CIRFOOD investe 2 milioni di euro nel nuovo RITA Scandiano

RISTORAZIONE - Un investimento di 2 milioni di euro per il nuovo RITA Scandiano, il ristorante self-service inaugurato da CIRFOOD in via Statale 20/E, di fronte alla Stazione. La struttura raccoglie l'eredità dello storico RITA Fiorita, punto di riferimento per la pausa pranzo sul territorio da oltre trent'anni, e prosegue l'attività in uno spazio completamente rinnovato, progettato per offrire un servizio di ristorazione in un ambiente moderno, accogliente e funzionale.

Il nuovo locale dispone di 165 posti a sedere e affianca alla proposta del ristorante self-service un Corner Bar e uno spazio Pizzeria, ampliando le possibilità di scelta per la pausa pranzo. Nella struttura lavorano quotidianamente 25 persone, mentre un parcheggio da 70 posti auto facilita l'accesso alla clientela.

Un edificio in classe energetica A4

La progettazione del nuovo RITA Scandiano ha riservato particolare attenzione all'efficienza energetica, oltre che alla funzionalità e all'accessibilità degli spazi. L'edificio è interamente alimentato a energia elettrica e dispone di un impianto fotovoltaico in copertura da circa 70 kWp, caratteristiche che contribuiscono al raggiungimento della classe energetica A4.

Sul fronte della riduzione degli sprechi alimentari, il ristorante aderisce inoltre alla rete di locali CIRFOOD nei quali è attivo il servizio Too Good To Go.

CIRFOOD conferma gli investimenti sul territorio

L'apertura del nuovo ristorante rappresenta per CIRFOOD la prosecuzione di una presenza consolidata a Scandiano, mantenendo l'esperienza e la professionalità maturate con RITA Fiorita.

«L'inaugurazione di RITA Scandiano testimonia la nostra volontà di continuare a investire su questo territorio, continuando a coniugare qualità, innovazione e capacità di rispondere alle esigenze in continua evoluzione di consumatrici e consumatori», dichiara Chiara Nasi, Presidente CIRFOOD. «Crediamo in una ristorazione che sappia evolversi insieme alle comunità in cui opera, mantenendo al centro le persone e il valore della relazione con il territorio».

L'investimento è stato accolto positivamente anche dall'amministrazione comunale, che ne sottolinea il significato per il tessuto economico locale.

«Questo investimento – dichiara il sindaco di Scandiano, Matteo Nasciuti - è una nuova dimostrazione di uno degli aspetti cui teniamo di più come Amministrazione: la vitalità commerciale del nostro territorio. Tuttavia, siamo consapevoli che questa caratteristica non è definitiva, ma deve essere curata da un continuo aggiornamento che, anche come Comune, dobbiamo praticare nel nostro lavoro quotidiano per essere tempestivi ed efficaci nei rapporti con i privati che vogliono investire e dare posti di lavoro sul nostro territorio».

Con RITA Scandiano, CIRFOOD dà quindi continuità a un'attività presente sul territorio da oltre trent'anni, trasferendo l'esperienza dello storico RITA Fiorita in una struttura che integra una proposta di ristorazione diversificata, nuovi spazi e soluzioni dedicate all'efficienza energetica.