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, export vino italiano, mercati extra-Ue, semestre 2024, Osservatorio Uiv-Vinitaly, domanda vino, spumanti italiani, calo export, vini in bottiglia, mercato Usa, export vini frizzanti Tognana ottiene due importanti certificazioni per la sostenibilità ambientale https://horecanews.it/tognana-ottiene-due-importanti-certificazioni-per-la-sostenibilita-ambientale https://horecanews.it/tognana-ottiene-due-importanti-certificazioni-per-la-sostenibilita-ambientale Fri, 30 Aug 2024 13:53:53 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Tognana, certificazioni ambientali, sostenibilità, ciclo di vita dei prodotti, impatto ambientale, gestione integrata, sostenibilità ESG, SGS L'Istituto Espresso Italiano dice no alle strumentalizzazioni sul prezzo del caffè al bar https://horecanews.it/listituto-espresso-italiano-dice-no-alle-strumentalizzazioni-sul-prezzo-del-caffe-al-bar https://horecanews.it/listituto-espresso-italiano-dice-no-alle-strumentalizzazioni-sul-prezzo-del-caffe-al-bar Fri, 30 Aug 2024 12:18:02 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, prezzo caffè bar, Istituto Espresso Italiano, Luigi Morello, aumento tazzina, inflazione, qualità espresso, settore caffè Italia, filiera caffè, difficoltà baristi, costi materie prime Trieste Cocktail Week 2024: la terza edizione si arricchisce di novità https://horecanews.it/trieste-cocktail-week-2024-la-terza-edizione-si-arricchisce-di-novita https://horecanews.it/trieste-cocktail-week-2024-la-terza-edizione-si-arricchisce-di-novita Fri, 30 Aug 2024 11:26:24 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Trieste Cocktail Week, spirits, mixology, cocktail, analcolici, eventi Trieste, bar, ristoranti Gente di lago e di fiume, torna il festival enogastronomico sul lago Maggiore https://horecanews.it/gente-di-lago-e-di-fiume-torna-il-festival-enogastronomico-sul-lago-maggiore https://horecanews.it/gente-di-lago-e-di-fiume-torna-il-festival-enogastronomico-sul-lago-maggiore Fri, 30 Aug 2024 10:07:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, gente di lago e di fiume, festival enogastronomico, lago Maggiore, chef stellati, cucina fusion, acqua dolce, sostenibilità Pizza Park di Portici, tutto pronto per la prima edizione https://horecanews.it/pizza-park-di-portici-tutto-pronto-per-la-prima-edizione https://horecanews.it/pizza-park-di-portici-tutto-pronto-per-la-prima-edizione Fri, 30 Aug 2024 09:04:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Portici Pizza Park, Parco a Mare, sostenibilità ambientale, pizzerie casette in legno, pizza campana, gluten-free, evento gastronomico Fumagalli Industria Alimentari: riduzione dei reclami con la tecnologia ALL&IN&ONE di Antares Vision Group https://horecanews.it/fumagalli-industria-alimentari-riduzione-dei-reclami-con-la-tecnologia-all-in-one-di-antares-vision-group https://horecanews.it/fumagalli-industria-alimentari-riduzione-dei-reclami-con-la-tecnologia-all-in-one-di-antares-vision-group Thu, 29 Aug 2024 15:45:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fumagalli Industria Alimentari, tecnologia ALL-IN-ONE, Antares Vision Group, controllo qualità salumi, riduzione reclami, ispezione microfori, tracciabilità alimentare, sicurezza prodotti Heineken® rilancia la campagna “When You Drive, Never Drink” al GP d'Italia 2024 https://horecanews.it/heineken-rilancia-la-campagna-when-you-drive-never-drink-al-gp-ditalia-2024 https://horecanews.it/heineken-rilancia-la-campagna-when-you-drive-never-drink-al-gp-ditalia-2024 Thu, 29 Aug 2024 14:33:57 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Heineken 2024, Formula 1 partnership, Gran Premio d'Italia, consumo responsabile, Heineken 0.0, Max Verstappen, sicurezza stradale, When You Drive Never Drink RATIONAL: i risultati del primo semestre 2024 https://horecanews.it/rational-i-risultati-del-primo-semestre-2024 https://horecanews.it/rational-i-risultati-del-primo-semestre-2024 Thu, 29 Aug 2024 13:44:30 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, RATIONAL, fatturato, 2024, crescita, Asia, iVario, iCombi, margine lordo, EBIT, NPS Partnership Tuttocapsule e Ialty: a Barolo l’innovazione del caffè di qualità https://horecanews.it/partnership-tuttocapsule-e-ialty-a-barolo-linnovazione-del-caffe-di-qualita https://horecanews.it/partnership-tuttocapsule-e-ialty-a-barolo-linnovazione-del-caffe-di-qualita Thu, 29 Aug 2024 12:03:18 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Specialty Coffee, Ialty, Tuttocapsule, Barolo, caffè monorigine, sostenibilità, caffè di alta qualità, Chacra D’Dago Street food in Sardegna: la crescita del settore negli ultimi anni https://horecanews.it/street-food-in-sardegna-la-crescita-del-settore-negli-ultimi-anni https://horecanews.it/street-food-in-sardegna-la-crescita-del-settore-negli-ultimi-anni Thu, 29 Aug 2024 11:06:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, street food Italia, cibo da strada Sardegna, panadas, focacce, pizzette sfoglia, culurgionis, imprese di ristorazione ambulante, tendenze cibo da strada Sicurezza alimentare: intensificati i controlli su tutta la filiera 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Capri, Villa Le Scale, Casa Paloma, trend, estate 2024 ''Settembre in Vigna'', degustazioni e benessere a Palazzo di Varignana https://horecanews.it/settembre-in-vigna-degustazioni-e-benessere-a-palazzo-di-varignana https://horecanews.it/settembre-in-vigna-degustazioni-e-benessere-a-palazzo-di-varignana Wed, 28 Aug 2024 12:32:55 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, vini, Palazzo di Varignana, esperienza enologica, degustazione, vendemmia, Sangiovese, Chardonnay, Pinot Nero, Cantina in Festa Pomodoro e basilico Barilla, un viaggio dalla terra alla tavola https://horecanews.it/pomodoro-e-basilico-barilla-un-viaggio-dalla-terra-alla-tavola https://horecanews.it/pomodoro-e-basilico-barilla-un-viaggio-dalla-terra-alla-tavola Wed, 28 Aug 2024 11:40:33 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pomodoro italiano, basilico italiano, salse e sughi Barilla, pesto alla Genovese, filiera sostenibile, tecnologia blockchain, 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Inclusion, Piazza Municipio Napoli, show cooking, MSC World Europa, turismo sostenibile, horeca, foodservice Aperitivo con vista sulla Terrazza ‘La Grande Bellezza’ di Eitch Borromini a Roma https://horecanews.it/aperitivo-con-vista-sulla-terrazza-la-grande-bellezza-di-eitch-borromini-a-roma https://horecanews.it/aperitivo-con-vista-sulla-terrazza-la-grande-bellezza-di-eitch-borromini-a-roma Fri, 02 Aug 2024 16:36:37 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, aperitivo Roma, terrazza panoramica, Eitch Borromini, La Grande Bellezza, vista skyline Roma, happy hour Roma, terrazza panoramica Roma, storia aperitivo, Palazzo Pamphilj, cocktail experience Roma Cantina Tre Terre produttore italiano più premiato al concorso Qualità Italia https://horecanews.it/cantina-tre-terre-produttore-italiano-piu-premiato-al-concorso-qualita-italia https://horecanews.it/cantina-tre-terre-produttore-italiano-piu-premiato-al-concorso-qualita-italia Fri, 02 Aug 2024 16:05:14 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Cantina Tre Terre, Premio Qualità Italia, Riconoscimenti, Vini Rossi, Vini Bianchi, Vini Rosati, Attestato di Riconoscimento Regionale, Shiraz, Moscato Bianco, Passito Nettare di Circe Dieta vegana e giovinezza: ecco cosa rivela uno studio su coppie di gemelli https://horecanews.it/dieta-vegana-e-giovinezza-ecco-cosa-rivela-uno-studio-su-coppie-di-gemelli https://horecanews.it/dieta-vegana-e-giovinezza-ecco-cosa-rivela-uno-studio-su-coppie-di-gemelli Fri, 02 Aug 2024 15:31:59 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, dieta vegana, studio su gemelli, età biologica, metilazione DNA, Varun Dwaraka, Christopher Gardner, BMC Medicine, alimentazione, epigenetica, effetti a lungo termine Osservatorio CNCC&EY: nei centri commerciali affluenze e fatturati positivi nel mese di giugno 2024 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foodservice, Orecchiette, Grottaglie, festival gastronomico, cucina pugliese, Nunzia Caputo, ricette orecchiette, gluten free, eventi enogastronomici, tradizione culinaria, eventi Puglia Alle Cantine di Franciacorta degustazione esclusiva di 40 Satèn https://horecanews.it/alle-cantine-di-franciacorta-degustazione-esclusiva-di-40-saten https://horecanews.it/alle-cantine-di-franciacorta-degustazione-esclusiva-di-40-saten Fri, 02 Aug 2024 12:36:47 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Franciacorta, degustazione, Satèn, Cantine di Franciacorta, enoteca, wine store, bollicine, qualità vini, eventi wine lovers, buffet servito Il panettone estivo 2024 di Casa Manfredi firmato Giorgia Proia https://horecanews.it/il-panettone-estivo-2024-di-casa-manfredi-firmato-giorgia-proia https://horecanews.it/il-panettone-estivo-2024-di-casa-manfredi-firmato-giorgia-proia Fri, 02 Aug 2024 11:44:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, panettone estivo, Casa Manfredi, Romanese, edizione limitata, limone candito Sorrento IGP, fragoline Emilia Romagna, tradizione, romanità, dolce equilibrato, panettone milanese Elephant Gin celebra il World Elephant Day con quattro cocktail inediti https://horecanews.it/elephant-gin-celebra-il-world-elephant-day-con-quattro-cocktail-inediti https://horecanews.it/elephant-gin-celebra-il-world-elephant-day-con-quattro-cocktail-inediti Fri, 02 Aug 2024 10:10:51 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, World Elephant Day, Elephant Gin, cocktail estate, mixology, Elephant Gin National Competition, Daniele Loche, Elisa Locci, Antonio Tittoni, Filippo Wenitzing, sostenibilità Giornata della Birra: un'indagine svela le tendenze di consumo https://horecanews.it/giornata-della-birra-unindagine-svela-le-tendenze-di-consumo https://horecanews.it/giornata-della-birra-unindagine-svela-le-tendenze-di-consumo Fri, 02 Aug 2024 09:34:31 +0200 Redazione 5 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2024 16:25:43 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, evento gourmet, sfida della cofana, pasta 1 kg, ristoranti Lombardia, La Taverna di Rugantino, all you can eat, porchetta romana, prenotazione ristorante Spritz Day: la ricetta perfetta di Adèle Mixology Lounge https://horecanews.it/spritz-day-la-ricetta-perfetta-di-adele-mixology-lounge https://horecanews.it/spritz-day-la-ricetta-perfetta-di-adele-mixology-lounge Thu, 01 Aug 2024 15:29:50 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Spritz Day, aperitivi, cocktail, drink estivo, bevanda dissetante, mixology, estate 2024, Adèle Spritz L'Anantara Convento di Amalfi è uno dei luoghi più belli del mondo secondo il TIME https://horecanews.it/LAnantara-Convento-di-Amalfi-%C3%A8-uno-dei-luoghi-pi%C3%B9-belli-del-mondo-secondo-il-TIME https://horecanews.it/LAnantara-Convento-di-Amalfi-%C3%A8-uno-dei-luoghi-pi%C3%B9-belli-del-mondo-secondo-il-TIME Thu, 01 Aug 2024 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zucchine, pomodori Giornata Internazionale della Birra: i trend di consumo secondo Carlsberg Italia https://horecanews.it/giornata-internazionale-della-birra-i-trend-di-consumo-secondo-carlsberg-italia https://horecanews.it/giornata-internazionale-della-birra-i-trend-di-consumo-secondo-carlsberg-italia Thu, 01 Aug 2024 09:25:54 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Giornata Internazionale della Birra, Carlsberg Italia, birra in Italia, trend emergenti birra, prodotti premium birra, Alcol Free Beers, birra analcolica, sostenibilità birra, Birrificio Angelo Poretti, Olivier Dubost Accordo tra Coldiretti, Filiera Italia e ANICAV per valorizzare la filiera del pomodoro da industria https://horecanews.it/accordo-tra-coldiretti-filiera-italia-e-anicav-per-valorizzare-la-filiera-del-pomodoro-da-industria https://horecanews.it/accordo-tra-coldiretti-filiera-italia-e-anicav-per-valorizzare-la-filiera-del-pomodoro-da-industria Thu, 01 Aug 2024 08:27:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pomodoro da industria, filiera italiana, valorizzazione pomodoro, Made in Italy, ANICAV, Coldiretti, trasformazione pomodoro, sostenibilità agroalimentare, tracciabilità pomodoro, riconoscimento IGP Il ristorante Saint Georges Premier è ''official hospitality'' del Gran Premio di Monza https://horecanews.it/il-ristorante-saint-georges-premier-e-official-hospitality-del-gran-premio-di-monza https://horecanews.it/il-ristorante-saint-georges-premier-e-official-hospitality-del-gran-premio-di-monza Wed, 31 Jul 2024 16:28:49 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Gran Premio di Monza, Saint Georges Premier, Formula Uno, pacchetto esclusivo, hospitality diurna, brunch buffet, ristorante Parco di Villa Reale, menù esclusivo Un birrificio giapponese ha sviluppato un bicchiere che costringe i consumatori a degustare lentamente la birra https://horecanews.it/un-birrificio-giapponese-ha-sviluppato-un-bicchiere-che-costringe-i-consumatori-a-degustare-lentamente-la-birra https://horecanews.it/un-birrificio-giapponese-ha-sviluppato-un-bicchiere-che-costringe-i-consumatori-a-degustare-lentamente-la-birra Wed, 31 Jul 2024 15:34:52 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, bicchiere da birra lenta, Yoho Brewing, birra artigianale giapponese, consumo moderato, salute bevitori, design bicchiere, birra Chef Cannavacciuolo torna all'outlet di Vicolungo per la terza edizione di ''Impiatto Forte'' https://horecanews.it/chef-cannavacciuolo-torna-alloutlet-di-vicolungo-per-la-terza-edizione-di-impiatto-forte https://horecanews.it/chef-cannavacciuolo-torna-alloutlet-di-vicolungo-per-la-terza-edizione-di-impiatto-forte Wed, 31 Jul 2024 14:36:31 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Vicolungo The Style Outlets, Impiatto Forte, concorso di cucina, Antonino Cannavacciuolo, finalisti, live show, Villa Crespi, festa di compleanno. Grandi chef si incontrano a Carmagnola per la Fiera Nazionale del Peperone https://horecanews.it/grandi-chef-si-incontrano-a-carmagnola-per-la-fiera-nazionale-del-peperone https://horecanews.it/grandi-chef-si-incontrano-a-carmagnola-per-la-fiera-nazionale-del-peperone Wed, 31 Jul 2024 11:51:31 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, Carmagnola 2024, Eventi gastronomici Italia, Peperoni di Carmagnola, Showcooking, chef, evento Fonte Margherita 1845 è sponsor del ''Green Valley Pop Fest'' in Sicilia https://horecanews.it/fonte-margherita-1845-e-sponsor-del-green-valley-pop-fest-in-sicilia https://horecanews.it/fonte-margherita-1845-e-sponsor-del-green-valley-pop-fest-in-sicilia Wed, 31 Jul 2024 11:20:20 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fonte Margherita 1845, Green Valley Pop Fest, acqua eco-friendly, cartone riciclabile, acqua oligominerale, Trapani, sostenibilità ambientale Vacanze di benessere e rigenerazione a Furore Grand Hotel e La Medusa Dimora di Charme https://horecanews.it/vacanze-di-benessere-e-rigenerazione-a-furore-grand-hotel-e-la-medusa-dimora-di-charme https://horecanews.it/vacanze-di-benessere-e-rigenerazione-a-furore-grand-hotel-e-la-medusa-dimora-di-charme Wed, 31 Jul 2024 10:40:00 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, SPA, benessere, Costiera Amalfitana, Furore Grand Hotel, La Medusa Dimora di Charme, piscina riscaldata, percorsi benessere, prodotti naturali, Eden Boutique Spa, relax Velier distribuisce Boem, il ready to drink dell'estate https://horecanews.it/velier-distribuisce-boem-il-ready-to-drink-dellestate https://horecanews.it/velier-distribuisce-boem-il-ready-to-drink-dellestate Wed, 31 Jul 2024 09:36:19 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, BOEM, Velier, bevanda frizzante, zenzero, ready to drink, distribuzione capillare, estate 2024, mixology Pasqualino Gourmet presenta il contest dedicato a specialità ispirate al panino di Alberobello https://horecanews.it/pasqualino-gourmet-presenta-il-contest-dedicato-a-specialita-ispirate-al-panino-di-alberobello https://horecanews.it/pasqualino-gourmet-presenta-il-contest-dedicato-a-specialita-ispirate-al-panino-di-alberobello Wed, 31 Jul 2024 08:37:59 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pasqualino Gourmet, Festival gastronomico Alberobello, Premio Evento Gastronomico, panino Pasqualino, eventi Alberobello agosto 2024, cibo tipico Puglia, specialità gastronomiche Alberobello, festival culinario Puglia, attività artigianali Alberobello, eventi gastronomici Puglia. Grupo Consorcio e Fundación Ecoalf insieme per il futuro degli oceani https://horecanews.it/grupo-consorcio-e-fundacion-ecoalf-insieme-per-il-futuro-degli-oceani https://horecanews.it/grupo-consorcio-e-fundacion-ecoalf-insieme-per-il-futuro-degli-oceani Tue, 30 Jul 2024 16:19:25 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Grupo Consorcio, Fundación Ecoalf, Upcycling the Oceans, rifiuti marini, economia circolare, inquinamento marino, conservazione oceani, progetti ambientali, riciclaggio rifiuti, sostenibilità ambientale Ardesio DiVino: tutti gli eventi della XX edizione dedicata a Luigi Veronelli https://horecanews.it/ardesio-divino-tutti-gli-eventi-della-xx-edizione-dedicata-a-luigi-veronelli https://horecanews.it/ardesio-divino-tutti-gli-eventi-della-xx-edizione-dedicata-a-luigi-veronelli Tue, 30 Jul 2024 15:32:05 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Ardesio DiVino, mostra mercato enogastronomica, Luigi Veronelli, degustazioni vini, eventi enogastronomici, Val Seriana, percorsi tematici, stand di eccellenza, Cena Divina, cultura del vino Le grappe Mangilli di Gruppo Caffo 1915 premiate al ''Grappa Award'' https://horecanews.it/le-grappe-mangilli-di-gruppo-caffo-1915-premiate-al-grappa-award https://horecanews.it/le-grappe-mangilli-di-gruppo-caffo-1915-premiate-al-grappa-award Tue, 30 Jul 2024 14:19:37 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Grappa Award, Distilleria Mangilli, Concorso Enologico Internazionale, medaglia oro, medaglia argento, Mangilli Grappa Mitica, Mangilli Grappa Furlanina, Stefano Durbino, Nuccio Caffo, Gruppo Caffo 1915 Antonino Cannavacciuolo firma Contrattino, l'aperitivo dell'estate https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-firma-contrattino-laperitivo-dellestate https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-firma-contrattino-laperitivo-dellestate Tue, 30 Jul 2024 11:16:49 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Contrattino, aperitivo, Antonino Cannavacciuolo, ready to drink, biologico, Canelli, Contratto Bitter, aperitivo storico, Art Déco, spumante Fattoria Sardi: il rifugio perfetto per l'estate tra natura e vino https://horecanews.it/fattoria-sardi-il-rifugio-perfetto-per-lestate-tra-natura-e-vino https://horecanews.it/fattoria-sardi-il-rifugio-perfetto-per-lestate-tra-natura-e-vino Tue, 30 Jul 2024 10:01:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fattoria Sardi, agriturismo Lucca, vino biodinamico, cucina sostenibile, menu vegano, prodotti locali, agricoltura biologica, degustazione vini, ospitalità toscana, eventi estivi Tequila Casamigos approda a Capri insieme a GCDS https://horecanews.it/tequila-casamigos-approda-a-capri-insieme-a-gcds https://horecanews.it/tequila-casamigos-approda-a-capri-insieme-a-gcds Tue, 30 Jul 2024 09:15:45 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Tequila Casamigos, GCDS, Capri, boutique, Tony Effe, Bar Tiberio, RUMORE club, Giuliano Calza, Casa Paloma, jet set Amaro Santoni svela la drink list che celebra gli eventi dell'estate https://horecanews.it/amaro-santoni-svela-la-drink-list-che-celebra-gli-eventi-dellestate https://horecanews.it/amaro-santoni-svela-la-drink-list-che-celebra-gli-eventi-dellestate Mon, 29 Jul 2024 16:14:05 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Amaro Santoni, aperitivo dolce-amaro, rabarbaro, fiori di iris, eccellenza toscana, Olimpiadi Parigi 2024, Mostra Cinema Venezia, cocktail estivi, Simone Caporale, Italian lifestyle. Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici https://horecanews.it/salmone-norvegese-lalleato-prezioso-per-gli-atleti-olimpici https://horecanews.it/salmone-norvegese-lalleato-prezioso-per-gli-atleti-olimpici Mon, 29 Jul 2024 15:03:08 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Seafood From Norway, giochi olimpici, atleti, alimentazione sana, salmone norvegese, dieta equilibrata, benefici del pesce, Omega-3, sportivi, sostenibilità ''Beerkenstock'': due serate dedicate alla birra artigianale a Chieri https://horecanews.it/beerkenstock-due-serate-dedicate-alla-birra-artigianale-a-chieri https://horecanews.it/beerkenstock-due-serate-dedicate-alla-birra-artigianale-a-chieri Mon, 29 Jul 2024 14:03:32 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, birra artigianale, evento birra Chieri, Beerkenstock, birrifici Filodilana, birrifici Testadariete, La Nave dei Folli, apertura botticella birra, karaoke Radio Cantina, djset Alby Esse, ristorante ExMattatoio Le novità estive di Villa Terzaghi https://horecanews.it/le-novita-estive-di-villa-terzaghi https://horecanews.it/le-novita-estive-di-villa-terzaghi Mon, 29 Jul 2024 12:57:33 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Villa Terzaghi, menù estivo, cucina italiana, Portofino Express, vini liguri, caffè Portofino, limoncello Cracco, estate 2024, esperienza gastronomica, cucina ligure. La birra protagonista dell'estate italiana: cosa rivela l’indagine di AssoBirra https://horecanews.it/la-birra-protagonista-dellestate-italiana-cosa-rivela-lindagine-di-assobirra https://horecanews.it/la-birra-protagonista-dellestate-italiana-cosa-rivela-lindagine-di-assobirra Mon, 29 Jul 2024 12:00:29 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, birra estiva, turismo enogastronomico, festival birra, abbinamenti birra cibo, vacanze Italia 2024, consumo birra generazioni, tendenze birra, eventi birrari, Gen Z viaggi, Lager birra preferita Cook&Chill e Finishing: come rivoluzionare la cucina professionale con RATIONAL https://horecanews.it/cookchill-e-finishing-come-rivoluzionare-la-cucina-professionale-con-rational https://horecanews.it/cookchill-e-finishing-come-rivoluzionare-la-cucina-professionale-con-rational Mon, 29 Jul 2024 11:01:27 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Cook&Chill, Finishing, iCombiPro, tecnologie culinarie, preparazione pasti, cucina professionale, rigenerazione cibo, tecnologia RATIONAL, efficienza cucina, soluzioni cucina Amalberga apre la nuova sede a Ostuni https://horecanews.it/amalberga-apre-la-nuova-sede-a-ostuni https://horecanews.it/amalberga-apre-la-nuova-sede-a-ostuni Mon, 29 Jul 2024 10:13:24 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Amalberga, Ostuni, Valle d'Itria, enoturismo, vino, cantina, gastronomia locale, sostenibilità, Doc Ostuni, esperienze enogastronomiche Martin Miller’s Westbourne Gin incoronato ''Best London Dry'' ai Rolling Stone Spirits Awards 2024 https://horecanews.it/martin-millers-westbourne-gin-incoronato-best-london-dry-ai-rolling-stone-spirits-awards-2024 https://horecanews.it/martin-millers-westbourne-gin-incoronato-best-london-dry-ai-rolling-stone-spirits-awards-2024 Mon, 29 Jul 2024 09:09:52 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Martin Miller's Westbourne Gin, Best London Dry Gin, Rolling Stone Spirits Awards, gin premiato, Virginia Miller, mixology, packaging elegante, acqua islandese, gin botanico, dispensa.com Rio Mare e AMP Isole Egadi celebrano un decennio di partnership per la protezione del mare https://horecanews.it/rio-mare-e-amp-isole-egadi-celebrano-un-decennio-di-partnership-per-la-protezione-del-mare https://horecanews.it/rio-mare-e-amp-isole-egadi-celebrano-un-decennio-di-partnership-per-la-protezione-del-mare Fri, 26 Jul 2024 16:24:43 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Rio Mare, Area Marina Protetta, Isole Egadi, conservazione marina, pesca sostenibile, Posidonia Oceanica, progetto MASTER, Centro Recupero Tartarughe, Progetto PlasticLess, spugne idrocarburi Muscats du Monde 2024: Cantina Sant’Andrea tra i dieci moscati migliori del mondo https://horecanews.it/muscats-du-monde-2024-cantina-santandrea-tra-i-dieci-moscati-migliori-del-mondo https://horecanews.it/muscats-du-monde-2024-cantina-santandrea-tra-i-dieci-moscati-migliori-del-mondo Fri, 26 Jul 2024 15:36:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Cantina Sant’Andrea, Concorso Muscat du Monde, Moscato di Terracina, premi vini, Agro Pontino, Gabriele Pandolfo, Andrea Pandolfo, vini italiani premiati, vitigno Moscato, Capitoline 2020 Fipe accoglie positivamente la nuova normativa sui dehors https://horecanews.it/fipe-accoglie-positivamente-la-nuova-normativa-sui-dehors https://horecanews.it/fipe-accoglie-positivamente-la-nuova-normativa-sui-dehors Fri, 26 Jul 2024 14:51:10 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, normativa dehors, semplificazione procedure, Fipe Confcommercio, investimenti sicuri, qualità della vita, attrattività città, contrasto abusivismo, autorizzazioni suolo pubblico, valore culturale dehors, ddl Concorrenza. ''Back to Back'': il viaggio gastronomico del Ristorante Pomiroeu di Seregno https://horecanews.it/back-to-back-il-viaggio-gastronomico-del-ristorante-pomiroeu-di-seregno https://horecanews.it/back-to-back-il-viaggio-gastronomico-del-ristorante-pomiroeu-di-seregno Fri, 26 Jul 2024 13:49:51 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, eomiroeu, Giancarlo Morelli, alta cucina, Stella Michelin, chef donne, cucina italiana, cene a quattro mani, foraging, tradizioni regionali, cucina gourmet Regenereat: verso una gastronomia sostenibile e circolare https://horecanews.it/regenereat-verso-una-gastronomia-sostenibile-e-circolare https://horecanews.it/regenereat-verso-una-gastronomia-sostenibile-e-circolare Fri, 26 Jul 2024 11:58:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, sostenibilità gastronomia, rigenerazione alimentare, Cogea Corporation, chef stellati, economia circolare, raccolta differenziata, cucina circolare, transizione economica, tecnologia culinaria, eventi enogastronomici Brindisi: sequestrati 150 kg di alimenti scaduti e non tracciabili https://horecanews.it/brindisi-sequestrati-150-kg-di-alimenti-scaduti-e-non-tracciabili https://horecanews.it/brindisi-sequestrati-150-kg-di-alimenti-scaduti-e-non-tracciabili Fri, 26 Jul 2024 10:55:46 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Brindisi, ristorante, alimenti scaduti, HACCP, deposito abusivo, sicurezza sul lavoro, controlli igienico-sanitari, carabinieri, Asl, sanzioni L’olio EVO Biologico di Palazzo di Varignana ottiene il Japan Olive Oil Prize https://horecanews.it/lolio-evo-biologico-di-palazzo-di-varignana-ottiene-il-japan-olive-oil-prize https://horecanews.it/lolio-evo-biologico-di-palazzo-di-varignana-ottiene-il-japan-olive-oil-prize Fri, 26 Jul 2024 10:09:51 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Palazzo di Varignana, progetto agronomico, oliveto, Blend Verde Biologico, Gold Award, Japan Olive Oil Prize, olio EVO, Emilia-Romagna, sostenibilità, premi internazionali Aspettando il mio San Marzano 2024, l'evento dedicato ai professionisti dell'Horeca https://horecanews.it/aspettando-il-mio-san-marzano-2024-levento-dedicato-ai-professionisti-dellhoreca https://horecanews.it/aspettando-il-mio-san-marzano-2024-levento-dedicato-ai-professionisti-dellhoreca Fri, 26 Jul 2024 09:05:50 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pomodoro San Marzano DOP, Solania, Agro Nocerino Sarnese, Giuseppe Napoletano, Aspettando il mio San Marzano, Tenuta Don Eugenio, Gambero Rosso Channel, Perrella Network, 50 Top Pizza, evento enogastronomico. Partnership tra Dievole e Lamborghini per offrire esperienze esclusive https://horecanews.it/partnership-tra-dievole-e-lamborghini-per-offrire-esperienze-esclusive https://horecanews.it/partnership-tra-dievole-e-lamborghini-per-offrire-esperienze-esclusive Thu, 25 Jul 2024 16:22:59 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Lamborghini, Dievole Wine Resort, Lamborghini Urus, Chianti Classico, auto di lusso, esperienze esclusive, vino Dievole, SUV di lusso, eventi Lamborghini, Toscana La Fondazione Vincenzo Agnesi al Giffoni Film Festival 2024 https://horecanews.it/la-fondazione-vincenzo-agnesi-al-giffoni-film-festival-2024 https://horecanews.it/la-fondazione-vincenzo-agnesi-al-giffoni-film-festival-2024 Thu, 25 Jul 2024 15:28:53 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fondazione Vincenzo Agnesi, Museo Nazionale delle Paste Alimentari, Giffoni Film Festival, Giffoni Food Show, Food Ambassador, Laboratorio di pasta fresca, Ylenia Parente, culurgiones, Premio del Museo Nazionale delle Paste Alimentari, cucina mediterranea Con BWH Hotels e HIA nasce la prima Hotel Academy in Italia https://horecanews.it/con-bwh-hotels-e-hia-nasce-la-prima-hotel-academy-in-italia https://horecanews.it/con-bwh-hotels-e-hia-nasce-la-prima-hotel-academy-in-italia Thu, 25 Jul 2024 13:02:09 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, BWH Hotels Italia, HIA, partnership formazione, Worldhotels, Best Western, Hotel Academy Italia, Swiss Educational Group, formazione manageriale, turismo e hôtellerie, mismatch competenze. Il menu per atleti e ospiti ideato da Davide Oldani, chef di Casa Italia https://horecanews.it/il-menu-per-atleti-e-ospiti-ideato-da-davide-oldani-chef-di-casa-italia https://horecanews.it/il-menu-per-atleti-e-ospiti-ideato-da-davide-oldani-chef-di-casa-italia Thu, 25 Jul 2024 12:44:44 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Casa Italia, Davide Oldani, Olimpiadi 2024, cucina italiana, menu olimpico, pane cotto a legna, pizza napoletana, Frédéric Anton Nasce Amaro Sarvaego: l’essenza del popolo ligure in un amaro unico https://horecanews.it/nasce-amaro-sarvaego-lessenza-del-popolo-ligure-in-un-amaro-unico https://horecanews.it/nasce-amaro-sarvaego-lessenza-del-popolo-ligure-in-un-amaro-unico Thu, 25 Jul 2024 11:05:01 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Amaro Sarvaego, erbe spontanee liguri, prebuggiún, amaro innovativo, sapore deciso, tradizione ligure, Brain Fusion S.r.l., Enrico Valle, Matteo Crispino, liquori liguri Con la Salsa Classic Barbecue Heinz ogni grigliata diventa un momento speciale https://horecanews.it/con-la-salsa-classic-barbecue-heinz-ogni-grigliata-diventa-un-momento-speciale https://horecanews.it/con-la-salsa-classic-barbecue-heinz-ogni-grigliata-diventa-un-momento-speciale Thu, 25 Jul 2024 09:51:49 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, salsa barbecue, Heinz, barbecue estivo, condimento carne, salse USA, pomodoro sostenibile, clean cap, hamburger, caramellatura carne, sapore affumicato Casa Optima celebra le Olimpiadi di Parigi con un drink firmato DOuMIX? https://horecanews.it/casa-optima-celebra-le-olimpiadi-di-parigi-con-un-drink-firmato-doumix https://horecanews.it/casa-optima-celebra-le-olimpiadi-di-parigi-con-un-drink-firmato-doumix Thu, 25 Jul 2024 09:02:56 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Casa Optima, Olimpiadi di Parigi, drink Podium Sour, DOuMIX?, SYRUP GREEN APPLE, SYRUP LIME JUICE, Golden Touch Modecor, drink elegante Al Nolinski Le Restaurant chef Philip Chronopoulos celebra la cucina borghese francese https://horecanews.it/al-nolinski-le-restaurant-chef-philip-chronopoulos-celebra-la-cucina-borghese-francese https://horecanews.it/al-nolinski-le-restaurant-chef-philip-chronopoulos-celebra-la-cucina-borghese-francese Wed, 24 Jul 2024 16:23:55 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Nolinski Le Restaurant, Philip Chronopoulos, Cucina borghese francese, Menù Nolinski Parigi, Ristorante Parigi, Gastronomia francese, Piatti emblematici, Dolce parigino, Evok Collection, Alta gastronomia VENTURO Aperitivo Mediterraneo lancia la campagna Why Not Blu https://horecanews.it/venturo-aperitivo-mediterraneo-lancia-la-campagna-why-not-blu https://horecanews.it/venturo-aperitivo-mediterraneo-lancia-la-campagna-why-not-blu Wed, 24 Jul 2024 15:17:50 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, VENTURO Aperitivo Mediterraneo, liquore aperitivo, campagna Why Not Blu, blu mediterraneo, rituale aperitivo italiano, Diageo, ingredienti italiani, limoni siciliani, camomilla blu, comunicazione multicanale Pasta Armando: il carburante perfetto per i piloti di Toyota Gazoo Racing Italia https://horecanews.it/pasta-armando-il-carburante-perfetto-per-i-piloti-di-toyota-gazoo-racing-italia https://horecanews.it/pasta-armando-il-carburante-perfetto-per-i-piloti-di-toyota-gazoo-racing-italia Wed, 24 Jul 2024 14:22:48 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, De Matteis Agroalimentare, Pasta Armando, Toyota Gazoo Racing Italia, Filiera Armando, carboidrati, partnership, performance, nutrizione, alta qualità Chef Giuseppe Mulargia vince il premio ''Cucina Italiana per Roma Capitale'' https://horecanews.it/chef-giuseppe-mulargia-vince-il-premio-cucina-italiana-per-roma-capitale https://horecanews.it/chef-giuseppe-mulargia-vince-il-premio-cucina-italiana-per-roma-capitale Wed, 24 Jul 2024 13:35:23 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Chef Giuseppe Mulargia, premio Cucina Italiana, FH55 Grand Hotel Palatino, Ristorante Le Spighe, cucina romana, Federazione Italiana Cuochi, Svetlana Celli, tradizione gastronomica, valorizzazione prodotti locali, cucina italiana St&Germain e Sophie Turner: la nuova campagna per il cocktail St&Germain Hugo https://horecanews.it/st-germain-e-sophie-turner-la-nuova-campagna-per-il-cocktail-st-germain-hugo https://horecanews.it/st-germain-e-sophie-turner-la-nuova-campagna-per-il-cocktail-st-germain-hugo Wed, 24 Jul 2024 12:09:13 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, St-Germain, liquore ai fiori di sambuco, Sophie Turner, St-Germain Hugo, cocktail St-Germain, campagna St-Germain, pubblicità Sophie Turner, drink fresco, St-Germain Francia, collaborazione brand Cresce l'attenzione al welfare aziendale nelle PMI https://horecanews.it/cresce-lattenzione-al-welfare-aziendale-nelle-pmi https://horecanews.it/cresce-lattenzione-al-welfare-aziendale-nelle-pmi Wed, 24 Jul 2024 11:10:54 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, welfare aziendale, PMI, Consulenti del Lavoro, rapporti annuali, strumenti di welfare, buoni pasto, buoni multicategoriali, incentivi fiscali, Pluxee, Fondazione Studi Consulenti del Lavoro La pizza di Raffaele Pizzoferro: napoletana nell’anima, friulana nel carattere https://horecanews.it/la-pizza-di-raffaele-pizzoferro-napoletana-nellanima-friulana-nel-carattere https://horecanews.it/la-pizza-di-raffaele-pizzoferro-napoletana-nellanima-friulana-nel-carattere Wed, 24 Jul 2024 09:49:07 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Raffaele Pizzoferro, pizzeria Alla Lampara, Udine, arte bianca, pizza friulana, pizza napoletana, Slow Food, Chic, impasto pizza, mozzarella fiordilatte, birre artigianali Silvano arriva a Stromboli: la Libreria accoglie la cucina milanese https://horecanews.it/silvano-arriva-a-stromboli-la-libreria-accoglie-la-cucina-milanese https://horecanews.it/silvano-arriva-a-stromboli-la-libreria-accoglie-la-cucina-milanese Wed, 24 Jul 2024 08:33:03 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Silvano, Stromboli, Libreria Stromboli, cucina milanese, Vladimiro Poma, specialità gastronomiche, piatti freschi Stromboli, ristorante milanese, esperienze culinarie, cibo Stromboli PIZZIUM: focus sulla qualità grazie al ruolo chiave del laboratorio di Acerra https://horecanews.it/pizzium-focus-sulla-qualita-grazie-al-ruolo-chiave-del-laboratorio-di-acerra https://horecanews.it/pizzium-focus-sulla-qualita-grazie-al-ruolo-chiave-del-laboratorio-di-acerra Tue, 23 Jul 2024 16:32:54 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Gruppo PIZZIUM, crescita aziendale, fatturato netto, espansione pizzerie, nuove aperture, EBITDA punti vendita, laboratorio centralizzato Acerra, qualità prodotti, sostenibilità, servizio al cliente. 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A Ischia convegno sul futuro della viticoltura ''eroica'' https://horecanews.it/vino-a-ischia-convegno-sul-futuro-della-viticoltura-eroica https://horecanews.it/vino-a-ischia-convegno-sul-futuro-della-viticoltura-eroica Mon, 22 Jul 2024 16:07:53 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, convegno viticoltura eroica, agricoltura eroica, Ischia, Consorzio Tutela Vini, Nicola Caputo, Marco Cerreto, investimenti agricoli, degustazione vini, Campi Flegrei Estate golosa con le delizie dolci e salate di Chef Cannavacciuolo https://horecanews.it/estate-golosa-con-le-delizie-dolci-e-salate-di-chef-cannavacciuolo https://horecanews.it/estate-golosa-con-le-delizie-dolci-e-salate-di-chef-cannavacciuolo Mon, 22 Jul 2024 14:45:35 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Chef Cannavacciuolo, novità estive, pasta Gragnano, box gourmet, gelèe alla frutta, linguine I.G.P., mezzi paccheri, vasocottura, sapori partenopei, confezioni regalo Hotel 2024: innovazioni sostenibili nell'hôtellerie e ristorazione a Fiera Bolzano https://horecanews.it/hotel-2024-innovazioni-sostenibili-nellhotellerie-e-ristorazione-a-fiera-bolzano https://horecanews.it/hotel-2024-innovazioni-sostenibili-nellhotellerie-e-ristorazione-a-fiera-bolzano Mon, 22 Jul 2024 13:55:00 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, turismo sostenibile, Agenda 2030, UNWTO, Fiera Bolzano, Hotel 2024, architettura sostenibile, arredamenti ecologici, gastronomia, Sustainability Award, Kilometro Bio. Pete Wells dice addio alla critica gastronomica per motivi di salute https://horecanews.it/pete-wells-dice-addio-alla-critica-gastronomica-per-motivi-di-salute https://horecanews.it/pete-wells-dice-addio-alla-critica-gastronomica-per-motivi-di-salute Mon, 22 Jul 2024 12:32:47 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pete Wells, critico gastronomico, New York Times, recensioni ristoranti, salute del critico culinario, professione critica gastronomica, A.A. Gill, Jonathan Gold, S. Irene Virbila, benessere professionale ''Qui Ti Voglio'': la linea sostenibile di Martelli Salumi https://horecanews.it/qui-ti-voglio-la-linea-sostenibile-di-martelli-salumi https://horecanews.it/qui-ti-voglio-la-linea-sostenibile-di-martelli-salumi Mon, 22 Jul 2024 11:36:48 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, affettato sostenibile, salumi italiani, benessere animale, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo, Mortadella italiana, filiera Classyfarm, salumificio Martelli, sostenibilità ambientale, QR code trasparenza RATIONAL lancia il Digital Service Manager Core https://horecanews.it/rational-lancia-il-digital-service-manager-core https://horecanews.it/rational-lancia-il-digital-service-manager-core Mon, 22 Jul 2024 10:55:40 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, RATIONAL, Digital Service Manager Core, assistenza tecnica, ConnectedCooking, app innovativa, monitoraggio sistemi di cottura, notifiche automatiche, accesso remoto, efficienza tecnica, digitalizzazione Ponti presenta la Relazione di Impatto 2023 https://horecanews.it/ponti-presenta-la-relazione-di-impatto-2023 https://horecanews.it/ponti-presenta-la-relazione-di-impatto-2023 Mon, 22 Jul 2024 10:21:38 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, sostenibilità, qualità prodotto, parità di genere, smart working, welfare aziendale, riduzione emissioni, packaging sostenibile, tracciabilità filiera, sicurezza alimentare, energie rinnovabili Gin Mare, la sua ''Med Attitude'' protagonista dell'estate 2024 https://horecanews.it/gin-mare-la-sua-med-attitude-protagonista-dellestate-2024 https://horecanews.it/gin-mare-la-sua-med-attitude-protagonista-dellestate-2024 Mon, 22 Jul 2024 09:12:49 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Giardino Mediterraneo, Gin Mare, Capri, alta gastronomia, cocktail mediterranei, esperienza immersiva, oasi caprese, Med Attitude Germinal Bio entra nel mercato della pasta con una linea semintegrale biologica https://horecanews.it/germinal-bio-entra-nel-mercato-della-pasta-con-una-linea-semintegrale-biologica https://horecanews.it/germinal-bio-entra-nel-mercato-della-pasta-con-una-linea-semintegrale-biologica Fri, 19 Jul 2024 16:32:05 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pasta biologica, Germinal Bio, grano italiano, semintegrale, filiera controllata, pasta integrale, sostenibilità, packaging eco-friendly Theresianer Gin, due cocktail perfetti per l'estate https://horecanews.it/theresianer-gin-due-cocktail-perfetti-per-lestate https://horecanews.it/theresianer-gin-due-cocktail-perfetti-per-lestate Fri, 19 Jul 2024 15:53:30 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Theresianer Gin, botaniche selezionate, ginepro, luppolo, note aromatiche, mandarino essiccato, pompelmo, cardamomo, cocktail, miscelazioni Pastificio Garofalo è Official Partner di RDS Summer Festival 2024 https://horecanews.it/pastificio-garofalo-e-official-partner-di-rds-summer-festival-2024 https://horecanews.it/pastificio-garofalo-e-official-partner-di-rds-summer-festival-2024 Fri, 19 Jul 2024 14:58:45 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pastificio Garofalo, RDS Summer Festival 2024, partnership musicale, campagna digitale, video Fake Out of Home, Anna Pettinelli, tecnologia CGI, evento estivo Italia, comunicazione innovativa, pasta Garofalo Scienza e tradizione: l'albero genealogico della pasta ripiena italiana https://horecanews.it/scienza-e-tradizione-lalbero-genealogico-della-pasta-ripiena-italiana https://horecanews.it/scienza-e-tradizione-lalbero-genealogico-della-pasta-ripiena-italiana Fri, 19 Jul 2024 14:21:20 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pasta ripiena, origine pasta, cucina italiana, diversità bioculturale, evoluzione pasta, ricercatori Padova, varietà pasta, studio scientifico, pasta tradizionale, diversità culturale Locali da Ballo, crescita del 15% nel 2023. Pasca (SILB): aggiornare i modelli di business https://horecanews.it/locali-da-ballo-crescita-del-15-nel-2023-pasca-silb-aggiornare-i-modelli-di-business https://horecanews.it/locali-da-ballo-crescita-del-15-nel-2023-pasca-silb-aggiornare-i-modelli-di-business Fri, 19 Jul 2024 12:34:50 +0200 Redazione 5 Dal Gruppo Prodotti a Base Vegetale di Unione Italiana Food, i consigli utili per affrontare l'estate all'insegna del benessere https://horecanews.it/dal-gruppo-prodotti-a-base-vegetale-di-unione-italiana-food-i-consigli-utili-per-affrontare-lestate-allinsegna-del-benessere https://horecanews.it/dal-gruppo-prodotti-a-base-vegetale-di-unione-italiana-food-i-consigli-utili-per-affrontare-lestate-allinsegna-del-benessere Fri, 19 Jul 2024 11:31:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Idratazione estiva, Alimentazione estiva, Frutta e verdura per idratazione, Proteine vegetali, Dieta equilibrata, Consigli idratazione calore, Bevande a base vegetale, Cereali integrali L'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano premia i grandi chef stellati https://horecanews.it/laccademia-dei-maestri-del-lievito-madre-e-del-panettone-italiano-premia-i-grandi-chef-stellati https://horecanews.it/laccademia-dei-maestri-del-lievito-madre-e-del-panettone-italiano-premia-i-grandi-chef-stellati Fri, 19 Jul 2024 10:40:28 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, lievito madre, eccellenza lievitati, chef stellati, Accademia dei Maestri del Lievito Madre, Antonino Cannavacciuolo, Gennaro Esposito, Luca Marchini, Max Mascia, Notte dei Maestri del Lievito Madre Daiquiri Day con Diplomático Planas: versione classica e un twist d'autore per dare gusto all'estate https://horecanews.it/daiquiri-day-con-diplomatico-planas-versione-classica-e-un-twist-dautore-per-dare-gusto-allestate https://horecanews.it/daiquiri-day-con-diplomatico-planas-versione-classica-e-un-twist-dautore-per-dare-gusto-allestate Fri, 19 Jul 2024 09:02:52 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, estate 2024, Daiquiri, cocktail estivo, rum Diplomático, Planas, Javier García Vicuña, ricetta Daiquiri, drink estivo, rum bianco invecchiato, cocktail David Albert nominato nuovo Direttore Offer Management di METRO Italia https://horecanews.it/david-albert-nominato-nuovo-direttore-offer-management-di-metro-italia https://horecanews.it/david-albert-nominato-nuovo-direttore-offer-management-di-metro-italia Fri, 19 Jul 2024 08:33:35 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, METRO Italia, David Albert, Direttore Offer Management, multicanalità, fornitori, strategia commerciale, prodotti a marchio, esperienza internazionale 12oz apre un nuovo punto vendita a Roma https://horecanews.it/12oz-apre-un-nuovo-punto-vendita-a-roma https://horecanews.it/12oz-apre-un-nuovo-punto-vendita-a-roma Thu, 18 Jul 2024 16:05:04 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, 12oz, format retail, bevande coffee&milk based, Porta di Roma, nuova apertura Roma, CEO David Nathaniel, food court, crescita brand Italia, restyling punti vendita, innovazioni locali. Enosake, a Roma la nuova insegna che punta a far conoscere i grandi distillati giapponesi https://horecanews.it/enosake-a-roma-la-nuova-insegna-che-punta-a-far-conoscere-i-grandi-distillati-giapponesi https://horecanews.it/enosake-a-roma-la-nuova-insegna-che-punta-a-far-conoscere-i-grandi-distillati-giapponesi Thu, 18 Jul 2024 15:22:07 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Sake, Distillati giapponesi, Gin, Mixology, Cocktail, Izakaya, Enologia giapponese, Gyoza, Ramen, Sushi La ristorazione ticinese in ginocchio: strategie per affrontare la crisi https://horecanews.it/la-ristorazione-ticinese-in-ginocchio-strategie-per-affrontare-la-crisi https://horecanews.it/la-ristorazione-ticinese-in-ginocchio-strategie-per-affrontare-la-crisi Thu, 18 Jul 2024 14:21:23 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Crisi economica, Ristorazione, GastroTicino, Inflazione, Turismo, Calamità naturali, Fatturato, Consumi familiari, Mobilità e infrastrutture, Strategie di mitigazione L’Estate di Tequila Komos: tre pairing experience in tre location esclusive di Campania e Puglia https://horecanews.it/lestate-di-tequila-komos-tre-pairing-experience-in-tre-location-esclusive-di-campania-e-puglia https://horecanews.it/lestate-di-tequila-komos-tre-pairing-experience-in-tre-location-esclusive-di-campania-e-puglia Thu, 18 Jul 2024 12:24:31 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Tequila Komos, evento esclusivo, Campania, Puglia, degustazione, distillati pregiati, gastronomia mediterranea, location esclusive, pairing experience, Richard Betts. Investire nell'attrezzatura moderna: la promozione Formula 6 di RATIONAL https://horecanews.it/investire-nellattrezzatura-moderna-la-promozione-formula-6-di-rational https://horecanews.it/investire-nellattrezzatura-moderna-la-promozione-formula-6-di-rational Thu, 18 Jul 2024 11:09:11 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Tecnologie avanzate per cucina, iCombi Pro, iVario Pro, risparmio energetico, promozione Formula 6, cucina professionale, redditività ristorante, finanziamento attrezzature Ichnusa premiata a Bruxelles: Anima Sarda vince il Superior Taste Award https://horecanews.it/ichnusa-premiata-a-bruxelles-anima-sarda-vince-il-superior-taste-award https://horecanews.it/ichnusa-premiata-a-bruxelles-anima-sarda-vince-il-superior-taste-award Thu, 18 Jul 2024 10:19:58 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Ichnusa Anima Sarda, Superior Taste Award, birra sarda, qualità gustativa, birrificio Ichnusa, tradizione birraria, premio internazionale, riconoscimento birra, consumo birra Sardegna, birra italiana Bollicine di Prosecco DOC e letteratura noir, torna pordenonelegge in Cantina https://horecanews.it/bollicine-di-prosecco-doc-e-letteratura-noir-torna-pordenonelegge-in-cantina https://horecanews.it/bollicine-di-prosecco-doc-e-letteratura-noir-torna-pordenonelegge-in-cantina Thu, 18 Jul 2024 09:11:27 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, pordenonelegge in Cantina, letteratura noir, Prosecco DOC, Alessia Gazzola, Ilaria Tuti, Maurizio de Giovanni, evento estivo, Cantina Piera 1899, Cantina San Simone, Cantina I Magredi Sodexo Italia ottiene la Certificazione per la Parità di Genere https://horecanews.it/sodexo-italia-ottiene-la-certificazione-per-la-parita-di-genere https://horecanews.it/sodexo-italia-ottiene-la-certificazione-per-la-parita-di-genere Wed, 17 Jul 2024 16:39:23 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, sodexo Italia, Certificazione UNI/PdR 125:2022, Parità di Genere, DNV, inclusione, diversità, equità, Facility Management, ristorazione, formazione Birra Messina Cristalli di Sale torna in TV con il nuovo spot che celebra la meraviglia https://horecanews.it/birra-messina-cristalli-di-sale-torna-in-tv-con-il-nuovo-spot-che-celebra-la-meraviglia https://horecanews.it/birra-messina-cristalli-di-sale-torna-in-tv-con-il-nuovo-spot-che-celebra-la-meraviglia Wed, 17 Jul 2024 15:59:55 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Birra Messina Cristalli di Sale, campagna pubblicitaria, Sicilia, meraviglia, spot, birra, Michela Filippi FIPE: agevolazioni per le eccellenze agroalimentari raggiungono i primi beneficiari https://horecanews.it/fipe-agevolazioni-per-le-eccellenze-agroalimentari-raggiungono-i-primi-beneficiari https://horecanews.it/fipe-agevolazioni-per-le-eccellenze-agroalimentari-raggiungono-i-primi-beneficiari Wed, 17 Jul 2024 15:13:38 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Fondo eccellenze gastronomiche, Agevolazioni imprese agroalimentari, Lino Enrico Stoppani FIPE, Sostegno aziende gastronomiche, Macchinari professionali agroalimentare, FIPE-Confcommercio agevolazioni, Investimenti settore agroalimentare, Decreto Direttoriale MASAF Il Prosciutto di San Daniele è l’alleato perfetto dell'alimentazione consapevole https://horecanews.it/il-prosciutto-di-san-daniele-e-lalleato-perfetto-dellalimentazione-consapevole https://horecanews.it/il-prosciutto-di-san-daniele-e-lalleato-perfetto-dellalimentazione-consapevole Wed, 17 Jul 2024 14:30:36 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Prosciutto di San Daniele, alimentazione consapevole, sostenibilità alimentare, dieta equilibrata, consumo consapevole, San Daniele DOP Cena a quattro mani al Ristorante Dei Cappuccini di Amalfi con gli chef Claudio Lanuto e Tristan de Boer https://horecanews.it/cena-a-quattro-mani-al-ristorante-dei-cappuccini-di-amalfi-con-gli-chef-claudio-lanuto-e-tristan-de-boer https://horecanews.it/cena-a-quattro-mani-al-ristorante-dei-cappuccini-di-amalfi-con-gli-chef-claudio-lanuto-e-tristan-de-boer Wed, 17 Jul 2024 13:43:09 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel, Ristorante Dei Cappuccini, Eventi culinari Amalfi, Cena a quattro mani, Claudio Lanuto Chef, Tristan de Boer Chef, Menu degustazione otto portate, Future-heritage ristorante D’STILLA: la nuova linea di spirits di LABO Officine Pantesche che celebra Pantelleria https://horecanews.it/dstilla-la-nuova-linea-di-spirits-di-labo-officine-pantesche-che-celebra-pantelleria https://horecanews.it/dstilla-la-nuova-linea-di-spirits-di-labo-officine-pantesche-che-celebra-pantelleria Wed, 17 Jul 2024 11:47:07 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pantelleria, D’STILLA, spirits Pantelleria, botaniche Pantelleria, Distilled Dry Gin, Dry Gin, Amaro, Bitter, mixology Carlsberg Italia: pubblicato il tredicesimo ESG Report https://horecanews.it/carlsberg-italia-pubblicato-il-tredicesimo-esg-report https://horecanews.it/carlsberg-italia-pubblicato-il-tredicesimo-esg-report Wed, 17 Jul 2024 10:47:33 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Carlsberg Italia ESG report, sostenibilità ambientale, zero emissioni di CO2, zero impronta agricola, zero rifiuti da imballaggio, zero spreco d’acqua, consumo responsabile birra, zero incidenti sul lavoro, Birrificio Angelo Poretti, crescita economica sostenibile KIMBO In&Cup, il Caffè di Napoli ora sui Voli Sundair https://horecanews.it/kimbo-in-cup-il-caffe-di-napoli-ora-sui-voli-sundair https://horecanews.it/kimbo-in-cup-il-caffe-di-napoli-ora-sui-voli-sundair Wed, 17 Jul 2024 09:21:42 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Kimbo In-Cup, caffè di Napoli, caffè da viaggio, Sundair caffè a bordo, KIMBO caffè in volo, caffè 100% Arabica, caffè macinato fresco, filtro innovativo, Kimbo UK, partnership Kimbo Sundair Apre il ristorante L’Abysse Monte&Carlo, l'arte del sushi all'Hôtel Hermitage https://horecanews.it/apre-il-ristorante-labysse-monte-carlo-larte-del-sushi-allhotel-hermitage https://horecanews.it/apre-il-ristorante-labysse-monte-carlo-larte-del-sushi-allhotel-hermitage Wed, 17 Jul 2024 08:32:12 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, L’Abysse Monte-Carlo, Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Ristorante Omakase Monte-Carlo, Chef Yannick Alléno, Sushi Master Yasunari Okazaki, Menu Omakase L’Abysse Rhea, alla lounge Leonardo di Linate il primo Coffee Cocktail show https://horecanews.it/rhea-alla-lounge-leonardo-di-linate-il-primo-coffee-cocktail-show https://horecanews.it/rhea-alla-lounge-leonardo-di-linate-il-primo-coffee-cocktail-show Tue, 16 Jul 2024 15:39:42 +0200 Redazione 5 notizie 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https://horecanews.it/prosciutto-di-parma-si-rafforza-nel-foodservice-usa-e-partecipa-al-texas-restaurant-show Mon, 15 Jul 2024 10:37:00 +0200 Redazione 5 Texas Restaurant Show, Consorzio del Prosciutto di Parma, Stati Uniti, ristorazione, Grimaldi’s, Prosciutto di Parma, export, Alessandro Utini, foodservice, Distinctly Deliciously European, horeca, notizie horeca e ristorazione di oggi Maurizio Galli: nel settore alberghiero l'esperienza umana non può essere sostituita dall'Ai https://horecanews.it/Maurizio-Galli-nel-settore-alberghiero-lesperienza-umana-non-pu%C3%B2-essere-sostituita-dallAi https://horecanews.it/Maurizio-Galli-nel-settore-alberghiero-lesperienza-umana-non-pu%C3%B2-essere-sostituita-dallAi Mon, 15 Jul 2024 09:30:39 +0200 Redazione 5 software di revenue management, efficienza, analisi dei dati, intuizione umana, esperienza, Maurizio Galli, Formazione Alberghiera, gestione dei ricavi, ospitalità, tecnologia, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Enrico Marmo a St. Tropez per un’esclusiva 8 mani con Bagatelle e ChefsTalk https://horecanews.it/enrico-marmo-a-st-tropez-per-unesclusiva-8-mani-con-bagatelle-e-chefstalk https://horecanews.it/enrico-marmo-a-st-tropez-per-unesclusiva-8-mani-con-bagatelle-e-chefstalk Mon, 15 Jul 2024 08:59:47 +0200 Redazione 5 Enrico Marmo, Balzi Rossi, Bagatelle St. Tropez, Franck Pelux, La Table du Lausanne Palace, Rocco Seminara, Manon Santini, ChefsTalk, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Bonollo OF presenta OF Jazz, il cocktail ufficiale di Umbria Jazz, realizzato con Danilo Rea https://horecanews.it/bonollo-of-presenta-of-jazz-il-cocktail-ufficiale-di-umbria-jazz-realizzato-con-danilo-rea https://horecanews.it/bonollo-of-presenta-of-jazz-il-cocktail-ufficiale-di-umbria-jazz-realizzato-con-danilo-rea Fri, 12 Jul 2024 16:30:00 +0200 Redazione 5 Distillerie Bonollo Umberto, Umbria Jazz Festival 2024, Danilo Rea, cocktail OF Jazz, Dorange OF, Perugia, grappa Amarone Barrique, mixology, horeca, foodservice Ritorna il progetto “Sogni Estivi” di Cantina San Michele Appiano https://horecanews.it/ritorna-il-progetto-sogni-estivi-di-cantina-san-michele-appiano https://horecanews.it/ritorna-il-progetto-sogni-estivi-di-cantina-san-michele-appiano Fri, 12 Jul 2024 16:03:43 +0200 Redazione 5 Sogni Estivi, Cantina San Michele Appiano, Hans Terzer, Pinot Bianco Schulthaus, Enzo Florio, Ristorante Da Tuccino, pesce, abbinamenti gastronomici, horeca, foodservice ''Dolce Passione'', l'anguria italiana prodotta da Lorenzini Naturamica https://horecanews.it/dolce-passione-languria-italiana-prodotta-da-lorenzini-naturamica https://horecanews.it/dolce-passione-languria-italiana-prodotta-da-lorenzini-naturamica Fri, 12 Jul 2024 15:15:13 +0200 Redazione 5 azienda agricola, Lorenzini Naturamica, melone, Dolce Passione, anguria senza semi, certificazioni, tracciabilità, horeca, foodservice Gourmet Italian Food acquisisce la startup 100grammi 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ecosistema, acquacoltura, risorse idriche, caviale, biodiversità, horeca, foodservice La Gotto d’oro festeggia il 79esimo anniversario dalla sua fondazione https://horecanews.it/la-gotto-doro-festeggia-il-79esimo-anniversario-dalla-sua-fondazione https://horecanews.it/la-gotto-doro-festeggia-il-79esimo-anniversario-dalla-sua-fondazione Fri, 12 Jul 2024 09:57:35 +0200 Redazione 5 Gotto d'oro, anniversario, 79 anni, viticoltura, tradizione, sostenibilità, certificazione Equalitas, vini di qualità, esportazione, Lazio, horeca, foodservice I Rigatoni con salsa di pomodoro datterino, olive leccino e capperi e I Mezzi Paccheri con salsa al ragù di seppia Fiordiprimi® https://horecanews.it/i-rigatoni-con-salsa-di-pomodoro-datterino-olive-leccino-e-capperi-e-i-mezzi-paccheri-con-salsa-al-ragu-di-seppia-fiordiprimi https://horecanews.it/i-rigatoni-con-salsa-di-pomodoro-datterino-olive-leccino-e-capperi-e-i-mezzi-paccheri-con-salsa-al-ragu-di-seppia-fiordiprimi Fri, 12 Jul 2024 09:10:08 +0200 Redazione 5 Fiordiprimi®, Surgital, monoporzioni surgelate, gestione ristorazione, estate, Rigatoni, Mezzi Paccheri, food cost, horeca, foodservice Qromo offre soluzioni digitali per la gestione del flusso turistico nel settore Horeca https://horecanews.it/qromo-offre-soluzioni-digitali-per-la-gestione-del-flusso-turistico-nel-settore-horeca https://horecanews.it/qromo-offre-soluzioni-digitali-per-la-gestione-del-flusso-turistico-nel-settore-horeca Thu, 11 Jul 2024 16:38:47 +0200 Redazione 5 Qromo, Tecnologia Horeca, Digitalizzazione, Menù digitale, Ordini e pagamenti integrati, Customer experience, Francesco Basile, horeca, foodservice Le tisane cocktail di Saité, sane e naturali https://horecanews.it/le-tisane-cocktail-di-saite-sane-e-naturali https://horecanews.it/le-tisane-cocktail-di-saite-sane-e-naturali Thu, 11 Jul 2024 16:17:22 +0200 Redazione 5 Saité, Tisane Cocktail, Alternativa non alcolica, Caipirinha, Mai Tai, Mojito, Tequila Sunrise, Piña Colada, horeca, foodservice Vistorta: l’estate è nel segno di Bianca https://horecanews.it/vistorta-lestate-e-nel-segno-di-bianca https://horecanews.it/vistorta-lestate-e-nel-segno-di-bianca Thu, 11 Jul 2024 15:49:24 +0200 Redazione 5 Bianca, Vistorta, Brandino Brandolini D'Adda, Alec Ongaro, Vendemmia manuale, Fermentazione in barrique, Anfore di ceramica, vino bianco, horeca, foodservice Arriva Baby Puok, il nuovo progetto di Puok dedicato ai più piccoli https://horecanews.it/arriva-baby-puok-il-nuovo-progetto-di-puok-dedicato-ai-piu-piccoli https://horecanews.it/arriva-baby-puok-il-nuovo-progetto-di-puok-dedicato-ai-piu-piccoli Thu, 11 Jul 2024 15:19:47 +0200 Redazione 5 PUOK, BABY PUOK, ristorazione, Burger store Napoli, Panino artigianale, Nuggets di pollo, Album figurine, Orange Happiness, Egidio Cerrone, horeca, foodservice Faema lancia la E61 Cult: l'iconica macchina da caffè approda in nuovi contesti https://horecanews.it/faema-lancia-la-e61-cult-liconica-macchina-da-caffe-approda-in-nuovi-contesti 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+0200 Redazione 5 Conti Valerio, Macinacaffè Maxxi W, World of Coffee, Macine Black Diamond, Eureka Accessory Collection, Espresso specialty, Macinatura caffè filtro, Precisione macinatura, Tecnologia Instant Grind Weighing, horeca, foodservicve Vino, domani a Roma assemblea generale UIV https://horecanews.it/vino-domani-a-roma-assemblea-generale-uiv https://horecanews.it/vino-domani-a-roma-assemblea-generale-uiv Wed, 10 Jul 2024 14:38:44 +0200 Redazione 5 Assemblea generale Uiv, Unione Italiana Vini, Roma, Confcommercio, Francesco Lollobrigida, Giancarlo Giorgetti, Adolfo Urso, Matteo Zoppas, Federico Bricolo, Lamberto Frescobaldi, horeca, foodservice L'edizione serale del ''Mercato della Terra®'' al Castello di Padernello https://horecanews.it/ledizione-serale-del-mercato-della-terra-al-castello-di-padernello https://horecanews.it/ledizione-serale-del-mercato-della-terra-al-castello-di-padernello Wed, 10 Jul 2024 14:14:53 +0200 Redazione 5 Mercato della Terra, Castello di Padernello, 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Oleificio Zucchi celebra l’alimento principe della frittura: ‘la patatina’ https://horecanews.it/con-fritto-libero-oleificio-zucchi-celebra-lalimento-principe-della-frittura-la-patatina https://horecanews.it/con-fritto-libero-oleificio-zucchi-celebra-lalimento-principe-della-frittura-la-patatina Mon, 08 Jul 2024 14:07:28 +0200 Redazione 5 Oleificio Zucchi, Fritto Libero!, Patatine fritte, Frittura perfetta, Olio per frittura, Chef Paolo Gori, Ricetta patatine, Tecniche di cottura, horeca, foodservice Casa del Daiquiri di Ron Santiago de Cuba™: eventi e cocktail speciali per il Daiquiri Day 2024 https://horecanews.it/casa-del-daiquiri-di-ron-santiago-de-cuba-eventi-e-cocktail-speciali-per-il-daiquiri-day-2024 https://horecanews.it/casa-del-daiquiri-di-ron-santiago-de-cuba-eventi-e-cocktail-speciali-per-il-daiquiri-day-2024 Mon, 08 Jul 2024 12:28:06 +0200 Redazione 5 Daiquiri Day, Ron Santiago de Cuba™, Casa del Daiquiri, Daiquiri Week, Cocktail, Rum, Barman, Eventi, horeca, foodservice Gli eventi estivi di Montina nel cuore della Franciacorta https://horecanews.it/gli-eventi-estivi-di-montina-nel-cuore-della-franciacorta https://horecanews.it/gli-eventi-estivi-di-montina-nel-cuore-della-franciacorta Mon, 08 Jul 2024 11:42:23 +0200 Redazione 5 Picnic in Vigna, Franciacorta Montina, Villa Baiana, Marzia Boaglio, Festival di Franciacorta, Arte Contemporanea, Degustazioni, Visite Guidate, horeca, foodservice Fondo Italiano d’Investimento entra nel capitale del salumificio Trinità https://horecanews.it/fondo-italiano-dinvestimento-entra-nel-capitale-del-salumificio-trinita https://horecanews.it/fondo-italiano-dinvestimento-entra-nel-capitale-del-salumificio-trinita Mon, 08 Jul 2024 10:47:40 +0200 Redazione 5 Fondo Italiano d’Investimento SGR, Trinità S.p.A., Fondo Italiano Agri&Food, Salumi, Foodservice, Espansione internazionale, Managerializzazione, Acquisizioni, horeca AssoBio in forte crescita: con 140 soci rappresenta oltre il 70% del valore di mercato biologico italiano  https://horecanews.it/assobio-in-forte-crescita-con-140-soci-rappresenta-oltre-il-70-del-valore-di-mercato-biologico-italiano https://horecanews.it/assobio-in-forte-crescita-con-140-soci-rappresenta-oltre-il-70-del-valore-di-mercato-biologico-italiano Mon, 08 Jul 2024 09:20:00 +0200 Redazione 5 AssoBio, Biologico, Assemblea dei Soci, Nicoletta Maffini, Luigi D’Eramo, NielsenIQ, SWG Spa, Consorzio il Biologico, GDO, Fatturato, horeca, foodservice Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, per la prima volta una Gran Medaglia d'Oro https://horecanews.it/concorso-internazionale-vini-muller-thurgau-per-la-prima-volta-una-gran-medaglia-doro https://horecanews.it/concorso-internazionale-vini-muller-thurgau-per-la-prima-volta-una-gran-medaglia-doro Mon, 08 Jul 2024 08:32:24 +0200 Redazione 5 Concorso Internazionale Müller Thurgau, Premiazione Müller Thurgau 2024, Vini Müller Thurgau Medaglie, Rassegna Müller Thurgau Vino di Montagna, Andrea Amadei sommelier, Vini premiati Müller Thurgau, Medaglia d’Oro Müller Thurgau, horeca, foodservice Red Bull® presenta la nuova Red Bull Summer Edition al gusto di curuba e fiori di sambuco https://horecanews.it/red-bull-presenta-la-nuova-red-bull-summer-edition-al-gusto-di-curuba-e-fiori-di-sambuco https://horecanews.it/red-bull-presenta-la-nuova-red-bull-summer-edition-al-gusto-di-curuba-e-fiori-di-sambuco Fri, 05 Jul 2024 16:21:32 +0200 Redazione 5 Red Bull, Summer Edition, Curuba, Fiori di sambuco, Energy Drink, Maka Loft, Eventi estivi, Dj set, Gusti esotici, Lattine verdi, horeca, foodservice Melone Mantovano Igp, occhi puntati sul prossimo bimestre https://horecanews.it/melone-mantovano-igp-occhi-puntati-sul-prossimo-bimestre https://horecanews.it/melone-mantovano-igp-occhi-puntati-sul-prossimo-bimestre Fri, 05 Jul 2024 15:12:14 +0200 Redazione 5 Melone Mantovano IGP, Campagna commerciale 2024, Grado Brix, Consorzio, Superfici certificate, GDO, Marketing, Promozione, horeca, foodservice Grande successo al W Rome per l’evento di mixology di The London Essence https://horecanews.it/grande-successo-al-w-rome-per-levento-di-mixology-di-the-london-essence https://horecanews.it/grande-successo-al-w-rome-per-levento-di-mixology-di-the-london-essence Fri, 05 Jul 2024 14:15:58 +0200 Redazione 5 Mixology Roma, Bloom The Essence, The London Essence, Riccardo Fuggetta, Jesus Ortega, Eventi cocktail Roma, mixology, cocktail, horeca, foodservice Etna e turismo esperienziale: partnership tra EtnaToday e Guide Turistiche di Catania https://horecanews.it/etna-e-turismo-esperienziale-partnership-tra-etna-today-e-guide-turistiche-di-catania https://horecanews.it/etna-e-turismo-esperienziale-partnership-tra-etna-today-e-guide-turistiche-di-catania Fri, 05 Jul 2024 12:59:36 +0200 Redazione 5 Turismo esperienziale Etna, Itinerari culturali Etna, Attività turistiche Catania, Offerta museale Etna, Percorsi food Etna, Tour family-friendly Etna, Museo dell’Etna, horeca, foodservice Gin Mare celebra la Giornata del 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https://horecanews.it/identita-golose-milano-serata-speciale-con-moreno-cedroni https://horecanews.it/identita-golose-milano-serata-speciale-con-moreno-cedroni Fri, 21 Jun 2024 16:27:19 +0200 Redazione 5 Moreno Cedroni, Identità Golose Milano, Chef italiano, Alta cucina, La Madonnina del Pescatore, Clandestino Portonovo, 60 anni Moreno Cedroni, Susci Rosa, horeca, foodservice Dalla Corte al World of Coffee di Copenaghen https://horecanews.it/dalla-corte-al-world-of-coffee-di-copenaghen https://horecanews.it/dalla-corte-al-world-of-coffee-di-copenaghen Fri, 21 Jun 2024 15:55:48 +0200 Redazione 5 Dalla Corte, World of Coffee 2024, Specialty Coffee Association, Macchina per espresso Zero Plus, Innovazioni caffè, Tecnologia brevettata, Latte art campioni, Progetto PlaNet, Sostenibilità, horeca, foodservice Nuova linea Beamy di MartinoRossi: preparati sani e sostenibili a base di legumi https://horecanews.it/nuova-linea-beamy-di-martinorossi-preparati-sani-e-sostenibili-a-base-di-legumi https://horecanews.it/nuova-linea-beamy-di-martinorossi-preparati-sani-e-sostenibili-a-base-di-legumi Fri, 21 Jun 2024 15:18:55 +0200 Redazione 5 Beamy MartinoRossi, Prodotti plant-based, Preparati a base di legumi, Alternative vegetali, Burger vegetali, Ragù vegetale, Purè di legumi, Alternative all'uovo, Prodotti senza glutine, Alimenti sostenibili, horeca, foodservice Andres Torres vince il Basque Culinary World Prize 2024 https://horecanews.it/andres-torres-vince-il-basque-culinary-world-prize-2024 https://horecanews.it/andres-torres-vince-il-basque-culinary-world-prize-2024 Fri, 21 Jun 2024 14:27:27 +0200 Redazione 5 Basque Culinary World Prize 2024, Andres Torres chef, Global Humanitaria ONG, Casa Nova ristorante, chef sostenibili, premi gastronomici, sicurezza alimentare, cucina e sostenibilità, horeca, foodservice Nasce il nuovo spumante Reserv3 Brut Nature Pietro Toso https://horecanews.it/nasce-il-nuovo-spumante-reserv3-brut-nature-pietro-toso 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Napoli sempre più meta turistica internazionale https://horecanews.it/coca-cola-pizza-village-napoli-sempre-piu-meta-turistica-internazionale https://horecanews.it/coca-cola-pizza-village-napoli-sempre-piu-meta-turistica-internazionale Mon, 17 Jun 2024 12:13:08 +0200 Redazione 5 Napoli, turismo internazionale, Coca-Cola Pizza Village, evento gastronomico, Mostra d’Oltremare, turismo Campania, turismo Napoli 2024, horeca, foodservice Ferrero lancia il nuovo Nutella Ice Cream in Piazza Municipio a Napoli https://horecanews.it/ferrero-lancia-il-nuovo-nutella-ice-cream-in-piazza-municipio-a-napoli https://horecanews.it/ferrero-lancia-il-nuovo-nutella-ice-cream-in-piazza-municipio-a-napoli Mon, 17 Jun 2024 11:26:16 +0200 Redazione 5 Nutella Ice Cream, Ferrero gelati, gelato alla nocciola, gelato Nutella, Nutella in vaschetta, Nutella Ice Cream presentazione, mercato gelati Italia, Napoli, horeca, foodservice Rigeneriamo Insieme: Levissima inaugura la sua prima piattaforma della sostenibilità https://horecanews.it/rigeneriamo-insieme-levissima-inaugura-la-sua-prima-piattaforma-della-sostenibilita https://horecanews.it/rigeneriamo-insieme-levissima-inaugura-la-sua-prima-piattaforma-della-sostenibilita Mon, 17 Jun 2024 10:37:25 +0200 Redazione 5 sostenibilità ambientale, Levissima Rigeneriamo Insieme, piattaforma sostenibilità, AWorld cambiamenti climatici, riforestazione Val di Fiemme, VAIA Cube, Consorzio Forestale Alta Valtellina, horeca, foodservice Serenissima Ristorazione si aggiudica il Premio Industria Felix https://horecanews.it/serenissima-ristorazione-si-aggiudica-il-premio-industria-felix https://horecanews.it/serenissima-ristorazione-si-aggiudica-il-premio-industria-felix Mon, 17 Jun 2024 09:51:54 +0200 Redazione 5 Serenissima Ristorazione, Premio Industria Felix, ristorazione collettiva Italia, leader ristorazione Veneto, performance gestionale, affidabilità finanziaria, bilancio di sostenibilità, pergamena “Green”, horeca, foodservice Il Sistema Prosecco tra consolidamento e sostenibilità. Lo studio Mediobanca https://horecanews.it/il-sistema-prosecco-tra-consolidamento-e-sostenibilita-lo-studio-mediobanca https://horecanews.it/il-sistema-prosecco-tra-consolidamento-e-sostenibilita-lo-studio-mediobanca Mon, 17 Jun 2024 09:15:10 +0200 Redazione 5 Sistema Prosecco 2024, Prosecco DOC e DOCG, enoturismo, vino frizzante, Crescita export Prosecco, Analisi economica, Principali produttori, studio Mediobanca, horeca, foodservice Prosegue la collaborazione tra Agromonte e siciliansays https://horecanews.it/prosegue-la-collaborazione-tra-agromonte-e-siciliansays https://horecanews.it/prosegue-la-collaborazione-tra-agromonte-e-siciliansays Fri, 14 Jun 2024 16:31:56 +0200 Redazione 5 Agromonte, siciliansay, salse, passate, tradizione, cucina, Sicilia, reel, horeca, foodservice Ingredion sceglie Univar Solutions per lo sviluppo di alimenti e bevande innovativi https://horecanews.it/ingredion-sceglie-univar-solutions-per-lo-sviluppo-di-alimenti-e-bevande-innovativi https://horecanews.it/ingredion-sceglie-univar-solutions-per-lo-sviluppo-di-alimenti-e-bevande-innovativi Fri, 14 Jun 2024 16:03:51 +0200 Redazione 5 Univar Solutions, Ingredion, partnership, amidi, proteine vegetali, dolcificanti, EMEA, innovazione, sostenibilità, Food & Beverage, horeca, foodservice Roncadin vince il Premio Industria Felix https://horecanews.it/roncadin-vince-il-premio-industria-felix https://horecanews.it/roncadin-vince-il-premio-industria-felix Fri, 14 Jun 2024 14:41:57 +0200 Redazione 5 Roncadin, Premio Industria Felix, sostenibilità, eccellenza, Edoardo Roncadin, Dario Roncadin, Meduno, performance, horeca, foodservice Pasta Armando e Chef Alessandro Borghese di nuovo insieme per ''Alessandro Borghese Kitchen Sound'' https://horecanews.it/pasta-armando-e-chef-alessandro-borghese-di-nuovo-insieme-per-alessandro-borghese-kitchen-sound https://horecanews.it/pasta-armando-e-chef-alessandro-borghese-di-nuovo-insieme-per-alessandro-borghese-kitchen-sound Fri, 14 Jun 2024 14:02:51 +0200 Redazione 5 Alessandro Borghese, Kitchen Sound, ricette, Pasta Armando, qualità, partnership, Sky Uno, streaming, horeca, foodservice Gruppo Bacardi firma la drink list perfetta per l'estate https://horecanews.it/gruppo-bacardi-firma-la-drink-list-perfetta-per-lestate https://horecanews.it/gruppo-bacardi-firma-la-drink-list-perfetta-per-lestate Fri, 14 Jun 2024 12:57:42 +0200 Redazione 5 aperitivo, convivialità, Bacardi, cocktail, Bombay Sapphire, AMERICANO MARTINI, St-Germain Hugo, Grey Goose Altius, horeca, foodservice Limmi festeggia il venticinquesimo compleanno al caffè Rivoire Firenze https://horecanews.it/limmi-festeggia-il-venticinquesimo-compleanno-al-caffe-rivoire-firenze https://horecanews.it/limmi-festeggia-il-venticinquesimo-compleanno-al-caffe-rivoire-firenze Fri, 14 Jun 2024 11:52:38 +0200 Redazione 5 LIMMI, Firenze, 25° anniversario, cocktail LIMMI Spritz, limone italiano, caffè Rivoire, evento, Limone di Siracusa IGP, horeca, foodservice Certosa Spirits Festival, conto alla rovescia per la prima edizione https://horecanews.it/certosa-spirits-festival-conto-alla-rovescia-per-la-prima-edizione https://horecanews.it/certosa-spirits-festival-conto-alla-rovescia-per-la-prima-edizione Fri, 14 Jun 2024 10:55:25 +0200 Redazione 5 Certosa Spirits Festival, distillati, amari, liquori, Campania, Certosa di San Lorenzo, Monaci Digitali, Mixology Competition, masterclass, horeca, foodservice Ascovilo e Consorzio Tutela Grana Padano lanciano il nuovo podcast ''Un viaggio in Lombardia & Sorsi e morsi'' https://horecanews.it/ascovilo-e-consorzio-tutela-grana-padano-lanciano-il-nuovo-podcast-un-viaggio-in-lombardia-sorsi-e-morsi https://horecanews.it/ascovilo-e-consorzio-tutela-grana-padano-lanciano-il-nuovo-podcast-un-viaggio-in-lombardia-sorsi-e-morsi Fri, 14 Jun 2024 09:59:07 +0200 Redazione 5 Ascovilo, Consorzio Tutela Grana Padano, Nati per stare insieme, podcast, Lombardia, vini lombardi, Laura Donadoni, Andrea Mazzoleni, podcast, horeca, foodservice Alta Langa Roma: Palazzo Brancaccio ospita una degustazione di Alte Bollicine Piemontesi https://horecanews.it/alta-langa-roma-palazzo-brancaccio-ospita-una-degustazione-di-alte-bollicine-piemontesi https://horecanews.it/alta-langa-roma-palazzo-brancaccio-ospita-una-degustazione-di-alte-bollicine-piemontesi Fri, 14 Jun 2024 08:56:49 +0200 Redazione 5 Degustazione, Alte Bollicine Piemontesi, Consorzio Alta Langa, Palazzo Brancaccio, Produttori piemontesi, Masterclass, Bubble Bar, evento, horeca, foodservice Europei 2024. Chef in Camicia lancia il “Foodball Club” https://horecanews.it/europei-2024-chef-in-camicia-lancia-il-foodball-club https://horecanews.it/europei-2024-chef-in-camicia-lancia-il-foodball-club Thu, 13 Jun 2024 16:30:31 +0200 Redazione 5 FOODBALL CLUB, Chef in Camicia, Europei di calcio 2024, Tabasco, Heinz, Kikkoman, Santa Maria, Tyrrells, horeca, foodservice Taralleria Napoletana sbarca in tutta Italia https://horecanews.it/taralleria-napoletana-sbarca-in-tutta-italia https://horecanews.it/taralleria-napoletana-sbarca-in-tutta-italia Thu, 13 Jun 2024 15:54:29 +0200 Redazione 5 Taralleria Napoletana, taralli napoletani, espansione retail, travel retail Italia, Leopoldo Infante, MB Digital Strategy, Areas Italia, MyChef, horeca, foodservice La San Marco al World of Coffee di Copenaghen https://horecanews.it/la-san-marco-al-world-of-coffee-di-copenaghen https://horecanews.it/la-san-marco-al-world-of-coffee-di-copenaghen Thu, 13 Jun 2024 14:46:11 +0200 Redazione 5 LaSanMarco, World of Coffee, Copenaghen 2024, Macchine per caffè, Innovazioni tecniche, Sistema FTL, Sistema CLASS, Regolazione macinatura, horeca, foodservice Raffaele Bonetta partecipa a Buonissimi 2024 https://horecanews.it/raffaele-bonetta-partecipa-a-buonissimi-2024 https://horecanews.it/raffaele-bonetta-partecipa-a-buonissimi-2024 Thu, 13 Jun 2024 14:01:04 +0200 Redazione 5 Raffaele Bonetta, Buonissimi 2024, Tumori pediatrici, Pizzaiolo celebre, Beneficenza Salerno, Porto di Marina d'Arechi, Ricerca scientifica, Pizzeria di cucina, horeca, foodservice Keglevich brinda al Milano Pride https://horecanews.it/keglevich-brinda-al-milano-pride https://horecanews.it/keglevich-brinda-al-milano-pride Thu, 13 Jun 2024 12:37:48 +0200 Redazione 5 Keglevich, Wodka Keglevich, Flirt Pride Party, Rolling Stone Italia, COA Cocktail Bar Bistrot, Milano Pride, Cocktail a base di wodka, Stock Spirits Italia, horeca, foodservice Grana Padano e Prosecco DOC insieme a Taste of London https://horecanews.it/grana-padano-e-prosecco-doc-insieme-a-taste-of-london https://horecanews.it/grana-padano-e-prosecco-doc-insieme-a-taste-of-london Thu, 13 Jun 2024 11:53:20 +0200 Redazione 5 Grana Padano, Prosecco DOC, Taste of London, Masterclass cibo, Degustazione Prosecco, Chef Danilo Cortellini, Food festival Londra, Eccellenze italiane, horeca, foodservice Amphora Revolution: successo per l'evento che celebra il vino in anfora https://horecanews.it/amphora-revolution-successo-per-levento-che-celebra-il-vino-in-anfora https://horecanews.it/amphora-revolution-successo-per-levento-che-celebra-il-vino-in-anfora Thu, 13 Jun 2024 11:02:08 +0200 Redazione 5 Amphora Revolution, Vini in anfora, Merano WineFestival, Vinitaly, Helmuth Köcher, Maurizio Danese, The WineHunter Amphora Award, Qvevri Wines, horeca, foodservice Festa a Vico 2024: Acetaia Giusti partner della ''Cena delle Stelle'' https://horecanews.it/festa-a-vico-2024-acetaia-giusti-partner-della-cena-delle-stelle https://horecanews.it/festa-a-vico-2024-acetaia-giusti-partner-della-cena-delle-stelle Thu, 13 Jun 2024 10:01:14 +0200 Redazione 5 Acetaia Giusti, Cena delle Stelle, Festa a Vico, Gennaro Esposito, Aceto Balsamico di Modena, Cucina italiana UNESCO, Chef internazionali, Charity event gastronomico, Donazione Oltre il Guscio, horeca, foodservice San Carlo: Veggy Good al fianco dei Mi Games https://horecanews.it/san-carlo-veggy-good-al-fianco-dei-mi-games https://horecanews.it/san-carlo-veggy-good-al-fianco-dei-mi-games Thu, 13 Jun 2024 09:19:31 +0200 Redazione 5 Partnership, San Carlo, Mi Games, Evento multisport, Milano, Promozione sport, Veggy Good, Snack, horeca, foodservice Aumento delle vendite e dell'export nel settore vinicolo. L'indagine Mediobanca https://horecanews.it/aumento-delle-vendite-e-dellexport-nel-settore-vinicolo-lindagine-mediobanca https://horecanews.it/aumento-delle-vendite-e-dellexport-nel-settore-vinicolo-lindagine-mediobanca Wed, 12 Jun 2024 16:30:49 +0200 Redazione 5 Settore vinicolo, Produzione mondiale di vino, Consumo mondiale di vino, Export vinicolo italiano, Mercato del vino in Italia, Principali produttori di vino in Italia, Vini DOC e DOCG, Tendenze nel settore vinicolo, horeca, foodservice Campus Peroni. Ricerca e innovazione nella filiera brassicola per affrontare le sfide del cambiamento climatico https://horecanews.it/campus-peroni-ricerca-e-innovazione-nella-filiera-brassicola-per-affrontare-le-sfide-del-cambiamento-climatico https://horecanews.it/campus-peroni-ricerca-e-innovazione-nella-filiera-brassicola-per-affrontare-le-sfide-del-cambiamento-climatico Wed, 12 Jun 2024 15:41:54 +0200 Redazione 5 Raccolta dell’Orzo 2024, Campus Peroni, CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura), Centro di ricerca per l’eccellenza della Birra, Agricoltura sostenibile, Cambiamento climatico, Ricerca varietale, Filiera brassicola, horeca, foodservice Deloitte: Italia leader in Europa nel foodservice, giro d’affari di 41 miliardi https://horecanews.it/deloitte-italia-leader-in-europa-nel-foodservice-giro-daffari-di-41-miliardi https://horecanews.it/deloitte-italia-leader-in-europa-nel-foodservice-giro-daffari-di-41-miliardi Wed, 12 Jun 2024 14:54:12 +0200 Redazione 5 Volume d'affari, Foodservice Made in Italy, Cucina italiana, Deloitte, Tavola rotonda, AIGRIM, Full Service Restaurant (FSR), Quick Service Restaurant (QSR), horeca, foodservice In Bolivia si produce una birra con la stessa pianta da cui si ricava la cocaina https://horecanews.it/in-bolivia-si-produce-una-birra-con-la-stessa-pianta-da-cui-si-ricava-la-cocaina https://horecanews.it/in-bolivia-si-produce-una-birra-con-la-stessa-pianta-da-cui-si-ricava-la-cocaina Wed, 12 Jun 2024 14:03:23 +0200 Redazione 5 El Viejo Roble, birra aromatizzata alla coca, La Paz, foglia di coca, Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), esportazione prodotti, produttori boliviani, Adrián Álvarez, horeca, foodservice Napoli, il sindaco Gaetano Manfredi inaugura il Coca&Cola Pizza Village https://horecanews.it/napoli-il-sindaco-gaetano-manfredi-inaugura-il-coca-cola-pizza-village https://horecanews.it/napoli-il-sindaco-gaetano-manfredi-inaugura-il-coca-cola-pizza-village Wed, 12 Jun 2024 12:51:37 +0200 Redazione 5 Pizza Village, Gaetano Manfredi, Coca-Cola, Inaugurazione XII edizione, Napoli, Mostra d’Oltremare, RTL 102.5, Promozione turistica, horeca, foodservice Federvini. I vincitori della seconda edizione ''No Binge & Comunicare il consumo responsabile'' https://horecanews.it/federvini-i-vincitori-della-seconda-edizione-no-binge-comunicare-il-consumo-responsabile https://horecanews.it/federvini-i-vincitori-della-seconda-edizione-no-binge-comunicare-il-consumo-responsabile Wed, 12 Jun 2024 11:55:13 +0200 Redazione 5 "No Binge – Comunicare il consumo responsabile", Federvini, Sensibilizzazione, Abuso di bevande alcoliche, Università italiane, Consumo consapevole, Campagne sociali, Premiazione, horeca, foodservice Cene Oltre Confine: giro del mondo con gli Chef di Villa Terzaghi https://horecanews.it/cene-oltre-confine-giro-del-mondo-con-gli-chef-di-villa-terzaghi https://horecanews.it/cene-oltre-confine-giro-del-mondo-con-gli-chef-di-villa-terzaghi Wed, 12 Jun 2024 11:05:40 +0200 Redazione 5 Cene Oltre Confine, Villa Terzaghi, Chef Federico Urbani, Chef Franco Piperno, cene evento, Wilfred, Giraudi Group, ristorazione, horeca, foodservice CSM Ingredients presenta due importanti novità per il bakery e la pasticceria https://horecanews.it/csm-ingredients-presenta-due-importanti-novita-per-il-bakery-e-la-pasticceria https://horecanews.it/csm-ingredients-presenta-due-importanti-novita-per-il-bakery-e-la-pasticceria Wed, 12 Jun 2024 10:31:11 +0200 Redazione 5 CSM Ingredients, Profilo nutrizionale, Grasso ridotto, SlimBAKE, Margarine E-free, Innovazione alimentare, Tecnologie di produzione, Etichette pulite, horeca, foodservice Molino Casillo partecipa a ''La città della pizza'' al Vinòforum 2024 https://horecanews.it/molino-casillo-partecipa-a-la-citta-della-pizza-al-vinoforum-2024 https://horecanews.it/molino-casillo-partecipa-a-la-citta-della-pizza-al-vinoforum-2024 Wed, 12 Jun 2024 09:55:09 +0200 Redazione 5 Cene-evento, Pizza d'Autore, farine con germe di grano, Molino Casillo, Circo Massimo, maestri pizzaioli, Vinòforum, Casa della Pizza, horeca, foodservice Ristorazione, a giugno previste oltre 122mila assunzioni https://horecanews.it/ristorazione-a-giugno-previste-oltre-122mila-assunzioni https://horecanews.it/ristorazione-a-giugno-previste-oltre-122mila-assunzioni Wed, 12 Jun 2024 08:57:55 +0200 Redazione 5 Camerieri, cuochi, baristi, FIPE-Confcommercio, assunzioni, settore terziario, turismo, servizi di ristorazione, horeca, foodservice Lavazza e Lamborghini: partnership esclusiva tra due marchi iconici https://horecanews.it/lavazza-e-lamborghini-partnership-esclusiva-tra-due-marchi-iconici https://horecanews.it/lavazza-e-lamborghini-partnership-esclusiva-tra-due-marchi-iconici Tue, 11 Jun 2024 16:26:46 +0200 Redazione 5 Lavazza, Lamborghini, Partnership, Eccellenza italiana, automobili di lusso, caffè, Innovazione, Made in Italy, horeca, foodservice Da Grom gelato gratis per chi si veste di verde o di giallo https://horecanews.it/da-grom-gelato-gratis-per-chi-si-veste-di-verde-o-di-giallo https://horecanews.it/da-grom-gelato-gratis-per-chi-si-veste-di-verde-o-di-giallo Tue, 11 Jun 2024 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2024 12:10:30 +0200 Redazione 5 Beach Club Insula, Planeta Estate, Costa agrigentina, Ristorante Insula, Chef Salvatore Termine, Menù Mediterraneo, Cocktail esclusivi, Eventi estivi a Menfi, horeca, foodservice Raffaele Bonetta protagonista con Molino Casillo a Vinòforum 2024 https://horecanews.it/raffaele-bonetta-protagonista-con-molino-casillo-a-vinoforum-2024 https://horecanews.it/raffaele-bonetta-protagonista-con-molino-casillo-a-vinoforum-2024 Mon, 10 Jun 2024 11:30:41 +0200 Redazione 5 Raffaele Bonetta, Molino Casillo, La città della pizza, Vinòforum 2024, Pizza Gala, Casa della Pizza, Pizza d'Autore, Identità Golose, horeca, foodservice Enovitis in Campo 2024: alla scoperta delle tecnologie per la viticoltura https://horecanews.it/enovitis-in-campo-2024-alla-scoperta-delle-tecnologie-per-la-viticoltura https://horecanews.it/enovitis-in-campo-2024-alla-scoperta-delle-tecnologie-per-la-viticoltura Mon, 10 Jun 2024 10:43:09 +0200 Redazione 5 Enovitis in Campo, Vigneto Emilia-Romagna, Tecnologie Viticoltura, Azienda Agricola Agrivar, Carlo Gherardi, Vitigni Autoctoni, Enologia, Agronomia, horeca, foodservice Bialetti presenta il Perfetto Moka alla mandorla con un inedito pop&up café nel cuore di Milano https://horecanews.it/bialetti-presenta-il-perfetto-moka-alla-mandorla-con-un-inedito-pop-up-cafe-nel-cuore-di-milano https://horecanews.it/bialetti-presenta-il-perfetto-moka-alla-mandorla-con-un-inedito-pop-up-cafe-nel-cuore-di-milano Mon, 10 Jun 2024 09:57:03 +0200 Redazione 5 Bialetti, Perfetto Moka alla mandorla, pop-up café Milano, edicola di quartiere, caffè aromatizzato, limited edition, caffè estivo, caffè, horeca, foodservice Sabatini Gin e Duno insieme per Pitti Uomo 2024 https://horecanews.it/sabatini-gin-e-duno-insieme-per-pitti-uomo-2024 https://horecanews.it/sabatini-gin-e-duno-insieme-per-pitti-uomo-2024 Mon, 10 Jun 2024 09:24:36 +0200 Redazione 5 Sabatini Gin, Duno, Pitti Uomo 2024, London Dry Gin, cocktail signature, Heritage toscano, eventi Firenze, gin, horeca, foodservice Coca&Cola svela i 5 rituali preferiti dagli italiani per le partite di calcio https://horecanews.it/coca-cola-svela-i-5-rituali-preferiti-dagli-italianiper-le-partite-di-calcio https://horecanews.it/coca-cola-svela-i-5-rituali-preferiti-dagli-italianiper-le-partite-di-calcio Fri, 07 Jun 2024 16:31:25 +0200 Redazione 5 Coca-Cola Zero Zuccheri, UEFA EURO 2024™, rituale scaramantico, tifosi italiani, competizione calcistica, #TheRitualCup, sponsor ufficiale, app Coca-Cola, horeca, foodservice San Benedetto lancia la nuova campagna pubblicitaria https://horecanews.it/san-benedetto-lancia-la-nuova-campagna-pubblicitaria https://horecanews.it/san-benedetto-lancia-la-nuova-campagna-pubblicitaria Fri, 07 Jun 2024 15:59:13 +0200 Redazione 5 San Benedetto, campagna pubblicitaria, Elisabetta Canalis, spot televisivi, The Beef, Federico Brugia, energy drink, Acqua Minerale, horeca, foodservice Consorzio Asolo Prosecco: il nuovo programma per il coinvolgimento di tutta la filiera https://horecanews.it/consorzio-asolo-prosecco-il-nuovo-programma-per-il-coinvolgimento-di-tutta-la-filiera https://horecanews.it/consorzio-asolo-prosecco-il-nuovo-programma-per-il-coinvolgimento-di-tutta-la-filiera Fri, 07 Jun 2024 15:05:58 +0200 Redazione 5 Asolo Prosecco, Michele Noal, Consorzio Asolo Prosecco, Sistema Prosecco, Viticoltura, Promozione territoriale, Valorizzazione vitigni autoctoni, UNESCO MaB, horeca, foodservice RATIONAL e la sicurezza alimentare nelle cucine professionali https://horecanews.it/rational-e-la-scurezza-alimentare-nelle-cucine-professionali https://horecanews.it/rational-e-la-scurezza-alimentare-nelle-cucine-professionali Fri, 07 Jun 2024 14:20:07 +0200 Redazione 5 RATIONAL, Sicurezza alimentare, HACCP, Cucine professionali, ConnectedCooking, iCareSystem Autodose, Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, igiene alimentare, horeca, foodservice Italmopa: il grano trasformato dall’Industria molitoria italiana è il più controllato al mondo https://horecanews.it/italmopa-il-grano-trasformato-dallindustria-molitoria-italiana-e-il-piu-controllato-al-mondo https://horecanews.it/italmopa-il-grano-trasformato-dallindustria-molitoria-italiana-e-il-piu-controllato-al-mondo Fri, 07 Jun 2024 12:44:13 +0200 Redazione 5 Sicurezza alimentare, Normative comunitarie, Italmopa, Industria molitoria, Controlli sanitari, Qualità merceologica, Andrea Valente, Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, horeca, foodservice Sacro Trattoria Agricola: a Roma arriva la cucina contadina https://horecanews.it/sacro-trattoria-agricola-a-roma-arriva-la-cucina-contadina https://horecanews.it/sacro-trattoria-agricola-a-roma-arriva-la-cucina-contadina Fri, 07 Jun 2024 11:47:55 +0200 Redazione 5 Sacro Trattoria Agricola, Fabrizio Tegazio, Gian Marco Greganti, Alessandro Maggiore, Cucina autentica, Ristorazione romana, Cucina contadina, Produttori locali, horeca, foodservice Fondazione Umberto Veronesi ETS torna per il secondo anno a Festa a Vico https://horecanews.it/fondazione-umberto-veronesi-ets-torna-per-il-secondo-anno-a-festa-a-vico https://horecanews.it/fondazione-umberto-veronesi-ets-torna-per-il-secondo-anno-a-festa-a-vico Fri, 07 Jun 2024 10:50:07 +0200 Redazione 5 Fondazione Umberto Veronesi, Festa a Vico, Chef Gennaro Esposito, Ricerca sui tumori, Dottoressa Maria Vittoria Verrillo, Cena delle Stelle, Repubblica del Cibo, Il Cammino di Seiano, horeca, foodservice Ad aprile vendite al dettaglio dei beni alimentari in calo https://horecanews.it/ad-aprile-vendite-al-dettaglio-dei-beni-alimentari-in-calo https://horecanews.it/ad-aprile-vendite-al-dettaglio-dei-beni-alimentari-in-calo Fri, 07 Jun 2024 10:18:04 +0200 Redazione 5 Vendite al dettaglio, Dati Istat, Variazione negativa, Beni alimentari, Beni non alimentari, Consumi di beni, Crescita economica italiana, Turismo e servizi, horeca, foodservice Fever&Tree on tour, inizia da Napoli il viaggio tra cocktail e musica 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Fabbri 1905 colora l’estate con gli snack da passeggio https://horecanews.it/fabbri-1905-colora-lestate-con-gli-snack-da-passeggio-34112 https://horecanews.it/fabbri-1905-colora-lestate-con-gli-snack-da-passeggio-34112 Thu, 06 Jun 2024 16:32:04 +0200 Redazione 5 Fabbri 1905, snack da passeggio, torte stecco, Snackolosi, Crockolosi, pasticceria, gelateria, variegature, horeca, foodservice illycaffè nomina Jessica Rosval nuova Chef Ambassador al The World's 50 Best Restaurants https://horecanews.it/illycaffe-nomina-jessica-rosval-nuova-chef-ambassador-al-the-worlds-50-best-restaurants https://horecanews.it/illycaffe-nomina-jessica-rosval-nuova-chef-ambassador-al-the-worlds-50-best-restaurants Thu, 06 Jun 2024 15:54:16 +0200 Redazione 5 illycaffè, Jessica Rosval, illy Chef Ambassador, The World’s 50 Best Restaurants, caffè sostenibile, Cristina Scocchia, blend illy, caffè, horeca, foodservice Sanpellegrino, generati 2,54 miliardi di euro di valore condiviso lungo la filiera nel 2023 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